“好”的標(biāo)準(zhǔn)注定要千錘百煉

羅克研

最近熱播的電視劇《問心》里的一段劇情同樣引發(fā)了不少觀眾以及從業(yè)者對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)流程的思考。在劇中，一名年輕患者突發(fā)夾層需要緊急手術(shù)，心外科醫(yī)生林逸在沒有進(jìn)行CT檢查的情況下，就不聽勸阻堅(jiān)持手術(shù)。但術(shù)中發(fā)現(xiàn)，患者有迷走右鎖骨下動(dòng)脈變異，在萬分緊急的情況下，最終手術(shù)成功。

有觀眾認(rèn)為，林逸這樣的醫(yī)生是真正的醫(yī)者仁心，他為了患者，憑借自己的天才判斷，敢于主動(dòng)擔(dān)責(zé)，而且挽救了患者性命，真的了不起。

但是有人認(rèn)為，這樣的醫(yī)生，手術(shù)成功只是個(gè)例，違背醫(yī)院的規(guī)則背后風(fēng)險(xiǎn)很大，不依靠標(biāo)準(zhǔn)流程，不依靠?jī)x器檢查，僅憑直覺，實(shí)際是對(duì)患者不負(fù)責(zé)任，這種貿(mào)然行事的做法，危險(xiǎn)很大。

拋開劇情，其實(shí)現(xiàn)實(shí)情況里有的醫(yī)生也會(huì)碰到類似的情況，參考正常的標(biāo)準(zhǔn)流程是否就會(huì)錯(cuò)過救人的時(shí)間，而不參考同樣會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)，這時(shí)候，選擇打破“標(biāo)準(zhǔn)”著實(shí)也需要專業(yè)的勇氣才行。

多數(shù)普通人對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的理解和判斷大都來自日常生活里的經(jīng)驗(yàn)積累。一般情況下，作為消費(fèi)者會(huì)覺得標(biāo)準(zhǔn)只與生產(chǎn)者有關(guān)，所以在生活當(dāng)中，標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)重要，但常被忽略的問題。大多消費(fèi)者并沒有好壞的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，往往在消費(fèi)之后，才通過感觀與經(jīng)驗(yàn)來評(píng)價(jià)質(zhì)量、衡量得失。

在專業(yè)上的解釋，標(biāo)準(zhǔn)是為了在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，共同使用的和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件。簡(jiǎn)單點(diǎn)來說：“標(biāo)準(zhǔn)是衡量事物的準(zhǔn)則”。

標(biāo)準(zhǔn)，貫穿于產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)這一制造周期的始終。對(duì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新而言，標(biāo)準(zhǔn)是固化技術(shù)成果的重要形式；對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言，標(biāo)準(zhǔn)是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；闹匾緩?；對(duì)社會(huì)治理而言，標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范產(chǎn)業(yè)質(zhì)量水平的標(biāo)桿。

過去，人們對(duì)于品牌的認(rèn)知，來自于廣告推廣、市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)品與服務(wù)體驗(yàn)等等?，F(xiàn)在，標(biāo)準(zhǔn)的競(jìng)爭(zhēng)，給消費(fèi)者認(rèn)知品牌提供了一個(gè)新的維度：透過品牌對(duì)于選擇標(biāo)準(zhǔn)的態(tài)度與制定標(biāo)準(zhǔn)的能力，來認(rèn)知品牌。

依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，人們可以更客觀地直接衡量同類產(chǎn)品的質(zhì)量，消費(fèi)者學(xué)會(huì)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)選擇產(chǎn)品，是保護(hù)自身權(quán)益的一個(gè)巨大進(jìn)步。

當(dāng)下，通過鼓勵(lì)企業(yè)制定標(biāo)準(zhǔn)引入競(jìng)爭(zhēng)，帶來的不僅是產(chǎn)品供給的多元化，透過產(chǎn)品生產(chǎn)者對(duì)于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)問題的態(tài)度與能力，標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)所帶來的，一定是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、對(duì)品牌的重新認(rèn)知。而產(chǎn)品生產(chǎn)所選擇的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，直接決定著最終產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量。

現(xiàn)實(shí)生活中，對(duì)比普通的消費(fèi)者而言，更多的行業(yè)從業(yè)者其實(shí)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知往往感觸更深。

在餐飲行業(yè)，通常有很多細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)。比如衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)、烹飪的標(biāo)準(zhǔn)等等，還比如在用餐上尤其講究，細(xì)致到餐具的擺放，都有一系列的標(biāo)準(zhǔn)和要求。在一檔名為《主廚的榮耀》的綜藝節(jié)目里，主廚王師傅面對(duì)評(píng)委提出沒有擺盤的質(zhì)疑時(shí)，王師傅說，如果把時(shí)間全部花費(fèi)在擺盤上，很多顧客吃到這些菜時(shí)就會(huì)沒有溫度、沒有熱度，僅僅是為了好看，失去了食物的味道。

網(wǎng)友們對(duì)此也發(fā)表看法，認(rèn)為選擇吃中餐更重要的就是味道好吃。這時(shí)候，擺盤的“標(biāo)準(zhǔn)”反而就不那么要求具體了，有些時(shí)候，對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的把握要看在不同的環(huán)境當(dāng)中如何去執(zhí)行。

標(biāo)準(zhǔn)不可能都稱得上十分完美，像很多行業(yè)里標(biāo)準(zhǔn)的制定都是在不斷的學(xué)習(xí)中加以改進(jìn)，但是每一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)制定出來，一定是經(jīng)過錘煉的，所以制定出來的標(biāo)準(zhǔn)必須遵守它的一致性與統(tǒng)一性。如果一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)從制定到實(shí)施不能保持“一致性、統(tǒng)一性，危害是人們不可想象的”。長(zhǎng)期以往將對(duì)人們的思想產(chǎn)生潛移默化的影響，必將改變每個(gè)人的生活價(jià)值觀念。

分析認(rèn)為：“好標(biāo)準(zhǔn)”需要相互協(xié)調(diào)：企業(yè)在制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)考慮標(biāo)準(zhǔn)與體系、標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)之間的協(xié)調(diào)性，實(shí)現(xiàn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)化、優(yōu)化、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一?！昂脴?biāo)準(zhǔn)”也需要權(quán)責(zé)明晰：在標(biāo)準(zhǔn)的策劃和制定階段，需要關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)是否能夠落實(shí)到工作崗位以及能否與生產(chǎn)環(huán)節(jié)緊密結(jié)合，確保崗位標(biāo)準(zhǔn)權(quán)限清晰且職責(zé)明確。