化學(xué)促枝和刻芽對(duì)不同定干高度甜櫻桃發(fā)枝效果研究

侯森,付全娟,魏國(guó)芹,高瑞,郭永軍,孫玉剛*

(1.山東省果樹(shù)研究所,山東泰安 271000;2.泰安市岱岳區(qū)天平街道辦事處,山東泰安 271033)

目前,甜櫻桃矮砧密植栽培多以超細(xì)軸形(Super Slender Axe, SSA)、高紡錘軸形(Tall Spindle Axe, TSA)和自由紡錘形等有中心干樹(shù)形建園。樹(shù)的中心干健壯直立,其上直接著生結(jié)果枝和臨時(shí)性主枝,通風(fēng)透光好,修剪技術(shù)簡(jiǎn)易,早實(shí)豐產(chǎn)。栽植單干苗木,因頂芽的優(yōu)勢(shì)對(duì)側(cè)芽的萌生有抑制作用,則側(cè)芽成枝力較低,樹(shù)形培養(yǎng)難度較大[1,2]。為促進(jìn)幼樹(shù)分枝整形,生產(chǎn)中多進(jìn)行定干加刻芽等方法。但通過(guò)定干僅能刺激剪口下4～6個(gè)芽發(fā)枝,且促發(fā)后的旺長(zhǎng)枝易與中心干延長(zhǎng)枝形成營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng),加劇中心干下部光禿[3],致使整形失控。利用刻芽措施雖可促發(fā)分枝,但刻芽過(guò)多過(guò)重會(huì)使樹(shù)體受傷嚴(yán)重,且多數(shù)刻芽后不進(jìn)行殺菌消毒處理,造成流膠和腐爛等多種病害,導(dǎo)致樹(shù)體早衰。

20世紀(jì)70年代以來(lái),國(guó)外研究者施用6-芐氨基嘌呤(benziladenine,6-BA)與赤霉素(gibberelin,GA)等藥劑噴施或涂抹蘋(píng)果和櫻桃幼樹(shù)枝的側(cè)芽可增加發(fā)枝量,擴(kuò)大發(fā)枝角度,利于樹(shù)形建造[4-6]。筆者研究了甜櫻桃1年生裸根苗在不同定干高度情況下,利用涂噴化學(xué)藥劑和刻芽方法對(duì)甜櫻桃促發(fā)分枝的效果,為培育矮砧甜櫻桃分枝大苗提供技術(shù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2019年在山東省果樹(shù)研究所天平湖試驗(yàn)基地進(jìn)行。品種為1年生布魯克斯/吉塞拉6號(hào)。苗木粗度1.5～1.8 cm、高度200～230 cm,健壯無(wú)病蟲(chóng)害。將苗木栽植于高45 cm,直徑40 cm的無(wú)紡布袋中,營(yíng)養(yǎng)土配比為有機(jī)肥料∶草炭∶壤土=1∶2∶3(容重1.05 g/cm3)。

促分枝藥劑:①蘋(píng)果抽枝1號(hào)膏劑,含6-BA 200～300 mg/kg,氯吡脲(KT-30)15～25 mg/kg, GA4+7500～800 mg/kg[7],河北農(nóng)業(yè)大學(xué)研制。②抽枝寶膏劑(含6-BA 900 mg/kg,GA 350 mg/kg, NAA 5 mg/kg)[8],河南洛陽(yáng)林業(yè)科學(xué)研究所研制。③普洛馬林配制參考LUDEK(2019)等的方法[9],將3.6%普洛馬林(美國(guó)華侖生物科學(xué)公司生產(chǎn))配制成2 500 mg/L的水溶液備用。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

定干高度分別為地面以上60 cm(H1)、100 cm(H2)和不定干(H3);8種促分枝處理,如表1。每處理4株樹(shù)為1小區(qū),隨機(jī)區(qū)組排列,重復(fù)3次,共72個(gè)小區(qū),288株樹(shù)。

表1 不同促發(fā)枝方法試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3 試驗(yàn)方法

3月20日,將苗木植入無(wú)紡布袋中,保證嫁接口高于營(yíng)養(yǎng)土平面之上5 cm。后將無(wú)紡布袋按株行距1.5 m×2 m植入地下,南北行向,常規(guī)管理。4月3日,芽體露綠[10]時(shí)(氣溫17～20 ℃)進(jìn)行發(fā)枝處理。定干高度60 cm和100 cm的苗木保留剪口下2個(gè)芽,確保有1個(gè)芽形成中心干延長(zhǎng)枝,若兩芽的萌枝長(zhǎng)勢(shì)均等,則疏除其中一枝。剪口2芽之下10 cm內(nèi)的芽全部抹除;不定干苗木保留頂芽及其下1個(gè)芽,下部芽處理方法同上。

三種定干高度的整形帶分別為地面以上15～50 cm、15～90 cm、15～190 cm空間。在整形帶內(nèi)從上到下螺旋形每隔3～5個(gè)芽進(jìn)行促發(fā)枝處理。用毛刷均勻涂抹蘋(píng)果抽枝1號(hào)膏劑、抽枝寶膏劑,涂抹面積略大于芽體,因膏劑附著力強(qiáng),故僅在4月3日涂抹1次。用微型噴壺噴施普洛馬林溶液,噴至芽體周圍充分濕潤(rùn),因噴劑附著力有限,故分別在4月3日芽體露綠時(shí)、4月11日芽體褪去鱗片時(shí)各噴施1次[4]。刻芽,用小鋼鋸在芽體上方5 mm處橫刻一刀,深達(dá)木質(zhì)部[6,9]。

1.4 指標(biāo)測(cè)定與分析

4月15日統(tǒng)計(jì)各處理整形帶內(nèi)萌芽率(枝條上萌發(fā)的芽占總芽數(shù)的百分率)。停長(zhǎng)后統(tǒng)計(jì)萌發(fā)分枝的數(shù)量,用量角器測(cè)量分枝角度,用卷尺測(cè)量枝條長(zhǎng)度。

采用Excel 2019和SPSS 16.0軟件進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析和繪圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)甜櫻桃幼樹(shù)中心干萌芽率的影響

如表2,定干高度為60 cm的植株,T2～T8處理間萌芽率無(wú)顯著差異。萌芽率由高到低依次為T(mén)3(78.2%)、T2(77.3%)、T5(75.8%),顯著高于T1(CK);T4、T6、T7、T8處理萌芽率分別為71.5%、65.3%、66.4%、64.5%,與T1(49.0%)差異不顯著。

表2 不同處理?xiàng)l件下布魯克斯甜櫻桃的萌芽率

定干高度為100 cm的植株,T2～T7處理間萌芽率無(wú)顯著差異。萌芽率由高到低依次為T(mén)3(80.8%)、T5(78.0%)、T4(76.7%)、T2(75.5%),與T1(CK)相比差異顯著;T6和T7處理分別為72.3%和73.1%,與T1(57.5%)相比差異不顯著。除T1(CK)外,T8萌芽率最低,且與T1(CK)差異不顯著。以上結(jié)果可看出,定干條件下,僅采取刻芽措施無(wú)法顯著提高萌芽率,但噴涂促發(fā)枝藥劑可顯著提高萌芽率。

不定干植株,T2～T7處理間無(wú)顯著差異。萌芽率由高到低依次為T(mén)3(75.9%)、T5(73.9%)、T2(71.4%)、T4(70.2%)、T7(69.3%)和T6(67.2%),顯著高于T8(60.7%)和T1(40.6%)。T8萌芽率雖較低,仍顯著高于T1(CK)。表明不定干情況下,單用刻芽方式和噴涂促發(fā)枝藥劑均可顯著提高萌芽率,但二者結(jié)合效果更佳。

2.2 不同促發(fā)枝處理對(duì)中心干側(cè)生新梢數(shù)量的影響

如圖1a,定干高度為60 cm的植株,在15～30 cm整形帶內(nèi),T2～T8間分枝數(shù)量無(wú)顯著差異,其中T5處理分枝數(shù)量平均為3條,顯著高于T1(CK)處理的1.3條,其余處理分枝數(shù)量由高到低依次為T(mén)7(2.6條)、T3(2.5條)、T6(2.4條)、T4(2.3條)、T2(2.0條)和T8(1.8條),與T1(CK)處理相比差異不顯著;30～50 cm整形帶內(nèi),T2～T8之間沒(méi)有顯著差異,其中T5分枝數(shù)量平均為4.3條,顯著高于T1(CK)的2.3條,其余處理分枝數(shù)量由高到低依次為T(mén)7(3.9條)、T3(3.8條)、T6(3.5條)、T2(3.4條)、T4(3.3條)、T8(3.0條),與T1(CK)差異不顯著。

圖1 不同促發(fā)枝處理整形帶內(nèi)分枝數(shù)量注:a定干高度為60 cm,b定干高度為100 cm,c不定干,下同。

如圖1b,定干高度為100 cm的植株,在15～30 cm整形帶內(nèi),T2～T8處理間分枝數(shù)量無(wú)顯著差異,各處理分枝數(shù)量由高到低依次為T(mén)3(2.7條)、T5(2.5條)、T2(2.4條)、T4(2.2條)和T6(2.0條),均顯著高于T1(CK)的分枝數(shù)量(1.3條);T8處理分枝數(shù)量為1.7條,與T1(CK)無(wú)顯著差異;30～50 cm整形帶內(nèi),T2～T7處理間無(wú)顯著差異。T3和T5處理分枝數(shù)量分別為3.1條、3.0條,顯著高于T8和T1(CK);T7、T4、T2、T6分別為2.8條、2.7條、2.4條、2.3條,均顯著高于T1(CK)處理;50～70 cm整形帶內(nèi),T2～T7處理間無(wú)顯著差異,均顯著高于T8和T1(CK)處理;70～90 cm整形帶內(nèi),T2～T7之間雖無(wú)顯著差異,但均顯著高于T8處理和T1(CK)處理,其中T3分枝數(shù)量最多,達(dá)4.0條。T8處理分枝數(shù)量為2.7條,也顯著高于T1(CK)的2.0條。

由上述結(jié)果可看出,定干條件下,無(wú)論采取何種促分枝措施,仍以中上部發(fā)生分枝為主。

如圖1c,不定干的植株,在中心干110 cm高度以上各整形帶內(nèi)平均發(fā)枝量為2.5條,高于110 cm以下平均1.9條,中心干發(fā)枝量整體呈現(xiàn)由下至上逐漸增加的趨勢(shì)。T2～T7所有整形帶分枝數(shù)量均顯著高于T1(CK)處理;T8僅在170～190 cm整形帶內(nèi)與T1(CK)處理相比差異顯著,其余整形帶內(nèi)差異不顯著。

以上結(jié)果表明,無(wú)論是否定干,僅采用刻芽措施無(wú)法顯著提高整形帶內(nèi)分枝數(shù)量,但結(jié)合噴涂促發(fā)枝藥劑后可顯著提高發(fā)枝數(shù)量。

2.3 不同促發(fā)枝處理對(duì)中心干側(cè)生新梢分枝角度的影響

如圖2a 所示,定干高度為60 cm的植株,在15～30 cm整形帶內(nèi),除T8外,T2～T7的分枝角度均顯著大于T1(CK)的45.3°。分枝角度由大到小依次為T(mén)3(59.9°)、T4(59.0°)、T5(57.5°)、T6(55.3°)、T7(55.1°)、T2(54.4°)和T8(51.5°),但T2～T7間無(wú)顯著差異,T8與T1(CK)無(wú)顯著差異;在30～50 cm整形帶內(nèi),T2～T8分枝角度顯著大于T1(CK)的32.8°,T2～T7間分枝角度無(wú)顯著差異,分枝角度由大到小依次為T(mén)2(47.8°)、T5(46.7°)、T7(45.8°)、T3(45.4°)、T4(43.0°)、T6(42.9°)和T8(39.2°),另外,T2、T3、T5、T7分枝角度還顯著大于T8(39.2°)。

圖2 不同促發(fā)枝處理整形帶內(nèi)分枝角度

如圖2b 所示, 定干高度為100 cm的植株,在15～30 cm整形帶內(nèi),T2～T8處理間分枝角度均顯著大于T1(CK)的37.3°,但T2～T7間無(wú)顯著差異,T8的分枝角度顯著小于T2～T7;在30～50 cm整形帶內(nèi),T2～T8的分之角度均顯著大于T1(CK)的33.5°,但T2～T7間無(wú)顯著差異,其中T3分枝角度為66.0°,顯著大于T8的57.5°;在50～70 cm整形帶內(nèi),T2～T7的分枝角度均顯著大于T1(CK)的43.1°,T2～T7間無(wú)顯著差異,其中T5和T7分枝角度分別為63.8°和62.3°,還顯著大于T8的51.5°,但T8和T1(CK)間無(wú)顯著差異;70～90 cm整形帶內(nèi),T2～T7的分枝角度均顯著大于T1(CK)的21.5°,但T2～T7間無(wú)顯著差異,T6和T7分枝角度顯著大于T8的29.6°,T8與T1(CK)間無(wú)顯著差異。

如圖2c 所示,不定干植株,中心干15～50 cm、50～110 cm和110～190 cm整形帶內(nèi)分枝角度平均分別為65.3°、54.7°和60.8°,角度由下至上呈現(xiàn)大、小、大的規(guī)律。所有整形帶T2～T7間枝條角度未見(jiàn)顯著差異,且均大于T1(CK),而T8與T1(CK)在各整形帶內(nèi)均表現(xiàn)差異顯著。

由以上結(jié)果,定干情況下噴涂促發(fā)枝藥劑較刻芽措施更能顯著提高分枝角度。不定干時(shí),2種措施相結(jié)合為佳。

2.4 不同促發(fā)枝處理對(duì)中心干側(cè)生新梢分枝長(zhǎng)度的影響

如圖3a所示,定干高度為60 cm的植株,在15～30 cm整形帶內(nèi),除T6與T1(CK)差異不顯著外,T2(61.8 cm)、T3(74.7 cm)、T4(53.0 cm)、T5(49.4 cm)和T7(53.3 cm)均顯著長(zhǎng)于T1(CK)的31.8 cm。T2、T3、T4、T7均顯著長(zhǎng)于T8的37.1 cm,而T8與T1(CK)差異不顯著;在30～50 cm整形帶內(nèi),T2～T7分枝長(zhǎng)度均顯著大于T1(CK)的32.5 cm,T2～T7間無(wú)顯著差異。T2、T3、T5、T6和T7處理分枝長(zhǎng)度顯著長(zhǎng)于T8的38.6 cm,但T8和T1(CK)間差異不顯著。

圖3 不同促發(fā)枝處理整形帶內(nèi)分枝長(zhǎng)度

如圖3b所示,定干高度為100 cm的植株,各整形帶內(nèi)T2～T7間分枝長(zhǎng)度無(wú)顯著差異,但均顯著長(zhǎng)于T1(CK)處理。T2～T7處理分枝長(zhǎng)度均長(zhǎng)于T8處理,T8與T1(CK)間差異不顯著。

如圖3c所示,不定干的植株,50～110 cm整形帶內(nèi)枝條最長(zhǎng),平均為43.5cm,其次為110～190 cm整形帶,平均為28.2 cm,15～30 cm整形帶內(nèi)最短,僅為25.3 cm。各整形帶內(nèi)T2～T7間分枝長(zhǎng)度無(wú)顯著差異,但均顯著長(zhǎng)于T1(CK),T8平均分枝長(zhǎng)度小于T2～T7,T8與T1(CK)差異不顯著。

由以上結(jié)果表明,噴涂促發(fā)枝藥劑較刻芽措施更能顯著增加分枝長(zhǎng)度。

3 小結(jié)與討論

甜櫻桃苗干所發(fā)側(cè)枝的生長(zhǎng)受多種內(nèi)源激素協(xié)同作用,在根尖合成的細(xì)胞分裂素(CTK),自下而上運(yùn)輸,可緩解梢尖頂端優(yōu)勢(shì)對(duì)側(cè)芽的抑制作用,促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)。本研究中1年生單干苗木移栽過(guò)程中經(jīng)受斷根,根系供給地上部激素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)功能尚未完全恢復(fù),若不進(jìn)行外源激素刺激,僅利用定干或刻芽等方法難以使中心干中下部抽生新梢。在試驗(yàn)過(guò)程中即使同時(shí)利用定干、刻芽和外源植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑促發(fā)分枝,中心干中上部發(fā)枝量依然高于中下部15.8%～54.5%,這可能與幼樹(shù)移栽后根系生長(zhǎng)狀況和功能恢復(fù)有關(guān),前人研究也表明裸根苗木移栽后,苗木生長(zhǎng)1年根系功能恢復(fù)再進(jìn)行促分枝效果較好[10],目前生產(chǎn)中利用限根容器育苗后帶土球移栽建園,可有效降低根系功能受到重大傷害,利于促發(fā)分枝。

藥劑配比、濃度、施藥方式、時(shí)間和溫度對(duì)葉芽外源激素的吸收起到關(guān)鍵作用,促發(fā)枝藥劑有效成分多為6-BA和GA,混合使用效果多優(yōu)于單獨(dú)使用[9]。在施藥方式上,多為涂抹膏劑和噴施溶劑2種,涂抹膏劑粘附在芽體上,故在芽體露綠時(shí)涂抹1次即可達(dá)到效果。噴劑附著性較低,即使加入助劑依然需要多次噴施才能達(dá)到效果[11,12]。本研究中T6和T7均采用噴施普洛馬林措施,雖然發(fā)枝量低于涂抹膏劑處理,但均顯著高于僅刻芽處理T8。試驗(yàn)中,未發(fā)現(xiàn)噴施高濃度普洛馬林對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)造成損害,且效果與涂抹膏劑接近,認(rèn)為若合理控制噴施藥劑濃度和次數(shù),也可有效促發(fā)分枝,可為規(guī)模化分枝大苗生產(chǎn)提供借鑒。

定干對(duì)促分枝有一定作用[1,9,13],但僅利用定干促發(fā)分枝,常表現(xiàn)出枝條數(shù)量少、枝條角度小、發(fā)枝高度和方位不理想的結(jié)果[10,11]?？萄靠纱碳げ糠盅砍樯律?但操作復(fù)雜,勞動(dòng)力成本高,對(duì)樹(shù)體造傷過(guò)多?；瘜W(xué)促分枝效果顯著優(yōu)于刻芽措施。綜上認(rèn)為,對(duì)于1年生甜櫻桃裸根單干苗木,采用化學(xué)促枝與刻芽相結(jié)合是定植后促發(fā)分枝較為理想的技術(shù)措施。