避雨棚陽(yáng)光玫瑰定植與管理技術(shù)

河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校夏邑分校 劉敏

一、品種簡(jiǎn)介

陽(yáng)光玫瑰葡萄品種屬于二倍體植株，由安蕓津21號(hào)與白南雜交選育而成，具有抗逆性強(qiáng)、葉片較厚、果實(shí)皮厚、運(yùn)輸儲(chǔ)存方便等特點(diǎn)，植株長(zhǎng)勢(shì)偏強(qiáng)，開花坐果率較高，枝條、枝葉生長(zhǎng)適中，易豐收，產(chǎn)量高，是目前市場(chǎng)上非?；鸬钠咸哑贩N，被譽(yù)為葡萄中的“愛馬仕”。優(yōu)質(zhì)陽(yáng)光玫瑰成熟期果實(shí)呈黃綠色、短橢圓形、果肉脆、兼有奶香與玫瑰香味。在正常管理水平下，第一年定植后，第二年便可掛果，第三年可達(dá)穩(wěn)定產(chǎn)量。

二、避雨棚的建設(shè)

（一）避雨棚種植特點(diǎn)

葡萄大多數(shù)病害由病菌導(dǎo)致，病菌可以通過(guò)雨水傳播，避雨棚栽培葡萄可以阻擋雨水，進(jìn)而有效減少病菌侵害。雨水也影響葡萄的糖分與質(zhì)量，減少雨水能夠提高葡萄口感，防止葡萄植株徒長(zhǎng)。

（二）選地

壤土地塊具有良好的通透性和耕性，對(duì)水分、肥料具有保蓄性。葡萄一般耐旱怕澇，為便于排水和果實(shí)運(yùn)輸，可選擇在交通便利、用水排水方便的地塊建設(shè)避雨棚。

（三）棚體建造

架型決定樹形，樹形影響葡萄樹體營(yíng)養(yǎng)分配和果實(shí)的成長(zhǎng)發(fā)育。由于陽(yáng)光玫瑰葡萄樹體長(zhǎng)勢(shì)較旺，一般選擇“飛鳥”架型，這種架型相對(duì)“V”型架更適合較多數(shù)葡萄品種，可有效防止日灼，增加坐果率，具有產(chǎn)量穩(wěn)定、管理方便、勞動(dòng)強(qiáng)度小、成本節(jié)約等優(yōu)勢(shì)。

（四）棚體構(gòu)造

葡萄定植前，一般選擇高3 m 的水泥桿，水泥桿下部埋入土內(nèi)約50 cm，前后兩根水泥桿間距約4.5 m，葡萄苗與水泥桿相距30 cm、葡萄苗間距45 cm，兩個(gè)水泥桿之間種植3 棵葡萄苗。水泥桿之間使用鐵絲，水平鐵絲距地面高度約1.7 m，避雨棚上部拱高約50 cm，拱寬約2.6 m。依據(jù)架型和勞動(dòng)方便程度，葡萄樹干高度設(shè)置為1.3 m 左右，樹干方向和水泥桿方向保持一致。

兩避雨棚棚邊相距40～60 cm。夏季6—8 月高溫多雨天氣較多，日間棚內(nèi)溫度可達(dá)40℃，如果邊距過(guò)小，棚內(nèi)溫度不利于葡萄正常生長(zhǎng)；如果邊距過(guò)大，則會(huì)導(dǎo)致避雨棚防雨效果減弱。

三、栽前整地

棚體朝向南北通透，溫度高時(shí)，南北向通風(fēng)可達(dá)到降溫效果。順著栽植行整好三溝（圍溝、腰溝、畦溝），方便澆水或者汛期排水。幼苗栽種時(shí)，定植深度一般為15～20 cm，不可超過(guò)嫁接口，以免感染土傳病，過(guò)深還可能影響根系呼吸。

定植前，每667 m2施有機(jī)肥3～5 t 或羊糞5～10 m3。順壟帶狀施肥寬1 m，同時(shí)加入復(fù)合肥30～50 kg，并深耕翻土，之后進(jìn)行培壟待栽。定植完成當(dāng)天澆透水，后期保持土壤適當(dāng)墑情。秋栽于12 月20 日前完成，春栽于翌年3 月5 日左右完成，栽后注意覆蓋地膜、肥水管理、幼苗防蟲及避雨棚內(nèi)除草，以免影響定植后幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育。

四、肥水管理

葡萄苗定植后保持土壤濕度，在澆水時(shí)，可使用海藻菌益多等帶有生根加速有機(jī)質(zhì)分解的功能性肥料；待葡萄苗長(zhǎng)為10～15 cm 時(shí)澆水并施氮肥，如尿素+海藻魚蛋白；待葡萄苗長(zhǎng)到第一道鐵絲時(shí)沖施平衡肥；待葡萄布滿架面時(shí)加高鉀復(fù)合肥料。

五、病蟲害防治

（一）綠盲蝽

1.發(fā)病癥狀。綠盲蝽主要發(fā)生在春季，對(duì)葡萄幼嫩枝葉為害嚴(yán)重，可啃食葉片形成孔洞，且孔洞隨著葉片生長(zhǎng)逐漸變大，嚴(yán)重時(shí)造成幼葉枯死?？沙善l(fā)生，影響幼苗后期新梢生長(zhǎng)。

2.防治方法。針對(duì)綠盲蝽晝伏夜出的生活習(xí)性，噴藥時(shí)間可選擇傍晚，用聚酯類藥劑（如溴氰菊酯、氯氰菊酯等）、吡蟲啉、啶蟲脒等，對(duì)綠盲蝽的防治能起到較好效果。

（二）葉蟬

1.發(fā)病癥狀。葉蟬發(fā)生在5 月初，因其在葉片背部吸取汁液，癥狀多表現(xiàn)為葉片灰白、枯黃，落葉早等。

2.防治方法。葉蟬喜陰，多居于隱蔽處，選擇在葉片背部噴藥。藥劑可選吡蟲啉、聚酯類藥劑等。

（三）螨類害蟲

1.發(fā)病癥狀。螨類害蟲是葡萄常見病害之一，自3月中旬開始，一年可發(fā)生6 代以上，危害嫩葉。葉片受害后表現(xiàn)為生褐色斑塊、反卷、皺褶，甚至散生黑色污漬，葉片極易脫落。

2.防治方法。噴施藥劑時(shí)期選擇在萌芽前后以及落葉前，藥劑選擇噠螨靈、聯(lián)苯菊酯、螺螨酯、阿維菌素等。

六、地膜管理

葡萄果園鋪設(shè)地膜，冬季可保溫保濕，防止根部缺水及凍害的發(fā)生；夏季可防止雜草爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。黑色地膜不透光，在一定程度上避免陽(yáng)光直射，可降低根部土壤溫度，有助于葡萄植株正常生長(zhǎng)。

七、整枝打杈

待葡萄幼苗長(zhǎng)至1 m 左右時(shí)可進(jìn)行第一次打頂，控制葡萄整株生長(zhǎng)高度以及營(yíng)養(yǎng)分配。葡萄上架超過(guò)10 cm，接近第一道鐵絲時(shí)進(jìn)行打頂處理。在此期間，可培養(yǎng)2 條主蔓，主蔓上副梢留4～6 片葉進(jìn)行摘心處理，主蔓交接后直接斷頭控長(zhǎng)。