湖北師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研錄取率研究

李煜林,倪 明,李京京

(1.湖北師范大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院,湖北 黃石 435002;2.生物學(xué)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心(湖北師范大學(xué)),湖北 黃石 435002)

我校食品科學(xué)與工程專業(yè)自2011年開辦以來,一直倡導(dǎo)“考研是為了更好地就業(yè)”的就業(yè)觀念,在生命科學(xué)學(xué)院良好的考研風(fēng)氣的熏陶下,從學(xué)生入學(xué)之初,大部分同學(xué)就立下考研志向。食品科學(xué)與工程專業(yè)鼓勵(lì)學(xué)生在第一學(xué)期的后半學(xué)期,就選擇科研訓(xùn)練指導(dǎo)老師,早進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,學(xué)習(xí)科研;激勵(lì)各專業(yè)課程教師,充分發(fā)揮本實(shí)驗(yàn)室的資源優(yōu)勢(shì),多吸納學(xué)生科研訓(xùn)練,實(shí)行全員、全程、全方位支持學(xué)生考研[1]。近5年錄取率穩(wěn)定在30%以上,2021年錄取率達(dá)51.3%,全校第一。現(xiàn)已培養(yǎng)7屆畢業(yè)生,除個(gè)別年份錄取率有所回落外,基本呈現(xiàn)良好的穩(wěn)定的態(tài)勢(shì)。但在考研競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大勢(shì)下,及時(shí)統(tǒng)計(jì)7年的考研數(shù)據(jù),分析成功的各種因素,發(fā)現(xiàn)不足之處,建立考研支持機(jī)制,對(duì)進(jìn)一步提高本專業(yè)錄取率具有重要意義。

1 2011～2018級(jí)考研錄取率統(tǒng)計(jì)

7屆學(xué)生每年的學(xué)生總數(shù)、報(bào)考人數(shù)、錄取人數(shù)、錄取率和國(guó)家雙一流、985、211高校的錄取率等數(shù)據(jù)列在表1中。從表1中數(shù)據(jù)可以看到,2011級(jí)錄取率比較低,這是本專業(yè)的首屆本科學(xué)生,當(dāng)時(shí)可能由于專業(yè)課程教師比較少,對(duì)考研的重視程度不夠,經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致錄取率不高。2012級(jí)雖然錄取率沒有達(dá)到35%,但國(guó)家雙一流、985、211高校的錄取率達(dá)到20%,考研質(zhì)量高。1206班37人,錄取13人,錄取率達(dá)35%,而且考取國(guó)家雙一流、985、211高校的基本是1206班學(xué)生。2014級(jí)、2015級(jí)、2016級(jí)和2017級(jí)的錄取率都達(dá)35%以上。2018級(jí)有3個(gè)班,1806班20人,錄取7人,錄取率達(dá)35%;1807班24人,錄取9人,錄取率達(dá)37.5%;1809班26人,錄取7人,錄取率26.9%. 2018級(jí)2個(gè)本科班錄取率達(dá)到35%,只有1809班是專升本班,沒有達(dá)到35%,可能是由于學(xué)生來源于不同的專科學(xué)院,基礎(chǔ)不一樣所致。

表1 2011～2018級(jí)學(xué)生考研數(shù)據(jù)

2 影響錄取率的因素

2.1 考研動(dòng)機(jī)

2010年以后,大學(xué)本科國(guó)家逐年擴(kuò)招,國(guó)家高等教育從精英教育轉(zhuǎn)向普及科學(xué)文化知識(shí)的大眾教育。本科教育擴(kuò)招帶來的后果之一,本科畢業(yè)生就業(yè)市場(chǎng)供大于求,本科畢業(yè)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,用人單位招聘的學(xué)歷條件提高,這種形式促使大部分本科生只有通過提高自身學(xué)歷獲得就業(yè)優(yōu)勢(shì),增加自己的就業(yè)資本,所以大部分同學(xué)本科畢業(yè)前選擇考研繼續(xù)深造,這是近5年報(bào)考率居高不下的原因之一。從表1的數(shù)據(jù)可以看到,2011級(jí)報(bào)考率只有約60%,2012～2018級(jí)報(bào)考率均達(dá)到了80%,2011級(jí)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不很激烈,一些學(xué)習(xí)成績(jī)很好的學(xué)生也沒有選擇考研。所以高報(bào)考率是高考研率的前提和基礎(chǔ)。

2.2 榜樣的力量

2011～2018級(jí)各班錄取率和班主任概況列在表2中。班主任是班級(jí)的領(lǐng)路人,良好的學(xué)風(fēng)班風(fēng)和班主任的引領(lǐng)密不可分[2]。錄取率比較低的1207班,班主任是臨近退休的實(shí)驗(yàn)管理員,不是專任教師。1306班雖然錄取率比較低,但班主任在帶領(lǐng)1706班時(shí),錄取率達(dá)到了68.4%.錄取率在35%以上的班級(jí),班主任都是青年博士,都經(jīng)歷了攻讀碩博的歷程,更清楚讀碩讀博對(duì)職業(yè)和事業(yè)發(fā)展的影響,現(xiàn)身說法對(duì)學(xué)生更有說服力。這些教師在擔(dān)當(dāng)班主任期間,在教學(xué)科研上都做出了不錯(cuò)的成績(jī),自身也在成長(zhǎng),都晉升為副教授,用自身的積極進(jìn)取給學(xué)生以身示范,所以優(yōu)秀班主任的引領(lǐng)是高錄取率的保障。本專業(yè)所有的專業(yè)課程教師,都擔(dān)當(dāng)了班主任,實(shí)現(xiàn)了全員支持、全程支持學(xué)生考研。

表2 2011～2018級(jí)各班錄取率和班主任概況

2.3 科研訓(xùn)練

科研訓(xùn)練是培養(yǎng)學(xué)生科研素養(yǎng)、提高創(chuàng)新能力的重要手段[3]。食品科學(xué)與工程專業(yè)一直鼓勵(lì)學(xué)生早進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,早開始科研訓(xùn)練,學(xué)習(xí)科研方法,提高創(chuàng)新能力,獲得發(fā)表文章、申請(qǐng)專利等科研成果,為考研復(fù)試積累更多資本。由于科研訓(xùn)練的指導(dǎo)老師較多,本次數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)范圍僅限于在本實(shí)驗(yàn)室科研訓(xùn)練的學(xué)生,結(jié)果如表3.

表3 科研訓(xùn)練考取率和年級(jí)考取率

從表3中數(shù)據(jù)可以看到,科研訓(xùn)練考取率普遍高于本年級(jí)考取率,這說明科研訓(xùn)練可以提高考取率?？蒲杏?xùn)練學(xué)生和指導(dǎo)老師的接觸比班主任還多,指導(dǎo)老師的科研精神對(duì)學(xué)生潛移默化,師兄師姐的考研事跡給師弟師妹薪火相傳,這些都激發(fā)和堅(jiān)定了學(xué)生的考研動(dòng)力。科研訓(xùn)練不僅培養(yǎng)學(xué)生的科研素養(yǎng),而且科研訓(xùn)練的成果,可以為復(fù)試加分,在其他條件相同時(shí),碩導(dǎo)更青睞有科研訓(xùn)練經(jīng)歷的考生。

2.4 其他輔助支持

面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的考研形式,為了給考研同學(xué)提供更多的復(fù)習(xí)時(shí)間和復(fù)習(xí)效果,我們適當(dāng)調(diào)整人才培養(yǎng)方案。一是在前5學(xué)期,安排的學(xué)習(xí)課程相對(duì)多一些,第6、7學(xué)期相對(duì)少一些[4]。二是將考研同學(xué)的畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,實(shí)行分段實(shí)習(xí),在考前第6學(xué)期的暑假先實(shí)習(xí)一個(gè)月,在第7學(xué)期考完試后再實(shí)習(xí)2個(gè)月,這樣調(diào)整后,學(xué)生考前能安心復(fù)習(xí)備考,考后能安心實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)效果更好。三是在第7學(xué)期的個(gè)性課程模塊中,設(shè)置考研指導(dǎo)模塊,設(shè)置食品化學(xué)(二)和生物化學(xué)(二),加強(qiáng)教師對(duì)考研專業(yè)課程的指導(dǎo)。

為復(fù)習(xí)備考提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,生命科學(xué)學(xué)院在4樓專門設(shè)置考研學(xué)生自習(xí)教室,配備空調(diào),規(guī)范自習(xí)室管理。每年在第6學(xué)期舉辦考研動(dòng)員大會(huì),在第8學(xué)期舉辦考研經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。另外,打鐵還需自身硬,我們不斷加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè),辦好專業(yè),提高第一志愿填報(bào)率,吸引優(yōu)秀生源,本專業(yè)2020年首次進(jìn)入軟科中國(guó)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)排名,2022年排名142.這些措施都有助于提高錄取率。

2.5 不足之處

考研競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,國(guó)家雙一流、985、211高校推免生比例大幅增加,招收外校生比例顯著降低,但大部分學(xué)生仍然選擇報(bào)考這些高校[5];熱衷于報(bào)考上海、北京以及東南沿海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)大城市的高校,這2種趨勢(shì)導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)更加激烈[6]。面對(duì)這2種趨勢(shì),如何引導(dǎo)學(xué)生報(bào)考本校、西部地區(qū)以及地級(jí)市的高校,還做得不足。

3 結(jié)語

2022年6月,教育部公布了2021年國(guó)家一流專業(yè)和各省一流專業(yè),我校食品科學(xué)與工程專業(yè)獲批為湖北省一流專業(yè),同時(shí)“食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)”“食品安全學(xué)”已獲學(xué)校推薦申報(bào)省級(jí)一流課程。在專業(yè)建設(shè)邁上新臺(tái)階的基礎(chǔ)上,面對(duì)考研競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的局面,食品科學(xué)與工程專業(yè)將進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè),激發(fā)學(xué)生考研動(dòng)力,發(fā)揮榜樣的力量,規(guī)范科研訓(xùn)練的管理和激勵(lì)措施,完善政策支持,優(yōu)化考研環(huán)境,建立考研支持機(jī)制,全員、全程、全方位支持學(xué)生考研,使錄取率再攀高峰。