宜陽縣煙草農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展難題破解研究與建議

李和闖

（洛陽市煙草公司宜陽縣分公司，河南 洛陽 471000）

烤煙種植是宜陽縣長期以來重要的經(jīng)濟(jì)支柱之一，宜陽縣也是現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣和推進(jìn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)試點(diǎn)建設(shè)示范縣。發(fā)展高質(zhì)量煙草農(nóng)業(yè)可促進(jìn)煙草種植業(yè)發(fā)展，鞏固煙農(nóng)的主體地位，健全和完善專業(yè)的服務(wù)體系，是新形勢(shì)下宜陽煙草健康可持續(xù)發(fā)展的必然要求，在增加農(nóng)民收入、鞏固脫貧成果以及加快財(cái)政增長速度等方面起到了重要作用［1］。同時(shí)，根據(jù)宜陽縣氣候的變化特點(diǎn)可知，與優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)所需氣候特征相比，該縣氣候變暖有利于烤煙種植［2］，然而面對(duì)新時(shí)代高速發(fā)展的新農(nóng)業(yè)，煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展方式由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變困難［3］。由于宜陽縣存在干旱、煙葉成熟過晚、品種不優(yōu)、施肥不當(dāng)、煙葉病害、煙農(nóng)隊(duì)伍流失且老齡化、勞動(dòng)力強(qiáng)度大等問題，成為制約宜陽縣煙草農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵問題，并嚴(yán)重影響宜陽縣煙草行業(yè)朝著高質(zhì)量方向轉(zhuǎn)變。為了攻克這一難題，滿足煙草行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求，促進(jìn)宜陽縣現(xiàn)代煙草行業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，必須明確質(zhì)量目標(biāo)，應(yīng)用最新生產(chǎn)技術(shù)，并圍繞需求，落實(shí)優(yōu)質(zhì)烤煙種植和高質(zhì)量發(fā)展工作［4］，促使生產(chǎn)主體提高生產(chǎn)效益，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的煙葉滿足煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求［5］，為現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的保障。因此，分析了制約宜陽縣煙草高質(zhì)量發(fā)展存在的七大問題，提出了相關(guān)難題的攻克方法和采取的措施，同時(shí)為宜陽縣煙草農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

1 制約宜陽煙草農(nóng)業(yè)存在的問題及原因分析

1.1 煙葉“成熟過晚”問題

1）降水分布與煙株需水規(guī)律不吻合。宜陽縣“十年九旱”是制約煙草業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。特別是6 月煙株進(jìn)入旺長期，正是煙株需要大量水分、養(yǎng)分快速生長的時(shí)期，但會(huì)遭遇“卡脖旱”，煙株生長受阻，生育期后移，煙葉晚發(fā)，肥力不退，導(dǎo)致成熟過晚。

2）土地流轉(zhuǎn)中部分土地是高肥力煙田。此類煙田一般在新開發(fā)的片區(qū)，由于土壤基礎(chǔ)肥力高或部分地塊前茬作物氮?dú)埩袅看?，造成煙葉田間供氮能力持續(xù)偏多，煙葉成熟期間出現(xiàn)多次返青現(xiàn)象，從而造成煙葉采收過晚。該類煙田基礎(chǔ)肥力較高，即使煙田不施入任何氮肥，煙株仍不能正常落黃。

3）施肥不當(dāng)、施肥不精準(zhǔn)。此類現(xiàn)象在集中連片的煙田中發(fā)生較為普遍。一些種煙大戶承包面積大，對(duì)承包煙田的地力情況不了解，只掌握了大部分煙田的地力情況，對(duì)個(gè)別地塊地力情況不了解。把握不準(zhǔn)施肥量，不能做到因地施肥。大面積作業(yè)雇傭人數(shù)眾多，管理不到位，導(dǎo)致地塊需肥量和施入量不吻合。連片煙田中出現(xiàn)部分營養(yǎng)過?，F(xiàn)象，導(dǎo)致采烤過晚。

4）種植品種為多葉型晚熟品種。種植多葉型晚熟品種近年來表現(xiàn)為成熟過晚，但產(chǎn)量高，最終效益高于優(yōu)良品種。

1.2 煙葉“品種不優(yōu)”問題

從多年的品種種植經(jīng)歷看，優(yōu)良品種與其他品種相比不占優(yōu)勢(shì)，優(yōu)良品種質(zhì)量好，但葉片縮水嚴(yán)重、產(chǎn)量低，煙農(nóng)收入較低，效益差；對(duì)于質(zhì)量較差的品種收購沒有制約，且產(chǎn)量高，最終收益高于優(yōu)良品種。煙農(nóng)不認(rèn)可是優(yōu)良品種推廣受阻的核心原因之一。

1.3 煙葉病害問題

防治病毒病不到位；氣溫低容易發(fā)生病毒??；煙田管理不到位，煙苗生長不健壯；病毒容易通過田間農(nóng)事操作傳播。與煙田連續(xù)種植時(shí)間長關(guān)系大，連作時(shí)間長，根結(jié)線蟲越冬基數(shù)大；與種植不抗病害的品種關(guān)系大；田間衛(wèi)生操作不當(dāng)有利于病毒病蔓延。

宜陽縣易發(fā)生高溫高濕型病害，溫度25～32 ℃有利于病害蔓延，濕度是大面積發(fā)生病害的關(guān)鍵因素，夏季降水量大，有利于發(fā)病。連片煙田與示范區(qū)連續(xù)多年種植煙葉是發(fā)生黑脛病的重要因素；田間衛(wèi)生不到位，病株沒有及時(shí)清理出煙田，增加了病原菌；病菌靠風(fēng)雨傳播，排水不暢的煙田易發(fā)生病害；防治不及時(shí)發(fā)生病害較重。

1.4 施肥不當(dāng)問題

部分煙田基礎(chǔ)肥力過高、施肥方法不當(dāng)、化肥施用量過大、沒有根據(jù)品種特性施肥。

1.5 煙田干旱問題

目前，宜陽縣煙田水資源面積不足400 hm2，能澆灌煙田面積不足0.12 萬hm2，煙葉穩(wěn)產(chǎn)性較差。

1.6 煙農(nóng)隊(duì)伍流失且老齡化嚴(yán)重

近年來，隨著人口老齡化日益嚴(yán)重，農(nóng)村的勞動(dòng)力逐漸下降，青少年外出打工，農(nóng)村勞動(dòng)力流失嚴(yán)重。

1.7 勞動(dòng)力不足

面對(duì)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的興起和發(fā)展，應(yīng)提升農(nóng)業(yè)作業(yè)效率。但目前勞動(dòng)力不足，作業(yè)強(qiáng)度高，給農(nóng)民增加了困難。

2 解決方法與建議

2.1 面對(duì)煙葉“成熟過晚”的問題

1）解決干旱問題。持續(xù)擴(kuò)大可灌溉煙田面積，積極爭(zhēng)取政府支持，將水利和農(nóng)業(yè)部門配套的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田納入基本煙田；圍繞水源優(yōu)化布局煙田；建設(shè)大型配套灌溉設(shè)施；推廣滴水灌溉方式。不等不靠，按照煙株需水規(guī)律適時(shí)灌溉。堅(jiān)持應(yīng)用旱作栽培技術(shù)，貯藏雨水，保地中墑。加強(qiáng)與氣象部門的合作，充分發(fā)揮宜陽縣7 個(gè)防雹增雨點(diǎn)人工影響天氣的作用，開展人工降水。

2）合理優(yōu)化煙田布局。在選擇煙田時(shí)，要綜合考慮土壤肥力和前茬氮素殘留，肥力過大及前茬氮素殘留量大的田塊不宜種煙。

3）煙田施肥要精準(zhǔn)。根據(jù)煙田土壤分類、品種特性、土壤營養(yǎng)測(cè)定分類制訂施肥措施，實(shí)現(xiàn)煙田精準(zhǔn)施肥。相較于技術(shù)，應(yīng)建設(shè)并優(yōu)化煙農(nóng)隊(duì)伍，解決種煙大戶管理短板問題，提升種煙大戶的管理水平和煙農(nóng)精準(zhǔn)施肥的水平。重點(diǎn)引進(jìn)有技術(shù)、有管理能力的煙農(nóng)。引導(dǎo)種煙大戶控制規(guī)模，加強(qiáng)管理。加大對(duì)種煙大戶的管理培訓(xùn)力度，培養(yǎng)一批懂經(jīng)營、善管理的種煙大戶。探索成立專業(yè)化勞務(wù)公司或依托合作社，加大對(duì)勞務(wù)人員的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)力度，實(shí)施煙葉托管，幫助種煙大戶解決用工難及專業(yè)化技術(shù)服務(wù)難等問題，持續(xù)強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，提高煙農(nóng)專業(yè)技能。

2.2 面對(duì)煙葉“品種不優(yōu)”問題

1）體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。種植優(yōu)良品種、給予煙農(nóng)政策傾斜（多得補(bǔ)貼）。在收購煙葉過程中，推廣優(yōu)良品種，探索單收單調(diào)模式，在收購政策上適當(dāng)照顧種植優(yōu)良品種的煙農(nóng)。解決煙農(nóng)種植優(yōu)良品種的顧慮，為種植優(yōu)良品種奠定基礎(chǔ)。

2）密切觀察，篩選適宜品種。廣泛調(diào)研各優(yōu)良品種的特性表現(xiàn)、長勢(shì)和產(chǎn)量產(chǎn)值，因地制宜篩選適宜的優(yōu)良品種，合理布局。2022 年宜陽縣示范種植Y2001、YY021，在2022 年花葉病大流行的情況下，發(fā)生病毒病較輕，發(fā)生根莖類病害不嚴(yán)重。Y2001于9 月底全部采烤結(jié)束，煙農(nóng)反映整體煙葉質(zhì)量較好。2023 年宜陽縣繼續(xù)示范種植，在高肥力、有水源的地塊種植Y2001，在肥力中等或偏下的地塊種植YY021。

3）針對(duì)優(yōu)良品種在生產(chǎn)中存在的問題，探索優(yōu)化配套技術(shù)措施。對(duì)比同一品種在不同地塊的差異化表現(xiàn)，繼續(xù)探索優(yōu)良品種的配套栽培技術(shù)，解決技術(shù)存在的問題。

4）廣泛開展品種對(duì)比試驗(yàn)，種植有需求的品種。立足市場(chǎng)需求，結(jié)合宜陽縣氣候和土壤條件，分區(qū)域篩選適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種，從而可持續(xù)發(fā)展煙草行業(yè)。

2.3 面對(duì)煙葉病害問題

1）培育無毒煙苗。育苗時(shí)嚴(yán)格按照操作規(guī)程，全面消毒苗盤、大棚；苗棚設(shè)置防蟲網(wǎng)，棚內(nèi)設(shè)置誘蟲板，防止蚜蟲侵入；在間苗、剪葉過程中要不斷消毒器械，禁止在苗棚內(nèi)吸煙，最大程度避免病害為害煙苗。

2）田間管理。田間衛(wèi)生操作，操作前要用肥皂水洗手，按照先健株后病株的原則進(jìn)行田間管理，尤其要注意掏苗、除草、揭膜培土，預(yù)防人工傳播。避蚜防病，覆蓋地膜，防止翅蚜傳播病毒病。加強(qiáng)大田管理，促進(jìn)煙株生長，提高煙苗抗病能力，對(duì)于發(fā)病煙田及時(shí)采取清棵、培土等措施，并噴施磷酸二氫鉀。移栽時(shí)澆足定根水，移栽后緩澆水，團(tuán)棵期嚴(yán)禁滴灌和大水漫灌。移栽前1～3 d，在苗床噴施3%超敏蛋白微粒劑3 000 倍液，移栽后7～10 d再噴施1 次3%超敏蛋白微粒劑4 000～5 000 倍液，團(tuán)棵期或病毒病發(fā)生前期再噴施1 次3%超敏蛋白微粒劑，可預(yù)防病毒病防治。

3）防治根結(jié)線蟲。選擇種植抗病性較強(qiáng)的優(yōu)良品種。輪作調(diào)茬，可與禾本科作物輪作，利用其根系分泌物誘導(dǎo)根結(jié)線蟲卵孵化，使幼蟲失去寄主而死亡。冬季及早騰茬，把煙株運(yùn)出煙田，并清理土壤中的煙根。開展化學(xué)防治工作，起壟前和基肥一起開溝條施阿維菌素顆粒劑，發(fā)現(xiàn)病株時(shí)用阿維·丁硫灌根。

4）防治黑脛病。苗期要嚴(yán)格落實(shí)大棚消毒、剪葉消毒、斷水?dāng)喾薀捗绲却胧?，培育無病壯苗。使用基質(zhì)拌菌技術(shù)，在育苗前，將芽孢桿菌或哈茨木霉等生物菌劑按照一定比例加入基質(zhì)中，攪拌均勻后進(jìn)行育苗。采用“四年兩頭種”或“種三隔三”的輪作制度，改變土壤微生物生存環(huán)境，高起壟，深栽煙，促進(jìn)煙根發(fā)育。做好田間管理工作，及時(shí)中耕除草、揭膜培土，做好排水工作，發(fā)現(xiàn)病株后及時(shí)拔除并帶出煙田。采用化學(xué)防治方式時(shí)，注意觀察病害發(fā)生情況，在病害發(fā)生初期，找到發(fā)病中心株，在中心株及其周圍施用甲霜靈錳鋅藥劑噴淋莖基部或灌根進(jìn)行防治。

2.4 面對(duì)施肥不當(dāng)問題

1）確定施肥原則。應(yīng)根據(jù)土壤肥力、品種需肥特性及肥料種類，合理制訂施肥方案，做到一個(gè)地塊一個(gè)施肥方案，實(shí)行套餐式供應(yīng)；嚴(yán)禁煙農(nóng)私自購買施用氯離子含量高的非行業(yè)供應(yīng)肥料。依據(jù)地塊實(shí)際需求，保證肥料供應(yīng)到位，保證肥料合理施入煙田，做到足而不過，既要防止因施肥不足而導(dǎo)致煙葉脫肥，又要防止施肥過多導(dǎo)致煙葉生育期延長，采烤過晚。

2）確定施肥方法。以有機(jī)無機(jī)生物一體肥、腐熟羊糞（或其他農(nóng)家肥）、芝麻餅肥、重過磷酸鈣和40%硫酸鉀作為基肥，于起壟前開溝條施，60%硫酸鉀在旺長期追施；硝酸鉀3～5 kg 或5～10 kg 粉碎融水后，于移栽時(shí)穴施，最好隨澆水穴施。條施，起壟前將有機(jī)無機(jī)生物一體肥、腐熟羊糞（或其他農(nóng)家肥）、芝麻餅肥和40%硫酸鉀壟底雙開溝條施，溝深在15 cm 左右，然后起壟。穴施，將硝酸鉀3～5 kg 粉碎融水后，于移栽時(shí)穴施作為提苗肥。追施，根據(jù)煙株長勢(shì)長相確定是否需要追肥，在煙株表現(xiàn)營養(yǎng)元素缺乏或嚴(yán)重失調(diào)時(shí)，追施相應(yīng)的無機(jī)肥。在煙株團(tuán)棵前后，對(duì)小苗、弱苗追施硝酸鉀；煙株進(jìn)入旺長期，追施60%硫酸鉀；在煙株進(jìn)入旺長后期，對(duì)脫肥煙田或營養(yǎng)不足的煙田追施硝酸鉀。噴施，成熟期葉面施肥，打頂后，噴施水溶性鉀肥，每隔7 d 噴1 次，連噴2 次，促進(jìn)煙葉落黃，提高煙葉耐烤性、易烤性。

3）根據(jù)種植品種需肥特性，并結(jié)合種植地塊基礎(chǔ)肥力情況，開展測(cè)土配方技術(shù)施肥。

4）高肥力地塊的田間管理措施?？茖W(xué)規(guī)劃，管理前茬；種植綠肥，消耗營養(yǎng)；地種相適，防范風(fēng)險(xiǎn)；控氮增鉀，平衡營養(yǎng)；早壟早肥，礦化營養(yǎng)；煙水配套，以水調(diào)肥；蓋膜到底，促根早衰；二次打頂，以葉調(diào)肥；化學(xué)調(diào)控，轉(zhuǎn)化營養(yǎng)；精準(zhǔn)采收，應(yīng)變調(diào)制。

2.5 面對(duì)煙農(nóng)隊(duì)伍流失且老齡化嚴(yán)重的問題

1）加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。加強(qiáng)煙草行業(yè)服務(wù)措施和煙葉價(jià)格上漲等利好政策宣傳，鼓勵(lì)和吸引煙農(nóng)種植煙葉。

2）示范帶動(dòng)。積極和政府協(xié)調(diào)、溝通，加大對(duì)煙農(nóng)種植煙葉的獎(jiǎng)勵(lì)力度。出臺(tái)宜陽縣煙葉工作意見，對(duì)完成任務(wù)的鄉(xiāng)村、先進(jìn)個(gè)人、誠信煙農(nóng)和科技戶進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

3）加大政策引導(dǎo)支持力度。積極爭(zhēng)取宜陽縣政府對(duì)于大面積種植煙田的農(nóng)民進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)貼。核心植煙鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府出臺(tái)政策，如利用煙田鉤機(jī)深翻土壤以及給予新煙戶利好政策。

4）有效利用補(bǔ)貼政策。結(jié)合宜陽縣實(shí)際情況，用足、用活、用好補(bǔ)貼政策，盡最大努力穩(wěn)定老煙農(nóng)，吸引新煙農(nóng)。

2.6 解決勞動(dòng)力短缺問題

1）加快推進(jìn)煙葉農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，提高煙用農(nóng)機(jī)實(shí)用性和機(jī)械使用率。針對(duì)移栽、打頂、采收等整體裝備缺乏和研發(fā)難度較大的關(guān)鍵瓶頸環(huán)節(jié)，重點(diǎn)研發(fā)攻關(guān)，努力破解關(guān)鍵環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)短板。

2）提高煙農(nóng)合作社的服務(wù)水平和服務(wù)能力，建立全環(huán)節(jié)專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊(duì)，解決用工貴、用工難的問題。

3）逐步提高合作社的信息化管理水平，重點(diǎn)在育苗、烘烤、大田管理三大場(chǎng)景開展代管、托管服務(wù)。依托益農(nóng)合作社試點(diǎn)開展煙葉托管服務(wù)工作，成立各環(huán)節(jié)專業(yè)服務(wù)隊(duì)，明確服務(wù)價(jià)格和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)范圍應(yīng)覆蓋農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合示范區(qū)，延伸至高村鄉(xiāng)杜渠、四土地等地區(qū)［6］。

4）推廣炕站直收、站廠直調(diào)、框欄運(yùn)輸?shù)饶Ｊ?，減少煙農(nóng)參與環(huán)節(jié)以及用工數(shù)量。

3 結(jié)束語

種植質(zhì)量不僅影響傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)朝著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)變，而且制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展。結(jié)合當(dāng)前煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況，制約宜陽縣煙草農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的因素主要包括干旱、煙葉成熟過晚、品種不優(yōu)、施肥不當(dāng)、煙葉病害、勞動(dòng)強(qiáng)度大等問題。針對(duì)存在的諸多問題，提出了解決水源供給、優(yōu)化布局煙田、精準(zhǔn)施肥、改良煙葉品種、防治煙葉病蟲害等措施，以促進(jìn)宜陽縣煙草農(nóng)業(yè)朝著高質(zhì)量方向發(fā)展，穩(wěn)步提高煙草的生產(chǎn)效益。