開(kāi)財(cái)門(mén)

文/朱登麟

大哥打來(lái)電話(huà)，說(shuō)是疫情過(guò)后，鄉(xiāng)間的年味又濃起來(lái)，叫我?guī)闲禄榈膬鹤觾合被刎埳竭^(guò)年。掐指算算，自父母相繼去世，我已有十幾年沒(méi)回老家過(guò)年，今年兒子新婚，正打算帶兒媳回老家團(tuán)聚，給爺爺奶奶上上墳。大哥之前曾說(shuō)三年疫情把大家憋壞了，今年得把太平花燈重新玩起來(lái)，熱熱鬧鬧過(guò)個(gè)年。

近鄉(xiāng)情怯，汽車(chē)從210 國(guó)道轉(zhuǎn)入鄉(xiāng)村公路，老家過(guò)年的林林總總便一幕幕在大腦屏幕上放映，忍不住給兒子兒媳介紹起來(lái)。

在貓山，過(guò)年是從冬至開(kāi)始的。冬至進(jìn)補(bǔ)，北方人吃餃子，貓山人以前吃黑山羊肉，吃過(guò)便能扛過(guò)一冬嚴(yán)寒。冬至一過(guò)，鄉(xiāng)人們開(kāi)始?xì)⒛曦i，請(qǐng)親友寨鄰吃刨湯。剛殺的豬，沿頸項(xiàng)割下一圈，放在柴火上燎光豬毛，洗凈，切片，或加蔥蒜用猛火炒，或跟豬肝粉腸一起下火鍋，肥嫩的肉挾在筷子上還在微微發(fā)顫，鮮香爽口，大碗喝酒大塊吃肉，用最原始質(zhì)樸的方式慶賀豐年。殺過(guò)年豬，便開(kāi)始煪臘肉，煮甜酒，焐豆豉，腌鲊，天寒地凍幫了大忙，食物不會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，能儲(chǔ)存一年，隨時(shí)取食。北方人喜歡臘八節(jié)，貓山人更看重臘月廿三，這一天要禮送灶神菩薩上天跟天上地下的眾神團(tuán)年。廚灶屬于女人的領(lǐng)地，子夜時(shí)分，婆婆會(huì)帶上兒媳和待字閨中的姑娘，用篩子盛上刀頭、凈酒、菜蔬、肉食，把蘿卜或洋芋切開(kāi)成兩半，倒扣在灶臺(tái)上，點(diǎn)三炷香，燃兩支燭，灶口焚化紙錢(qián)，念念有詞，懇請(qǐng)?jiān)钌翊笕瞬挥浶∪诉^(guò)，包容小孩兒們一年里說(shuō)過(guò)閑言碎語(yǔ)和不敬之辭。供品中必有一坨糍粑，配一碟香甜蘸料，說(shuō)是拿來(lái)粘住灶神嘴巴，使他不能開(kāi)口打小報(bào)告，讓玉帝老兒繼續(xù)保佑這一家子煙火鼎盛，有吃有喝。灶神上了天，便開(kāi)始烤米酒、推豆腐、打糍粑、棰餌塊、采購(gòu)煙花炮竹，為小孩子縫新衣新褲，將熱鬧的氣氛一步步推向除夕。

一陣鞭炮聲將我從思緒中驚醒，焰火在車(chē)窗處次第升空，才發(fā)覺(jué)車(chē)已停在老家院墻外。大哥二話(huà)不說(shuō)，把我和兒子兒媳帶進(jìn)堂屋，八仙桌上已擺滿(mǎn)酒菜杯盤(pán)，大嫂籌備了整個(gè)冬臘月間，就為了這頓年夜飯。大哥和我攜子孫們來(lái)到堂屋中央，將香火上和土地菩薩牌位前分別插著的蠟燭檀香點(diǎn)燃，指揮孩子們握一把香，沿朝門(mén)到屋門(mén)插成兩排，形成一條星光熠熠的迎賓通道，迎接守家護(hù)主的神祇在燭光閃爍中裊裊降臨，迎接從未離開(kāi)家園的先人們于香煙飄渺里款款回歸。在貓山，萬(wàn)物皆有神靈，巖腳有山神，門(mén)上有門(mén)神，地里有土地神，樹(shù)丫上坐著樹(shù)神，廚房里蹲著灶神，糧囤蓋子下藏著谷神，豬欄牛圈里躲著畜神，每一件跟生產(chǎn)生活相關(guān)的物事，都化為神靈，守護(hù)著農(nóng)家的安樂(lè)，都要一一奉香、點(diǎn)燭、焚紙錢(qián)，迎請(qǐng)回來(lái)過(guò)年。這場(chǎng)神、靈、人的大聚會(huì)，充滿(mǎn)著莊嚴(yán)肅穆的儀式感。從這一刻起，大人細(xì)娃都得忌口，不準(zhǔn)說(shuō)不敬和不吉利的話(huà)，以免神仙和先人們聽(tīng)到怪罪。

香燭點(diǎn)齊，開(kāi)始供飯。我們圍著八仙桌，在每個(gè)座位前放一碗米飯，一杯凈酒，將筷子整整齊齊置于碗口。這頓美味集中了鄉(xiāng)間能覓得的美食菁華，此刻熱騰騰呈現(xiàn)出來(lái)，五顏六色，供奉給神祇和祖先享用。女人們?cè)趶N房忙碌，神靈和先人坐在中堂吃喝，大哥作為一家之主，虔誠(chéng)地率一眾子孫，跪在香火下焚化紙錢(qián)，磕頭禮拜，感念神仙看顧，緬懷先人開(kāi)疆辟土建設(shè)家園的恩德。鞭炮喧囂，焰火升騰，神靈和先人們吃飽喝足，揣上大紅包，心滿(mǎn)意足離去。大家拿起竹筷查驗(yàn)，筷子上凝結(jié)有水珠，就說(shuō)明神祇和先人享用過(guò)了，命人將酒灌回酒壺，飯倒回甄子，再重新斟滿(mǎn)，添足，一家人按尊卑長(zhǎng)幼序座，開(kāi)始吃年夜飯。

吃過(guò)年夜飯，花燈會(huì)上響起震天鑼鼓，全村人齊集燈堂，扛燈的，提香燭的，放炮的，演奏樂(lè)器的，浩浩蕩蕩前往村口山王廟，請(qǐng)法師登場(chǎng)作法，舉行“出燈”儀式，迎請(qǐng)花燈菩薩，給太平花燈“開(kāi)光”。

三十夜的火，十五夜的燈。守歲是必須的，古書(shū)上說(shuō)是聚在一起熬更守夜，以燈火和爆竹驅(qū)趕那頭叫“年”的兇獸，貓山人不懂這些，稱(chēng)為“守田坎”，守好了，明年雨季田坎不垮塌，地能保水，莊稼能好好生長(zhǎng)，就有好收成。從這個(gè)意義上說(shuō)，守田坎就是守平安、守富足、守住豐收的期盼。我們一家圍著爐火，嗑瓜子、吃糖果，天南地北“沖殼子”。爐火燒得旺，來(lái)年日子就旺。

守到子時(shí)得接灶神。大嫂在灶臺(tái)上供奉起刀頭酒菜，點(diǎn)燭、燃香、燒紙錢(qián)，將去年送上天的灶神接回來(lái)，在自家灶上安駐。灶是人間煙火的標(biāo)志，灶上有煙火，碗中才有端的，嘴里才有吃的。此時(shí)天已蒙蒙亮，大哥手握一餅火炮，鄭重其事打開(kāi)堂屋門(mén)迎接財(cái)神，俗稱(chēng)“開(kāi)財(cái)門(mén)”。堂屋門(mén)“吱啞”打開(kāi)，鞭炮在手里炸響，提醒大家早睡早起，勤勞致富財(cái)神才賜福。隔壁鄰舍聽(tīng)到開(kāi)門(mén)炮，爭(zhēng)先恐后起床開(kāi)門(mén)，鞭炮聲此起彼伏，喚醒又一個(gè)明媚的春天。此時(shí)，早有一群年輕男女手握香蠟紙燭，守候在村中老槐樹(shù)下的水井邊，時(shí)辰一到，立即燃香焚紙，搶一桶“金銀水”回家，期盼一股銀水往家里流。

正月初一，湯元是主食。為了這一餐的圓滿(mǎn)，大嫂從臘月間就開(kāi)始準(zhǔn)備，選米，舂碓，篩面，晾干。將酥麻、花生、核桃仁放進(jìn)石擂缽，用擂茶棒舂細(xì)，舂出油汁，加入油渣、冰糖或白糖，攪拌均勻，做成湯元芯子存入玻璃器皿。灶臺(tái)上架起山水鍋，灶孔里嗶嗶駁駁點(diǎn)燃柴禾。大嫂將米面倒進(jìn)面盆，揉捏成緊密的一團(tuán)。孩子們尖著五指，從面團(tuán)上摳下一塊，雙手揉搓，攤平，挖一勺湯元芯子填入，從四周卷起來(lái)，用拇指和食指捏合接縫，再放在掌心團(tuán)得滾圓光滑。湯元裝滿(mǎn)一筲箕，山水鍋里的水早已燒沸。大嫂端起筲箕往鍋里一抖，白精靈般的湯元像得了號(hào)令的游泳好手，乒乒乓乓跳進(jìn)滾水，幾個(gè)起落后陸陸續(xù)續(xù)從鍋底浮起來(lái)，飄在水面，湯元就熟了。大嫂用木勺將煮好的湯元舀進(jìn)陶碗，供在香火上、灶臺(tái)邊、豬欄牛圈門(mén)前，供奉給神祇和先人。待紙錢(qián)燃成灰燼，端回來(lái)回了鍋，才能重新舀進(jìn)碗里，美美地食用。

串門(mén)拜完年，回家吃過(guò)晚飯，就聽(tīng)見(jiàn)燈堂里響起悠揚(yáng)的花燈鑼鼓。初一起，十五散，花燈會(huì)開(kāi)始為期半月、每戶(hù)必到的巡演。玩花燈是男人的游戲，因?yàn)楣?jié)目中有很多葷段子，民間有規(guī)矩，養(yǎng)兒不看戲，養(yǎng)女不看燈，所以連戲里最受人歡迎的花旦幺妹子也是男扮女裝。太平花燈是“愿燈”，也稱(chēng)“神燈”，能驅(qū)災(zāi)送鬼，求神祈福，所以每家必迎。角色除幺妹子、土地、財(cái)神相對(duì)固定，其他均由群眾演員充任，參與者既是觀(guān)眾也是演員，這個(gè)跳累了那個(gè)接著上，碰上幾個(gè)表演欲強(qiáng)的，甚至?xí)檎l(shuí)先登臺(tái)爭(zhēng)得臉紅肚子粗。

花燈有二十四個(gè)程式，能夠不重樣的玩一個(gè)通宵。第一個(gè)程式就是開(kāi)財(cái)門(mén)。花燈隊(duì)來(lái)到大哥家門(mén)口，先將三盞排燈放在屋檐下，其他宮燈、寶燈、猴兒燈、蝴蝶燈、繡球燈、龍船燈、貝殼燈依序排列在院子中央。大哥之前就約好幾個(gè)老票友，先將大門(mén)緊閉，門(mén)后八仙桌上放一升香燈米，插上香燭，聚在門(mén)內(nèi)“盤(pán)燈”，用演唱的形式盤(pán)問(wèn)花燈來(lái)由，讓門(mén)外的人作答。門(mén)外喊一聲：天上烏鴉叫，地下花燈到。門(mén)內(nèi)唱：我今開(kāi)言說(shuō)一聲，門(mén)外先師聽(tīng)原因，你們玩的是哪家燈？你們賀的是哪家人？你們打的是哪家鼓？你們揚(yáng)的是哪家名？說(shuō)得清表得明，放你進(jìn)來(lái)參財(cái)神，說(shuō)不清表不明，自打鑼鼓轉(zhuǎn)回城。門(mén)外答：我們玩的唐王燈，我們賀的是有福人，我們打的是當(dāng)今皇帝鼓，我們揚(yáng)的是西京皇帝名，說(shuō)得清表得明，放我進(jìn)來(lái)參財(cái)神。問(wèn)：又是何人許燈愿？又是何人造紅燈？敲鑼打鼓是哪個(gè)？扎燈又是哪一人？答：王母娘娘許燈愿，仁宗皇帝造紅燈，敲鑼打鼓韓湘子，靈工巧匠扎紅燈。一問(wèn)一答，直到把花燈的來(lái)源和唐二、幺妹子各角色的來(lái)龍去脈逐一理論清楚，再理論主人家財(cái)門(mén)的生成過(guò)程。問(wèn)：主人財(cái)門(mén)什么木？四季財(cái)門(mén)哪樣木？此木生在哪座山？砍到此木造何門(mén)？答：主人財(cái)門(mén)梭羅木，四季財(cái)門(mén)陳香木，此木生在昆侖山，砍到此木造財(cái)門(mén)。然后說(shuō)門(mén)的制造過(guò)程，內(nèi)容更豐富：寅卯一年砍一斧，寅卯二年砍半邊，寅卯三年才砍倒，倒下昆侖半座山。又將大鋸來(lái)切頭，又將小鋸來(lái)裁巔，兩百個(gè)人?上馬，四百匹馬馱下山。打馬東京請(qǐng)解匠，打馬西京請(qǐng)匠人，兩處匠人一起攏，這副門(mén)條解得成。長(zhǎng)板解得千千萬(wàn)，短板解得萬(wàn)萬(wàn)千，長(zhǎng)板將來(lái)做門(mén)條，短板將來(lái)做門(mén)腰，門(mén)條門(mén)腰都造起，黃銅釘子釘成門(mén)。打馬南京請(qǐng)畫(huà)匠，打馬北京請(qǐng)匠人，兩處匠人一起攏，這副門(mén)條畫(huà)得成。左邊畫(huà)的搖錢(qián)樹(shù)，右邊畫(huà)的聚寶瓶，畫(huà)得龍來(lái)龍現(xiàn)爪，畫(huà)得虎來(lái)虎現(xiàn)身。

將財(cái)門(mén)的材質(zhì)、做工、安裝過(guò)程一一說(shuō)清楚后，大哥撤掉門(mén)閂，抬開(kāi)桌子，發(fā)出邀請(qǐng)：左手推開(kāi)門(mén)一扇，右手推開(kāi)兩扇門(mén)，兩扇財(cái)門(mén)齊打開(kāi)，玩燈之人請(qǐng)進(jìn)來(lái)。外面的花燈會(huì)首雙手推開(kāi)大門(mén)，抬腿跨過(guò)門(mén)檻，門(mén)內(nèi)門(mén)外齊唱：左腳跨門(mén)金雞叫，右腳跨門(mén)鳳凰生，金雞叫，鳳凰生，早來(lái)黃金夜來(lái)銀。

兒子倒是老成持重，兒媳從小在城里長(zhǎng)大，看什么都新鮮，好玩，全然不顧“女不觀(guān)燈”的禁忌，門(mén)里門(mén)外跟著鬧騰。如果不是要上班，我真想留他們?cè)谪埳竭^(guò)完元宵，完整體驗(yàn)貓山的“年文化”。我告訴她們，在鄉(xiāng)間，天天有年，稻谷要過(guò)年，蘿卜白菜要過(guò)年，豬牛羊馬要過(guò)年，雞牲鵝鴨要過(guò)年，每個(gè)日子都有禁忌，每個(gè)日子也都有儀式。敬畏自然，天人合一，神人合一，高深莫測(cè)的哲學(xué)，在熱熱鬧鬧的民俗里，在山山水水的村寨間，演繹得質(zhì)樸直觀(guān)，淋漓盡致。兒媳一臉向往，又一臉遺憾，問(wèn)我怎么知道得這么多。

我回說(shuō)從小在村子里長(zhǎng)大，親自體驗(yàn)過(guò)，在文化局工作期間，曾組織人員進(jìn)行過(guò)田野調(diào)查，并將息烽花燈申報(bào)列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，現(xiàn)在正在寫(xiě)作以花燈為背景的系列小說(shuō)，堅(jiān)信花燈是從濕漉漉的田野里枝枝蔓蔓長(zhǎng)出來(lái)的，帶著濃濃的鄉(xiāng)愁，具有很高的文化價(jià)值。兒子調(diào)侃，說(shuō)你這么有信心，把花燈弄進(jìn)城去表演呀，興許還能賣(mài)門(mén)票。一句話(huà)提醒了我，黨的二十大不是明確提出鄉(xiāng)村文化振興嗎？我要策劃一個(gè)活動(dòng)，把貓山太平花燈也請(qǐng)進(jìn)進(jìn)城，給城鄉(xiāng)之間開(kāi)一道財(cái)門(mén)。