領(lǐng)略中外衣著之美,探尋服裝多元屬性
——評(píng)《中外服裝史》

作 者:孫 麗 王 欣 李俊蓉

出版社:中國紡織出版社

服裝是人類文明生活與文化的重要載體。服裝與人類親密無間,承載著人類文明的記憶與多元的文化;從古至今,不同民族與種族的服裝文化既獨(dú)立存在又相互交融。

由孫麗和王欣、李俊蓉編著,中國紡織出版社于2023年5月出版的“十四五”職業(yè)教育部委級(jí)規(guī)劃教材《中外服裝史》一書,全景式系統(tǒng)地呈現(xiàn)了中西服裝文化發(fā)展的進(jìn)程。全書包括3個(gè)部分。第1部分立足本土,全面記錄、介紹服裝在中國的發(fā)展,始自夏商周,歷經(jīng)秦漢、魏晉南北朝、隋唐五代、宋、遼、元、明、清、民國時(shí)期,落筆于新中國改革開放之后;前10章內(nèi)容帶領(lǐng)讀者徜徉于“禮儀之邦”的服飾文化發(fā)展史長廊之中。第2部分走進(jìn)國際,著眼于服裝文化發(fā)展豐富多彩的西方國家與地區(qū),涵蓋遠(yuǎn)古、中世紀(jì)、近世紀(jì)、19世紀(jì)及近現(xiàn)代服飾;第11章至第15章以時(shí)間為脈絡(luò),跟隨文明遷移,跨越亞、非、歐,游走于西歐諸國,娓娓道來西方服裝從“寬衣”到“窄衣”的演變。第3部分泛海拾貝,講述25位中外時(shí)尚大師的鮮活故事,以其設(shè)計(jì)態(tài)度和智慧啟迪讀者。該書內(nèi)容和編排兼顧知識(shí)性、思想性、科學(xué)性、系統(tǒng)性,詳實(shí)的代表性案例與多模態(tài)手段(如大量圖片、視頻的使用),向讀者立體地呈現(xiàn)了中外服裝發(fā)展史。

一、服裝的文化屬性

郭沫若曾說“衣裳是文化的表征,衣裳是思想的形象。”“黃帝垂衣裳而天下治”一定程度上人類社會(huì)文明拉開了序幕,在《人類的由來》中,達(dá)爾文對(duì)人類衣服、飛禽羽毛、走獸皮毛一視同仁;在《衣服論》中,弗里克·吉爾提出與禽獸毛皮不同,人的服裝可脫可換,是人類文化與審美形態(tài)的表征。該書第1章“古代服飾起源”提及的諸多考古發(fā)現(xiàn),如骨針、河姆渡的苧麻織物殘片、河南的陶制“紡輪”、吳興的家蠶絲帶等均是東方的證據(jù);古埃及的邱尼卡、鮮提及兩河流域的蘇美爾裙、披肩等則同步訴說著服裝文化在西方的起源與發(fā)展。

服裝是人類特有的勞動(dòng)成果。衣冠之于人,除遮身暖體外,還具美化意義。服裝從最初就與人的生活習(xí)俗、審美情趣、色彩愛好、文化心態(tài)、宗教觀念等復(fù)合存在,構(gòu)建其精神文明內(nèi)核。物質(zhì)文化是服裝文化屬性的基礎(chǔ),精神文化是其升華。作為社會(huì)文化的重要組成部分,服裝文化與經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)等同頻發(fā)展,其文化意義愈加突出。服裝在展示個(gè)體外在形象的同時(shí),反映穿衣人的價(jià)值觀、道德觀、審美觀等,彰顯國家文化、民族文化等。

二、服裝的歷史屬性

服裝是人類歷史濃墨重彩的組成部分,服裝是人類智能活動(dòng)產(chǎn)物,映射人類社會(huì)發(fā)展。服裝的色彩、紋樣、款式、風(fēng)格、材料等伴隨社會(huì)生產(chǎn)方式演進(jìn)而變化,具有鮮明的時(shí)代特征。在社會(huì)發(fā)展初期,服飾強(qiáng)調(diào)國族認(rèn)同感與意識(shí)形態(tài),體現(xiàn)統(tǒng)治階級(jí)的執(zhí)政思想。第1章的“夏商周服飾概述”與“冕服之制”提到,周朝實(shí)行分封制,形成了以周天子為代表的中央政府和以各諸侯王自治的地方政府;周朝統(tǒng)治者以冠服制度彰顯尊貴與威嚴(yán),同時(shí)維護(hù)“禮制”“倫綱”,周朝嚴(yán)格的冕服之制對(duì)后世影響深遠(yuǎn)。中國歷史上發(fā)生過多次民族融合,在第8章中,清朝建立后,滿族統(tǒng)治者“剃發(fā)易服”,廢除傳統(tǒng)漢族服飾,推廣滿族八旗服飾。第9章介紹了民國時(shí)期中山裝的問世。大量史實(shí)足以證明周朝、清朝、民國時(shí)期是中國歷史中服飾政治屬性特征較為明顯的3個(gè)歷史時(shí)期。

當(dāng)社會(huì)進(jìn)入繁榮時(shí)期,財(cái)富積累促進(jìn)消費(fèi),服裝的消費(fèi)屬性得以凸顯,反映該時(shí)期的審美、生活方式、文化追求等。第4章中的唐朝是中國封建社會(huì)的鼎盛時(shí)期,對(duì)外貿(mào)易發(fā)達(dá),貞觀、開元年間,政治氣候?qū)捤?東西交流頻繁,印度、波斯等其他民族風(fēng)格的服飾傳入當(dāng)時(shí)的中國,極大地影響了該時(shí)代的審美,唐朝服飾因而更加華麗、大膽。在講述西方遠(yuǎn)古服飾時(shí),第11章提到古羅馬貴族的服裝面料考究,采用輕盈的棉紡織品和鮮艷色彩的桑蠶絲織品,服裝豪華、高貴、圖案、紋樣繁多,集中體現(xiàn)了古羅馬文明的富裕與奢華。

社會(huì)動(dòng)蕩時(shí)期,軍事意識(shí)往往被強(qiáng)化,對(duì)抗意識(shí)取代審美意識(shí),彰顯服飾的軍事屬性。在討論近現(xiàn)代服飾時(shí),第15章特別獨(dú)立列出“第一次世界大戰(zhàn)前后”與“第二次世界大戰(zhàn)前后”2個(gè)特殊時(shí)期?？煽伞は隳蝺涸谝粦?zhàn)前后敏銳地捕捉到正在發(fā)生的變化,戰(zhàn)爭死傷慘重,飽受磨難的法國女性已習(xí)慣黑色禮服并發(fā)現(xiàn)、欣賞黑色獨(dú)特的優(yōu)雅與神秘魅力,同時(shí)黑色禮服沒有年代感,可部分化解物資緊缺、價(jià)格上漲帶來的窘迫,因此香奈兒順勢(shì)而為,將女性服裝男性化,獲得巨大成功。時(shí)移世易,作為載體,服裝呈現(xiàn)出不同程度的政治屬性、消費(fèi)屬性、軍事屬性及歷史、時(shí)代賦予的其他特征。

三、服裝的美學(xué)屬性

服裝是靚麗人間的藝術(shù),美學(xué)自然不能缺席。服裝美學(xué)既屬于普通的美學(xué)范疇,又遵循服裝藝術(shù)與審美的特殊規(guī)律。服裝美學(xué)體現(xiàn)文化教育?？鬃影逊椬鳛槲拿鹘袒闹匾h題,將服飾視作人格上的投影,在《禮·勸學(xué)》中提到“見人不可以不飾。不飾無貌,無貌不敬,不敬無禮,無禮不立。”該書在第4章介紹唐代男子服飾時(shí),提及隋唐時(shí)代的幞頭發(fā)展到宋代已成為男子的主要首服,文武百官的規(guī)定服飾,文人雅士重新以裹巾為雅,如蘇東坡所戴的巾“桶高檐短”,因其給人以端莊肅穆之感,被紛紛效仿,伴有程子巾、山谷巾、高士巾等名目繁多的裹巾。服裝美學(xué)的藝術(shù)實(shí)踐使美學(xué)基礎(chǔ)理論更具有實(shí)際意義,抽象的概念變得具象、立體。第7章的明代女子服飾特別提及明代女裝中的“水田衣”,其以各色絲綿面料裁剪成長方形、菱形等形狀后拼合縫制,打破了唐代僧侶袈裟工整的拼布形式,不同材質(zhì)與色彩的面料更是搭配出水田交錯(cuò)般的美感。

服裝美學(xué)對(duì)服裝藝術(shù)創(chuàng)作的影響極大,可產(chǎn)生強(qiáng)大的創(chuàng)造力與互惠作用。第16章梳理了中外設(shè)計(jì)師,其中貝爾·德·紀(jì)梵希受教于1837年的巴黎世博會(huì),年輕的紀(jì)梵希滿腔赤誠,最終成長為時(shí)尚大師,并形成刪繁就簡的大氣風(fēng)格,紀(jì)梵希與時(shí)俱進(jìn),推出成衣線,并于后來出售時(shí)裝部,專注設(shè)計(jì)。偉大設(shè)計(jì)師的成長與發(fā)展是諸多元素如審美、時(shí)代、事件、教育、文化、個(gè)性等綜合作用的結(jié)果。服裝之美包括個(gè)性美、流行美、內(nèi)在美、外在美,體現(xiàn)出服裝與人、環(huán)境等元素融合的綜合美感效果。作為人的“第二層皮膚”,服裝將人體之美體現(xiàn)得淋漓盡致。

四、服裝的實(shí)用屬性

馬克思說“人們?yōu)榱四軌颉畡?chuàng)造歷史’必須能夠生活。但是為了生活,首先就需要衣、食、住以及其他東西?！睘檫m應(yīng)自然環(huán)境、應(yīng)對(duì)自身生理現(xiàn)象,人類對(duì)服飾產(chǎn)生實(shí)際需求。

服飾的實(shí)用性也是適用性,是人著裝的主要目的之一。服裝的功能原則是毋庸置疑的,實(shí)用性是其存在的基礎(chǔ)。服裝的實(shí)用功能主要指在不同環(huán)境中滿足人體生理需要和活動(dòng)要求,源于人類生存保護(hù)之需要。正如該書開篇所述,人類進(jìn)入石器時(shí)代,原始人類從直立人向智人進(jìn)化,開始利用大自然,使用樹葉、獸皮、羽毛等來蔽體;第11章古埃及服飾提到由于天氣炎熱,古埃及人通常穿著亞麻質(zhì)地的輕薄服裝。

人是社會(huì)動(dòng)物,人際交往中,服裝可用來保持禮節(jié)、展示風(fēng)度、端正儀表、表達(dá)敬意、顯示身份地位、表明社會(huì)角色等,實(shí)現(xiàn)其社會(huì)禮儀功能。第11章古埃及服飾提到,古埃及人最初穿衣沒有明顯的等級(jí)差別,隨著時(shí)間推移,服飾逐漸成為區(qū)分、顯示穿著者社會(huì)地位和個(gè)人財(cái)富的象征。

現(xiàn)代人要求服裝需適合人的身體活動(dòng),即舒適感,服裝的舒適性要求其方便生活、便利身體活動(dòng)。第8章清代民眾日常服飾中提到的清代馬褂又稱短褂,多套穿在長袍或長衫外面,因穿著活動(dòng)方便,清初時(shí)流行于侍衛(wèi)、扈從、營兵之間,后則更廣。第15章近現(xiàn)代服飾提到二戰(zhàn)后,腈綸等新材料的輕薄保暖、牢固、易于保養(yǎng)等特性應(yīng)用于服裝,既改變了服裝的外觀、質(zhì)量,又大量減少了清潔、蒸燙工作。

服裝文化始終遵循人本主義精神。伴隨科技發(fā)展,與服裝相關(guān)的健康與環(huán)保觀念更加深入人心。在該書結(jié)尾處提及,中國設(shè)計(jì)師馬可于2006年世界地球日創(chuàng)立“無用”工作室,表達(dá)對(duì)地球的無限敬重,其服裝的選料均百分之百純天然,以避免對(duì)地球造成任何污染;三宅一生的“1325.”系列則采用改良的可回收聚酯織物,將“再生與再造”的理念與技術(shù)完美融合。

自文明發(fā)軔以來,服裝對(duì)人類的重要性日益彰顯,從最初的蔽體、御寒到彰顯身份地位、生活方式,再到呈現(xiàn)民族、國家的風(fēng)土人情,服裝伴隨著人類發(fā)展,深刻記錄著一段段獨(dú)特的歷史風(fēng)貌。隨著時(shí)間推移和文化藝術(shù)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,人類的情感與審美觀念持續(xù)更新升級(jí),服裝語言也日益豐富、深化,服裝體現(xiàn)時(shí)代脈搏,滿足審美需要。開卷有益,了解中外服裝史,有助于形成對(duì)本土歷史文化和世界歷史文化的立體認(rèn)知。