油菜常見病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及綠色防控技術(shù)

楊 兆

卓尼縣種子工作站，甘肅 卓尼 747600

0 引言

油菜又名油白菜，屬于十字花科植物，喜歡生長在寒冷的高海拔地區(qū)，具有很高的種植價值。目前，我國常見的油菜栽培品種有白菜型油菜、芥菜型油菜等。病蟲害的發(fā)生可影響油菜產(chǎn)量和品質(zhì)，因此，其一直是農(nóng)民高度關(guān)注的問題。

1 油菜常見病蟲害發(fā)生特點(diǎn)

1.1 病毒病發(fā)生特點(diǎn)

油菜病毒病的發(fā)生不受地域影響，在各地均可發(fā)生。油菜染病后，葉脈兩側(cè)率先失綠，葉脈呈半透明狀，發(fā)病后期葉片卷曲畸形，發(fā)病植株明顯變矮，抽薹前或者抽薹時出現(xiàn)植株死亡的情況。甘藍(lán)型油菜染病后，葉片上長出針頭大小的透亮小點(diǎn)；隨著病情的發(fā)展，葉片上出現(xiàn)圓形黃枯斑，葉片嚴(yán)重枯黃。當(dāng)油菜植株的莖稈出現(xiàn)黑褐色或者水漬狀斑點(diǎn)，則可以斷定油菜受病毒病侵染較為嚴(yán)重。病毒病的發(fā)生與種植區(qū)域的氣候環(huán)境、土壤環(huán)境等有直接關(guān)系，在高溫、干旱條件下容易發(fā)生，蚜蟲、粉虱會傳播油菜病毒病。

1.2 菌核病發(fā)生特點(diǎn)

油菜菌核病屬于真菌性病害，又稱莖腐病。受該病病菌侵襲的油菜莖葉、花果會出現(xiàn)枯萎、穿孔、脫落、空癟等現(xiàn)象，致使油菜減產(chǎn)（減產(chǎn)率通常在10%～50%，危害嚴(yán)重時油菜田減產(chǎn)率高達(dá)90%）。該病原菌以菌核形式在土壤、病殘體中越冬，待外界環(huán)境適宜時就會萌發(fā)，侵染油菜花和油菜莖，致使整株油菜染病。油菜葉染病初期，葉片上出現(xiàn)肉眼可見的水漬狀病斑；隨著病情的發(fā)展，病斑擴(kuò)大呈貓眼狀或圓形，病斑外黃內(nèi)褐，輪紋顏色相對較深；遇濕后，病斑表面覆蓋一層白色菌絲，以葉片凹陷部位危害最為嚴(yán)重。油菜莖染病后出現(xiàn)水漬狀病斑，剛開始呈黃褐色，隨后逐漸呈白色，病斑多為長方形或菱形，潮濕環(huán)境下病斑飛速擴(kuò)大，并覆蓋有一定量的白色菌絲，莖部脆弱且易折斷。油菜花發(fā)病初期出現(xiàn)一定量的水漬狀病斑，隨后變色并腐爛［1］。受害油菜籽干癟呈灰白色，同樣會生成水漬狀病斑。

1.3 霜霉病發(fā)生特點(diǎn)

霜霉病一般發(fā)生在油菜開花期。發(fā)病初期，油菜葉片上會率先出現(xiàn)灰白色或者淺黃色的小斑點(diǎn)；隨著病情的發(fā)展，斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)展到整個葉片，使葉片呈黃色，葉片背面出現(xiàn)白霜一樣的霉點(diǎn)；隨著病情的進(jìn)一步發(fā)展，油菜莖稈出現(xiàn)病斑，葉片枯萎、掉落，直至整個植株枯死。霜霉病的發(fā)生和天氣有很大關(guān)系，氣溫驟變易使該病害大面積發(fā)生。因此，種植戶應(yīng)在極端天氣情況下做好防護(hù)措施，謹(jǐn)防霜霉病的發(fā)生。

1.4 白銹病發(fā)生特點(diǎn)

油菜白銹病主要由致病真菌感染造成，流行年份發(fā)病率在10%～50%，會對油菜的正常生長產(chǎn)生嚴(yán)重影響。油菜染病初期，葉背隆起白色近圓形不規(guī)則的皰斑，油菜花梗受到影響，畸形、彎曲、肥大；隨著病情的發(fā)展，油菜莖稈上也會出現(xiàn)白色皰狀斑。油菜白銹病的病原菌在土壤、植株病殘體中越冬，通過卵孢子萌發(fā)出大量的游動孢子，隨雨水傳播。白銹病在任何時期都可能發(fā)生，但主要發(fā)生在低溫多雨的季節(jié)。種植區(qū)域排水不佳、種植密度過大或者氮肥施用過量，會造成白銹病的發(fā)生［2］。

1.5 蚜蟲發(fā)生特點(diǎn)

蚜蟲主要聚集在油菜葉片下，以刺吸式口器吸食油菜植株中的汁液。蚜蟲危害初期，油菜葉子周邊卷曲，如果沒有及時處理就會發(fā)黃、蜷縮，導(dǎo)致油菜植株?duì)I養(yǎng)供應(yīng)不足，發(fā)病后期植株枯萎死亡。蚜蟲還容易攜帶病毒，導(dǎo)致病毒病傳播春秋季節(jié)是蚜蟲高發(fā)季節(jié)，繁殖速度較快，會對油菜產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生直接影響。

1.6 跳甲發(fā)生特點(diǎn)

跳甲是油菜生長過程中最為常見的害蟲之一，幾乎分布在各個油菜種植區(qū)，無論是成蟲時期還是幼蟲時期，都會對油菜造成嚴(yán)重危害。跳甲幼蟲主要危害油菜根部，剝食根表皮，導(dǎo)致油菜根部出現(xiàn)泛黃現(xiàn)象。跳甲成蟲主要啃咬油菜葉片，致使葉片表面呈現(xiàn)不規(guī)則排列小孔，危害嚴(yán)重時會導(dǎo)致油菜田大面積缺苗甚至斷壟。跳甲成蟲以危害油菜心葉和生長點(diǎn)為主，致使油菜植株生長點(diǎn)缺失、畸形株數(shù)量增加、從化生長嚴(yán)重等。跳甲成蟲多藏身于油菜葉片背面、土縫內(nèi)等隱蔽部位，并且趨光性較強(qiáng)，尤其對黑色光最為敏感，因此，其危害時間都集中在清晨或傍晚。另外，跳甲的危害程度與種植區(qū)域溫度有直接關(guān)系。倘若出蟄期遇到低溫天氣，成蟲就會藏身于油菜根基部或土壤縫隙內(nèi)，影響油菜莖基部生長發(fā)育，導(dǎo)致油菜大批量死亡。由此可見，開展跳甲防治工作至關(guān)重要，尤其要做好越冬成蟲的控制［3］。

2 油菜病蟲害綠色防控技術(shù)

病蟲害綠色防控技術(shù)是針對油菜栽培和生產(chǎn)條件等特點(diǎn)，在保證油菜產(chǎn)量的前提下，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境和節(jié)約成本為目標(biāo)，以“綠色減災(zāi)”“和諧植?！睘楹诵模扇〉奈锢矸乐?、化學(xué)防治、生物防治等植保技術(shù)。

2.1 農(nóng)業(yè)防控措施

第一，合理選擇油菜品種。種植戶在種植油菜前需要根據(jù)種植區(qū)域的實(shí)際條件，選擇具有較強(qiáng)抗病能力的油菜品種進(jìn)行種植，如宜油27、宜油21等。第二，科學(xué)輪作。在同一種植區(qū)域長期種植同一種作物不僅會造成土壤肥力不均，還會造成病蟲害發(fā)生概率提高。生產(chǎn)實(shí)踐證明，采用科學(xué)的輪作方式，能夠有效降低油菜病蟲害的發(fā)生概率。采取水旱輪作方式對于防治油菜霜霉病、菌核病有較好的效果，而且能降低種植區(qū)域田園菌的基數(shù)，相較于旱旱輪作更具優(yōu)勢。第三，選擇恰當(dāng)?shù)牟シN和移栽時間。油菜的種植時間與霜霉病的發(fā)生具有密切的關(guān)系，如果播種時間過早，就會在很大程度上提升霜霉病發(fā)生的概率。選擇適當(dāng)?shù)牟シN和移栽時間，能夠降低病蟲害的發(fā)生概率。第四，合理確定種植密度、施肥量。油菜種植密度過大，容易導(dǎo)致光照不均、田間濕度過大，為病蟲害的滋生提供條件。此外，施肥不當(dāng)也是導(dǎo)致病蟲害發(fā)生的主要因素之一，如氮肥施用過量會導(dǎo)致油菜貪青徒長，進(jìn)而導(dǎo)致病蟲害發(fā)生概率大幅提高［4］。因此，種植戶可采取寬窄行種植方式，確保油菜行距為70 cm 左右、株距為33 cm 左右；施加氮肥磷、鉀肥需要科學(xué)掌握用量，合理配施磷、鉀肥，促進(jìn)油菜正常生長。第五，及時清理。及時拔除染病植株，并清理油菜田中病殘體、垃圾等雜物，避免病蟲害大面積發(fā)生。第六，注意排水。油菜種植區(qū)域濕度過高不僅會在一定程度上削弱油菜的抗逆性，而且會提高病蟲害大面積發(fā)生的概率。因此，種植戶應(yīng)在種植區(qū)域內(nèi)挖排水溝，及時根據(jù)種植區(qū)域的積水情況進(jìn)行排水作業(yè)。

2.2 物理防治措施

在油菜病蟲害防治中，常采用以下兩種物理防治措施。一是黃板誘殺法。由于蚜蟲具有趨色性，種植戶可按照400 張/hm2的數(shù)量在油菜田間懸掛黃板，黃板懸掛位置為距地面50 cm 左右。二是在油菜田內(nèi)覆蓋一定數(shù)量的銀灰色或黑色薄膜。覆蓋時間控制在45 d左右，能夠起到驅(qū)除蚜蟲、預(yù)防病害的作用。

2.3 生物防治技術(shù)

應(yīng)用生物防治技術(shù)防治油菜病蟲害，不僅能夠減少農(nóng)藥使用量，而且能起到良好的防治效果。種植戶在實(shí)際生產(chǎn)過程中可以采取釋放或保護(hù)害蟲天敵、使用性誘劑等方式，控制害蟲的數(shù)量，降低病蟲害危害程度。相關(guān)調(diào)查顯示，對小菜蛾可用性誘劑誘殺，對菜青蟲可用赤眼蜂進(jìn)行有效控制。人工養(yǎng)蜂需要將蜂箱合理布置在種植區(qū)域，根據(jù)害蟲危害時期合理放蜂［5］。采用此種防治方式，不僅能提高油菜授粉效率，而且能有效減少病蟲害危害。

2.4 化學(xué)防控措施

在病蟲害發(fā)生前期，種植戶可采取農(nóng)業(yè)防控措施、物理防治措施、生物防治措施進(jìn)行有效預(yù)防和處置，但當(dāng)病蟲害發(fā)生情況已經(jīng)比較嚴(yán)重時，采取以上防治措施通常無法有效發(fā)揮效果，就需要采用化學(xué)防控手段進(jìn)行防治。盡管通過有效的田間管理，能夠減少病蟲害基數(shù)，但并不能完全滅殺害蟲和病原菌。因此，種植戶在種植油菜過程中還需要注重對化學(xué)防控措施的應(yīng)用［6］。

帶病菌的種子是病害的主要傳染源。因此，種植戶在播種前可通過拌種等方式降低種子帶菌率，如可用25%甲霜靈可濕性粉劑進(jìn)行拌種。

選擇高效、低毒、低殘留的環(huán)保型農(nóng)藥是保證綠色種植的基礎(chǔ)，適量、對癥下藥，采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)施藥器械，能夠提高藥液噴灑效果，減少用藥量，提高病蟲害的防治效果。①當(dāng)油菜感染霜霉病，且發(fā)病率超過10%，種植戶就需要葉面噴灑70%甲基托布津1 200倍液，8 d一次，具體用藥次數(shù)需要根據(jù)治療效果而定。②在油菜開花期噴施50%速克靈可濕性粉劑2 000 倍液，7 d 一次，共噴施2 次，可預(yù)防油菜菌核病的發(fā)生。如果油菜已經(jīng)受到菌核病的侵害，種植戶可將75%五氯硝基苯粉劑與細(xì)土按1∶40 的質(zhì)量比混勻，之后撒施于油菜根際土壤。③當(dāng)油菜感染霜霉病，且發(fā)病率在20%以上時，種植戶就需要對種植區(qū)域噴灑40%霜疫靈可濕性粉劑200倍液，7 d一次，共噴施3次。④針對油菜白銹病，種植戶可在發(fā)病初期對發(fā)病植株噴施15%三唑酮可濕性粉劑1 800 倍液，8 d 一次，一般需要連續(xù)噴灑3次才能取得較好防治效果［7］。⑤針對油菜花葉病，種植戶可在油菜苗期噴灑70%樂果1 000 倍液防治，可避免花葉病大范圍發(fā)生。⑥針對蚜蟲，種植戶可噴施40%速滅殺乳油4 000倍液防治。⑦針對跳甲，種植戶可在跳甲成蟲高發(fā)期對種植區(qū)域噴灑10%氯氰菊酯乳油1 500 倍液，10 d 一次，連噴3 次防治效果最佳。⑧針對菜青蟲，種植戶可噴施20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑或者1.8%阿維菌素進(jìn)行防治，藥物最佳噴灑時間為17:00—18:00。⑨針對小菜蛾，種植戶可使用10%蟲螨腈懸浮劑2 000倍液噴霧治療。⑩針對油菜潛葉蠅，種植戶可交替使用40%樂果乳油與90%晶體敵百蟲防治。

3 結(jié)束語

發(fā)展油菜種植業(yè)對優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收、推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展有至關(guān)重要的作用。但目前油菜栽培過程中，病毒病、菌核病、霜霉病、白銹病、蚜蟲及跳甲等病蟲害高發(fā)，影響油菜種植業(yè)發(fā)展。為保證油菜生產(chǎn)安全，種植戶應(yīng)準(zhǔn)確掌握油菜常見病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，并能及時采取綠色防控措施，為油菜的優(yōu)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供保障。