庫爾勒綠洲,是全國著名的庫爾勒香梨產地。春天,這里梨花盛開,潔白如雪,芳香四溢;夏天,梨樹成蔭,碧浪起伏,令人賞心悅目;到了深秋,果園里,拳頭大的香梨掛滿枝頭。庫爾勒香梨不僅味道甜美,它還有一個有趣的傳說。
1 新疆庫爾勒香梨,皮薄肉細,香甜酥脆,汁豐爽口,深受人們的喜愛。
2 相傳在古代,庫爾勒地區(qū)并不出產香梨,只有巴依(財主)、商人從外地販來的水梨,賣得很貴,窮人根本吃不起。
3 有一個名叫艾麗曼的姑娘心想:若是讓鄉(xiāng)親們都能吃上香甜可口的梨,那該多好啊!于是她決心到遠方尋找梨樹苗。
4 艾麗曼姑娘翻越九十九座山頭,到過九十九個地方,騎死九十九頭毛驢,歷經千辛萬苦,終于引來了九十九種梨樹。
5 艾麗曼將這些梨樹在本地種植,并與本地野梨嫁接。九十八個品種都嫁接失敗了,只有一個品種嫁接成功,而且僅存活了一棵。
6 秋天,梨子成熟的時候,香氣濃烈,隨風飄溢,鄉(xiāng)親們紛紛前來觀賞,大家給它取名叫作“香梨”。
7 善良的艾麗曼把鄉(xiāng)親們請進屋里,一邊請大家品嘗香梨,一邊向大家傳授香梨的栽培方法。
8 這件事被貪婪的巴依知道了,他非常眼紅,就派人給艾麗曼送信:只要把香梨樹賣給他,他就給姑娘一大筆錢。
9 艾麗曼不為所動,她憤怒地對巴依派來的人說:“羊和狼是做不成交易的!”
10 巴依賊心不死,又派人送去綾羅綢緞,說:“只要你不向老鄉(xiāng)們傳授栽培技術,就可以種植香梨……”艾麗曼聽了,回答說:“我寧為貧家女,不做闊家婦,這綾羅綢緞,收買不了我的心!”
11 巴依兇相畢露,帶領一幫狗腿子,親自闖到艾麗曼家,砍倒了香梨樹,艾麗曼也被打傷了。可是,斷樹有根,第二年,就在巴依砍去的香梨樹根上,又生長出青枝綠葉。
12 鄉(xiāng)親們擔心巴依知道了再來破壞,就偷偷地把香梨樹轉移走。就這樣,庫爾勒香梨慢慢栽遍千家萬戶,繁衍茂盛。如今,甘甜爽口的香梨已成為庫爾勒的特產。