黃淮平原砂姜黑土區(qū)小麥品種篩選及高效栽培技術

張軍，劉擴展，郝敏，于仕佳，劉強，占二勇

（1.駐馬店市農業(yè)技術推廣和植物保護檢疫站，河南駐馬店 4630001；2.西華縣種子技術推廣服務中心，河南西華 466600；3.周口市農業(yè)科學院，河南周口 466601）

我國砂姜黑土耕地面積約400 萬hm2，主要集中分布于黃淮海平原的南部，而砂姜黑土區(qū)由于地勢低洼，土質僵硬，易澇、易漬、易旱，是主要低產土壤類型之一。為了解決黃淮砂姜黑土區(qū)小麥品種種植多亂雜，抗逆減災能力弱，強筋小麥品質達標率低、產量低等問題[1-3]，2021 年在黃淮砂姜黑土區(qū)開展了小麥品種引進篩選試驗研究，以期篩選出適宜黃淮砂姜黑土區(qū)推廣種植的高產穩(wěn)產抗逆小麥新品種。

1材料與方法

1.1 供試品種

品種12 個：鄭麥7698、鄭麥366、鄭麥379、豐德存5號、駐麥328、周麥30、西農979、鄭麥136、項麥969、周麥36、百農207，對照品種為周麥18。

1.2 試驗設計

試驗采取隨機區(qū)組排列，重復3 次，行距20 cm，9 行區(qū)，畦埂寬0.30 m，小區(qū)長10.0 m，小區(qū)寬2.0 m（含畦埂寬2.1 m），走道寬1.0 m，小區(qū)面積20 m2，試驗區(qū)四周設有保護行。

1.3 田間管理

試驗地點位于遂平縣農業(yè)科學試驗站，試驗地地勢平坦，肥力均勻，肥力中上等，土質為砂姜黑土。前茬為玉米，產量6 750 kg/hm2，秸稈全部還田。針對砂姜黑土干不整濕不整，不干不濕才能整地的原則，于10 月6 日用40%甲基異柳磷3.75 kg/hm2進行土壤處理，底肥施入N∶P∶K=15∶15∶15 小麥專用肥1 500 kg/hm2和硫酸鋅15 kg/hm2，旋耕機旋耕3 遍，深度25 cm 左右，10 月7 日用小四輪車耙壓2 遍，踏碎耱平。試驗于10 月10 日播種，播種時雖然口墑較好，但是由于砂姜黑土透風跑墑，容易影響出苗，因此，播種后立即采取了澆水補墑措施，保障了試驗一播全苗。田間管理和病蟲害防治：3 月10 日用10%苯磺隆150 g/hm2+300 g/hm2助劑兌水450 kg/hm2進行噴霧化學除草1 次，2 月24 日追施尿素150 kg/hm2。4月3日、4月25 日、5 月8 日用2.5%氯氟氰菊酯1 800 g/hm2+10%吡蟲啉450 g/hm2兌水450 kg/hm2進行噴霧各1 次，防治蚜蟲和紅蜘蛛。

1.4 測定項目及方法

在小麥播種前和收獲后，對耕作層（0～20 cm、20～40 cm）采取5 點取樣法，分別取土以測定土壤養(yǎng)分含量、理化性質等[4]。按照方案要求，詳細記載了各品種生長發(fā)育情況、不同時期群體動態(tài)和對主要病害的反應及綜合農藝性狀等。該試驗于6 月3 日收獲，實收面積為10.5 m2。6 月4—10 日，將取樣樣品單獨晾曬。6 月11—15 日，組織專業(yè)技術人員對樣品進行脫粒、去雜、稱重，對數(shù)據(jù)進行分析匯總，匯總結果見表1、2、3。

表1 田間記載

表2 室內考種結果

2 結果與分析

從表3 可以看出，12 個參試品種中周麥36 產量最高，為9 057.0 kg/hm2，西農979 產量最低，為7 708.5 kg/hm2，產量變幅達1 348.5 kg/hm2，較對照周麥18（ck）增減產幅度為+11.79%和-4.85%。比對照增產的有6 個，分別是周麥36、百農207、鄭麥136、鄭麥379、鄭麥7698、豐德存5號。比對照減產的有5 個，分別是鄭麥366、項麥969、駐麥328、周麥30、西農979。

表3 產量結果

綜合各項表現(xiàn)和產量結果，2021 年適合在遂平縣砂姜黑土區(qū)種植的小麥品種主要有周麥36、百農207、鄭麥136 3 個品種。

3 品種評價

3.1 周麥36

產量9 057.0 kg/hm2，較對照增產11.79%，居參試品種第1 位。該品種幼苗半匍匐，株高80 cm，株型緊湊，旗葉上沖，穗長方形，分蘗力較強，大穗大粒，成產三要素較協(xié)調，增產潛力大，豐產性好；抗寒、抗病性好，抗倒伏能力稍差，熟相好，籽粒半角質，黑胚率低，適合砂姜黑土區(qū)種植。

3.2 百農207

產量8 860.5 kg/hm2，較對照增產9.37%，居參試品種第2 位。該品種幼苗半匍匐，株高77 cm，旗葉上沖，株葉型好，穗長方形，大穗，成穗中等，熟相好；抗寒性好，抗倒伏能力強，熟相好，抗葉銹，輕感白粉病、紋枯病和赤霉病，籽粒半角質，黑胚率低。適合砂姜黑土區(qū)種植。

3.3 鄭麥136

產量8 701.5 kg/hm2，較對照增產7.41%，居參試品種第3 位。該品種幼苗半匍匐，株高77 cm，旗葉上沖，長相清秀，分蘗力強，穗紡錘形，成穗中等，結實性好，抗寒性好，抗倒伏能力好，中抗白粉病，中感赤霉病、葉銹病和紋枯病，熟相較好，籽粒半角質，黑胚率低。適合砂姜黑土區(qū)種植。

3.4 鄭麥379

產量8 616.00 kg/hm2，較對照增產6.35%，居參試品種第4 位。該品種幼苗半匍匐，葉色深綠，株高82 cm，株型稍松散，分蘗力強，抽穗較晚，穗紡錘形，穗層整齊，成穗數(shù)中等，抗寒性好，抗倒伏能力強，熟相中等，結實性較好，籽粒半角質，飽滿度好，黑胚率低，輕感紋枯病和赤霉病。適合砂姜黑土區(qū)種植。

3.5 鄭麥7698

產量8 584.5 kg/hm2，較對照增產6.00%，居參試品種第5 位。該品種幼苗半匍匐，株高78 cm，旗葉較寬，旗葉上沖，臘質較厚，株型較好，分蘗力較強，穗紡錘形，成穗中等，抗寒、產量三要素較協(xié)調，輕感紋枯病，中感赤霉病，抗倒伏能力強，熟相較好。籽粒角質，飽滿度好，黑胚率較低。適合砂姜黑土區(qū)種植。

3.6 豐德存5 號

產量8 438.5 kg/hm2，較對照增產4.11%，居參試品種第6 位。該品種幼苗半匍匐，株高78 cm，葉色深綠，旗葉窄長，分蘗力強，兩極分化慢，穗長方形，穗層不整齊，成穗數(shù)中等，抗寒性好，抗倒伏能力強，熟相中等，結實性較好，籽粒半角質，飽滿度中等，黑胚率中等，高抗葉銹病，輕感白粉病、赤霉病和紋枯病。適合砂姜黑土區(qū)種植。

3.7 周麥18

試驗對照，產量8 101.5 kg/hm2，居參試品種第7 位。該品種幼苗半匍匐，株高80 cm，長相清秀，旗葉上沖，分蘗力強，穗長方形，苗期抗寒性一般，抗葉銹病和白粉病，輕感紋枯病和赤霉病，抗倒伏能力強，熟相較好，籽粒半角質，黑胚率較低。

3.8 鄭麥366

產量8 064.0 kg/hm2，較對照減產0.46%，居參試品種第8 位。該品種幼苗半匍匐，株高77 cm，穗紡錘形，分蘗力較強；成穗中等偏低，抗寒性好，抗倒伏能力稍差，熟相差，籽粒角質，飽滿度中等，黑胚率較低。

3.9 項麥969

產量8 056.5 kg/hm2，較對照減產0.56%，居參試品種第9 位。該品種幼苗半匍匐，旗葉上沖，株高78 cm，分蘗力強，穗紡錘形，成穗數(shù)多，穗粒數(shù)少，抗寒抗病性好，抗倒伏能力差，熟相中等，籽粒半角質，黑胚率低。

3.10 周麥30

產量7 950.0 kg/hm2，較對照減產1.87%，居參試品種第10 位。該品種幼苗半匍匐，株高77 cm，旗葉上沖，株型較好，穗長方形，長芒，成穗中等，抗寒性較好，抗倒伏能力差；中感赤霉病，輕感白粉病和紋枯病，熟相差，籽粒角質，黑胚率較低。

3.11 駐麥328

產量7 872.0 kg/hm2，較對照減產2.83%，居參試品種第11 位。該品種幼苗半匍匐，旗葉上沖，株高77 cm，分蘗力強，穗長方形，成穗中等，結實性好，抗寒性好，抗倒伏能力差，高抗葉銹病，輕感白粉病和紋枯病，熟相差，籽粒半角質，黑胚率低。

3.12 西農979

產量7 708.5 kg/hm2，較平均減產9.05%，居參試品種第12 位。該品種幼苗半匍匐，株高81 cm，葉片細長，旗葉上沖，分蘗力強，成穗率高；冬季抗寒性稍差，抗倒伏能力差；中感赤霉病，輕感葉銹病和紋枯病，穗粒數(shù)少，熟相一般，籽粒角質，黑胚率低。

4 高產栽培技術

4.1 科學配置，合理施肥

底肥施復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）1 500 kg/hm2+硫酸鋅15 kg/hm2；返青拔節(jié)期追施尿素150 kg/hm2。進入小麥灌漿生長發(fā)育關鍵時期結合病蟲防治，添加磷酸二氫鉀1 500～2 250 g/hm2進行表面噴施；預防干熱風和早衰，提高灌漿速度，提高千粒重。

4.2 土壤處理和藥劑拌種

示范區(qū)所用麥種統(tǒng)一供種。土壤處理采用40%甲基異柳磷3.75 kg/hm2，拌麥麩10.0 kg/hm2犁前撒施。種子處理選用40%甲基異柳磷，藥∶水∶麥種=1∶50∶500 比例拌種，同時針對全蝕病發(fā)生地塊用12.5%全蝕凈拌種，150 kg/hm2種子使用藥劑300 mL/hm2[5]。

4.3 適時適量播種

以10 月12-15 日播種為宜，播量以187.5 kg/hm2為佳。

4.4 改進播種施肥方式

采取種肥同播，實行寬窄行、寬幅播種、免耕覆蓋、深松播種等，盡量減少因秸稈還田造成的缺苗斷壟不良現(xiàn)象。

4.5 化學除草

在11 月下旬和來年2 月中旬進行，嚴控用藥時期和劑量。

4.6 加強肥水管理

播種后如口墑差一定澆“蒙頭水”，防止大水漫灌，確保一播全苗，出苗后及時查苗補種；澆好越冬水，培育壯苗，減少凍害，有利于小麥安全越冬。小麥返青拔節(jié)期追施尿素150 kg/hm2。在小麥開花期和灌漿期根據(jù)實際情況進行澆水。

4.7 及時防治病蟲害

小麥生長中后期是病蟲害高發(fā)階段，小麥主要病蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲、紋枯病、白粉病、銹病、赤霉病等，一定要加強防控?？捎?5%三唑酮（粉銹寧）WP 1 200 g/hm2兌水450 kg/hm2噴霧防治條銹病、白粉??；用43%戊唑醇SC 120 g/hm2兌水450 kg/hm2，在齊穗期防治小麥赤霉病；用20%掃螨凈EC 1 000～1 500 倍液或1.8%阿維菌素EC 3 000～4 000 倍液噴霧防治小麥紅蜘蛛；用10%吡蟲啉WP 150 g/hm2或4.5%高效氯氰菊酯EC 300 ml/hm2，兌水450 kg/hm2噴霧防治蚜蟲；防治小麥吸漿蟲，可在4 月中下旬蛹期用50%辛硫磷EC 1 500 mL/hm2加細土制成毒土撒施于麥壟間，并及時中耕澆水，成蟲期用50%辛硫磷EC 1 500 倍液于傍晚噴霧。

4.8 適時收獲，及時晾曬

小麥在蠟熟末期收獲，收獲后要及時晾曬單貯單運，防止混雜。