崇明竹編的文化特征

□任立卓 許寧/文

1 崇明竹編的地域文化性

任何事物的產(chǎn)生、發(fā)展、衰退和消亡都會(huì)受到周邊環(huán)境的影響。在過(guò)去經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)、科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平不高的時(shí)候，竹編器具在江南地區(qū)非常普及。傳統(tǒng)竹編的編織方法、生產(chǎn)方式及相應(yīng)的生態(tài)理念都是當(dāng)時(shí)的手藝人在長(zhǎng)期與自然環(huán)境的相處中形成和發(fā)展起來(lái)的。竹編文化包含了他們的生存策略和對(duì)自然的理解。

崇明島地處長(zhǎng)江入?？冢瑥牡赜蛭幕臻g來(lái)看屬于長(zhǎng)江流域和環(huán)太湖水系的江南文化區(qū)域，其范圍大致包括現(xiàn)在的上海、蘇南、皖南和浙江省。相對(duì)于氣候寒冷、土地干燥、資源缺乏的北方，江南氣候溫暖、土地濕潤(rùn)、草木繁茂、資源豐盛，故南方人生活比較安樂(lè)，有耽于南國(guó)幻想與冥想的悠閑。江南民風(fēng)富于浪漫詩(shī)意，有流于逸樂(lè)的華麗游蕩的傾向。江南文化主情、尚文，是中國(guó)傳統(tǒng)文化中精致典雅的代表。崇明竹編文化也顯示出鮮明的地域文化性，充滿著南方文化的特點(diǎn)。

2 崇明竹編的文化體系構(gòu)建

2.1 沙田農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)

崇明島有句民諺：“自有崇明在唐朝”。又有《蘇州府志》中稱，“舊志云：唐武德年間，海中涌出二洲，今東西沙是也。宋續(xù)漲姚劉沙，與東沙接壤，今崇明舊治是也?！蔽闹兴釚|、西兩沙洲即是當(dāng)今世界上最大的河口沖積島——崇明島的雛形。

崇明成島的一千多年間，特殊的沙洲環(huán)境對(duì)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生了深刻影響。崇明島土壤深厚肥沃、水熱條件良好，除了東部鹽堿灘涂區(qū)域以及部分地下水位較高地區(qū)外，大部分地塊都非常適宜竹類生長(zhǎng)。竹是天然的有機(jī)材料，種植占地面積小、環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)、對(duì)土壤的要求低。竹子根須繁密，在水土易流失的地方可以鞏固地表土壤，減輕洪澇等地質(zhì)災(zāi)害。

明中期，崇明主島趨于穩(wěn)定，鹽堿灘涂開(kāi)始大量減少而適合種糧的耕地卻成倍增加。伴隨長(zhǎng)江口兩翼自西北向東南伸張延伸、淡進(jìn)咸退，崇明島由以往海中沙洲變?yōu)榻猩持?，一時(shí)間官河、民溝興起并逐漸形成了“灶地—圩田—水利”的土地利用基本格局，島內(nèi)迎來(lái)傳統(tǒng)開(kāi)發(fā)高峰，農(nóng)業(yè)化進(jìn)程加快。至清末，崇明已成了六十多個(gè)沙洲組成的大島，至此崇明島基本成形，土地利用格局在清代以后形成了“西稻—中棉—東鹽”的地帶性分布特征，崇明經(jīng)濟(jì)由于自然地理的變化，走向以沙田農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)為主的模式。

崇明島惡劣的自然環(huán)境給崇明的發(fā)展帶來(lái)了極大的困難，然而崇明先輩就地取材制作出各種生產(chǎn)工具用來(lái)開(kāi)疆拓土、改造荒地。崇明竹編正是當(dāng)?shù)叵让窭米匀弧⒏脑飙h(huán)境的產(chǎn)物，因而在崇明傳統(tǒng)社會(huì)生活中占有極其重要的地位，在崇明島漫長(zhǎng)的圍墾歷史進(jìn)程中具有較強(qiáng)的地域特色和社會(huì)屬性。

崇明竹編是以海島農(nóng)耕文明為核心，在農(nóng)耕文化的土壤中孕育成長(zhǎng)起來(lái)的，并且隨著農(nóng)耕文明的不斷進(jìn)步而發(fā)生著變化，是農(nóng)耕文明歷史的記憶載體，也是傳統(tǒng)崇明社會(huì)的重要組成部分。崇明鄉(xiāng)間很多人家房前屋后都栽有竹子，許多農(nóng)家都會(huì)用竹子編織一些日常所需器具，竹編工藝成為農(nóng)用器具的主要制作方式。大多數(shù)竹編器物與農(nóng)耕活動(dòng)有著直接的聯(lián)系，如用于搬運(yùn)水稻用的竹制籮筐，用于瞭曬水稻用的竹制曬席，用于處理大米用的米篩，用于收集稻谷的簸篩，用于施肥的篥箕，用于存放糧食的竹倉(cāng)，用于蒸煮糧食的竹蒸籠等。這些傳統(tǒng)竹編農(nóng)具，如今雖散落在歲月的長(zhǎng)河里，塵封在久遠(yuǎn)的記憶中，但對(duì)于老一輩的崇明人來(lái)說(shuō)還記憶猶新。

2.2 移民構(gòu)成

移民文化對(duì)崇明的發(fā)展起了重要的推動(dòng)作用，崇明竹編的發(fā)展、演變與移民文化有著緊密的聯(lián)系。唐宋時(shí)期崇明沙洲漸廣，內(nèi)陸移民逐漸登島開(kāi)墾勞作，崇明進(jìn)入開(kāi)發(fā)階段。根據(jù)上海市圖書(shū)館和崇明區(qū)檔案館所存歷代崇明地區(qū)的家族譜記載來(lái)看，崇明的移民以江南地區(qū)的句容、太倉(cāng)、常熟、金陵（升州）、嘉定、太湖、蘇州、寶山、江陰、通州、海門為主，這些地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)，人員文化素質(zhì)較高，從而提升了崇明勞動(dòng)力的整體素質(zhì)。

移民的移遷是手工藝技術(shù)傳播的主要途徑，同時(shí)也是傳統(tǒng)文化不斷擴(kuò)展的過(guò)程。崇明竹編技藝是融合各地竹編技藝后形成的，江南的移民在往來(lái)遷徙的過(guò)程中把內(nèi)地的竹編技術(shù)帶到崇明并被當(dāng)?shù)孛癖娺M(jìn)行改良，形成新的民間技藝特點(diǎn)。他們針對(duì)崇明島竹子的品種和特性改進(jìn)竹編技術(shù)，根據(jù)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的實(shí)際狀況編織出各種生產(chǎn)生活中需要的竹編制品，使竹編更加符合崇明社會(huì)發(fā)展的需要。

2.3 地域文化

作為特定歷史階段的文化遺產(chǎn)，崇明竹編根深蒂固地存在于江海交匯的沙洲圍墾開(kāi)荒的主題中，并以此為語(yǔ)境形成了具有地域特色的竹編文化。崇明竹編的造型與制作離不開(kāi)沙田的啟示，離不開(kāi)傳統(tǒng)沙洲農(nóng)耕文化的熏陶，擺脫不了自給自足的發(fā)展需求和域外先進(jìn)文化的滲入，離不開(kāi)與生俱來(lái)的崇明傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的社會(huì)屬性。這些竹制品是生活的產(chǎn)物，是篾匠在農(nóng)耕生產(chǎn)和生活方式下基于其合理性和可行性進(jìn)行的創(chuàng)作成果，因而具有明顯的地域性、本土性、地方性。崇明竹編器物的形制、構(gòu)造、樣式、功能、裝飾等諸要素是展示當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)耕文明的一個(gè)窗口，是體現(xiàn)民俗禮儀、宗法禮教、社會(huì)特質(zhì)、生存方式、道德倫理、價(jià)值觀念等文化屬性的物化載體，是蘊(yùn)含崇明歷史的一種敘事方式。

2.4 經(jīng)驗(yàn)相繼

對(duì)于崇明竹編的制作，民間手藝人往往有著對(duì)竹器造型整體的認(rèn)識(shí)，竹器的制作體現(xiàn)著實(shí)用的功能意識(shí)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐的積累，民間篾匠們對(duì)不同竹器的制作已經(jīng)有了一個(gè)整體的、系統(tǒng)的掌握，編織方法成竹于胸。篾匠在制作竹器時(shí)會(huì)預(yù)先考慮將竹器的功能對(duì)應(yīng)到使用環(huán)境、使用方法、使用需求等共同構(gòu)成的整體編織系統(tǒng)中來(lái)，這對(duì)竹器的編織起到一定的方向性指導(dǎo)，使竹器制作的最終效果能到達(dá)預(yù)定的目標(biāo)。這種整體的系統(tǒng)觀念，在竹編器物編織過(guò)程中并不是以詳細(xì)的文字表述或具體的量化方式記載下來(lái)，而是通過(guò)篾匠間的手口相授、不斷地重復(fù)實(shí)踐逐步達(dá)到熟能生巧的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)而傳播開(kāi)來(lái)。同時(shí)，篾匠以經(jīng)驗(yàn)為技術(shù)基礎(chǔ)的器物制作方式并不拘泥于成熟的形制，在實(shí)現(xiàn)器物功能性之余，他們?nèi)杂袃?yōu)化編織技術(shù)的意識(shí)，為追求使用竹器的耐用性，編織結(jié)構(gòu)的美觀性，他們還會(huì)不斷更新編制技術(shù)。

2.5 宗族相傳

竹編是通過(guò)藝人之手以竹子為原料加工編織生活生產(chǎn)用具的手工制作行為。在眾多的手工技藝中，竹編是最傳統(tǒng)、古樸的一種制竹工藝，遍布中國(guó)南方各省。作為篾匠有三個(gè)絕活兒：一是編得快，手指靈活；二是編得巧，省料、均勻、少打節(jié)；三是樣式好，美觀別致，棱角分明，錯(cuò)落有致，看上去精細(xì)，用起來(lái)結(jié)實(shí)。竹子能成為寶，全仰仗篾匠一雙靈巧的雙手。農(nóng)諺說(shuō)道“一門手藝在手，走遍天下能糊口”的意思是掌握一門手工藝不愁在水旱饑荒的時(shí)候吃不上飯。

在傳統(tǒng)社會(huì)，篾匠將自己的手藝當(dāng)成是安身立命、賴以生存的手段。那時(shí)候，竹編是個(gè)吃香的營(yíng)生，在江南廣大的農(nóng)村地區(qū)，幾乎每戶人家都要請(qǐng)?bào)车阶约杭依飦?lái)做活兒。篾匠師傅風(fēng)風(fēng)光光地上門，踏踏實(shí)實(shí)地做事，工錢拿得也就很體面，所以手工藝人在鄉(xiāng)民中的社會(huì)地位相對(duì)較高。竹編技藝的傳承方式大多采用師傅帶徒弟的模式，技藝嫻熟的篾匠對(duì)于收徒自然非常謹(jǐn)慎。一般來(lái)說(shuō)民間的規(guī)矩是家族式傳承，以父子、親戚之間的手口親授、言傳身教或是師徒相傳。這種家族內(nèi)師徒手藝延續(xù)的傳承方式維系了民間竹編工藝的延續(xù)與發(fā)展。

3 崇明竹編的內(nèi)涵特質(zhì)

3.1 器以致用、務(wù)實(shí)求真

“器以致用、務(wù)實(shí)求真”是崇明竹器的價(jià)值核心，體現(xiàn)的是一種追求實(shí)用的原則，這種原則與中國(guó)傳統(tǒng)造物思想是緊密聯(lián)系的?！耙灾掠脼楸?，以巧飾為末”就是崇明傳統(tǒng)竹編器具處理實(shí)用與審美關(guān)系的基本倫理。崇明竹編器物沒(méi)有繁瑣的造型，沒(méi)有多余的裝飾，其結(jié)構(gòu)卻恰到好處，體現(xiàn)的是最樸素的使用功能，體現(xiàn)了民間造物中“器以致用”的思想。如斗笠，斗笠基本是由竹條和棕絲、竹葉（或粽葉）編織而成，結(jié)實(shí)耐用、輕薄透氣且價(jià)廉物美。崇明地處江南多雨地區(qū)，春夏之際又晴雨多變，對(duì)于常見(jiàn)的綿綿細(xì)雨，斗笠防水足矣。崇明村民習(xí)慣戴著斗笠出門，因?yàn)槎敷覂?nèi)側(cè)有環(huán)形繩索可以很好地固定在頭部，不需要手的把控，村民戴著斗笠勞作起來(lái)很方便。天晴的時(shí)候，斗笠又可以作為遮陽(yáng)避暑的用具，不需要戴的時(shí)候把斗笠往后背一甩即可，不用隨手拿著。古有《詩(shī)經(jīng)·小雅》“爾牧來(lái)思，何蓑何笠”一幕，戴斗笠的村民是崇明鄉(xiāng)間田野中常見(jiàn)的景象。

3.2 因材施用、靈動(dòng)睿智

我國(guó)是竹自然資源最豐富的國(guó)家之一，竹類品種多樣，不同的竹子性能差異很大，其使用價(jià)值也各不相同。竹材作為一種自然的生態(tài)材料，它有很多優(yōu)點(diǎn)，也有很多局限。因此，篾匠因材施用，在制作竹器時(shí)充分順應(yīng)材料的特點(diǎn)，趨利避害，根據(jù)竹材的柔韌性選用適宜的竹子進(jìn)行編織。如水竹，是制作涼席的上佳材料；楠竹，是編織籮筐的最好材料；山竹是編織背簍的好材料。篾匠對(duì)竹材的認(rèn)知幫助他們更好地運(yùn)用竹編技術(shù)。篾匠在長(zhǎng)期編織實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，將因材施用的竹編技藝不斷完善且流傳下來(lái)。

3.3 一物多能、經(jīng)世致用

由于崇明地區(qū)的自然資源有限和樸素的實(shí)用性原則，崇明竹編器物往往是兼具一物多用的使用功能，隨著使用場(chǎng)所、時(shí)間或環(huán)境的變化，同一竹器變換著不同的使用功能、發(fā)揮著不同的使用價(jià)值，這是崇明竹器在日常生活中一物多用的具體體現(xiàn)，也展現(xiàn)了鄉(xiāng)民順應(yīng)自然、勤儉持家、淳樸平實(shí)的從容心態(tài)。諸如最稀松平常的竹籃、籮筐、篥篩、簸箕、背簍等，它們均具有多種形式和多種功能，在不同場(chǎng)合發(fā)揮著不同的作用，而且能夠多年反復(fù)使用。這些竹編器具不僅僅只有盛放瓜果蔬菜的功能，還有過(guò)濾篩除雜質(zhì)等用途。

3.4 以人為本、獨(dú)具匠心

一方水土養(yǎng)一方人，崇明竹編與其他地域竹編的區(qū)別主要體現(xiàn)在竹器款式和制作工藝上。崇明竹編制作多以家庭作坊為基本單位。作坊根據(jù)買家不同的需要制定相應(yīng)竹器的款式、選擇不同編織材料，竹篾精挑細(xì)選，篾絲粗細(xì)考究，故編織的竹器器型多樣、紋理細(xì)膩、色澤清新、造型美觀、結(jié)實(shí)耐用，典型的例子就是手提籃。手提籃種類繁多、款式多樣。密編的手提籃采用人形紋樣編織，這種編織竹篾穿插緊實(shí)、外觀細(xì)膩圓潤(rùn)。提籃主體編成立體方形，可以容納較多的物品；籃體上部編織一圈精致的邊沿收口，讓竹編器具結(jié)實(shí)的同時(shí)還起到裝飾美化的作用；提籃把手兩端用開(kāi)裂紋路的竹篾編織成蝴蝶狀裝飾固定在籃體上，使手提籃視覺(jué)層次更加豐富。篾色遵循了竹子的天然色彩；底部編織插入三條較粗的竹篾條，一定程度上增加了器具的承重能力，這類手提籃多用于盛放細(xì)軟等生活物品。疏編的手提籃采用矩形紋樣編織，其外觀簡(jiǎn)潔樸素，竹篾的編織根據(jù)需要留有一定空隙。較大空隙的提籃用于淘洗蔬菜、水果，可以快速濾水，略小空隙的竹籃用于裝載收割的農(nóng)作物，便于泥塊、石子等雜質(zhì)的掉落，最小空隙的提籃在淘米的時(shí)候經(jīng)常使用。這些富有濃厚地域文化氣質(zhì)的手提籃，顯示了崇明竹編手藝人的獨(dú)具匠心和聰明才智。

4 結(jié)語(yǔ)

竹編是以順應(yīng)自然條件為前提，以社會(huì)的物質(zhì)文明及精神意志為基礎(chǔ)，自覺(jué)而為的民間技藝，體現(xiàn)了鮮明的地域文化特色。從崇明竹編造型與裝飾特征來(lái)看，崇明竹編不僅是崇明島地域文化的傳承載體和物象媒介，更是江南地域文化互相交融的一種物質(zhì)符號(hào)。孤懸江海之濱的崇明島與陸地歷史文明的進(jìn)程相承相繼、緊緊聯(lián)系。■