空間場(chǎng)景化視域下的農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)研究

喬莉莉

(河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院藝術(shù)學(xué)院 河南,鄭州 450000)

當(dāng)今,農(nóng)業(yè)景觀不僅僅適用于鄉(xiāng)村,人們也在不斷探索城市農(nóng)業(yè)景觀的開發(fā)與利用,使之為鄉(xiāng)村與城市的空間美化不斷輸入能量。與一般的景觀設(shè)計(jì)相比,農(nóng)業(yè)景觀有其獨(dú)特的設(shè)計(jì)特點(diǎn)、策略和方法,尤其要特別注重空間場(chǎng)景營(yíng)造,形成獨(dú)特的風(fēng)景。

1 空間場(chǎng)景化

景觀設(shè)計(jì)是視覺與空間的藝術(shù),農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)亦是如此。如何優(yōu)化塑造空間場(chǎng)景,是實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)視覺效果的一個(gè)重要前提。

通常來說,空間場(chǎng)景化就是要將設(shè)計(jì)空間范圍內(nèi)所涉及到的各種要素綜合調(diào)動(dòng)起來,使之形成整體化、主題化的有序場(chǎng)所,將所屬空間中各構(gòu)成部分的風(fēng)格、文化、美學(xué)特征等形成統(tǒng)一,充分關(guān)注人的參與和體驗(yàn)。實(shí)現(xiàn)空間場(chǎng)景化是現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)的一個(gè)重要方面,在設(shè)計(jì)中通過或以文化藝術(shù)、或以休閑娛樂、或以自然生態(tài)等為主題,構(gòu)建具有交互性的場(chǎng)域,實(shí)現(xiàn)區(qū)域空間環(huán)境質(zhì)量的“增值”。

在農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)中,通過以空間場(chǎng)景化為目標(biāo)的設(shè)計(jì)手法,將各種農(nóng)業(yè)景觀要素有機(jī)融合,成為審美對(duì)象,才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)外在特征和內(nèi)在特性在空間場(chǎng)景中的表征,塑造出獨(dú)特的農(nóng)業(yè)景觀文化與藝術(shù)內(nèi)涵。

2 鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀與城市農(nóng)業(yè)景觀

農(nóng)業(yè)景觀根據(jù)所處的城鄉(xiāng)地域差別,有鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀和城市農(nóng)業(yè)景觀之分,二者雖然都強(qiáng)調(diào)以農(nóng)業(yè)作為載體,除了區(qū)位的不同,在具體的設(shè)計(jì)內(nèi)容、方法及功能目標(biāo)等方面亦存在差異,具有各自不同的特點(diǎn)。

鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀,是指鄉(xiāng)村中以自然、生產(chǎn)及其聚居環(huán)境為特色的景觀類型。通常以田地為基礎(chǔ),展示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與勞作的景象為主體,同時(shí)還包括相應(yīng)自然環(huán)境和生活環(huán)境的文化綜合整體景象,突出田園風(fēng)光與鄉(xiāng)土情懷。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)歷史悠久的大國(guó),習(xí)近平同志在黨的二十大報(bào)告中強(qiáng)調(diào)“中國(guó)式現(xiàn)代化是人與自然和諧共生的現(xiàn)代化”、“建設(shè)宜居宜業(yè)和美麗鄉(xiāng)村”。在我國(guó)大踏步發(fā)展、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的新時(shí)代,大力發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀具有重要意義,可以通過科學(xué)的設(shè)計(jì)方法整合協(xié)調(diào)人地和諧,促進(jìn)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的良性發(fā)展,保護(hù)糧食生產(chǎn)基地,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)改善農(nóng)村人居環(huán)境。

城市農(nóng)業(yè)景觀是以城市農(nóng)業(yè)為形式的景觀,在城市景觀塑造中因地制宜的引入農(nóng)業(yè)元素,將景觀展示與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)充分融合,滿足城市居民親近自然、近距離感受農(nóng)業(yè)樂趣的需求,突出互動(dòng)性、體驗(yàn)性與原生態(tài)性。按照用地類型可以將城市農(nóng)業(yè)景觀分為公共用地農(nóng)業(yè)景觀、公園農(nóng)業(yè)景觀及社區(qū)農(nóng)業(yè)景觀。城市農(nóng)業(yè)景觀通常表現(xiàn)為集觀賞、休憩、生產(chǎn)、生態(tài)與文化等多元功能于一體的空間環(huán)境。在工業(yè)化、現(xiàn)代化城市日趨發(fā)展的今天,人們對(duì)城市景觀品質(zhì)需求越來越高,城市農(nóng)業(yè)作為一種新的景觀表達(dá)模式,在城市形象與城市環(huán)境構(gòu)建中起到獨(dú)特的作用。

3 農(nóng)業(yè)景觀的設(shè)計(jì)理念

3.1 推進(jìn)綠色生態(tài)

景觀一般指在一定區(qū)域呈現(xiàn)的空間景象,而景觀設(shè)計(jì)就是要通過科學(xué)的設(shè)計(jì)方法實(shí)現(xiàn)景觀的優(yōu)化,這種優(yōu)化不僅僅是視覺上和審美上的,同時(shí)也要實(shí)現(xiàn)環(huán)境質(zhì)量的提升,因此其生態(tài)性越來越受到重視,農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)在推進(jìn)綠色生態(tài)方面更是具有舉足輕重的意義。特別是近些年新興的觀光型農(nóng)業(yè),與景觀設(shè)計(jì)密不可分,甚至可以說其本身就是農(nóng)業(yè)景觀的設(shè)計(jì)對(duì)象,是一種基于大地藝術(shù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性景觀。這種農(nóng)業(yè)景觀除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的功能外,還擔(dān)負(fù)起一定的保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境的功能。

鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀資源最引人注目的就是樸素的大地生態(tài)景觀,其設(shè)計(jì)本質(zhì)就是繼承和保護(hù)人與自然和諧共處的生存藝術(shù)。在鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)時(shí),尤其是面對(duì)觀光型農(nóng)業(yè)景觀,要將綠色生態(tài)理念放在首位。此類農(nóng)業(yè)景觀不僅展示或較為先進(jìn)的、或較為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,還有較高的互動(dòng)性。想要將農(nóng)業(yè)景觀與旅游觀光較好的結(jié)合起來,就要營(yíng)造環(huán)境優(yōu)美的農(nóng)業(yè)空間場(chǎng)景,以及適宜長(zhǎng)時(shí)間或駐足或行走的生態(tài)環(huán)境,這是觀光型農(nóng)業(yè)景觀的優(yōu)勢(shì),也是進(jìn)行相應(yīng)景觀設(shè)計(jì)的前提與基礎(chǔ),對(duì)于有效吸引游客、產(chǎn)生良好的景觀旅游價(jià)值具有決定性作用。因此,堅(jiān)持推進(jìn)綠色生態(tài)是觀光型農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)的重要理念,農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)維系和延續(xù)與自然相和諧基礎(chǔ)之上的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境系統(tǒng),其設(shè)計(jì)價(jià)值要立足于鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境資源的保護(hù)與利用。

在城市農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)時(shí),不僅要讓具有農(nóng)業(yè)元素的景觀豐富和美化城市空間,還要強(qiáng)調(diào)其綠色生態(tài)性。首先,要通過合理的景觀要素配置創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,不僅適宜生物生長(zhǎng),也要適宜人的加入;其次,要注重所涉及到的農(nóng)業(yè)景觀中各生態(tài)要素之間的協(xié)調(diào),比如植物之間的協(xié)調(diào)、植物與動(dòng)物的協(xié)調(diào)、自然與人工景觀的協(xié)調(diào)等,既為城市生活增添田園之樂,也要通過這種參與式的城市農(nóng)業(yè)景觀幫助人們樹立良好的生態(tài)保護(hù)意識(shí),進(jìn)一步認(rèn)識(shí)景觀生態(tài)資源的寶貴價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)景觀在城市中的良性發(fā)展。

3.2 強(qiáng)化地域特色

不同的地域在自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、城鄉(xiāng)風(fēng)貌、歷史文化、民風(fēng)民俗等方面都存在著差異。因此在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)時(shí)要格外注重這些獨(dú)特的差異性,盡可能的做到因地制宜,有效利用該地域的地貌特征與自然條件,突出其獨(dú)特的文化藝術(shù)面貌。

針對(duì)鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì),應(yīng)當(dāng)避免大規(guī)模改變?cè)械霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀,在順應(yīng)地形特征的情況下,盡可能的采用當(dāng)?shù)卦参铩⒆魑?、土石、跌水等進(jìn)行造景設(shè)計(jì),突出地方農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的同時(shí)整合出具有當(dāng)?shù)靥厣木C合空間環(huán)境。特別是要通過深度挖掘當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵,配合適宜的設(shè)計(jì)手法構(gòu)成多層次、全方位的展示,建構(gòu)具有高度識(shí)別意義的空間場(chǎng)景。

針對(duì)城市農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì),要明確所表達(dá)的空間場(chǎng)景主題所屬地域,圍繞設(shè)計(jì)主題進(jìn)行景觀建構(gòu),做到農(nóng)業(yè)與工業(yè)、鄉(xiāng)村與城市不同類型的、具有地域特色的審美元素之間有機(jī)融合。需要注意的是,城市農(nóng)業(yè)景觀不是將原生農(nóng)業(yè)直接搬運(yùn)至城市,而是在尊重城市生活規(guī)律的基礎(chǔ)上,通過有效設(shè)計(jì)將農(nóng)業(yè)元素合理嵌入城市生活中,積極宣傳所選的空間場(chǎng)景主題農(nóng)業(yè)景觀在生產(chǎn)、觀景、生態(tài)等多方面的功能。一方面在材質(zhì)、景觀小品等選擇上要符合所選主題的地域特點(diǎn),運(yùn)用具有代表性的文化元素;另一方面植物種類的選擇在具有觀賞性的同時(shí)側(cè)重于生產(chǎn)能力,所選地域性植物能夠適應(yīng)城市的生長(zhǎng)環(huán)境,具有較好的抗病害能力,使之能夠長(zhǎng)期存活,并起到改善微環(huán)境的作用。

3.3 尊重農(nóng)業(yè)生活注重農(nóng)業(yè)規(guī)律

無論鄉(xiāng)村還是城市農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì),都要尊重農(nóng)村生活、注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一般規(guī)律。景觀設(shè)計(jì)始終是圍繞人展開的空間藝術(shù),其目的是為了提升人的生存空間質(zhì)量。那么,鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)就要從鄉(xiāng)村生活的人出發(fā),充分觀照當(dāng)?shù)鼐用竦纳a(chǎn)、生活及精神文化體驗(yàn)。作為鄉(xiāng)村生活的“容器”,首先就要符合當(dāng)?shù)鼐用竦母鞣矫嫘枨?避免“單純性美化”設(shè)計(jì)而與鄉(xiāng)村生活無法結(jié)合。在城市農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)中也要與城市生活相適應(yīng),在設(shè)計(jì)上更加突出滿足城市居民豐富業(yè)余生活的訴求,在美觀的同時(shí)強(qiáng)化空間場(chǎng)景內(nèi)的參與度。

另外,在設(shè)計(jì)中還要注重相應(yīng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律,在物種的選擇上盡量做到適宜當(dāng)?shù)貧夂?且通過有效配植實(shí)現(xiàn)四季有景,才能使農(nóng)業(yè)景觀保持長(zhǎng)期的活力。

3.4 景觀與經(jīng)濟(jì)的有效結(jié)合

農(nóng)業(yè)景觀不同于普通景觀的一個(gè)重要特點(diǎn)是除了具備觀賞性,更具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前,隨著循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的不斷興起,以及田園綜合體景觀的崛起,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、景觀與田園生活不斷結(jié)合,形成新的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形式。因此,在農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)時(shí)要充分將景觀與經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來。

鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)可以利用鄉(xiāng)村山、林、河、溪等風(fēng)景資源以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源,融合鄉(xiāng)村文化資源,突出展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、生產(chǎn)環(huán)境、人文環(huán)境的特色,帶動(dòng)參觀與消費(fèi),促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展。在設(shè)計(jì)中要著力發(fā)揮鄉(xiāng)村的生產(chǎn)特點(diǎn)和地域優(yōu)勢(shì),將水土資源、農(nóng)產(chǎn)品資源、特色民俗等系統(tǒng)性整合,在生態(tài)性前提下利用優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)景觀空間場(chǎng)景,開辟各種適宜的旅游項(xiàng)目,提供多樣化的農(nóng)業(yè)景觀空間體驗(yàn),充分利用農(nóng)業(yè)資源,將單一農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型,在設(shè)計(jì)中串聯(lián)起觀賞-體驗(yàn)-銷售,實(shí)現(xiàn)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)雙豐收。

城市農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)與鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)在與經(jīng)濟(jì)的結(jié)合方式上略有差異,但發(fā)展經(jīng)濟(jì)的目標(biāo)是一致的。城市農(nóng)業(yè)景觀多與養(yǎng)生體驗(yàn)、休閑游覽、教育科普等相結(jié)合,在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)要認(rèn)真分析項(xiàng)目基地內(nèi)具有特色的景觀資源,深入發(fā)掘其存在的可利用價(jià)值,依據(jù)資源的特性結(jié)合設(shè)計(jì)主題類型進(jìn)行景觀的合理化功能分區(qū),充分考慮為設(shè)計(jì)主題提供具有較高品質(zhì)的參與性空間場(chǎng)景,緊扣設(shè)計(jì)主題利用相應(yīng)的景觀空間設(shè)置豐富多彩且有內(nèi)涵的各類體驗(yàn)項(xiàng)目,使景觀欣賞者在賞玩、游樂的同時(shí)能夠或體會(huì)到田園風(fēng)光之美、或感受到農(nóng)耕生活之樂、或參與學(xué)習(xí)一定的農(nóng)業(yè)主題知識(shí),達(dá)成寓教于樂與經(jīng)濟(jì)效益共同收獲的目的。

4 農(nóng)業(yè)景觀的設(shè)計(jì)要點(diǎn)探討

4.1 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)景觀與中國(guó)傳統(tǒng)文化融合

中國(guó)傳統(tǒng)文化具有獨(dú)特的魅力,其中蘊(yùn)含的文化元素獨(dú)樹一幟,是中華民族千百年來人與自然相處過程中所積淀的精華,當(dāng)中飽含了作為東方古國(guó)的農(nóng)耕智慧與勞作技巧,為農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)提供了肥沃的文化內(nèi)涵土壤。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)時(shí)可以運(yùn)用造園設(shè)計(jì)手法營(yíng)造出具有中國(guó)文化意蘊(yùn)的農(nóng)業(yè)景觀。無論是鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀還是城市農(nóng)業(yè)景觀,無論是休閑農(nóng)業(yè)景觀、生產(chǎn)農(nóng)業(yè)景觀還是生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀,都需要深度挖掘與推敲傳統(tǒng)文化中可以用于設(shè)計(jì)的有效元素,比如具有民族特色的配色方式、吉祥圖案與紋飾、藝術(shù)化的漢字、具有民俗特點(diǎn)的工藝、唐詩宋詞的韻律等等,通過藝術(shù)化的設(shè)計(jì)手法和設(shè)計(jì)語言,找到傳統(tǒng)文化元素與農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)的契合點(diǎn),營(yíng)造有中國(guó)特色、有民族特色、有地方特色與中華文化內(nèi)涵的農(nóng)業(yè)景觀空間,將中國(guó)傳統(tǒng)文化無窮的生命力從農(nóng)業(yè)景觀的角度得以釋放。

4.2 積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)景觀與現(xiàn)有空間的整合

近年來,農(nóng)田面積逐漸縮減,城市中的綠色空間也日漸珍惜,鄉(xiāng)村與城市居民對(duì)于現(xiàn)有生活的生態(tài)需求卻與日俱增,人們?cè)絹碓街匾晫?duì)于環(huán)境品質(zhì)的提高、思考和探索。由于農(nóng)業(yè)景觀的功能和價(jià)值是多維復(fù)合的,在促進(jìn)城市可持續(xù)發(fā)展方面也有著不可估量的潛力,不僅可以增強(qiáng)城鄉(xiāng)生態(tài)、促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化協(xié)調(diào),還能夠美化已有的建筑、提升已存在的空間品質(zhì)等,作為一種多種功能的景觀元素,可以將農(nóng)業(yè)景觀與現(xiàn)有空間進(jìn)行整合,特別是為城市空間服務(wù)具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。比如可以將農(nóng)業(yè)景觀植入屋頂空間,活化已有樓房建筑屋頂空間,進(jìn)一步拓寬城市空間內(nèi)涵,或通過合理巧妙的設(shè)計(jì)嵌入樓宇之間的空間,不僅能夠較為直接地展示城市居民在屋頂、樓間耕作時(shí)創(chuàng)造的審美和鄉(xiāng)村景觀視角,還能夠一定程度上還原田園自然環(huán)境,結(jié)合建筑的使用功能高效利用現(xiàn)有空間實(shí)現(xiàn)充分綠化。

4.3 結(jié)合鄉(xiāng)村振興開創(chuàng)多元化設(shè)計(jì)

當(dāng)前,鄉(xiāng)村建設(shè)是進(jìn)行鄉(xiāng)村振興的重要環(huán)節(jié),也是國(guó)家進(jìn)行現(xiàn)代化建設(shè)的重要內(nèi)容,農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)可以充分融入鄉(xiāng)村振興中的建設(shè)工作,與鄉(xiāng)村改造緊密結(jié)合。在設(shè)計(jì)時(shí)注重保護(hù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)面貌、體現(xiàn)鄉(xiāng)土特色,特別是面對(duì)傳統(tǒng)村落,要將民居資源和鄉(xiāng)土文化利用起來,讓農(nóng)業(yè)景觀成為村落特色,通過多元化的農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)使鄉(xiāng)村風(fēng)貌更加突出和典型,成為在建設(shè)中避免千村一面的重要手段,打造各具特色的美麗鄉(xiāng)村。

5 結(jié)語

農(nóng)業(yè)景觀無論對(duì)于鄉(xiāng)村還是城市都具有舉足輕重的意義。優(yōu)秀的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀可以成為該村落獨(dú)樹一幟的文化藝術(shù)資源,不僅改善和提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳羁臻g品質(zhì),也能實(shí)現(xiàn)不可估量的經(jīng)濟(jì)效益。優(yōu)質(zhì)的城市農(nóng)業(yè)景觀不僅作為城市中一道亮麗的風(fēng)景線,同時(shí)也可以成為快節(jié)奏城市生活的調(diào)節(jié)器,從視覺上和心理上為城市居民提供優(yōu)秀的景觀空間:一方面能夠?yàn)榫用皴憻捥峁﹫?chǎng)所,有益于身體健康,另一方面也能夠促進(jìn)鄰里之間、人群之間的交流,還能夠提供出產(chǎn)于身邊的綠色新鮮食品。正是由于農(nóng)業(yè)景觀具有相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、觀賞價(jià)值和社會(huì)價(jià)值,也為景觀設(shè)計(jì)工作者提出了更高的要求,我們應(yīng)當(dāng)不斷探索農(nóng)業(yè)景觀的設(shè)計(jì)方法,為鄉(xiāng)村和城市提供更多的優(yōu)秀設(shè)計(jì)方案,利用好專業(yè)特長(zhǎng)與優(yōu)勢(shì),為城鄉(xiāng)建設(shè)做出更多的貢獻(xiàn)。