地攤經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況調(diào)研

張伊敏　王佳鎣　鄧思思　黃樂然

摘 要：近年來，地攤經(jīng)濟(jì)在中國得到了迅速的發(fā)展和廣泛的應(yīng)用，成為了一個新的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)途徑。地攤經(jīng)濟(jì)在為城市和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力的同時，也給居民生活帶來了新問題。本文以佛山市三水區(qū)樂平鎮(zhèn)為例，通過發(fā)放問卷和實(shí)地考察的方法來了解消費(fèi)者對地攤經(jīng)濟(jì)商品種類、價格、質(zhì)量、服務(wù)等方面的看法和要求，并對相關(guān)數(shù)據(jù)整理分析，為地攤的經(jīng)營者提供改進(jìn)和優(yōu)化的建議，為消費(fèi)者提供物美價廉的商品，從而實(shí)現(xiàn)互利共贏，推動地攤經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：地攤經(jīng)濟(jì)；調(diào)查分析；優(yōu)化建議

一、調(diào)研背景和目的

（一）調(diào)查背景

地攤經(jīng)濟(jì)是指在城市或鄉(xiāng)村道路、廣場、公園等公共場所上，以低成本、低門檻的方式，經(jīng)營小規(guī)模的商品或服務(wù)的經(jīng)濟(jì)活動。根據(jù)2020年5月28日的央視新聞報道，中央文明辦適應(yīng)常態(tài)化疫情防控形勢，在今年全國文明城市測評指標(biāo)中，已明確要求不將占道經(jīng)營、馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內(nèi)容，推動文明城市創(chuàng)建在恢復(fù)經(jīng)濟(jì)社會秩序、滿足群眾生活需要的過程中發(fā)揮更加積極作用。

隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和城市化進(jìn)程的加速，傳統(tǒng)的就業(yè)方式和商業(yè)模式已經(jīng)無法滿足人們的需求。地攤經(jīng)濟(jì)以其靈活性、低成本、低門檻、高效率等特點(diǎn)，成為了一個新的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)途徑，為城市和鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。

然而，地攤經(jīng)濟(jì)也面臨著一些問題，如管理不規(guī)范、環(huán)境污染、交通擁堵、安全隱患等。因此，對地攤經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研，了解其存在的問題和發(fā)展趨勢，對于促進(jìn)地攤經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

（二）調(diào)研目的

地攤經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況調(diào)研可以了解消費(fèi)者對地攤經(jīng)濟(jì)的看法和需求，例如商品種類、價格、質(zhì)量、服務(wù)等方面的具體要求，為地攤的經(jīng)營者提供改進(jìn)和優(yōu)化的建議。做到消費(fèi)者在地攤消費(fèi)，為攤主帶來經(jīng)濟(jì)利益；攤主通過改進(jìn)和優(yōu)化，為消費(fèi)者提供物美價廉的商品，從而實(shí)現(xiàn)互利共贏，推動地攤經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

二、調(diào)研實(shí)施

（一）調(diào)研方法

問卷調(diào)查法和實(shí)地考察法

（二）調(diào)研范圍

廣東省佛山市三水區(qū)樂平鎮(zhèn)

（三）調(diào)研對象

廣東省佛山市三水區(qū)樂平鎮(zhèn)居民

（四）調(diào)研過程

本研究借助“問卷星”問卷調(diào)查平臺和實(shí)地走訪進(jìn)行考察。“問卷星”平臺通過微信和QQ兩種在線上傳播方式，實(shí)地走訪調(diào)查主要是通過深入廣東省佛山市三水區(qū)樂平鎮(zhèn)范湖綜合市場進(jìn)行走訪調(diào)查，隨機(jī)向居民發(fā)放問卷填寫，進(jìn)行問卷調(diào)查及分析總結(jié)。

參加問卷調(diào)查的居民為151人，調(diào)研一共回收151份問卷，回收率為100%，其中有效問卷為151份。

三、調(diào)研結(jié)果及分析

（一）受訪者性別比例

本次調(diào)查參與人數(shù)共151人，男女比例相近，并未出現(xiàn)較大差異，其中男性73人占48.34%，女性78人占51.66%。

（二）受訪者年齡比例

受訪者在年齡方面的分布，呈現(xiàn)出較為集中的趨勢，在本次調(diào)研中，60歲以上10人和18歲以下4人分別僅占6.22%和2.65%，18-22歲人數(shù)最多，有58人占38.41%，23-35歲39人占25.83%，36-59歲40人占26.49%。由此可知，本次調(diào)研人數(shù)中青年期和中年期的人偏多。

（三）受訪者態(tài)度

本次調(diào)查共151人參與，其中支持“地攤經(jīng)濟(jì)”的人數(shù)有132人，占87.42%，不支持的人數(shù)有19人，占12.58%。由此可見，大多數(shù)人對“地攤經(jīng)濟(jì)”是支持的態(tài)度。

（四）參與者職業(yè)分布情況

本次調(diào)查中，參與者職業(yè)分布情況為：在校大學(xué)生65人占43.05%，企業(yè)就職40人占26.49%，自主創(chuàng)業(yè)29人占19.21%，政府及事業(yè)單位12人占7.95%，其他5人占3.31%。參與者的職業(yè)分布差別較大，由于本次調(diào)研在學(xué)校附近市場中進(jìn)行，學(xué)生占比較大，但也有不少處于其他行業(yè)的人員，所以可以較為客觀反映事實(shí)情況。

（五）參與者的收入情況

考慮到本次調(diào)查參與年齡跨度較大，在統(tǒng)計時我們以參與者月收入或者是每個月生活費(fèi)作為調(diào)查對象。結(jié)果為：000元以下23人，占15.23%，1000元-5000元85人，占56.29%，5000元-10000元32人，占21.19%，10000元以上11人，占7.28%。根據(jù)2023年1月17日10：00國家統(tǒng)計局發(fā)布的《2022年居民收入和消費(fèi)支出情況》可知，2022年全國居民人均可支配收入為36883元。通過計算可知，全國居民月收入平均為3073.58元。此數(shù)據(jù)正好是調(diào)查結(jié)果中占比最高的，說明本次調(diào)查結(jié)果可以較為客觀反映真實(shí)情況。

（六）參與者對地攤消費(fèi)態(tài)度

在本次調(diào)查中，有120人會在地攤消費(fèi)，占79.47%，有31人不會在地攤消費(fèi)，占20.53%。從參與者對地攤消費(fèi)態(tài)度來看，大多數(shù)人是愿意在地攤消費(fèi)的。

（七）參與者地攤消費(fèi)次數(shù)

在本次調(diào)查中，在地攤上消費(fèi)次數(shù)分布為：0次有16人，占10.6%，1-2次有81人，占53.64%，3-5次有42人，占27.81%，5次及以上的有12人，占7.95%。從結(jié)果來看，在地攤上消費(fèi)的人數(shù)偏多。

（八）參與者地攤消費(fèi)時間

根據(jù)我們的調(diào)查結(jié)果，晚上散步（17點(diǎn)-21點(diǎn)）是地攤消費(fèi)高峰時期，有79人會在晚上散步時到地攤消費(fèi)，占比高達(dá)52.32%，而在半夜吃飯（22點(diǎn)-凌晨）進(jìn)行地攤消費(fèi)的人最少，僅15人，占9.93%，下午遛彎（13點(diǎn)-16點(diǎn)）的人數(shù)位居第二，39人占比25.83%，白天逛街（8點(diǎn)-11點(diǎn)）的人數(shù)次之，占比11.92%。由此可知，消費(fèi)者大多數(shù)更喜歡在晚上吃完飯散步時進(jìn)行消費(fèi)。

（九）參與者地攤上購買商品種類

關(guān)于參與者在地攤上購買商品種類可知，餐飲小吃是地攤上最受歡迎的種類，占比高達(dá)70.2%，生活日用品、果熟肉類、飾品玩具占比相近，分別為41.72%、54.97%、48.34%，服裝鞋襪占比較低，僅有27.15%，還存在其他種類的地攤消費(fèi)，占比1.32%。因此可以得知，人們在地攤消費(fèi)中食品需求更大，地攤物品一般價格較低，消費(fèi)者會認(rèn)為服裝鞋襪這類產(chǎn)品價格過低產(chǎn)品質(zhì)量可能存在問題，需求量不大。

（十）參與者對攤位類型選擇

通過調(diào)查參與者對地攤類型選擇得出的數(shù)據(jù)為：選擇在流動攤位消費(fèi)的參與者有70人，占46.36%，選擇在固定攤位消費(fèi)的參與者有81人，占53.64%。雖然數(shù)據(jù)差別不大，但是選擇在固定攤位消費(fèi)的消費(fèi)者人數(shù)略高于在流動攤位的，說明消費(fèi)者不喜歡在質(zhì)量不確定的流動攤位消費(fèi)，更喜歡在有一定保障的固定攤位消費(fèi)。

（十一）參與者對地攤經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的看法

為了更好地了解人們對地攤經(jīng)濟(jì)的想法，我們還調(diào)查了人們對擺攤形式優(yōu)勢的看法。價格實(shí)惠是大多數(shù)人對地攤經(jīng)濟(jì)的看法，占比72.85%，但是購買方便、就業(yè)門檻低也是很多人的想法，占比都是62.25%，排在第三位的看法是流動性強(qiáng)占比56.29%，銷售質(zhì)量好是小部分人的看法，占比23.18%，此外，并無其他看法。從調(diào)查結(jié)果不難看出，消費(fèi)者對地攤上物品價格實(shí)惠的印象是深刻的，購買方便、就業(yè)門檻低也是地攤經(jīng)濟(jì)的突出優(yōu)點(diǎn)。

（十二）參與者對地攤物品質(zhì)量評價

通過調(diào)查參與者對于地攤上物品質(zhì)量的評價得出的數(shù)據(jù)為：質(zhì)量評分只有0-3分（較差）的人數(shù)為13人，占8.61%，質(zhì)量評分3-6分（一般）的人數(shù)為71人，占47.02%，質(zhì)量評分6-8（較滿意）的人數(shù)為58人，占38.41%，質(zhì)量評分高達(dá)9-10（滿意）的人數(shù)為9人，占 5.96%。消費(fèi)者對于地攤上物品質(zhì)量的評價普遍不高，這說明地攤經(jīng)濟(jì)在質(zhì)量把控上可能存在問題，這會影響到商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（十三）參與者地攤消費(fèi)的動機(jī)

我們認(rèn)為想為地攤的經(jīng)營者提供改進(jìn)和優(yōu)化建議，必須先了解消費(fèi)者的消費(fèi)動機(jī)。在此次調(diào)查中，認(rèn)為方便購物的人數(shù)為93人，占比61.59%，價格便宜的人數(shù)為96人，占比63.58%，人多熱鬧的人數(shù)為92 人，占比60.93%，新奇有趣的人數(shù)為74 人，占比49.01%，打發(fā)時間的人數(shù)為70人，占比46.36%，商品豐富的人數(shù)為54人，占比35.76%，其他為0%。

（十四）參與者認(rèn)為影響持續(xù)消費(fèi)的因素

在調(diào)查影響持續(xù)消費(fèi)的因素中，我們發(fā)現(xiàn)該因素?zé)o論正面或者負(fù)面，都會對消費(fèi)者持續(xù)消費(fèi)產(chǎn)生影響。正面因素如方便購物，有87人占57.62%，增添生活樂趣有84人占55.63%，緩解就業(yè)壓力，激發(fā)經(jīng)濟(jì)活力有73人占48.34%，降低購物成本有79人占52.32%；負(fù)面因素如產(chǎn)生衛(wèi)生和噪音問題有73人占48.34%，人員流動大，安全感降低有56人占37.09%，影響交通出行有56人 占37.09%，影響市容市貌有38人占25.17%，沒有其他。

（十五）參與者認(rèn)為地攤經(jīng)濟(jì)存在的問題

在調(diào)查擺攤所帶來的問題中，所帶來的治安問題、商品質(zhì)量問題尤為嚴(yán)重，在調(diào)查數(shù)據(jù)中占64.24%、63.58%，其次噪音問題、市容及衛(wèi)生問題也不容忽視，占比57.62%、56.95%，還存在占比38.41%的租賃方坐地起價問題和占比45.7%的交通和食品隱患問題。地攤經(jīng)濟(jì)帶來多種問題，影響到居民的生活，必須引起高度重視。

四、改進(jìn)及優(yōu)化建議

通過上述調(diào)查我們可以發(fā)現(xiàn)，地攤經(jīng)濟(jì)雖然有受眾廣泛、種類豐富、購買方便、價格實(shí)惠等特點(diǎn)，但也面臨著一些問題，如質(zhì)量問題、治安問題、噪音問題、交通問題等。因此，為做到消費(fèi)者與經(jīng)營者互利共贏，推動地攤經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，我們提出幾點(diǎn)改進(jìn)及優(yōu)化建議：

（一）統(tǒng)一規(guī)劃和管理

政府可以通過制定統(tǒng)一的規(guī)劃和管理標(biāo)準(zhǔn)，對地攤經(jīng)濟(jì)進(jìn)行規(guī)范和管理，通過優(yōu)化資源配置、完善各類有關(guān)配套設(shè)施，確保其在城市規(guī)劃和交通安全方面的合理性，盡量減少對居民生活造成的影響。

（二）加強(qiáng)衛(wèi)生和安全管理

政府要加強(qiáng)對地攤經(jīng)濟(jì)的衛(wèi)生和安全管理，加強(qiáng)食品生產(chǎn)和經(jīng)營的監(jiān)督檢查，經(jīng)營食品加工的攤主必須辦理健康證。政府和相關(guān)監(jiān)管部門可以通過管理人員對攤位進(jìn)行每日考核或者不定期抽查，對衛(wèi)生不合格攤位進(jìn)行勸告和懲罰，同時對合格攤位給予表彰和獎勵，以達(dá)到激勵合法經(jīng)營、懲罰違法經(jīng)營的目的，也可以提供居民舉報途徑，讓消費(fèi)者進(jìn)行監(jiān)督，確保消費(fèi)者的健康和安全。

（三）加強(qiáng)市場監(jiān)管

政府要加強(qiáng)對地攤經(jīng)濟(jì)市場的監(jiān)管，打擊假冒偽劣產(chǎn)品和欺詐行為，發(fā)現(xiàn)有不良行為的商家進(jìn)行勸告，對屢教不改的商家給予停業(yè)整頓處罰，保障消費(fèi)者權(quán)益，營造公平競爭市場環(huán)境。政府相關(guān)部門不定期對“路邊攤”巡邏暗訪，加大對“地攤”商品質(zhì)量和服務(wù)以及電子秤等的抽檢，確保地攤經(jīng)濟(jì)市場安全健康發(fā)展。有利于市場競爭秩序的形成，促進(jìn)各市場主體的正當(dāng)交易、生產(chǎn)要素的合理流動，從而形成有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究的良好的市場秩序，為競爭的開放、統(tǒng)一和有序掃清障礙；另一方面，有利于建立社會保障制度，為優(yōu)勝劣汰機(jī)制的實(shí)現(xiàn)提供社會基礎(chǔ)，優(yōu)化營商環(huán)境。

（四）提高地攤商品的品質(zhì)

地攤經(jīng)營者在制作商品時，應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)原材料，嚴(yán)格控制生產(chǎn)工藝，加強(qiáng)質(zhì)量檢測，提高售后服務(wù)。選擇優(yōu)質(zhì)原材料是提高商品品質(zhì)的關(guān)鍵，要選擇質(zhì)量好、價格適中的原材料；生產(chǎn)工藝的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化是提高商品品質(zhì)的重要保障。地攤商品的生產(chǎn)過程往往比較簡單，但也要注意生產(chǎn)過程中的細(xì)節(jié)，如溫度、濕度等環(huán)境因素的控制，以及加工工藝的規(guī)范化；質(zhì)量檢測是保證商品品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。地攤商品的質(zhì)量檢測可以采用目測、手感、嗅覺等方法，也可以使用一些簡單的檢測儀器，如電子秤、電子天平等；售后服務(wù)是提高商品品質(zhì)的關(guān)鍵。地攤商品的售后服務(wù)往往比較簡單，但也要注意及時處理客戶的投訴和維修問題，提高客戶的滿意度和忠誠度。

（五）選擇恰當(dāng)?shù)姆N類與時間

地攤經(jīng)營者在還未經(jīng)營前，應(yīng)先調(diào)查市場現(xiàn)況，找到合適經(jīng)營的種類，并且找到該種類適合經(jīng)營的時間，不能盲目經(jīng)營，避免因決策失誤帶來的經(jīng)營效果不佳。在當(dāng)今城市，夜間經(jīng)濟(jì)、露營經(jīng)濟(jì)、后備箱經(jīng)濟(jì)、廣場經(jīng)濟(jì)等新經(jīng)濟(jì)模式如雨后春筍般發(fā)展，由此衍生出一些新型“路邊攤”，屬于傳統(tǒng)地攤經(jīng)濟(jì)的延伸和迭代，具有價廉多樣、創(chuàng)新隨意、交易簡單等優(yōu)勢，推動地攤經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)多贏。

五、結(jié)語

綜上所述，地攤經(jīng)濟(jì)的改進(jìn)和優(yōu)化需要政府和市場共同努力，通過加強(qiáng)規(guī)劃和管理、加強(qiáng)衛(wèi)生和安全管理、加強(qiáng)市場監(jiān)管、提高地攤商品的品質(zhì)、選擇恰當(dāng)?shù)姆N類與時間等措施，才能做到消費(fèi)者在地攤消費(fèi)，為攤主帶來經(jīng)濟(jì)利益，攤主通過改進(jìn)商品種類和優(yōu)化經(jīng)營方式，為消費(fèi)者提供物美價廉的商品，實(shí)現(xiàn)互利共贏，推動地攤經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

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