湛江市麻章區(qū)農(nóng)村地區(qū)的產(chǎn)業(yè)類型研究

古楊梅 魏旭堃 郭玉華

廣東海洋大學(xué)馬克思主義學(xué)院，廣東 湛江 524088

0 引言

鄉(xiāng)村振興是新時代農(nóng)村發(fā)展的新方向新目標，是實現(xiàn)共同富裕的必然選擇、內(nèi)在要求和有效路徑。產(chǎn)業(yè)發(fā)展則是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)［1］。廣東省湛江市麻章區(qū)地處南海之濱，是廣東省湛江市近年來的重點發(fā)展區(qū)域。受地理位置和氣候條件的影響，湛江市麻章區(qū)既有農(nóng)作物種植業(yè)，也有畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。近年來，在各項戰(zhàn)略政策的支持下，麻章區(qū)104 個建制村（255 個自然村）積極利用自身優(yōu)勢，盤活當?shù)刭Y源，實施產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，促進農(nóng)民增收。在湛江市鄉(xiāng)村振興研究院鄉(xiāng)村振興研究中心立項支持下，課題組于2022 年9月至2023 年4 月，對麻章區(qū)104 個建制村進行實地調(diào)研、訪談?wù){(diào)研和網(wǎng)絡(luò)調(diào)研，并基于政協(xié)廣東省湛江市麻章區(qū)委員會編制的《麻章村落》相關(guān)數(shù)據(jù)［包括麻章鎮(zhèn)卷、太平鎮(zhèn)卷、湖光鎮(zhèn)卷（代管湖光農(nóng)場）等］［2-4］，對當?shù)禺a(chǎn)業(yè)類型、資源條件、典型代表村及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢展開研究，以期為推動當?shù)剞r(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

1 種植業(yè)

1.1 內(nèi)涵

我國自古以來就是農(nóng)業(yè)大國，“農(nóng)村穩(wěn)則天下安，農(nóng)業(yè)興則基礎(chǔ)牢，農(nóng)民富則國家盛”［5］。積極推動種植業(yè)振興，對吸收農(nóng)村富余勞動力、實現(xiàn)增產(chǎn)增收、建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村具有基礎(chǔ)性意義。種植業(yè)是指利用土地、氣候、水資源等條件，通過人工控制進行作物生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。不同地區(qū)的地理資源和氣候條件決定了種植作物種類的差異，農(nóng)作物大體可分為糧食作物、經(jīng)濟作物等。

1.2 麻章區(qū)種植業(yè)發(fā)展情況

麻章區(qū)下轄3 個鎮(zhèn)（麻章鎮(zhèn)、湖光鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)）的耕地資源較豐富。根據(jù)課題組統(tǒng)計，麻章鎮(zhèn)耕地總面積最大，為5 574.5 hm2，其中耕地面積在133.3 hm2以上的自然村有13個，林地面積約為425.3 hm2；太平鎮(zhèn)耕地面積較?。? 645.5 hm2），耕地面積在133.3 hm2以上的自然村有8 個，但林地面積較大（為1 792.1 hm2）；湖光鎮(zhèn)耕地面積居中，為4 732.7 hm2，耕地面積在133.3 hm2以上的自然村有8 個，林地面積為256.4 hm2。豐富的耕地資源為麻章區(qū)種植業(yè)的發(fā)展提供了良好基礎(chǔ)條件。目前，麻章區(qū)主要種植水稻、甘薯等糧食作物和花生、芝麻、甘蔗、火龍果、馬拉巴栗、富貴竹、桉樹、水燭等經(jīng)濟作物（見表1）。

表1 麻章區(qū)種植產(chǎn)業(yè)典型代表村

1.3 麻章區(qū)種植業(yè)發(fā)展趨勢

目前，麻章區(qū)傳統(tǒng)種植業(yè)在持續(xù)發(fā)展的同時出現(xiàn)了新的趨向。第一，受經(jīng)濟收益等因素的影響，種植偏好從糧食作物向經(jīng)濟作物轉(zhuǎn)變。例如，麻章鎮(zhèn)的大陸前村、甘林村等多個村將土地流轉(zhuǎn)給種植大戶種植花卉、林木、瓜果、蔬菜等經(jīng)濟作物。第二，種植作物種類更加豐富，且各鎮(zhèn)各有特色。例如，麻章鎮(zhèn)種植蔬菜和甘蔗的自然村占比分別達到59.3%和50.5%；太平鎮(zhèn)種植花生的自然村占比在3 鎮(zhèn)中最大，為88.4%；湖光鎮(zhèn)種植作物種類最為豐富，主要有花生、甘蔗、富貴竹、火龍果、馬拉巴栗、桉樹等。第三，品牌化成效初現(xiàn)。例如，冠有“鴨曹村”品牌的生態(tài)蔬菜在湛江市極為有名，世喬村被譽為“中國富貴竹之鄉(xiāng)”和廣東省“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村。

2 養(yǎng)殖業(yè)

2.1 麻章區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己中?！保?］在“大糧食”觀下，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也至關(guān)重要。麻章區(qū)草場資源較少，但3 鎮(zhèn)均有數(shù)量不等的魚塘。同時，湛江市是濱海城市，麻章區(qū)部分村鎮(zhèn)有沿海灘涂資源，如湖光鎮(zhèn)和太平鎮(zhèn)分別有15、11 個村莊擁有灘涂地，其中湖光鎮(zhèn)灘涂地多達2 650 hm2，為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)奠定了基礎(chǔ)。當前，麻章區(qū)養(yǎng)殖業(yè)主要包括家禽養(yǎng)殖（雞、鴨、鵝，統(tǒng)稱“三鳥”）、家畜養(yǎng)殖（牛、豬、羊，統(tǒng)稱“三牲”）及水養(yǎng)殖（泥丁、魚、蝦、蠔、蟹、貝類）。麻章區(qū)養(yǎng)殖業(yè)典型代表村如表2所示。

表2 麻章區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)典型代表村

2.2 麻章區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

近年來，在建設(shè)海洋強省和發(fā)展海洋經(jīng)濟的政策導(dǎo)向及智慧海洋牧場技術(shù)的應(yīng)用下，麻章區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較快。其中，湖光鎮(zhèn)和太平鎮(zhèn)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的自然村分別占全鎮(zhèn)的46.2%和43%，且養(yǎng)殖水產(chǎn)種類較多，包括蝦、泥丁、蟹、貝類等；麻章鎮(zhèn)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的村落雖然較少，但養(yǎng)殖種類聚焦，均為淡水魚，具有規(guī)?；l(fā)展的基礎(chǔ)。隨著人們生活水平的提高，當?shù)亍叭B”“三牲”養(yǎng)殖發(fā)展趨勢較好。例如，克初村“三鳥”“三牲”養(yǎng)殖規(guī)模較大。

3 副業(yè)

所謂副業(yè)是指在從事主要生產(chǎn)活動以外開展的生產(chǎn)事業(yè)，在實現(xiàn)增產(chǎn)增收、吸收富余勞動力的同時，可為推進地方特色文化傳承等創(chuàng)造條件。在高質(zhì)量發(fā)展要求下，麻章區(qū)農(nóng)村地區(qū)堅持“以農(nóng)為主，以副養(yǎng)農(nóng)”［7］的方針，積極發(fā)展副業(yè)產(chǎn)業(yè)。

3.1 麻章區(qū)副業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

自改革開放以來，麻章區(qū)3 鎮(zhèn)的副業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，涉及行業(yè)較多，既有以地方特色資源為基礎(chǔ)而形成的工藝品加工、淺海捕撈等，也有順應(yīng)市場經(jīng)濟需求而形成的建筑業(yè)、運輸業(yè)等。麻章區(qū)個別村的副業(yè)占比較高且輻射效應(yīng)較強。例如，鴨冊村、水溝村、后坡村等，因土地被大量征用，大量農(nóng)戶從事運輸、裝修、商業(yè)經(jīng)營，且這些副業(yè)有上升為主業(yè)的趨勢；甘園村、良村等因具有蒲草編織的歷史傳統(tǒng)，很多農(nóng)村女性在開展主業(yè)之余從事蒲草編織，以增加家庭收入；改革開放初期，云頭下村、城家外村等地的青年敢闖敢干，外出從事建筑、運輸、裝修等行業(yè)，甚至成立公司，吸收當?shù)馗挥鄤趧恿尤肫渲?。麻章區(qū)副業(yè)產(chǎn)業(yè)典型代表村如表3所示。

3.2 麻章區(qū)副業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

麻章區(qū)副業(yè)產(chǎn)業(yè)要想獲得更好的發(fā)展，亟待解決以下問題。一是提升專業(yè)技藝。例如，在特色手工藝品加工制作中堅持匠人精神，注重產(chǎn)品和技藝創(chuàng)新，團隊成員應(yīng)相互學(xué)習(xí)、交流經(jīng)驗與技巧，以進一步提高市場競爭力。二是要關(guān)注市場需求。以特色工藝品為例，要根據(jù)市場偏好不斷更新產(chǎn)品、調(diào)整發(fā)展模式，以實現(xiàn)副業(yè)增收。三是受國際政治等因素影響，到海外從事建筑等副業(yè)的農(nóng)民要提升安全意識，注重安全。

4 大文旅產(chǎn)業(yè)

大文旅產(chǎn)業(yè)是堅持“以文塑旅、以旅彰文”［8］原則，推進文化和旅游深度融合發(fā)展。發(fā)展大文旅產(chǎn)業(yè)是提升文化自信、增強文化軟實力的內(nèi)在要求。發(fā)展大文旅產(chǎn)業(yè)要以地方文化資源稟賦為基礎(chǔ)，以產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為導(dǎo)向，加大政策和資金等支持力度。

4.1 麻章區(qū)大文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

麻章區(qū)具有豐富的文化資源。從歷史文化資源來看，廬山村有40 個古建筑群；程村擁有古港、古屋、古墓等豐富的文物資源，并于2006 年3 月被評為湛江市特色歷史文化村和生態(tài)旅游村，于2006 年9 月被推薦為第二批湛江最美麗的村莊。從革命文化資源來看，調(diào)塾村、北羅坑村等具有豐富的革命文化資源，一批村莊在1989 年被評為抗日戰(zhàn)爭根據(jù)地革命老區(qū)村莊。從民俗文化資源來看，麻章區(qū)下轄村莊幾乎都有過年例的傳統(tǒng)，體現(xiàn)出中華民族注重家庭和團結(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng)。從休閑文化資源來看，蔡屋村被列為國家級紅樹林保護區(qū)，世喬村金牛島的紅樹林也聲名遠播。豐富的文化資源為當?shù)卮笪穆卯a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供支持。

當前，麻章區(qū)大文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展大致可以分為4 類：一是以古遺址、古建筑、古墓群等文物資源為基礎(chǔ)開發(fā)的歷史文化產(chǎn)業(yè)，二是以南路革命先驅(qū)故居、地下黨交通聯(lián)絡(luò)站、中共南路特別委員會革命根據(jù)地、戰(zhàn)斗遺址等紅色資源和文化遺產(chǎn)為基礎(chǔ)開發(fā)的革命文化產(chǎn)業(yè)，三是以年例等節(jié)日慶典和生活習(xí)俗等資源為基礎(chǔ)開發(fā)的民俗文化產(chǎn)業(yè)，四是以鄉(xiāng)村旅游、采摘、觀光、飲食等滿足人們休閑、娛樂等精神需求為主的休閑文化產(chǎn)業(yè)。麻章區(qū)大文旅產(chǎn)業(yè)典型代表村如表4所示。

表4 麻章區(qū)大文旅產(chǎn)業(yè)典型代表村

通過對大文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好的典型代表村莊進行分析，可以歸納以下幾點重要有利因素。一是自身存在資源稟賦優(yōu)勢。例如，城家外村的紅色文化資源是發(fā)展革命文化產(chǎn)業(yè)前提。二是產(chǎn)業(yè)化意識比較強。以龍井村為例，龍井山莊在市場化導(dǎo)向下建立了集采摘、觀光、飲食、休閑游玩于一體的省級示范點，同時該村已在規(guī)劃新的游樂項目。三是政府的政策和資金支持。四是鄉(xiāng)賢的支持。以那柳村為例，湛江市著名企業(yè)金輝煌集團老板回鄉(xiāng)投資建設(shè)“貳拾叁都”，為推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、吸納村民就業(yè)提供了大力支持。

4.2 麻章區(qū)大文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

近年來，大文旅作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新突破口，兼具促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、文化振興、生態(tài)振興等多重意義。從現(xiàn)實來看，麻章區(qū)持續(xù)推進大文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展還需要從以下幾方面入手。第一，加大力度挖掘和盤活文化資源。例如，革命文化產(chǎn)業(yè)仍需通過深入挖掘南路革命先烈事跡、保護革命遺址等來保持產(chǎn)業(yè)生命力。第二，加強資源的聯(lián)結(jié)度，將分散的文化資源用產(chǎn)業(yè)鏈條聯(lián)結(jié)起來。第三，注重產(chǎn)業(yè)融合。麻章區(qū)應(yīng)以歷史、革命、民俗等文化資源為依托，不斷豐富鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)，探索“大文旅+生態(tài)”“大文旅+農(nóng)業(yè)”“大文旅+漁業(yè)”等多種產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。第四，引導(dǎo)多方力量參與。麻章區(qū)應(yīng)充分發(fā)揮政府、企業(yè)、鄉(xiāng)賢等的作用，為挖掘地方特色文化資源、加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合提供政策、資金、智力支持。

5 結(jié)束語

產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的物質(zhì)基礎(chǔ)［9］，是推動農(nóng)村地區(qū)共同富裕的關(guān)鍵。麻章區(qū)的產(chǎn)業(yè)類型既繼承了傳統(tǒng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的特點，又融合了時代新要素，呈現(xiàn)出新趨勢，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興大有可為。與此同時，麻章區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨著一些問題亟待解決，需要政府、社會、鄉(xiāng)賢等多方力量共同參與，不斷推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級，助力農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興。