小麥種植各生育期田間管理措施優(yōu)化及應(yīng)用推廣

胡仕葉

近些年，伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平也隨之越來(lái)越高，因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需要也不斷增長(zhǎng)。小麥作為我國(guó)西北部的重要糧食作物，生產(chǎn)過(guò)程中務(wù)必最大程度保留其營(yíng)養(yǎng)成分，為人們提供專業(yè)、安全的綠色生態(tài)小麥。與此同時(shí)，由于市場(chǎng)對(duì)小麥需求量的逐漸增加，小麥田間的管理也要進(jìn)一步重視，突顯栽培優(yōu)點(diǎn)，提升栽培效率。現(xiàn)如今，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品安全，更多的消費(fèi)者青睞于綠色健康食品。小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要的糧食作物，其包含了很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且在我國(guó)有著廣泛的種植。在種植小麥的過(guò)程中，田間管理技術(shù)尤為重要，并且也直接關(guān)系到小麥的產(chǎn)量，影響著小麥的質(zhì)量。為了能夠提高小麥的產(chǎn)量，就需要掌握其田間管理措施，加強(qiáng)種植技術(shù)推廣，從而造福人類(lèi)。

一、小麥生育前期管理措施

1、查苗補(bǔ)缺、疏苗移栽、肥水運(yùn)籌

小麥出芽后要盡早查驗(yàn)秧苗，在秧苗斷壟的區(qū)域，用同一種類(lèi)嫩芽立即補(bǔ)植。如果補(bǔ)植不到位，應(yīng)在本田小麥苗有1—2 個(gè)分蘗時(shí)移稠補(bǔ)稀，發(fā)現(xiàn)疙瘩苗一定要及時(shí)疏苗。

小麥分蘗時(shí)間長(zhǎng)，普遍從小麥3 葉期后開(kāi)始，但由于大部分土壤肥料充裕，一般不用施分蘗肥。但對(duì)于底肥不夠、遭冷害、病蟲(chóng)或其他原因長(zhǎng)得慢、群體顯著不夠的地塊，要依據(jù)土地資源的不同使用分蘗肥。返青肥屬于分蘗肥，是由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)的主導(dǎo)肥料，使用時(shí)要根據(jù)秧苗因時(shí)制宜，高產(chǎn)田底肥充裕，個(gè)體牢固，群體適合，不需要施返青肥料，降低春天無(wú)效分蘗產(chǎn)生，避免后期倒苗。越冬前后，一定要澆水，減輕凍害避免分蘗造成麥苗發(fā)育不全、增產(chǎn)艱難。

2、病蟲(chóng)草害防治

對(duì)于適合早播的地塊，溫度偏暖或較高，小麥種子如果沒(méi)有進(jìn)行藥劑包衣或拌種的區(qū)域，小麥紋枯病在幼苗期發(fā)展趨勢(shì)可能提早，應(yīng)進(jìn)行一次預(yù)防，減少基數(shù)，控制病蟲(chóng)害擴(kuò)散，同時(shí)應(yīng)向小麥植物基部噴灑藥水。過(guò)冬前一部分小麥潛葉蠅發(fā)生比較嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)預(yù)防。部分秸稈還田的小麥和施用劣質(zhì)有機(jī)肥料麥地，地下害蟲(chóng)有顯著發(fā)展趨勢(shì)，最終導(dǎo)致田里蟲(chóng)口密度高，發(fā)生缺苗斷壟狀況。除栽種前毒土和處理種子外，缺苗要沿壟注藥水，消滅地下害蟲(chóng)，并補(bǔ)栽或移栽，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。還需特別注意草地貪夜蛾的發(fā)生，小麥出芽后要認(rèn)真仔細(xì)，這類(lèi)小蟲(chóng)白天躲到土中，夜里出來(lái)覓食，造成缺苗斷壟，務(wù)必立即預(yù)防。

3、注意補(bǔ)充中微量元素

夏秋季農(nóng)作物生長(zhǎng)快，土壤中微量元素消耗量高，務(wù)必立即補(bǔ)足，不然會(huì)危害小麥正常生長(zhǎng)。部分小麥苗缺鋅，有的土地硫元素低于臨界點(diǎn)，有的土地硼元素不足。因而，除應(yīng)用有機(jī)肥料、氮、磷、鉀外，還應(yīng)將微量元素與底肥一同使用，如果苗期發(fā)生微量元素缺乏病癥，需及時(shí)葉面噴施，其補(bǔ)充效果顯著。

4、關(guān)于暖冬及旺苗的田管

旺苗一般是因?yàn)樘缭苑N或種類(lèi)不正確、底施氮肥太多、經(jīng)常下雨、氣候溫暖等原因，導(dǎo)致小麥嫩苗生長(zhǎng)充沛。土地還會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)“假旺苗”狀況，通常是栽種過(guò)多，導(dǎo)致了群體偏大。暖冬就是指立冬后，不斷出現(xiàn)高過(guò)標(biāo)準(zhǔn)溫度的情況，造成小麥肆意生長(zhǎng)，發(fā)育加快，出芽過(guò)多。暖冬和旺苗現(xiàn)象造成有機(jī)肥耗費(fèi)太多，年前也就容易發(fā)生病蟲(chóng)害，為日后冷害埋下倒苗的隱患。

5、關(guān)于凍害的田管

寒流來(lái)得早或降溫幅度大，未經(jīng)抗寒鍛煉及個(gè)體發(fā)育差、群體小，還有播種早或暖冬造成旺長(zhǎng)的麥苗、部分弱春性品種或春性品種，易受凍害。只要分蘗節(jié)未被凍死，根據(jù)受凍程度，立即追施尿素60—150kg/hm2，結(jié)合葉面噴肥，使小麥恢復(fù)生長(zhǎng)。

二、小麥生育中期田間管理措施

1、肥水運(yùn)籌

在小麥的肥水運(yùn)籌中，以下是一些關(guān)鍵措施：首先，當(dāng)群體葉色褪淡，基部第一節(jié)間出現(xiàn)定長(zhǎng)時(shí)，可以追施拔節(jié)肥。根據(jù)底肥和苗情，追施適量的尿素，通常為105—150kg/hm2。追施拔節(jié)肥的時(shí)機(jī)主要取決于降雨情況。一般而言，當(dāng)3 月中旬到4 月5日前后天氣預(yù)報(bào)出現(xiàn)10mm 左右的降雨時(shí)，可以進(jìn)行追施。如果墑情狀況不好，有條件可以進(jìn)行澆水施肥，以提供植物所需的水分。其次，由于拔節(jié)期一般缺乏降雨，或者沒(méi)有條件進(jìn)行澆水施肥，導(dǎo)致追施拔節(jié)肥的量不足，當(dāng)小麥進(jìn)入孕穗期出現(xiàn)葉色褪淡發(fā)黃的脫肥現(xiàn)象時(shí)，需要及時(shí)追施孕穗肥。在出現(xiàn)10mm 左右的降雨時(shí)，可以追施適量的尿素，通常為75kg/hm2左右。如果沒(méi)有降雨，則需要通過(guò)澆水來(lái)補(bǔ)施孕穗肥，以滿足小麥在孕穗期的養(yǎng)分需求。需要注意的是，肥水運(yùn)籌需要根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整。在確定施肥時(shí)機(jī)和施肥量時(shí)，要綜合考慮土壤墑情、天氣情況、作物生長(zhǎng)狀態(tài)等因素。同時(shí)，還需要根據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)推薦和實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)合理的施肥和澆水，以滿足小麥的生長(zhǎng)需求，促進(jìn)健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)?？偟膩?lái)說(shuō)，追施拔節(jié)肥和孕穗肥是小麥種植中的關(guān)鍵措施，通過(guò)根據(jù)降雨情況決定追施的時(shí)機(jī)和數(shù)量，以及根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行澆水施肥，可以有效提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2、病蟲(chóng)草害防治

在小麥的病蟲(chóng)草害防治中，以下是一些關(guān)鍵措施：首先，在返青期，如果沒(méi)有時(shí)間或條件進(jìn)行除草，可以在起青期除草結(jié)束后留意闊葉雜草和禾本科雜草的草相變化特性，選擇科學(xué)合理的混合除草劑，并按照操作方法進(jìn)行噴施。此外，還需要凈化處理麥田附近的溝、渠以及田埂上的雜草，防止田外雜草入侵麥田。其次，紋枯病是一種常見(jiàn)的小麥病害。預(yù)防紋枯病的關(guān)鍵在于噴灑藥水時(shí)避免觸碰患部，要確保藥物能夠充分覆蓋植物底部，以達(dá)到有效的防治效果。同時(shí)，還需要關(guān)注莖基腐病的治療，因?yàn)榍o基腐病會(huì)造成植物的抵抗力下降，從而容易受到紋枯病的侵害。最后，小麥銹病是一種常見(jiàn)的葉片病害。要預(yù)防小麥銹病的產(chǎn)生，可以采取種植抗銹病品種，選擇具有良好的抗病性的品種來(lái)種植。此外，注意保持良好的田間通風(fēng)條件，避免過(guò)度密植和營(yíng)養(yǎng)不良，以減少病菌的發(fā)生和傳播。同時(shí)，注意及時(shí)清理和銷(xiāo)毀田間的病殘?bào)w和雜草，以減少銹病的傳播途徑?？傊?，小麥的病蟲(chóng)草害防治需要綜合考慮。通過(guò)科學(xué)合理的除草措施、正確的噴灑藥物操作以及種植抗病品種等，可以有效預(yù)防和控制小麥的病蟲(chóng)草害發(fā)生，保障麥田的健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

3、預(yù)防倒伏

預(yù)防倒伏是小麥種植中的一個(gè)重要問(wèn)題。以下是一些預(yù)防倒伏的措施：首先，對(duì)于群體較大、長(zhǎng)勢(shì)較好的麥田，可以在拔節(jié)前噴施植物生長(zhǎng)抑制劑。這些抑制劑能夠抑制莖稈的過(guò)度伸長(zhǎng)，增強(qiáng)莖稈的韌性和強(qiáng)度，減少倒伏的風(fēng)險(xiǎn)。尤其在天氣預(yù)報(bào)顯示拔節(jié)期可能會(huì)有持續(xù)的連陰雨情況時(shí)，更需要采取這樣的防范措施，以避免莖稈變軟而易倒伏。其次，在拔節(jié)前期，可以通過(guò)科學(xué)管理和控制來(lái)防止倒伏的發(fā)生，使麥子生長(zhǎng)降低無(wú)效分蘗的產(chǎn)生。此外，需要科學(xué)運(yùn)籌肥水，避免基肥過(guò)多施用，平衡施肥，每次施肥時(shí)必須嚴(yán)格控制澆灌時(shí)間的澆水量，并使用磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施。這些措施可以增強(qiáng)麥子的抗倒伏能力，減少倒伏的風(fēng)險(xiǎn)。除了以上措施外，還需要注意農(nóng)田的排水情況。不良的排水系統(tǒng)會(huì)導(dǎo)致土壤水分過(guò)多，增加倒伏的風(fēng)險(xiǎn)。因此，需要確保農(nóng)田的排水良好，避免土壤水分的過(guò)度積聚?？傊?，預(yù)防倒伏需要采取綜合性的措施。通過(guò)噴施生長(zhǎng)抑制劑、科學(xué)管理肥水以及注意排水情況等，可以減少小麥倒伏的發(fā)生，保障麥田的健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

4、關(guān)于凍害管理

凍害是指由于低溫或冷空氣南下等原因而導(dǎo)致作物受凍的現(xiàn)象。在小麥生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，如果遭遇嚴(yán)重的凍害，可能會(huì)導(dǎo)致不同程度的損失。對(duì)于小麥來(lái)說(shuō)，孕穗期之后出現(xiàn)冷空氣南下時(shí)，可能會(huì)引起一定程度的凍害。嚴(yán)重的凍害情況下，幼穗可能會(huì)凍死，削皮后的幼穗表現(xiàn)為渾濁、不透明、枯萎，外葉也會(huì)出現(xiàn)青綠的現(xiàn)象。稍輕的凍害則可能導(dǎo)致穗子抽成半截。輕微的凍害可能使葉片和莖稈受凍。為了應(yīng)對(duì)凍害，可以采取以下措施：首先，在強(qiáng)冷空氣南下之前，可以提前進(jìn)行澆水。澆水可以增加土壤的熱容量，減緩溫度下降的速度，有助于減輕凍害的程度。如果無(wú)法進(jìn)行澆水，可以考慮進(jìn)行葉面噴施調(diào)節(jié)劑，以增強(qiáng)小麥的抗寒能力。其次，凍害發(fā)生后，及時(shí)進(jìn)行追肥。最好能夠澆水施肥，特別是對(duì)于幼穗凍死的田塊，可以多追施速效氮肥，以促進(jìn)植株蘗發(fā)和成穗。需要注意的是，在進(jìn)行追肥時(shí)要注意施肥時(shí)機(jī)和施肥量。應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理確定追肥量，并遵循農(nóng)業(yè)技術(shù)推薦，確保施肥的效果。此外，如果凍害造成大面積的小麥?zhǔn)軗p，還需要及時(shí)評(píng)估損失情況，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行修復(fù)或調(diào)整。總的來(lái)說(shuō)，對(duì)于小麥的凍害防治，可以通過(guò)提前澆水、葉面噴施調(diào)節(jié)劑和及時(shí)追肥等措施減輕損失。但需要根據(jù)具體情況和農(nóng)業(yè)技術(shù)推薦來(lái)制定相應(yīng)的防治策略。

三、小麥生育后期田間管理措施

1、病蟲(chóng)害防治

小麥赤霉病是一種典型的氣候類(lèi)型流行病害，在防治措施上，目前還沒(méi)有有效的治療方法，因此防治的重點(diǎn)是控制病害的發(fā)生和擴(kuò)散。首先，提升肥水管理是減少小麥赤霉病發(fā)生的重要對(duì)策。合理施肥、適當(dāng)澆水，可以幫助植物保持健康生長(zhǎng)狀態(tài)，提高對(duì)病害的抵抗力。此外，減少田間濕度也是重要的措施，因?yàn)槌睗竦沫h(huán)境有利于病菌的生長(zhǎng)繁殖。在小麥赤霉病的防治中，噴灑適合的藥物是關(guān)鍵。關(guān)鍵預(yù)防期是小麥齊穗至開(kāi)花期。在這個(gè)階段，及時(shí)使用藥物進(jìn)行防治，可以有效防止病害的發(fā)生。如果開(kāi)花期有持續(xù)降雨天氣，天晴后需再次使用藥物進(jìn)行第二次防治。如果第二次防治后再次遇到雨天，要及時(shí)進(jìn)行第三次防治，以確保病害得到有效的控制。在挑選藥物時(shí)，應(yīng)選擇透水性強(qiáng)、抗降水沖洗、高效的藥品。這些藥品能夠在降雨后持續(xù)保持較好的防治效果。同時(shí)，科學(xué)合理地使用藥物，并選擇高效率的藥物噴施設(shè)備，可以有效提高防治效果。使用合適的添加物和穩(wěn)定劑也是保證防治效果的重要途徑，可以增加藥液的附著能力，提高藥效的持久性?？傊?，小麥赤霉病的防治應(yīng)注重肥水管理，控制田間濕度，并在關(guān)鍵預(yù)防期使用適當(dāng)?shù)乃幬镞M(jìn)行噴灑。選擇透水性強(qiáng)、抗降水沖洗、高效的藥品，并合理使用藥物設(shè)備和添加物，可以提高防治效果，減少病害的發(fā)生和擴(kuò)散。

2、葉面噴肥

葉面噴肥是一種通過(guò)葉片吸收的肥料施用方式，可以提供植物所需的養(yǎng)分促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。根據(jù)病蟲(chóng)害防治的需要，在不使用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治的情況下，噴施葉面肥可以預(yù)防多種疾病。在開(kāi)花期至灌漿期，噴施肥料效果尤為明顯，并且可以持續(xù)進(jìn)行2—3 次，每次噴施間隔大約為7 天。當(dāng)遇到超低溫或日照不足的情況時(shí)，建議每星期進(jìn)行一次葉面噴肥，以補(bǔ)充植物所需的營(yíng)養(yǎng)。在這種情況下，可以使用含有磷酸二氫鉀的肥料溶液與尿素混合噴施。在開(kāi)花期之前，使用磷酸二氫鉀和尿素混合溶液，而在開(kāi)花后則以磷酸二氫鉀為主。另外，當(dāng)遇到高溫催熟的情況時(shí)，推薦使用含有腐殖酸的葉面肥料。建議每7—10 天進(jìn)行2 次葉面噴肥，以延長(zhǎng)葉片的作用期。需要注意的是，使用葉面噴肥時(shí)要注意濃度和噴施技術(shù)，避免肥料浪費(fèi)和對(duì)環(huán)境污染。同時(shí)，應(yīng)根據(jù)植物的需求以及環(huán)境的變化進(jìn)行調(diào)整，以達(dá)到最佳噴肥效果。

3、關(guān)于灌溉和排漬

在麥子抽穗開(kāi)花期，晴朗的天氣對(duì)于麥子的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要。在開(kāi)花后進(jìn)入注漿期時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)干旱的情況。為了避免倒伏和根莖缺氧窒息導(dǎo)致旱死，建議使用噴灌的方式進(jìn)行灌溉。噴灌能夠提供適量的水分，并保持土壤表面的濕潤(rùn)程度，有助于麥子的生長(zhǎng)。在進(jìn)行噴灌時(shí)，還需要注意保持田地的地勢(shì)平坦，以防止水分過(guò)多地積聚，造成土壤過(guò)濕。長(zhǎng)期過(guò)濕的土壤可能會(huì)導(dǎo)致通風(fēng)不良，根莖吸氣受阻，進(jìn)而導(dǎo)致根莖衰老。農(nóng)田中也不能長(zhǎng)期缺水，需要根據(jù)需要及時(shí)補(bǔ)充水分。在雨水較多的年份，需要特別留意土壤排水問(wèn)題。如果土壤長(zhǎng)時(shí)間處于飽和狀態(tài)，會(huì)導(dǎo)致土壤通風(fēng)不良，根莖吸氣受阻，可能會(huì)引發(fā)根莖衰老。因此，需要采取措施進(jìn)行排水，確保土壤的通風(fēng)良好，避免根莖的損害。此外，還需要注意在雨后遇到高溫天氣時(shí)的管理。高溫天氣可能會(huì)導(dǎo)致植物出現(xiàn)生理缺水的情況。因此，在雨后遇到高溫天氣時(shí)，需要特別注意及時(shí)給予植物適量的水分，以防止高溫催熟現(xiàn)象的發(fā)生?？傊?，對(duì)于麥子的灌溉和排漬管理，需要根據(jù)不同階段的需求和氣候狀況合理安排，確保適量的水分和良好的排水條件，以促進(jìn)麥子的健康生長(zhǎng)和豐收。

4、關(guān)于倒伏管理

倒伏是指農(nóng)作物的莖部在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中由于外在力量的作用而倒下。不同階段的倒伏情況對(duì)產(chǎn)量的減損程度有所差異。在開(kāi)花前發(fā)生的倒伏，由于作物的自然恢復(fù)能力較強(qiáng)，通常不會(huì)對(duì)產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響，只會(huì)導(dǎo)致小量的減產(chǎn)。而注漿時(shí)期發(fā)生的倒伏，由于作物正在快速生長(zhǎng)發(fā)育階段，倒伏程度與時(shí)間的差異會(huì)導(dǎo)致不同程度的減產(chǎn)。在處理這種倒伏時(shí)，不建議采用綁扎或扶持的方式，因?yàn)檫@可能會(huì)造成機(jī)械性損傷并加劇減產(chǎn)。相反，可以將倒伏部分輕微地搭起，以使植物盡可能地自然恢復(fù)姿態(tài)。在倒伏發(fā)生后，葉面施肥是一項(xiàng)非常重要的防治措施。通過(guò)葉面噴施適量的肥料，可以提供植物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)植物的抗倒伏能力。需要注意的是，在進(jìn)行葉面施肥時(shí)，要注意肥料的濃度和噴施的技術(shù)，以確保肥料能夠充分被植物吸收利用，避免浪費(fèi)和對(duì)環(huán)境的污染。

綜上所述，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和人民生活中不可或缺的重要組成部分。糧食生產(chǎn)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的核心，對(duì)于國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民健康至關(guān)重要。為了進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)科技與食品安全的發(fā)展以及完善農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)性戰(zhàn)略規(guī)劃目標(biāo)，要不斷深入研究小麥的栽培管理要點(diǎn)，進(jìn)一步提高小麥產(chǎn)量和質(zhì)量，更好地促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，以及推動(dòng)社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展。因此通過(guò)深入研究小麥的栽培管理要點(diǎn)與優(yōu)化田間管理，我們可以進(jìn)一步提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和促進(jìn)社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展做出更多的貢獻(xiàn)。