中國(guó)廣義蟲草新分類單位元及馴化潛勢(shì)

李傳華

（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所/國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南方食用菌資源利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，上海 奉賢 201403）

廣義蟲草Cordycepss.l.（以下簡(jiǎn)稱蟲草）[1]寄主多樣，包括昆蟲、蜘蛛等節(jié)肢動(dòng)物[2]，蚧殼蟲[3]、輪蟲[4]等動(dòng)物，臺(tái)瓊楠[3]、地衣[4]類植物，大團(tuán)囊菌[2]、部分蘑菇[5]等菌物，甚至包括土壤、巖石、海水[6]等無(wú)機(jī)物。蟲草分布于肉座菌目Hypocreales 中麥角菌科Clavicipitaceae、蟲草科Cordycipitaceae 和線蟲草科Ophiocordycipitaceae，3 科中共有200 多個(gè)屬，其中種類超過(guò)100 個(gè)蟲草的屬依次有蟲草屬Cordyceps588 個(gè)、棒束孢屬Isaria287 個(gè)、線蟲草屬Ophiocordyceps309個(gè)、擬青霉屬Paecilomyces150 個(gè)、被毛孢屬Hirsutella117 個(gè)等（http：//www.indexfungorum.org）。蟲草在經(jīng)濟(jì)和生態(tài)方面價(jià)值巨大，資源寶貴[7]。世界上有1 300 多條蟲草記錄，2014 年中國(guó)蟲草有150 種[8]。近年來(lái)，中國(guó)不斷有廣義蟲草新物種被發(fā)現(xiàn)，特別是近10年，陸續(xù)報(bào)道了150多種蟲草新分類單元。在這些新報(bào)道的廣義蟲草中，部分物種具有重要的食藥用等經(jīng)濟(jì)價(jià)值，如蟬花Cordyceps chanhuaZ.Z.Li，et al.、古尼掘氏梅里霉（古尼蟲草）Drechmeria gunnii（Berk.）Spatafora，Kepler & C.A.Quandt（=Cordyceps gunnii（Berk.）Berk.）等。筆者對(duì)近10年報(bào)道的廣義蟲草進(jìn)行歸納和分析，以供后續(xù)開發(fā)利用參考。

1 材料與方法

1.1 材料

收集2013—2023 年報(bào)道的中國(guó)廣義蟲草文獻(xiàn)，統(tǒng)計(jì)2013—2023 年中國(guó)報(bào)道的蟲草新分類單元（表1）。

表1 2013—2023年在中國(guó)發(fā)現(xiàn)的廣義蟲草新分類單元

1.2 方法

中國(guó)廣義蟲草物種分析：根據(jù)近年來(lái)的野外調(diào)查和文獻(xiàn)，對(duì)2013—2023年中國(guó)廣義蟲草資源進(jìn)行科、屬、種、地理分布、寄主等統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 2013—2023年中國(guó)廣義蟲草新分類單元

2013—2023 年，中國(guó)報(bào)道的廣義蟲草新分類單元較多，初步統(tǒng)計(jì)有154 種，包括蟲草科93 種、線蟲草科43 種、麥角菌科14 種、Tilachlidiaceae 2 種、Bionectriaceae 1 種以及科屬未定Incertae sedis 種類1種（表1）。

2.2 中國(guó)廣義蟲草優(yōu)勢(shì)科屬及地理分布的統(tǒng)計(jì)分析

2.2.1 廣義蟲草科、屬、種分析

2013—2023 年中國(guó)報(bào)道廣義蟲草共有6 個(gè)科，26 個(gè)屬，154 種。按照種類由多到少依次為蟲草科Cordycipitaceae、線蟲草科Ophiocordycipitaceae、麥角菌科Clavicipitaceae、Tilachlidiaceae、Bionectriaceae、科屬未定Incertae sedis，其中Bionectriaceae、科屬未定Incertae sedis科分別只有1個(gè)種的分布。

蟲草科包含11 屬93 種，種類數(shù)占總數(shù)的60.39%；線蟲草科包含8屬43種，占總數(shù)的27.92%；麥角菌科包含4 屬14 種，占總數(shù)的9.09%；單屬科有3 個(gè)，分別為Bionectriaceae、Tilachlidiaceae、科屬未定Incertae sedis。蟲草科、線蟲草科、麥角菌科物種在中國(guó)分布較多，也較常見。

2.2.2 地理分布

2013—2023 年，報(bào)道的廣義蟲草分布于中國(guó)18個(gè)省（區(qū)）市，分布種類由多至少的?。▍^(qū)）市依次為貴州省65 種、云南省54 種、吉林省7 種、安徽省5種、四川省4 種、廣西壯族自治區(qū)4 種、湖南省3 種、湖北省2 種、重慶市2 種，其他?。▍^(qū)）包括海南省、廣東省、河北省、江西省、浙江省、青海省、寧夏回族自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū)、黑龍江省和西藏自治區(qū)各有1種。在上述各?。▍^(qū)）市中，貴州省分布蟲草物種最豐富，占總數(shù)的42.21%，其次是云南省，占總數(shù)的35.65%，其他各?。▍^(qū)）市相對(duì)較少。由此可見，蟲草多數(shù)分布于我國(guó)南方氣候相對(duì)濕潤(rùn)?。▍^(qū)）。

2.2.3 寄主分析

廣義蟲草寄主廣泛，包括蛹、瓢蟲、毛蟲、金龜子成蟲及其幼蟲、甲蟲、螞蟻、蜘蛛、蟬若蟲及其成蟲、蟋蟀、象鼻蟲等動(dòng)物，其他如蟲草子座和菌核，團(tuán)囊菌子實(shí)體和刺束梗孢等菌物，落葉、土壤、巖石等無(wú)機(jī)物，甚至是淡水或河流淤泥中；其中，寄主多集中在節(jié)肢動(dòng)物的蛹、幼蟲或成蟲，蜘蛛、毛蟲等。2013—2023年報(bào)道的廣義蟲草中，有36種蟲草的寄主為蛹，包含有鱗翅目蛹、刺蛾科蛹、蠅蛹、家蠶科蛹、卷蛾科蛹、天蠶蛾科蛹、昆蟲蛹等，其中寄主為鱗翅目蛹的種類最多，有24 種。有33 種蟲草的寄主為幼蟲，包括鱗翅目、鞘翅目、半翅目、刺蛾科、金龜子科、灰蝶科等至少17 個(gè)科屬幼蟲；其中寄主為鱗翅目幼蟲種類有8 種，蝙蝠蛾幼蟲種類4 種。其他寄主種類雖然分布廣泛，但種類不多。

3 馴化及開發(fā)利用潛勢(shì)

中國(guó)分布的野生蟲草種類多，能產(chǎn)生子實(shí)體或孢梗束的種類也較多，如早期的冬蟲夏草（1983）[9]、蛹蟲草[10-11]、細(xì)腳蟲草[12]，近年的蟬花[13-14]、廣東彎頸霉[廣東蟲草Tolypocladium guangdongense（T.H.Li，Q.Y.Lin & B.Song）V.Papp≡C.guangdongensisT.H.Li，Q.Y.Lin & B.Song][15-17]等。2019年，報(bào)道有91個(gè)蟲草可產(chǎn)有性子實(shí)體或孢梗束[18]。

2013—2023 年新報(bào)道的蟲草中，蟬花已有栽培和上千年的應(yīng)用[19-20]，古尼掘氏梅里霉（古尼蟲草）在貴州和湖南等省的民間也有一定應(yīng)用。其他部分蟲草種類也具有較大的開發(fā)前景，如長(zhǎng)孢彎頸霉（長(zhǎng)孢大團(tuán)囊蟲草）、雪峰線蟲草等。另外，還有部分無(wú)性型種類，如被毛孢等，可用其發(fā)酵物開發(fā)保健品；部分白僵菌、綠僵菌等具有很重要的生防作用，也值得開發(fā)利用。

4 小結(jié)

蟲草物種在中國(guó)主要分布于貴州省、云南省和吉林省，其次是安徽省、四川省、廣西壯族自治區(qū)和湖南省，上述?。▍^(qū)）蟲草種類多，主要原因是這些?。▍^(qū)）蟲草種類物種豐度高，另一個(gè)原因可能是這些省（區(qū)）研究蟲草團(tuán)隊(duì)活動(dòng)強(qiáng)度大。

蟲草經(jīng)濟(jì)年總產(chǎn)值超過(guò)300億元[7]，隨著其在醫(yī)療或保健方面的功能逐漸被認(rèn)識(shí)，蟲草在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位將日益凸顯。