中秋、國慶期間,為深度挖掘食品安全隱患,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn),確保人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和的假期,上海市各區(qū)市場監(jiān)督管理局紛紛聚焦節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn),組織開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作,從大型商超到旅游景區(qū),從重點(diǎn)關(guān)注的月餅到節(jié)令熱銷食品,全力護(hù)航“雙節(jié)”期間廣大群眾的食品安全。
月味飄香?月餅品質(zhì)嚴(yán)把關(guān)
中秋節(jié)前,各大商超的月餅已全面上架。為了讓消費(fèi)者放心買、安心吃,松江區(qū)市場監(jiān)督管理局九亭市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員走進(jìn)位于滬松公路上的物美超市,對月餅開展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。
超市內(nèi),一位消費(fèi)者正用手機(jī)掃描店內(nèi)張貼的企業(yè)“隨申碼”,填寫食品安全“你點(diǎn)我檢,服務(wù)惠民生”問卷,“點(diǎn)”出她最期待被抽檢的食品?!榜R上要過中秋了,我比較關(guān)注超市的月餅是否安全。”這位消費(fèi)者表示。
執(zhí)法人員當(dāng)場邀請?jiān)撓M(fèi)者全程參與月餅檢查,隨后,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對現(xiàn)場在售月餅開展了監(jiān)督抽檢?!跋Mㄟ^此次活動(dòng),激發(fā)群眾參與食品安全監(jiān)督的積極性,進(jìn)一步推動(dòng)建設(shè)國家食品安全示范城市,營造良好的食品安全社會共治氛圍?!彼山瓍^(qū)市場監(jiān)督管理局九亭市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員張寧表示。
此外,現(xiàn)場執(zhí)法人員還對月餅過度包裝情況開展檢查。“包裝層數(shù)過多、空隙率過大、包裝成本過高,這些都屬于過度包裝?!睆垖幗榻B道。按照今年?9?月?1?日正式施行的《限制商品過度包裝要求?食品和化妝品》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,月餅的包裝層數(shù)不應(yīng)超過?3?層?;售價(jià)?100?元以內(nèi)的月餅,除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝外,所有包裝成本不超過售價(jià)的?20%,售價(jià)?100?元以上的月餅不超過?15%?;包裝空隙率需符合不同單件凈含量所對應(yīng)范圍要求。
此外,商超企業(yè)“隨申碼”是松江區(qū)政務(wù)服務(wù)辦公室和松江區(qū)市場監(jiān)督管理局為松江區(qū)企業(yè)打造的數(shù)字名片,提供“商超資質(zhì)”和“你點(diǎn)我檢”兩項(xiàng)服務(wù)。點(diǎn)擊“商超資質(zhì)”服務(wù),可查閱超市賣場所屬企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證;點(diǎn)擊“你點(diǎn)我檢”服務(wù),可參與“你點(diǎn)我檢?服務(wù)惠民生”問卷征集,將想要檢測的食品種類、場所匯總至監(jiān)管部門,松江區(qū)市場監(jiān)督管理局會根據(jù)市民的“點(diǎn)單”開展監(jiān)督抽檢。
安心購物?食安抽檢進(jìn)商超
在聯(lián)合周家橋街道范北居民區(qū)共同開展的“‘你點(diǎn)我檢迎中秋”食品安全宣傳活動(dòng)中,長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局采用問卷調(diào)查、互動(dòng)問答等形式,邀請社區(qū)居民點(diǎn)選出想要檢測的食品種類。現(xiàn)場監(jiān)管人員耐心解答了居民關(guān)心的食品安全問題,普及了食品安全和檢驗(yàn)、檢測相關(guān)知識,把食品安全知識帶到居民身邊。
結(jié)合線上線下征集到的公眾意見和建議,長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局選取了商超銷售量較大的月餅、餅干、牛奶、糖果、巧克力等?50?批次食品樣品,依據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了檢驗(yàn),主要檢測項(xiàng)目涉及酸價(jià)、防腐劑、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、大腸菌群等。其中,酸價(jià)和過氧化值是反映油脂被氧化而變質(zhì)、酸敗程度的指標(biāo)。最終,經(jīng)第三方公司檢測,所有樣品指標(biāo)均顯示合格,為居民們送上一份“雙節(jié)”食品購物保障。
景區(qū)護(hù)味?旅游食安保衛(wèi)戰(zhàn)
隨著假期的臨近,松江區(qū)佘山旅游度假區(qū)將迎來旅游高峰,對此,松江區(qū)市場監(jiān)督管理局佘山市場監(jiān)督管理所組織開展了“食品安全‘?你點(diǎn)我檢進(jìn)旅游景區(qū)”活動(dòng)。
在此次活動(dòng)中,佘山市場監(jiān)督管理所會同第三方檢測公司來到上海世茂莊園置業(yè)有限公司佘山茂御酒店開展抽檢工作。為確保群眾的廣泛參與,根據(jù)前期群眾對抽檢食品種類的意見征集,執(zhí)法人員隨機(jī)抽取了?2?批次蔬菜及肉類,檢測項(xiàng)目包括農(nóng)藥及獸藥殘留等指標(biāo)。同時(shí),執(zhí)法人員現(xiàn)場開展了餐用具?ATP?檢測、蔬菜類農(nóng)藥殘留快速檢測,檢測結(jié)果均顯示合格。
在這個(gè)雙節(jié)交匯之際,上海市各市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)對食品安全監(jiān)管力度,確保廣大人民群眾度過一個(gè)平安歡樂的假期。
(來源?:“上海長寧”“上海松江”“松江市場監(jiān)管”微信公眾號)