火國(guó)慶
我在雅典長(zhǎng)大。當(dāng)年,我的父母都在工作,因此由祖父母更多來(lái)照顧我。我祖母給我做了各種地中海美食,包括肉丸子、千層肉餅、肉湯和很多海鮮。
2012年,我來(lái)上海讀碩士。在上海海事大學(xué)的宿舍對(duì)面,我發(fā)現(xiàn)了一家東北餐廳。食物很美味,老板娘也很有禮貌。我開(kāi)始每?jī)商烊ヒ淮文抢?,吃餃子、宮保雞丁、魚香肉絲。
我感覺(jué),在上海這個(gè)遙遠(yuǎn)的地方,老板娘成了我的中國(guó)外婆。有一次我去那里時(shí),看到老板娘與她的丈夫,還有一名女服務(wù)員圍著一張大圓桌包餃子。包餃子就像一場(chǎng)儀式。一個(gè)人搟面團(tuán),另一個(gè)人準(zhǔn)備肉餡兒,最后一個(gè)人把餃子包起來(lái)。就像籃球進(jìn)攻——兩個(gè)人傳球,最后一個(gè)人得分。我看著都有些陶醉。
幾年過(guò)去了,2016年時(shí)我回到中國(guó)出差,工作地點(diǎn)在浦東外高橋。有一天我的工作提前結(jié)束,就決定去看望老板娘。于是我跳上公交車,出發(fā)了。在公交車上,我想到那些往事,一陣感懷涌上心頭,差點(diǎn)要流下眼淚,但最終我沒(méi)有哭。
當(dāng)我到達(dá)東北飯館時(shí),我看到老板娘和她的丈夫都在,只是稍微變老了一點(diǎn)點(diǎn)。他們也還記得我。我們聊了會(huì)兒天。他們告訴我關(guān)于附近的變化。海事大學(xué)搬走了,學(xué)生們也都去了新的校區(qū)。我坐下來(lái)吃餃子,味道還是那么美味,就像我記憶中的一樣。在離開(kāi)之前,我和老板娘一起拍了照片,以紀(jì)念我們的友誼。盡管我們有距離,也有代溝,但我覺(jué)得在中國(guó),有像老板娘這樣的朋友是非常寶貴和難得的。
最近幾個(gè)月,我和妻子又一起回到上海,這次是為了拜訪妻子的家人。我又經(jīng)過(guò)老板娘的飯館,從街對(duì)面的人行道上走過(guò)時(shí),我似乎看到了老板娘的身影。然而,這次我只是走過(guò)了在我學(xué)生時(shí)代經(jīng)常去的這家東北飯館,看到它依然開(kāi)著我內(nèi)心高興又激動(dòng)。
有些人認(rèn)為我應(yīng)該進(jìn)去向老板娘問(wèn)好,起碼得進(jìn)去看看,也有一些朋友理解那天我不進(jìn)去的決定。我堅(jiān)定地認(rèn)為在一些情況下?lián)碛袑氋F的回憶就是人生一大樂(lè)事。我是這么覺(jué)得。