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    設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展與蔬菜病蟲害防治策略分析

    2023-11-21 07:21:54
    農(nóng)民致富之友 2023年13期
    關(guān)鍵詞:設(shè)施病蟲害蔬菜

    康 潔

    我國是農(nóng)業(yè)大國,如何提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量,一直以來,都是影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要問題。尤其在新時代背景下,隨著人口規(guī)模的穩(wěn)步增長、人口分布形態(tài)的不斷改變、城市化進程的加速、城市規(guī)模的不斷擴大,必然會對生活資源的供應(yīng)質(zhì)量與供應(yīng)效率提出更高的要求。蔬菜是人類生存中必不可少的重要資源,隨著社會的持續(xù)進步與發(fā)展,以及在先進技術(shù)、設(shè)備的支持下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與管理水平得到了顯著的提升。尤其是以機械化、規(guī)模化為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)正逐步替代傳統(tǒng)的蔬菜種植模式。設(shè)施農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢性體現(xiàn)在生產(chǎn)效率的提升上,體現(xiàn)在生產(chǎn)管理的可控上。但設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,也會存在一定的問題,比如在蔬菜種植中病蟲害的防治就是困擾設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量的發(fā)展的重要問題。本文就設(shè)施農(nóng)業(yè)的特點,發(fā)展現(xiàn)狀,以及設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中蔬菜病蟲害防治的有效策略進行簡單闡述,以供參考。

    設(shè)施農(nóng)業(yè)對環(huán)境的要求低,對自然條件的依賴程度低,這就意味著,季節(jié)、溫度、濕度不再是影響蔬菜產(chǎn)量的最主要因素。在現(xiàn)代技術(shù)的干預(yù)下以及在先進設(shè)備的促進下,設(shè)施農(nóng)業(yè)可以通過技術(shù)手段來人工營造一個更適宜蔬菜生長的環(huán)境,這也是當前我們能夠在任何一個季節(jié)品嘗到不同的蔬菜品種的重要原因。而設(shè)施農(nóng)業(yè)還可以實現(xiàn)規(guī)?;?、可視化、現(xiàn)代化管理,以更科學(xué)、更精準、更可控的生產(chǎn)模式大大地提升了蔬菜的生產(chǎn)水平與生產(chǎn)效率,反季栽培,跨區(qū)種植不再是影響蔬菜生產(chǎn)的主要因素。但設(shè)施農(nóng)業(yè)要充分發(fā)揮出對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級的積極作用,還有一定的技術(shù)難關(guān)與管理難題需要攻克,其中病蟲害的有效防治就是影響設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要問題之一。結(jié)合設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在問題,通過從技術(shù)和管理上不斷研究,改革創(chuàng)新蔬菜的病蟲害防治手段與路徑,從而更好地促進設(shè)施農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,更好地滿足市場對高質(zhì)量蔬菜產(chǎn)品的需求。

    一、設(shè)施農(nóng)業(yè)的特點

    作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,一直以來,農(nóng)業(yè)都是我國的支柱產(chǎn)業(yè),也是解決人民群眾生存的重要產(chǎn)業(yè),作為第一產(chǎn)業(yè),長期以來,對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工藝與生產(chǎn)設(shè)備的研究與投入從未停止過。得益于長久以來所積累下來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗,以及在先進技術(shù),以及工業(yè)設(shè)備的支持下,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛。同時也標志著我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,管理水平進入了新時代、新階段。設(shè)施農(nóng)業(yè)是以先進技術(shù)、先進設(shè)備、科學(xué)的管理理念為依托的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,當前,設(shè)施農(nóng)業(yè)中應(yīng)用得最為廣泛的就是蔬菜種植,設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的應(yīng)用,能夠突破季節(jié)的局限性,一年四季為群眾提供各種蔬菜,大大突破了蔬菜種植上地域的局限性、季節(jié)的局限性,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化進程得到了顯著的提升,與此同時,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與生產(chǎn)質(zhì)量更可控。尤其是在當前城鎮(zhèn)化進程不斷加速的時代背景下,大量人口從鄉(xiāng)村流入城市,不僅僅加速了城鎮(zhèn)化發(fā)展的進程,使得城市的規(guī)模不斷擴大,同時也對于生活資源的供給提出了更新的要求,也為設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的前提條件。

    設(shè)施農(nóng)業(yè)相較于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,對于空間的利用率更好,在生產(chǎn)上可控性更強,同時利用設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式,或以不局限于任意空間,只需要相應(yīng)的技術(shù)與設(shè)備到位就能夠有效地實施生產(chǎn)。在這種背景下,就能夠突破地域的限制,大大滿足城市人群生活對于不同產(chǎn)品蔬菜的消費需求。所以說,設(shè)施農(nóng)業(yè)作為一種全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,與當前的社會發(fā)展形勢,與農(nóng)業(yè)進步的要求趨勢是相適應(yīng)的。同時,設(shè)施農(nóng)業(yè)的應(yīng)用與發(fā)展也是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力,生產(chǎn)水平不斷進步的集中體現(xiàn)。并且,設(shè)施農(nóng)業(yè)必然會隨著社會的發(fā)展而得到進一步的發(fā)展,而設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的一些問題與不足,也必然會隨著生產(chǎn)經(jīng)驗的積累,生產(chǎn)技術(shù)的進步,管理水平的提升而得到解決,從而使得我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平再上新臺階。

    二、設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中蔬菜病蟲害問題

    1、潛在的病蟲害發(fā)生風(fēng)險

    盡管設(shè)施農(nóng)業(yè)的應(yīng)用與發(fā)展,在蔬菜生產(chǎn)效率、管理效率、質(zhì)量控制上有著不可比擬的優(yōu)勢性。但并不意味著設(shè)施農(nóng)業(yè)在蔬菜種植中的應(yīng)用不存在問題與弊端,而正是由于設(shè)施農(nóng)業(yè)應(yīng)用的特殊性,比如,相對密閉的環(huán)境與空間,以及內(nèi)部空氣流通性的相對郁閉,管理細節(jié)上的不到位等多方面因素的影響而導(dǎo)致了蔬菜病蟲害發(fā)生風(fēng)險。并且病蟲害發(fā)生的風(fēng)險程度與管理水平、技術(shù)水平、設(shè)備性能等息息相關(guān),具有一定的隱蔽性,而且防范壓力大。一旦未能及時識別病蟲害風(fēng)險來源,或是在病蟲害的應(yīng)對與處理過程中方法不得當,就極有可能造成病蟲害的大面積傳播,進而影響蔬菜的生長與質(zhì)量的把控,與此同時,如果在病蟲害的防治過程中,方法應(yīng)用不合理,檢驗檢測不到位,就會由于殘留超標等一系列問題影響人體健康。設(shè)施農(nóng)業(yè)模式下,多是采取技術(shù)干預(yù)與設(shè)備輔助的方式來營造一個蔬菜的生長環(huán)境的,比如,設(shè)施農(nóng)業(yè)可以利用技術(shù)與設(shè)備來控制溫度、調(diào)整濕度、改變光照時長等等,而在這些技術(shù)與設(shè)備的運用過程中,必然會由于蔬菜品種的差異,以及操作人員管理人員專業(yè)能力,崗位責(zé)任心等方面的差異而導(dǎo)致一些細節(jié)上的不到位,不全面問題的發(fā)生,而這些問題就是滋生病蟲害風(fēng)險的源頭所在。

    2、為病蟲害的繁殖創(chuàng)造條件

    設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式下,可以突破季節(jié)與環(huán)境的局限性,一年四季均可種植市場所需的蔬菜品類,這就意味著,不會有霜凍災(zāi)害,不會有高溫影響,蔬菜始終處于一種最為合適的生長環(huán)境。設(shè)施農(nóng)業(yè)雖然可以為蔬菜創(chuàng)造適宜的生長條件,但并不意味著,在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式下,就不需要防治病蟲害,與之相應(yīng)的,病蟲害也會隨著環(huán)境的轉(zhuǎn)變來不斷適應(yīng)新的環(huán)境。尤其對于一些病蟲害來說,由于沒有了自然條件的影響,反而為一些病蟲害的過冬以及繁殖等創(chuàng)造了良好的條件,這也是設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜種植病蟲害頻發(fā),治理難的最主要原因。適宜的溫度與濕度,充足的水分與光照,都會增加病蟲害的繁殖率。所以說,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中需要應(yīng)對并解決的問題還很多,其中,如何有效地防治與應(yīng)對病蟲害就是阻礙設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要原因之一。

    3、產(chǎn)生新的病蟲害種類

    在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷進步的同時,必然會應(yīng)用大量的新技術(shù)、新設(shè)備來促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提升。比如在病蟲害防治領(lǐng)域,除了傳統(tǒng)的物理防治與化學(xué)防治技術(shù)之外,生物防治技術(shù)也成為近年來最為有效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)形式之一。相較于化學(xué)防治模式,生物技術(shù)的應(yīng)用在生態(tài)效益上的成就更明顯,與社會發(fā)展的主流價值觀相適應(yīng)。任何技術(shù)在體現(xiàn)優(yōu)勢性一面的同時,也會存在著一定程度的不足,生物技術(shù)也是如此,在生物技術(shù)廣泛應(yīng)用于設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜種植過程中的同時,也會給病蟲害的繁殖創(chuàng)造良好的條件。并且,隨著技術(shù)的應(yīng)用,蔬菜生長環(huán)境,生長模式的轉(zhuǎn)變,病蟲害也始終處于適應(yīng)與進化的過程之中。尤其是一些較為復(fù)雜且頑固的病蟲害,一旦得不到及時有效的防治與控制,不僅僅會影響蔬菜的長勢與品質(zhì),同時也會由于病蟲害的繁殖與變異而導(dǎo)致新一輪病害的發(fā)生,這樣在短期內(nèi)會影響蔬菜的生長與品質(zhì),影響經(jīng)濟效益,還會阻礙農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,這是設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中亟需攻克的難題所在。

    三、設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展與蔬菜病蟲害防治策略

    1、結(jié)合種植要求,調(diào)整設(shè)施農(nóng)業(yè)內(nèi)部環(huán)境

    在設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中蔬菜病蟲害發(fā)生的原因是多方面的。不同因素的影響都有可能滋生病蟲害發(fā)生風(fēng)險,導(dǎo)致病蟲害發(fā)生的概率與頻率差異。比如,結(jié)合不同的蔬菜生產(chǎn)品種,來做好溫度的調(diào)節(jié)、濕度的控制、肥水供給管理控制等,通過轉(zhuǎn)變內(nèi)部環(huán)境,從源頭上控制和預(yù)防病蟲害發(fā)生的概率。比如對灰霉病的防控,調(diào)節(jié)生長環(huán)境尤其重要?;颐共“l(fā)病條件是低溫、弱光、高濕,一般冬季和早春容易發(fā)生,如果適當增加棚溫、增強光照、控制濕度,灰霉病就會得到控制。

    2、強化蔬菜種植管理,有效控制病蟲害

    在設(shè)施農(nóng)業(yè)應(yīng)用過程中,要有效控制好病蟲害的發(fā)生,就需要強化蔬菜的種植管理。結(jié)合不同蔬菜的特點,以及蔬菜種植過程中常見的病蟲害種類,通過分析病蟲害的習(xí)性,在種植管理上應(yīng)用精細化的管理理念,做好蔬菜不同生長階段的管理工作。比如,在病蟲害的發(fā)生過程中,過高的濕度是發(fā)生病蟲害的主要原因,為了從源頭上有效控制病蟲害的發(fā)生,就可以結(jié)合蔬菜的生長需求,來嚴格控制澆灌的頻率以及澆灌的程度,同時還可以利用薄膜法覆蓋根部來壓縮病蟲害的生存空間,薄膜覆蓋法不僅僅可以有效地防止水分流失,減少人工干預(yù)的成本投入,同時在覆蓋之下,病蟲的生存環(huán)境得到了有效的控制,也使得病蟲害發(fā)生與傳播風(fēng)險大大降低。除此之外,還可以結(jié)合不同病蟲害的習(xí)性來進行針對性的防治,比如一些病蟲晝伏夜出,種植戶可使用燈光誘殺害蟲。同時也可以利用趨色性特征進行防治,降低蟲害對設(shè)施蔬菜的干擾,確保設(shè)施蔬菜健康生長,從而提高設(shè)施蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。

    3、運用綠色綜合防控技術(shù)

    不同蔬菜在不同的生產(chǎn)周期,不同的溫度與濕度條件下,所發(fā)生的病蟲害類型,以及不同類型病蟲害的危害程度都會有相應(yīng)的差別。而且蔬菜的病蟲害往往會有一定的潛伏期,以及在防治過程中有可能會出現(xiàn)反彈、變異等現(xiàn)象,這就對蔬菜病蟲害防治帶來了一定的難度。如果采取傳統(tǒng)的單一的防治模式,會對病蟲害的發(fā)展及危害在判斷上出現(xiàn)失誤的可能,在防治的措施應(yīng)用及力度上會存在差異性,在防治上,很難實現(xiàn)統(tǒng)一,很顯然,這就會影響蔬菜病蟲害的防治效果。所以,為了更好地控制病蟲害的發(fā)展,就可以運用多樣化的防治模式來實現(xiàn)良好的效果。比如,借助先進設(shè)備的作用來強化防治效果,利用先進的技術(shù)手段,比如可視化技術(shù),傳感器技術(shù),定位技術(shù)等,來將防治防控工作精準到位,通過先進的技術(shù)形式與設(shè)備輔助,來對蔬菜的長勢進行全方位的監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)異常,第一時間針對性地應(yīng)對,將病蟲害控制在萌芽階段。此外,還可以利用農(nóng)業(yè)防治,如土壤滅菌時摘除病葉、除掉病株的方式,物理防治手段如人工摘除害蟲卵塊,防蟲板捕殺害蟲等;利用生物系統(tǒng)進行防治,如:細菌、真菌、微生物等生物作用,安裝防蟲網(wǎng),以及釋放害蟲天敵等等防治手段來減輕化學(xué)農(nóng)藥的危害。

    4、強化種植過程田間管理

    無論何種蔬菜,要實現(xiàn)良好的病蟲害防治效果,種植過程管理的強化是必不可少。通過結(jié)合蔬菜品種,以及生長習(xí)性,把握好每一個生長階段具體情況,盡可能地將病蟲害控制在初發(fā)階段。比如,在選種上進行控制,選擇品質(zhì)優(yōu)良,抗病能力出現(xiàn)的蔬菜良種就能夠從源頭上提升防控效果。做好種子的消毒滅菌處理,利用藥物對蔬菜種子進行浸泡,減少隱藏在蔬菜種子中的病蟲害隱藏因素。在壯苗期密切觀察蔬菜長勢,對于再現(xiàn)的異常進行細致觀察,綜合研判,并采取針對性的手段進行干預(yù)。確保蔬菜能夠度過病蟲害高發(fā)期,以此降低病蟲害發(fā)生概率。

    合理密度、輪作倒茬控制病蟲害的發(fā)生。在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中,有些病蟲害是因為栽培密度過大、茬口安排不當導(dǎo)致發(fā)生的。比如灰霉病、白粉病等,如果栽培密度過大,通風(fēng)透光差,植株容易徒長,抗病能力減弱。合理密度不僅能改善通風(fēng)透光,還能提高單產(chǎn),增強植株抵抗力;再如根結(jié)線蟲病、枯萎病等土傳病害,合理的輪作倒茬會有得到有效控制。蔥蒜韭菜類蔬菜與瓜類蔬菜輪作,可以有效控制土傳病害的發(fā)生。

    5、設(shè)施農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要性

    自古以來,我國均為農(nóng)業(yè)大國。隨著農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中得到了廣泛推廣,對于促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展具有重要意義。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的角度來講,設(shè)施農(nóng)業(yè)較為先進,設(shè)施農(nóng)業(yè)種植方式的推廣,不但能促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而且還能在提高經(jīng)濟效益方面發(fā)揮重要作用。但設(shè)施農(nóng)業(yè)也存在一定缺陷,例如運行管理機制不全,管理水平較低;設(shè)施栽培作物品種單一,溫室生態(tài)條件惡化;機械化程度低,勞動強度大等。此外,設(shè)施農(nóng)業(yè)作為綜合性的生產(chǎn)方式,具有高產(chǎn)量、高品質(zhì)、高效率等優(yōu)勢,涉及到諸多內(nèi)容,例如生物、環(huán)境等技術(shù),其中,包括機械、品種、管理等不同領(lǐng)域。針對設(shè)施農(nóng)業(yè)而言,將不同技術(shù)進行有機融合,能有效控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,有效集中勞動力、土地、資金等要素,形成勞動密集型的高效節(jié)約型產(chǎn)業(yè)。從設(shè)施農(nóng)業(yè)的管理角度來講,該模式具有規(guī)范化管理的特點以及科學(xué)化的生產(chǎn)功能,具有良好的發(fā)展趨勢??偠灾O(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代重要的生產(chǎn)方式。有效運用設(shè)施農(nóng)業(yè),不但有助于改善農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),還可以提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益,對于推動我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

    綜上所述,設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展符合我國的基本國情,符合市場的現(xiàn)實需求,設(shè)施農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、規(guī)?;a(chǎn)轉(zhuǎn)型的必由之路。隨著社會的持續(xù)發(fā)展,設(shè)施農(nóng)業(yè)將一直處于蓬勃的發(fā)展態(tài)勢之中,廣闊的發(fā)展前景必然會帶來行業(yè)間的激烈競爭。針對當前設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與問題,以及在設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,蔬菜病蟲害防治的若干問題,要進一步提升設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量,就必須針對設(shè)施農(nóng)業(yè)的特點,深入研究分析蔬菜病蟲害發(fā)生的原因,并結(jié)合具體原因采取針對性的措施進行干預(yù)和治理。同時,通過加強設(shè)施農(nóng)業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng),加強設(shè)施農(nóng)業(yè)種植隊伍建設(shè),以高素質(zhì)人才的力量推動設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的提升,進一步提升設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量,讓廣大群眾吃上高品質(zhì)的放心蔬菜,在突出設(shè)施農(nóng)業(yè)良好經(jīng)濟效益的同時,體現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)的社會效益與生態(tài)效益。

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