農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)在水稻病蟲害防治上的應(yīng)用效果

黃芝恰 羅蘭桂

本文從廣西水稻病蟲害發(fā)生情況出發(fā)，研究分析了廣西農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)在水稻病蟲害防治上的重要性，為廣西水稻病蟲害防治提供了參考。農(nóng)藥是農(nóng)作物生長過程中不可缺少的物質(zhì)，我國農(nóng)藥產(chǎn)量在近些年來不斷提高，但農(nóng)藥用量也呈現(xiàn)逐年增長趨勢(shì)，由此造成的環(huán)境污染問題日益突出。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，農(nóng)藥使用量也逐年增加，由此造成了嚴(yán)重的糧食安全問題。因此，要不斷推廣農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用于水稻病蟲害防治上，從而降低農(nóng)藥用量、保護(hù)生態(tài)環(huán)境安全。

水稻是我國三大主要糧食作物之一，水稻的產(chǎn)量不僅關(guān)系到民生問題，還會(huì)引發(fā)經(jīng)濟(jì)效益問題。為了提高水稻的品質(zhì)與產(chǎn)量，很多地區(qū)在水稻病蟲害發(fā)生前后都會(huì)噴灑大量的農(nóng)藥、化學(xué)品以此來抑制蟲害的影響。但是，過量、不當(dāng)使用農(nóng)藥不僅會(huì)污染周邊的生態(tài)環(huán)境，還會(huì)危害到水稻本身的生長，導(dǎo)致水稻出現(xiàn)食用安全問題。因此本文基于此問題對(duì)于廣西地區(qū)水稻的農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)展開了以下幾個(gè)方面的分析和闡述，借此作為參考。

一、目前我國稻田殺蟲劑的使用狀況

1、農(nóng)藥資源的嚴(yán)重?fù)p耗

目前，我國在水稻生產(chǎn)中存在著大量的農(nóng)藥資源浪費(fèi)問題。第一，農(nóng)村居民的文化教育程度低；總體來說，廣大的農(nóng)村人口受教育水平較高。所以，人們對(duì)農(nóng)藥、化學(xué)品的認(rèn)識(shí)不夠，不能對(duì)殺蟲劑的藥性有深刻的認(rèn)識(shí)，很多時(shí)候盲目地施用，就以為可以控制害蟲。尤其是在防治蟲害的前后階段，開始大規(guī)模施用，結(jié)果是農(nóng)藥的使用過程存在許多不科學(xué)的地方，使得殺蟲劑的作用和影響沒有得到最好的發(fā)揮，不是浪費(fèi)成本，還會(huì)對(duì)土地造成損害，制約水稻生長的品質(zhì)。二是因?yàn)槔麧檰栴}。經(jīng)過研究資料表明，對(duì)農(nóng)戶來說，他們最關(guān)注的是水稻的產(chǎn)值和產(chǎn)量。因此，在發(fā)生病害的時(shí)候，為了降低病蟲害對(duì)于水稻產(chǎn)值的影響，人們往往會(huì)用更多的殺蟲劑來減少控制蟲害，卻忽略了殺蟲劑的副作用，造成了大量的污染問題，嚴(yán)重地制約了稻米的整體品質(zhì)。

2、殺蟲劑使用方法不規(guī)范

在使用農(nóng)藥時(shí)，往往有多種途徑和手段。然而，由于許多農(nóng)戶習(xí)慣于采用殺蟲劑來進(jìn)行病害控制，因此，施用時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)不恰當(dāng)或不正規(guī)的施用方法。而且，因?yàn)闅⑾x劑的成分有很大的差別，所以，它的用法也會(huì)有很大的差別。但在防治水稻蟲害時(shí)，如果單純采用單一的噴霧方式，長期下去，很容易引起害蟲的耐藥性，造成農(nóng)藥資源的浪費(fèi)，同時(shí)也使農(nóng)戶的總體效益下降。另外，在水稻播種過程中要進(jìn)行大規(guī)模的噴霧，一些農(nóng)藥就會(huì)殘留在水稻上面，不僅會(huì)威脅到農(nóng)作物的安全性，一旦食用農(nóng)藥殘留過度的作物，很可能造成誤食中毒等問題。

3、嚴(yán)重地?fù)p害了生態(tài)環(huán)境

就殺蟲劑來說，它與環(huán)境的污染密切相關(guān)。造成這種情況的主要原因之一，是當(dāng)前使用的噴霧方法不夠科學(xué)。如果長期使用，大部分的殺蟲劑都會(huì)流向農(nóng)田和河流。而農(nóng)戶在施用殺蟲劑時(shí)，往往會(huì)超過規(guī)定的限量，從而造成農(nóng)藥進(jìn)入農(nóng)田和河川的數(shù)量持續(xù)增加。這些問題若不能得到有效的治理，將會(huì)給生態(tài)環(huán)境造成很大的影響，給人類的生活帶來嚴(yán)重的安全隱患問題。從總體方面來看，水質(zhì)一旦受到了農(nóng)藥殘留的影響，就會(huì)發(fā)生變化。比如說，在許多河中，經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)魚卵有毒，而且魚肉里還會(huì)殘留一些殺蟲劑，吃了會(huì)引起食物中毒。面臨這樣的問題，既會(huì)影響到漁業(yè)的發(fā)展，又會(huì)阻礙提高稻米的生產(chǎn)效率。因此，在今后的發(fā)展過程中，要根據(jù)實(shí)際情況，加強(qiáng)對(duì)化肥的減量化、增產(chǎn)等方面的科學(xué)應(yīng)用。

二、水稻病蟲害發(fā)生的原因分析

我國是世界上最大的水稻生產(chǎn)和進(jìn)口國，每年需要大量糧食作物來滿足市場(chǎng)需求，這也是造成我國水稻病蟲害發(fā)生的主要原因之一。根據(jù)近幾年來對(duì)廣西地區(qū)的調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，水稻病蟲害發(fā)生的原因主要有以下三個(gè)方面：

1、氣候條件的影響

近年來廣西地區(qū)受厄爾尼諾現(xiàn)象影響，致使天氣氣候出現(xiàn)異常變化，同時(shí)溫度持續(xù)偏高、降水偏少導(dǎo)致稻田濕度偏大，不利于農(nóng)作物生長，從而使得水稻病蟲害發(fā)生。

2、種植結(jié)構(gòu)過于單一

由于長期單一種植水稻導(dǎo)致植株出現(xiàn)抗病能力下降、營養(yǎng)不良等現(xiàn)象，使得部分稻田出現(xiàn)病蟲害發(fā)生。在2021 年廣西農(nóng)作物病蟲害防治工作中，由于水稻種植結(jié)構(gòu)過于單一，導(dǎo)致病蟲草害種類較多，且病蟲發(fā)生種類比較復(fù)雜。其中，紋枯病、稻瘟病是廣西區(qū)域主要病蟲害，在2021 年的病蟲害防治工作中有部分地區(qū)存在著不同程度的暴發(fā)。以紋枯病為例，該病害一般出現(xiàn)在2-3 月期間，并且在高溫、高濕環(huán)境下更為嚴(yán)重。如果沒有進(jìn)行防治工作，會(huì)對(duì)水稻生長產(chǎn)生較大影響。而稻瘟病是一種較為常見的病害類型，在廣西地區(qū)每年都會(huì)有不同程度的發(fā)生；此外，由于種植面積比較大且結(jié)構(gòu)較為單一，部分地區(qū)可能會(huì)出現(xiàn)病蟲草害交叉感染的情況。

3、施肥不當(dāng)

部分農(nóng)戶盲目增加施肥量、過量施肥以及不科學(xué)使用農(nóng)藥等都會(huì)使肥料利用率降低；同時(shí)大量施用化肥則會(huì)使土壤中肥力下降，進(jìn)而影響了稻田土壤結(jié)構(gòu)及地力；另外，部分農(nóng)戶存在大量施用農(nóng)藥現(xiàn)象，從而使農(nóng)藥用量增加而對(duì)環(huán)境造成了污染問題。廣西地區(qū)近年來因病蟲害頻發(fā)而導(dǎo)致的糧食產(chǎn)量大幅度下降，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了較大經(jīng)濟(jì)損失。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示：水稻單產(chǎn)約為500 公斤/畝時(shí)即為高產(chǎn)期（畝產(chǎn)達(dá)650 公斤），如采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)每公頃產(chǎn)量最高可達(dá)600 公斤/畝；而采用農(nóng)藥、化肥種植后每公頃產(chǎn)量最高可達(dá)到700 公斤/畝以上。

在廣西地區(qū)水稻生產(chǎn)中由于過量使用農(nóng)藥、化肥導(dǎo)致的土壤污染問題日益突出。同時(shí)由于缺乏對(duì)水稻病蟲害防治知識(shí)的了解也給農(nóng)民使用農(nóng)藥帶來一定的困難：如有的農(nóng)民認(rèn)為只有在病蟲嚴(yán)重時(shí)才使用農(nóng)藥；有的農(nóng)民對(duì)病蟲害防治技術(shù)了解不夠或掌握不到位；還有的農(nóng)民認(rèn)識(shí)有偏差、缺乏責(zé)任心等原因造成了大量農(nóng)藥、化肥的流失。

三、農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用的必要性及意義

1、協(xié)調(diào)生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，使用農(nóng)藥能夠有效降低病蟲害發(fā)生率。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升和農(nóng)藥用量的不斷增加，農(nóng)業(yè)化學(xué)制劑中的農(nóng)藥品種越來越多、用量越來越大。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我國農(nóng)作物病蟲害發(fā)生面積為5 億畝次左右，化學(xué)防治比例高達(dá)80%左右，而生物制劑和生物防治的比例卻不到20%。由于農(nóng)藥品種的增加、數(shù)量的增多以及使用時(shí)間持續(xù)延長等原因?qū)е铝瞬∠x危害逐年加重，而且每年都有不少新病害出現(xiàn)且發(fā)病率極高。同時(shí)，由于農(nóng)藥噴灑次數(shù)多、分布不均勻、噴灑距離過近易造成農(nóng)作物藥害等原因?qū)е缕洚a(chǎn)量降低。綠色防控防治技術(shù)在病蟲防治過程中能夠顯著減少藥劑使用次數(shù)和用量。此外，綠色防治技術(shù)對(duì)提高水稻產(chǎn)量也具有重要作用。通過對(duì)廣西多個(gè)水稻種植區(qū)研究分析表明：使用綠色防控技術(shù)后水稻產(chǎn)量平均可提高5%～10%左右，且產(chǎn)量還能增加5%～10%左右；而使用生物制劑和生物防治后產(chǎn)量增加15%～20%左右。

2、提高農(nóng)作物生長品質(zhì)與產(chǎn)量

在農(nóng)作物生長過程中合理運(yùn)用農(nóng)藥能夠有效控制農(nóng)作物病蟲發(fā)生的危害程度、降低病蟲害發(fā)生率以及減少用藥量和用藥次數(shù)，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)。如：在水稻種植過程中合理利用病蟲害控制技術(shù)可有效減少用藥次數(shù)與用量、并減少因病蟲害導(dǎo)致的減產(chǎn)問題；而在病蟲發(fā)生期間正確科學(xué)地使用農(nóng)藥可提高其防治效果，進(jìn)而顯著減少用藥次數(shù)與用量、降低因用藥引發(fā)的污染問題。在目前條件下推廣農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)可以有效降低化肥使用量；合理運(yùn)用病蟲害控制技術(shù)可以提高農(nóng)作物總產(chǎn)量；而合理運(yùn)用殺蟲劑及除草劑等有效防止病蟲草發(fā)生可提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及安全性。同時(shí)還能有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境安全、實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)的綠色、可持續(xù)發(fā)展的目的。

四、農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)在水稻病蟲害防治上的應(yīng)用效果研究

1、通過實(shí)驗(yàn)分析農(nóng)藥減量增效技術(shù)的實(shí)際效果

隨著“綠色發(fā)展”思想的提出，越來越多的農(nóng)民將更多的注意力放在了減少農(nóng)藥使用上。為了更好地提高殺蟲劑的利用率和控制害蟲的作用，本研究將對(duì)殺蟲劑施用技術(shù)在我國的推廣和普及中的作用進(jìn)行探討。試驗(yàn)中，選用同等質(zhì)量的稻田，對(duì)照田采取傳統(tǒng)的殺蟲劑控制，試驗(yàn)地采取農(nóng)藥減量增效技術(shù)，并根據(jù)最后的結(jié)果來決定殺蟲劑的施用方法，以達(dá)到增加水稻產(chǎn)量的目的。在田間病蟲害的控制上，要結(jié)合本地的具體條件，重點(diǎn)對(duì)主要病害進(jìn)行藥物的分析，在藥物使用上要選在害蟲繁殖的高峰時(shí)期，所以要在8 月進(jìn)行噴霧，使用35%的氯蟲苯甲酰胺WG+10 克75%肟菌·戊唑醇WG。在施藥后，觀測(cè)實(shí)驗(yàn)區(qū)和對(duì)照區(qū)間的差異。最后得出結(jié)論：合理施用殺蟲劑能在某種意義上提高殺蟲劑的利用率。所以在采用減量增效技術(shù)時(shí)，要結(jié)合本地的實(shí)際情況和病害特點(diǎn)，科學(xué)合理地施用殺蟲劑，并在施藥時(shí)嚴(yán)格限制用量，防止過量施用造成的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。

2、確保水稻病蟲害防治中農(nóng)藥的合理選用

在廣西大力推廣農(nóng)藥減量技術(shù)的同時(shí)，要充分認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥減量增效不僅僅是減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，更是減少環(huán)境污染的重要途徑。水稻生產(chǎn)是廣西農(nóng)民收入的主要來源之一，同時(shí)也是廣西糧食安全生產(chǎn)最重要的保障之一。但由于近年來水稻種植面積不斷擴(kuò)大、病蟲害防治難度增大等因素，農(nóng)戶選擇化學(xué)防治病蟲害并不能有效地解決當(dāng)前水稻生產(chǎn)上所面臨的各種問題。為了從根本上解決稻瘟病，在選用殺蟲劑的時(shí)候要有目標(biāo)。但應(yīng)重視“綠色”、“環(huán)保”觀念，選擇低毒性、低殘留的殺蟲劑，并在噴施中嚴(yán)格限制施用數(shù)量，防止濫用造成更大的傷害。如果農(nóng)民在施用殺蟲劑時(shí)不能準(zhǔn)確地測(cè)定其用量，可以咨詢專家或生產(chǎn)部門建議，選用適合于防治的殺蟲劑。隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可以采用信息化手段，通過計(jì)算機(jī)技術(shù)，對(duì)農(nóng)藥的具體執(zhí)行過程進(jìn)行仿真，從而減少需求錯(cuò)誤。這樣不僅可以減少殺蟲劑的浪費(fèi)，而且可以有效地減輕由于病害引起的減產(chǎn)。

3、加大推廣農(nóng)藥減量增效技術(shù)的應(yīng)用宣傳

農(nóng)藥減量增效技術(shù)的推廣和應(yīng)用，要求廣大農(nóng)民了解農(nóng)藥減量增效技術(shù)，深刻領(lǐng)會(huì)綠色環(huán)保的思想，把農(nóng)藥減量增效技術(shù)推廣到實(shí)際的水稻種植中。首先，加強(qiáng)農(nóng)民對(duì)環(huán)境保護(hù)的認(rèn)識(shí)。要不斷加大宣傳力度，加強(qiáng)農(nóng)民對(duì)農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)其積極應(yīng)用。加強(qiáng)對(duì)種植戶的培訓(xùn)工作，不斷提高廣大種植戶對(duì)農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，還要做好農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)推廣工作，為這項(xiàng)工作營造良好氛圍。對(duì)于農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)來講，要加強(qiáng)對(duì)其經(jīng)營理念以及服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)指導(dǎo)工作，以此提升企業(yè)在農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)推廣方面的工作效率和質(zhì)量。政府部門要完善管理機(jī)制，不斷加大資金投入力度，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)。要不斷加快農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)在水稻病蟲害防治上推廣應(yīng)用速度。首先是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)推廣宣傳力度，為農(nóng)民提供全方位、多層次、立體式的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)。在某種意義上說，“綠色”農(nóng)藥減量增效技術(shù)可以從某種意義上維護(hù)稻田的生態(tài)平衡，并在此基礎(chǔ)上，還要加大農(nóng)戶對(duì)于化肥的認(rèn)識(shí)，提高對(duì)于不同品種、類型、規(guī)格、功能、劑量殺蟲劑的認(rèn)知，并在施用殺蟲劑時(shí)，可以針對(duì)不同的病害，科學(xué)合理地選用合適的藥劑，從而達(dá)到增產(chǎn)增效的目的。如果農(nóng)民不能準(zhǔn)確地判斷出該藥劑的用量，可以求助于有關(guān)的農(nóng)事機(jī)構(gòu)，在網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展下，政府可以設(shè)立官方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、宣發(fā)手冊(cè)、微信公眾號(hào)等方式，讓農(nóng)民了解到有關(guān)的稻米栽培技術(shù)。同時(shí)，利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行推廣，可以讓農(nóng)民隨時(shí)掌握解決稻瘟的方法。其次，大力推進(jìn)化肥的減量化增效技術(shù)。在此期間，專家將在現(xiàn)場(chǎng)示范如何施用殺蟲劑，并向廣大稻田工作者提供一個(gè)觀摩的機(jī)會(huì)，讓他們可以通過網(wǎng)上的錄像和試驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)了解殺蟲劑的用法。這樣，可以為水稻生產(chǎn)工作者提供更多關(guān)于殺蟲劑的知識(shí)，并將其用于水稻病害的控制，保障稻米的生長，增加稻米的產(chǎn)量，從而使稻米的質(zhì)量得到進(jìn)一步的改善。

4、加大對(duì)水稻種植人員不當(dāng)農(nóng)藥使用的監(jiān)察

為了更好地促進(jìn)稻米的高產(chǎn)，必須采取合理的措施來控制和控制病害。由于對(duì)殺蟲劑的應(yīng)用缺乏認(rèn)識(shí)，在控制害蟲時(shí)不能選用合適的殺蟲劑，造成了過量的殺蟲劑濫用。為了有效地解決這一問題，有關(guān)方面必須加大對(duì)稻農(nóng)使用農(nóng)藥的監(jiān)督和管理，并加大監(jiān)督的力度，以保證生產(chǎn)中使用藥物的效果。在銷售中心，對(duì)個(gè)別農(nóng)戶的采購量進(jìn)行限定，對(duì)有一定危險(xiǎn)性和有一定療效的藥劑應(yīng)嚴(yán)格限制采購，以達(dá)到合理的用藥水平。有關(guān)部門可以實(shí)地調(diào)研，了解種植者的用藥狀況，根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)行對(duì)照，確定使用的藥物是否合格，并將其合理的使用方法告訴種植者。從而有效防止因?yàn)E用殺蟲劑而造成的環(huán)境問題，從而真正做到“綠色”，促進(jìn)我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥減量增產(chǎn)應(yīng)用成效的檢查力度，同時(shí)也要定期組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查驗(yàn)收，以保證該技術(shù)在推廣應(yīng)用過程中發(fā)揮最大效益。建立一支專業(yè)隊(duì)伍來從事這項(xiàng)監(jiān)管工作，讓農(nóng)民朋友能夠真正了解到該技術(shù)的優(yōu)勢(shì)所在。除此之外還要做好示范引領(lǐng)工作，利用先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)來提升病蟲害防治水平。最后還可以建立健全綠色防控的政策體系以及相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制；鼓勵(lì)種植大戶和家庭農(nóng)場(chǎng)積極采用綠色防控技術(shù)；扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體；推進(jìn)綠色防控和生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。加強(qiáng)對(duì)新型社會(huì)化服務(wù)組織的培訓(xùn)指導(dǎo)工作。通過以上措施的實(shí)施來不斷完善農(nóng)民增收機(jī)制、提升農(nóng)業(yè)經(jīng)營水平及生態(tài)環(huán)境保護(hù)水平、增強(qiáng)糧食安全保障能力、提升農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定水平等等。

總之，廣西作為水稻種植大省，水稻病蟲發(fā)生情況比較嚴(yán)重。近年來，隨著農(nóng)藥使用量的不斷增加，農(nóng)藥對(duì)環(huán)境污染問題日益突出。因此，要從廣西水稻病蟲害發(fā)生情況出發(fā)，加強(qiáng)防治技術(shù)應(yīng)用于病蟲害防治上。本文通過研究分析廣西農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)在水稻病蟲害防治上的使用效果，以期為相關(guān)研究提供參考和借鑒。