“園林植物栽培學(xué)（總論）”知識(shí)體系的構(gòu)建

熊作明，方慧敏，賀惠文

（揚(yáng)州大學(xué)廣陵學(xué)院 江蘇 揚(yáng)州 225000）

園林綠化工作者是生態(tài)文明建設(shè)的主力軍，培養(yǎng)高素質(zhì)園林人才是各高校園林專(zhuān)業(yè)面臨的迫切任務(wù)。我國(guó)各高校對(duì)園林專(zhuān)業(yè)的課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等進(jìn)行了有益探索，揚(yáng)州大學(xué)大力推行研究性教學(xué)改革，筆者在對(duì)研究性教學(xué)調(diào)查與分析的基礎(chǔ)上[1]，構(gòu)建了全新評(píng)價(jià)體系[2]。丁紹剛嘗試對(duì)園林專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)改革，取得了一些有益的經(jīng)驗(yàn)[3]。魯敏等對(duì)園林專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)模式及教學(xué)體系進(jìn)行了研究和探索[4]，至于針對(duì)園林專(zhuān)業(yè)具體課程的教學(xué)改革則是遍地開(kāi)花[5-9]。但不可否認(rèn)，園林專(zhuān)業(yè)還存在課程之間相互割裂、教學(xué)內(nèi)容互有重疊、教學(xué)環(huán)節(jié)各自為政的現(xiàn)象，教學(xué)效率亟待提高。以專(zhuān)業(yè)相關(guān)課程群改革與重構(gòu)為突破口，加快理論和實(shí)踐教學(xué)體系化建設(shè)，是今后高校園林專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的重要方向。

1 園林專(zhuān)業(yè)植物類(lèi)課程現(xiàn)狀與課程群重構(gòu)

1.1 園林專(zhuān)業(yè)植物類(lèi)課程現(xiàn)狀

園林專(zhuān)業(yè)植物類(lèi)課程在不同院校略有差異，主要表現(xiàn)在課程名稱(chēng)、學(xué)分、課時(shí)上。課程大概包括“植物學(xué)”“園林花卉學(xué)”“園林樹(shù)木學(xué)”“園林樹(shù)木栽培與養(yǎng)護(hù)學(xué)”“草坪學(xué)”“園林苗圃學(xué)”“盆景學(xué)”“園林植物遺傳育種學(xué)”“園林植物組織培養(yǎng)”“園林植物病蟲(chóng)害防治”等，還牽涉一些與植物類(lèi)相關(guān)的基礎(chǔ)課程和拓展課程，如“植物生理學(xué)”“園林生態(tài)學(xué)”“土壤肥料學(xué)”“插花藝術(shù)”“無(wú)土栽培”“設(shè)施園藝”等。

1.2 植物類(lèi)主要課程知識(shí)體系及存在的問(wèn)題

當(dāng)前植物類(lèi)主要課程知識(shí)體系主要存在的問(wèn)題，我們以“園林花卉學(xué)”“園林樹(shù)木栽培與養(yǎng)護(hù)學(xué)”“草坪學(xué)”三門(mén)主要課程為例。

《園林花卉學(xué)》（劉燕主編，中國(guó)林業(yè)出版社）總論部分共六章，分別是：緒論、園林花卉分類(lèi)、生態(tài)因子對(duì)園林花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響、栽培設(shè)施及設(shè)備、園林花卉的繁殖、園林花卉的花期控制；《花卉學(xué)》（包滿(mǎn)珠主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社）總論部分共九章，分別是：緒論、花卉的起源與分布、花卉的多樣性與分類(lèi)、花卉的生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境、花卉栽培設(shè)施及器具、花卉的繁殖、花卉的栽培管理、花卉的應(yīng)用、花卉生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)管理。

《園林樹(shù)木栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)》（葉要妹、包滿(mǎn)珠主編，中國(guó)林業(yè)出版社）共十二章：緒論、樹(shù)木生長(zhǎng)發(fā)育的生命周期和年周期、樹(shù)木各器官的生長(zhǎng)發(fā)育、苗木培育、園林樹(shù)種的選擇與配置、園林樹(shù)木的栽植、園林樹(shù)木的土肥水管理、園林樹(shù)木的整形修剪、樹(shù)洞處理與樹(shù)體支撐、樹(shù)木的各種災(zāi)害、園林樹(shù)木安全性管理、樹(shù)木診斷與古樹(shù)養(yǎng)護(hù)。

《草坪學(xué)》（孫吉雄主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社）總論共十章：緒論、草坪學(xué)基礎(chǔ)、草坪草、草坪建植工程、草坪養(yǎng)護(hù)管理、草坪保護(hù)、草坪灌溉與排水、草皮生產(chǎn)、草坪建植與管理機(jī)械、草坪質(zhì)量評(píng)定；《草坪科學(xué)與管理》（胡林等主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社）總論分為草坪概述、草坪生物學(xué)基礎(chǔ)、草坪與生態(tài)環(huán)境、草坪質(zhì)量及養(yǎng)護(hù)管理強(qiáng)度、草坪建植、草坪修剪、草坪營(yíng)養(yǎng)與施肥、草坪水分與灌溉、草坪病害與防治、草坪害蟲(chóng)及其他有害生物防治、草坪雜草與防治、輔助管理措施。

從上述內(nèi)容可見(jiàn)，這幾門(mén)課程知識(shí)體系都存在一定的重疊，主要表現(xiàn)在分類(lèi)體系、植物生長(zhǎng)發(fā)育理論、生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境因子、繁殖、栽培管理與養(yǎng)護(hù)等相關(guān)內(nèi)容。而這些課程又是由不同老師授課，不可避免會(huì)各自為政，知識(shí)點(diǎn)的重復(fù)造成教學(xué)資源浪費(fèi)。重新梳理課程群，進(jìn)行知識(shí)體系重構(gòu)與優(yōu)化，有助于厘清各課程以及課程與課程之間的知識(shí)銜接，形成一個(gè)有機(jī)的網(wǎng)絡(luò)體系，提升教學(xué)效率。

1.3 園林專(zhuān)業(yè)植物類(lèi)課程群重構(gòu)

園林植物類(lèi)課程可以依據(jù)課程性質(zhì)和內(nèi)容，分為兩個(gè)子課程群，即園林植物栽培課程群和園林植物遺傳育種課程群，園林植物栽培課程群包括：“園林花卉學(xué)”“園林樹(shù)木學(xué)”“園林樹(shù)木栽培與養(yǎng)護(hù)學(xué)”“草坪學(xué)”“園林苗圃學(xué)”“設(shè)施栽培”“無(wú)土栽培”；園林植物遺傳育種課程群主要包括：“園林植物遺傳學(xué)”“園林植物育種學(xué)”“草坪草育種學(xué)”“組織培養(yǎng)”等。

將園林植物栽培課程群中“園林花卉學(xué)”“園林樹(shù)木學(xué)”“園林樹(shù)木栽培與養(yǎng)護(hù)學(xué)”“草坪學(xué)”“園林苗圃學(xué)”課程總論部分進(jìn)行優(yōu)化重組，形成“園林植物栽培學(xué)（總論）”，以上五門(mén)課程知識(shí)體系也會(huì)作出相應(yīng)調(diào)整，其總論部分只保留該課程的“特質(zhì)”部分。

2 “園林植物栽培學(xué)（總論）”課程知識(shí)體系的設(shè)計(jì)

2.1 學(xué)分與課時(shí)分配

本課程設(shè)計(jì)2.5 學(xué)分，總課時(shí)48。其中理論教學(xué)2 學(xué)分32 學(xué)時(shí)，實(shí)踐環(huán)節(jié)0.5 學(xué)分16 學(xué)時(shí)。“園林植物栽培學(xué)（總論）”設(shè)置為園林專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)位課程。開(kāi)課時(shí)間安排在第4 學(xué)期。

2.2 課程體系學(xué)分調(diào)整

“園林花卉學(xué)”，原學(xué)分4 學(xué)分80 學(xué)時(shí)，其中理論教學(xué)3 學(xué)分48 學(xué)時(shí)、實(shí)踐教學(xué)1 學(xué)分32 學(xué)時(shí)，分兩學(xué)期教學(xué)，上學(xué)期2.5 學(xué)分（理論/實(shí)踐：2/0.5）48 學(xué)時(shí)，下學(xué)期1.5 學(xué)分（1/0.5）32 學(xué)時(shí)。調(diào)整為總學(xué)分3 學(xué)分（2/1）64 學(xué)時(shí)，上、下學(xué)期各1.5 學(xué)分（1/0.5）32 學(xué)時(shí)，第5、6 學(xué)期開(kāi)設(shè)。

“園林樹(shù)木學(xué)”，原學(xué)分5 學(xué)分96 學(xué)時(shí)，其中理論教學(xué)4 學(xué)分64 學(xué)時(shí)、實(shí)踐教學(xué)1 學(xué)分32 學(xué)時(shí)，分兩學(xué)期教學(xué)，上下學(xué)期各2.5（2/0.5）學(xué)分48 學(xué)時(shí)。可以調(diào)整為3 學(xué)分（2/1）64 學(xué)時(shí)，上下學(xué)期各1.5 學(xué)分（1/0.5）32 學(xué)時(shí)，第5、6學(xué)期開(kāi)設(shè)。

“園林樹(shù)木栽培與養(yǎng)護(hù)”2 學(xué)分（1.5/0.5）40 學(xué)時(shí)，調(diào)為1.5 學(xué)分（1/0.5）32 學(xué)時(shí)，第6 學(xué)期開(kāi)設(shè)?！恫萜簩W(xué)》2 學(xué)分（1.5/0.5）40 學(xué)時(shí)調(diào)整為1.5 學(xué)分（1/0.5）32 學(xué)時(shí)，第5 學(xué)期開(kāi)始?！皥@林苗圃學(xué)”2 學(xué)分32 學(xué)時(shí)，調(diào)為1.5 學(xué)分（1/0.5）32 學(xué)時(shí)，第6 學(xué)期開(kāi)設(shè)。

這樣調(diào)整后，相比原培養(yǎng)方案總學(xué)分減少2 學(xué)分（減少了理論學(xué)分3，增加了實(shí)踐學(xué)分1），總學(xué)時(shí)減少16 學(xué)時(shí)。具體見(jiàn)表1：

表1 新舊課程體系學(xué)分學(xué)時(shí)一覽表

3 “園林植物栽培學(xué)（總論）”課程知識(shí)體系構(gòu)建

3.1 課程理論知識(shí)體系

“園林植物栽培學(xué)（總論）”共7 章32 學(xué)時(shí)，具體章節(jié)內(nèi)容和學(xué)時(shí)分配見(jiàn)表2（p72）。

表2 課程理論知識(shí)體系及學(xué)時(shí)分配表

3.2 課程實(shí)驗(yàn)/實(shí)踐知識(shí)體系

本課程實(shí)踐環(huán)節(jié)8 個(gè)實(shí)驗(yàn)16 學(xué)分，涉及了原“草坪學(xué)”“園林花卉學(xué)”“園林樹(shù)木學(xué)”“園林樹(shù)木栽培與養(yǎng)護(hù)”“園林苗圃學(xué)”部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，將其基礎(chǔ)部分剝離、優(yōu)化、重組，設(shè)置成園林植物種類(lèi)識(shí)別、苗圃與繁殖、養(yǎng)護(hù)與管理三大類(lèi)（見(jiàn)表3）。

表3 課程實(shí)驗(yàn)/實(shí)踐體系及學(xué)時(shí)分配表

4 結(jié)語(yǔ)

教學(xué)改革是培養(yǎng)新時(shí)代高素質(zhì)人才的必由之路，其必然是一項(xiàng)長(zhǎng)期工程，專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)體系重構(gòu)的改革，牽涉面廣量大，可以說(shuō)是牽一發(fā)而動(dòng)全身，必須堅(jiān)持“調(diào)查研究-改革創(chuàng)新-實(shí)踐應(yīng)用-調(diào)整-再實(shí)踐”的路線(xiàn)，在實(shí)踐應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，使得專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)體系不斷得到完善和優(yōu)化。“園林植物栽培學(xué)（總論）”知識(shí)體系初步構(gòu)建完成，相關(guān)教材組織編寫(xiě)、牽涉的原有課程理論教學(xué)知識(shí)體系調(diào)整和實(shí)驗(yàn)/實(shí)踐內(nèi)容優(yōu)化等大量工作，均有待后續(xù)持續(xù)完成。