數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究
——評(píng)《新農(nóng)經(jīng)濟(jì)：產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)視角下的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)路徑研究》

白金英

（扎蘭屯職業(yè)學(xué)院，內(nèi)蒙古扎蘭屯 162650）

書名：新農(nóng)經(jīng)濟(jì)：產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)視角下的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)路徑研究作者：樊一麟出版社：中國農(nóng)業(yè)出版社出版時(shí)間：2022-08ISBN：9787109293885定價(jià)：78.00 元

數(shù)字經(jīng)濟(jì)模式成為新時(shí)期畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要引擎，將數(shù)字技術(shù)嵌入到畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)可以促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)主體高效互動(dòng)、生產(chǎn)要素深度整合、生產(chǎn)效率大幅提升，進(jìn)而勾勒出畜牧業(yè)“新農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的創(chuàng)新圖景?！靶罗r(nóng)經(jīng)濟(jì)”本質(zhì)上是一種要素聚合型經(jīng)濟(jì)，即在數(shù)字技術(shù)的轉(zhuǎn)化、牽引、組織等作用下實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)實(shí)體經(jīng)濟(jì)要素與互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)要素的有機(jī)融合。飼料產(chǎn)業(yè)是支撐畜牧業(yè)“新農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的基石，對(duì)傳統(tǒng)畜牧業(yè)數(shù)字化改造具有重要影響，尤其在我國生態(tài)文明建設(shè)、能源結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的綜合背景下，以數(shù)字經(jīng)濟(jì)為核心打造的“新農(nóng)經(jīng)濟(jì)”產(chǎn)業(yè)格局有利于加速飼料產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，為畜牧產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定、可持續(xù)性發(fā)展賦能。由樊一麟編著的《新農(nóng)經(jīng)濟(jì)：產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)視角下的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)路徑研究》一書詳細(xì)闡明了“新農(nóng)經(jīng)濟(jì)”建設(shè)理論，介紹了要素鏈接、數(shù)據(jù)互融、產(chǎn)業(yè)激活、價(jià)值共創(chuàng)4 種“新農(nóng)經(jīng)濟(jì)”實(shí)踐范式，并在此基礎(chǔ)上提出了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)”的模型設(shè)計(jì)，對(duì)優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)附加值具有指導(dǎo)與啟發(fā)價(jià)值。本文聚焦書中“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)路徑”的相關(guān)研究內(nèi)容，探究數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略，兼顧探討數(shù)字技術(shù)驅(qū)動(dòng)下畜牧產(chǎn)業(yè)與飼料產(chǎn)業(yè)的協(xié)同創(chuàng)新。

《新農(nóng)經(jīng)濟(jì)：產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)視角下的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)路徑研究》一書包括11 個(gè)部分。第一部分介紹了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)背景、目的、方法等，突出了數(shù)字經(jīng)濟(jì)的價(jià)值；第二部分從區(qū)域經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)組織、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)4 個(gè)角度建立“新農(nóng)經(jīng)濟(jì)”理論體系；第三部分分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及痛點(diǎn)，論證了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化是必然趨勢；第四部分歸納了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的政策引領(lǐng)，其中“數(shù)字經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略”占據(jù)政策引領(lǐng)的核心地位，是構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的前提；第五部分介紹了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”的模型范式，其中“要素鏈接”部分指出，通過數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能飼料企業(yè)加工、營銷、戰(zhàn)略管理等，對(duì)畜牧業(yè)“新農(nóng)經(jīng)濟(jì)”體系建設(shè)具有積極意義；第六部分提出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化模型，這一部分是全書的核心內(nèi)容，對(duì)促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)與飼料產(chǎn)業(yè)關(guān)系優(yōu)化具有指導(dǎo)價(jià)值；第七部分分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用機(jī)制，重點(diǎn)突出了數(shù)字技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的改造功能；第八部分為讀者提供了一系列農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)建設(shè)案例，關(guān)于畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)是重點(diǎn)，包括“牦牛養(yǎng)殖”“肉鴨養(yǎng)殖”等；第九部分聚焦國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，美、日、法等國家的先進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)驗(yàn)表明，數(shù)字技術(shù)是強(qiáng)大的生產(chǎn)力，可以形成飼料研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)各環(huán)節(jié)的合力；第十部分提出中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)路徑的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)，以“冊亨糯米蕉”為例，證明了特色種植與特色養(yǎng)殖結(jié)合的可行性；第十一部分為“總結(jié)與展望”，總結(jié)了數(shù)字化技術(shù)服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的種種優(yōu)勢，展望數(shù)字經(jīng)濟(jì)在鄉(xiāng)村振興中的應(yīng)用前景。

從畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度評(píng)價(jià)《新農(nóng)經(jīng)濟(jì)：產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)視角下的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)路徑研究》一書，數(shù)字經(jīng)濟(jì)模式優(yōu)勢主要體現(xiàn)在打通關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)上，即如何構(gòu)建飼料產(chǎn)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)模型，這是因?yàn)轱暳现苯佑绊懼竽翗I(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)出能力等。第一，完善飼料產(chǎn)業(yè)組織，依托數(shù)字經(jīng)濟(jì)體系中智能化、網(wǎng)絡(luò)化、平臺(tái)化等要素，增強(qiáng)飼料研發(fā)組織、生產(chǎn)組織、運(yùn)輸組織之間的互動(dòng)性，讓數(shù)字真正成為飼料產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)力。第二，構(gòu)造全新的數(shù)字經(jīng)濟(jì)商業(yè)模式，這也是“新農(nóng)經(jīng)濟(jì)”下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的整體目標(biāo)。商業(yè)模式設(shè)計(jì)屬于頂層設(shè)計(jì)范疇，可以運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”營銷渠道來擴(kuò)大飼料產(chǎn)品的市場占有率，實(shí)現(xiàn)不同類型動(dòng)物飼養(yǎng)的飼料供應(yīng)體系強(qiáng)化。第三，吸收多元化的金融資本，共同打造飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)與資源運(yùn)作架構(gòu)，換言之，飼料產(chǎn)業(yè)應(yīng)從傳統(tǒng)單打獨(dú)斗的“作坊式”狀態(tài)向數(shù)字技術(shù)支撐的產(chǎn)業(yè)聚合形態(tài)轉(zhuǎn)型。第四，在飼料產(chǎn)業(yè)中引入生態(tài)、綠色、低碳等環(huán)保理念，數(shù)字經(jīng)濟(jì)本身就是一種環(huán)保經(jīng)濟(jì)，有效壓縮了傳統(tǒng)生產(chǎn)運(yùn)營過程中的環(huán)節(jié)，大幅度降低了能源消耗與資源浪費(fèi)，在數(shù)字技術(shù)的支持下，飼料企業(yè)可以精準(zhǔn)控制工藝流程、提高飼料原料的利用效率。第五，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下打造畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)，以提高“肉蛋奶”的品質(zhì)為發(fā)展方向，以此倒逼飼料產(chǎn)品建立與健全標(biāo)準(zhǔn)化體系。

整體上，該書視野前瞻、觀點(diǎn)領(lǐng)先，它標(biāo)志著“新農(nóng)經(jīng)濟(jì)”理論的正式確立，宏觀上引領(lǐng)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，加速了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”的實(shí)現(xiàn)，微觀角度作用于畜牧產(chǎn)業(yè)的數(shù)字經(jīng)濟(jì)模式構(gòu)建，對(duì)飼料產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)性改革與創(chuàng)新具有指導(dǎo)與啟發(fā)意義。該書適合農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生、畜牧養(yǎng)殖企業(yè)管理人員、飼料企業(yè)研發(fā)人員及營銷人員等閱讀學(xué)習(xí)。