馬鈴薯種植中農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用

○遼寧省鐵嶺市昌圖縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 邊艷東 劉晶晶

馬鈴薯是重要的糧食作物。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展，做好農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的融合應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯的增產(chǎn)、增收，成為了種植戶的目標(biāo)。為了幫助種植戶實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的目標(biāo)，加大農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用很有必要。

一、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合生產(chǎn)技術(shù)在馬鈴薯種植前期的應(yīng)用

在馬鈴薯種植過程中，前期準(zhǔn)備工作如何會給馬鈴薯產(chǎn)量帶來關(guān)鍵性影響。通常情況下，該環(huán)節(jié)可以分為選地翻耕、選種催芽兩個方面。其中選地翻耕環(huán)節(jié)中以農(nóng)機(jī)為主、農(nóng)藝為輔，而選種催芽要以農(nóng)藝為主、農(nóng)機(jī)為輔。

1.選地翻耕。不同地區(qū)的氣候、水文條件不同，馬鈴薯的產(chǎn)量會出現(xiàn)差異。因此，種植戶首先要挑選適合種植馬鈴薯的土地，并對土地進(jìn)行翻耕。

要選擇偏酸性土地，因?yàn)轳R鈴薯喜歡酸性土壤，同等條件下，酸性土壤的馬鈴薯個頭更大，口感更好，產(chǎn)量也更高。與此同時，要盡量選擇地勢緩平、土地間無障礙的地塊，以便于機(jī)械化生產(chǎn)。

可以選擇直刀旋耕起壟機(jī)進(jìn)行土地翻耕，將地里的土塊、作物殘?jiān)蛩?，并在翻耕過程中直接完成起壟，實(shí)現(xiàn)翻地、整地、起壟的一體化操作，將給馬鈴薯種植帶來便利。

2.選種催芽。種子的質(zhì)量是決定作物質(zhì)量、產(chǎn)量的核心。在選種時，要堅(jiān)持“合適的才是最好”的標(biāo)準(zhǔn)，以無菌未裂且芽眼較小的作為種薯為宜，同時還要做好抗逆性的分析，抗逆性越強(qiáng)越好。

催芽在前期準(zhǔn)備工作中最為關(guān)鍵，決定馬鈴薯的出芽率。在對馬鈴薯進(jìn)行催芽時，要營造一個溫度在15℃左右的恒溫大棚（室內(nèi)也可），具體催芽方式參見表1。

表1 馬鈴薯催芽要求

馬鈴薯的成熟期一般在60—90 天左右。為縮短種植期，整地翻耕與選種催芽可以同時進(jìn)行，以求縮短間隔期，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。

二、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合生產(chǎn)技術(shù)在馬鈴薯種植中期的應(yīng)用

完成前期準(zhǔn)備后，接下來，就是馬鈴薯的種植和田間管理。將農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用到種植環(huán)節(jié)時，需要著重從以下幾個方面予以入手。

1.種植。馬鈴薯種植時，要選擇適宜地播期和播種方式。在馬鈴薯種植過程中，溫度是關(guān)鍵性影響因素。所以，要選擇環(huán)境溫度不低于7℃，地表溫度不低于8℃時進(jìn)行播種，以確保馬鈴薯的出芽率。如果想縮短種植期，可以采取覆膜方式進(jìn)行輔助，這樣可以讓播種期提前10 天左右。

播種方面，如果在整地時未完成起壟，應(yīng)先進(jìn)行起壟作業(yè)。目前，市面上的起壟機(jī)有單行、雙行和4 行幾種，要根據(jù)地塊大小選擇效果最好的設(shè)備，提升種植效率，做好成本控制。壟高要控制在25—30cm。在種植間距方面，選用普通品種馬鈴薯，種植間距要控制在25cm 左右，達(dá)到每公頃7.5 萬株即可；選擇早熟品種馬鈴薯，種植間距可以適當(dāng)縮小，以8.25 萬株/公頃為宜。

2.田間管理。田間管理主要包括放苗、補(bǔ)苗、培土和灌溉幾個方面，需要農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝相互融合，爭取獲得最佳效果。

放苗是基于地膜覆蓋技術(shù)而應(yīng)用的田間管理技術(shù)。當(dāng)?shù)啬ぶ虚L出幼苗時，需要及時割開覆膜，保證幼苗合理順利成長。在割膜時要盡量控制好口子的大小，并用細(xì)土對地膜開口處進(jìn)行補(bǔ)平，以避免地膜燒苗，控制好秧苗周邊土壤的溫度，避免因?yàn)楦材ぞ蹮峥?、散熱也快的特性，影響秧苗生長。如果需要噴除草劑，那么為了保護(hù)秧苗，需要更早地進(jìn)行破膜。

補(bǔ)苗是指在播種完成后，當(dāng)馬鈴薯生長到4—5 葉時，由專人進(jìn)行逐壟巡視，對雜苗要及時予以清理，保留最強(qiáng)壯的秧苗。對漏種、錯種、死苗等情況予以補(bǔ)苗，保證每一個坑中都能長出馬鈴薯。

培土是種植馬鈴薯過程中的重要工作。在馬鈴薯成長周期中，種植戶至少要進(jìn)行3 次培土。首先，在馬鈴薯幼苗匍匐莖還未成形時，需要進(jìn)行深度15cm 的鏟挖及培土。第二次培土要與第一次培土至少間隔10 天，鏟挖控制在10cm 左右，并進(jìn)行培土。第三次是在馬鈴薯出現(xiàn)花蕾時進(jìn)行，鏟挖深度要控制在7cm，避免鏟挖過深，傷害馬鈴薯的匍匐莖。培土作業(yè)時，建議使用直刀旋耕起壟機(jī)，但要拆除掉部分刀頭，這樣就可以做到前置懸掛翻耕苗床，后置懸掛起壟中耕，在壟間碎土的同時完成除草、追肥等工作。

灌溉方面，可以采取滴灌和機(jī)器灌溉兩種方式。其中滴灌是目前最主流的灌溉方式，可以最大限度照顧到每一片秧苗，同時還能夠節(jié)約用水。

三、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合生產(chǎn)技術(shù)在馬鈴薯收獲環(huán)節(jié)的應(yīng)用

因?yàn)轳R鈴薯的特殊性，應(yīng)當(dāng)在氣溫不低于8℃天氣進(jìn)行收獲，可選用聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行收獲，實(shí)現(xiàn)出土、分離、裝袋一次性完成，降低陽光直射、風(fēng)吹等環(huán)境因素對馬鈴薯質(zhì)量的影響。完成收獲后，要及時裝車運(yùn)送到倉庫，實(shí)現(xiàn)隨收隨運(yùn)。如果無法實(shí)現(xiàn)，需要用莖葉覆蓋馬鈴薯，對馬鈴薯予以保護(hù)。