示人以醉并非醉

雨虹

被贊譽(yù)為“桃李滿南中，著作貫一州” 的清代姚安府世襲土同知高奣映（1647— 1707），號(hào)雪君。他生前自鑄了一尊臥像：明代裝束、髻發(fā)，頭枕葫蘆，兩手自然折疊搭于兩肩，兩腿蜷曲相搭，處于閉目酣睡狀態(tài)， 顯得安逸而自在。這一尊塑像在姚安民間被稱為“睡佛”，與睡佛一同流傳下來(lái)的，還有很多關(guān)于高奣映的文章、故事、傳說(shuō)，包括他塑像所枕的酒葫蘆和酒。

高奣映在姚安的高氏家族中是以學(xué)問(wèn)著名于世的。甘孟賢在《高雪君先生家傳》中稱他一生著作有七十九種，并且“藏古今書籍于佛雪巖。編為十號(hào)，每號(hào)千數(shù)百卷，三姚縉紳蓄書之家，莫與為比，成就后學(xué)，及門之士成進(jìn)士者二十二人，登鄉(xiāng)舉者四十七人，游庠者百三十五人”。后人評(píng)價(jià)其思想、學(xué)術(shù)成就可與顧炎武、黃宗羲、顏元、王夫之等相并列。

高奣映的臥像頭枕葫蘆，似睡似醉。所枕的葫蘆刻有銘文：“有酒不醉，醉其太和；有飯不飽，飽德潛阿；眉上不掛一絲絲愁惱，心中無(wú)半點(diǎn)點(diǎn)煩囂，只是一味黑甜，睡到天荒地老。陳華山再來(lái)人”?！疤汀笔且环N平和的心理及協(xié)調(diào)和順的狀態(tài)，“黑甜”為酣睡的意思，“南人以飲酒為軟飽，北人以晝寢為黑甜”，睡夢(mèng)中的境界也稱為“黑甜鄉(xiāng)”。高奣映以唐末宋初著名道學(xué)家、陳摶老祖的再世自居，稱自己為“陳華山再來(lái)人”。扶搖子陳摶是北宋著名的道家學(xué)者，養(yǎng)生家。陳摶被稱為“睡仙”，“我生性拙惟喜睡，呼吸之外無(wú)一累……君不見(jiàn)，陳摶探得此中訣，鼎爐藥物枕上備”。高奣映雖然以“陳華云山再來(lái)人”自詡，但他卻不能像陳摶那樣自然睡去， 直到“昏昏黑黑睡中天，無(wú)寒無(wú)暑也無(wú)年”。他得依靠酒，他需要醉。“宇宙茫?？偸强眨?人生大抵皆如醉，勞勞碌碌為誰(shuí)忙，不若高堂一夕寐”。

都看透了，那還牽掛什么呢，“爭(zhēng)名爭(zhēng)利滿長(zhǎng)安，到頭勞攘有何味”？不如睡吧。在他自鑄像右側(cè)衣襟上有銘文：“屈子曰：‘眾皆醉， 我獨(dú)醒， 夫夫人也， 而反是不中山之酒。睡則千千日，不靡盬乎王事，不勞困其肌骨，胸中貯有煙霞，一睡乃逾三萬(wàn)六千日。”高奣映睡了，或是醉了，他以中山之酒來(lái)讓自己一醉方休。中山酒，也稱“千日醉”，相傳古代中山人狄希能造一種名酒，稱為“ 千日酒”， 飲一次要醉三年。高奣映是云南高氏家族中以“立言”而名留青史的唯一一人，他要“一睡乃逾三萬(wàn)六千日”，也只有他所枕的那一葫蘆的中山酒才能讓他達(dá)到“睡中真樂(lè)我獨(dú)領(lǐng)，日上三竿猶未醒”的境界！

“世人不識(shí)夢(mèng)醒關(guān)，黃粱覺(jué)時(shí)真是愧。又不見(jiàn)，癡人說(shuō)夢(mèng)更認(rèn)真，所以一生長(zhǎng)憤憤”。雪君先生八歲時(shí)就“能識(shí)天心，權(quán)時(shí)勢(shì)”，在明亡清興時(shí)，獻(xiàn)土歸誠(chéng)，得以“奉朝命襲舊職，聿新世業(yè)”。然而，后來(lái)他也卻選擇結(jié)館于深山茂林，在姚安偏僻的結(jié)璘山開(kāi)始了他讀書、教書、著書的學(xué)問(wèn)生涯。在他的心里，“臥游有書，真游有學(xué)”，他一眼看透古今：“明視商周則如夏，視 唐則如漢矣，明衰則大清又一土宇焉”，所以發(fā)出了“天乎、人乎、古乎、今乎？將合一道而裁制以出”的感慨。林超民先生認(rèn)為， 透過(guò)高奣映的自鑄像和自題銘文，我們能進(jìn)一步領(lǐng)略高奣映胸中“煙霞”體悟他“飽德潛阿”的曠達(dá)人生。他在《醉醒之間 -- 高奣映的學(xué)問(wèn)人生》一文中慨嘆：高奣映的“醉”，是對(duì)在云南輝煌數(shù)百年的高氏家族衰微的哀嘆與無(wú)奈，是對(duì)明王朝滅亡的悲悼與嘆息， “眉上不掛一絲絲愁惱，心中無(wú)半點(diǎn)點(diǎn)煩囂”，則是他滿腔憂國(guó)憂民情思的別樣表達(dá)。

高奣映的自鑄像，處處體現(xiàn)著他的人生哲

學(xué)。整尊塑像為“安”字形?！鞍病钡谋玖x是平靜，后來(lái)引申出了靜止、舒適、穩(wěn)妥、沒(méi)有危險(xiǎn)、使……穩(wěn)定、使……有合適的位置、樂(lè)意等含義。高奣映的一生，經(jīng)歷了革故鼎新的時(shí)代大動(dòng)蕩，改朝換代、家庭衰落的大變故， 在這尊自鑄像上，我們可以體會(huì)到高奣映對(duì)平靜生活的愿望、為自己找到合適的位置探尋、修己安人的人生追求。高奣映為什么會(huì)自鑄這尊一身儒衣且是臥著的塑像呢，在我所閱讀到的高奣映的文章里，并沒(méi)有找到解釋。睡像所枕頭的葫蘆，其實(shí)已經(jīng)喻示了高奣映胸中的天地。葫蘆在古代稱瓠、匏、壺盧、蒲盧等。壺和盧本為兩種盛酒盛飯的器皿，因葫蘆的形狀和用途都與之相似，所以人們便將“壺”與“盧”合成為一詞，作為這種植物的名稱。葫蘆是中華吉祥文化的象征符號(hào)，象征著天地宇宙的和諧?！白笃坝移?，可盛千百福祿；大肚小肚，能容天下萬(wàn)物”“葫蘆雖小藏天地”“瓢瓢 葫蘆寄如意，大千天地藏正氣”等都是人們賦予葫蘆的文化意象。因葫蘆外形柔和圓潤(rùn)、線條流暢，上下球體渾然天成，又被賦予了“尚和合”“求大同”的理念。中國(guó)的很多傳說(shuō)故事里都有葫蘆，如鶴發(fā)童顏的壽星南極翁、濟(jì)公、八仙中的鐵拐李，他們都隨身帶著葫蘆， 這些葫蘆給世人的印象就是心態(tài)平和瀟灑自在、悠游自如、長(zhǎng)壽安康。高奣映自鑄的頭枕葫蘆塑像，除了表現(xiàn)出他想像神仙們那樣瀟灑自如、安康長(zhǎng)壽以外，還體現(xiàn)著他的儒道佛思想、非儒非道非釋卻又亦儒亦道亦釋的境界以及心會(huì)中原名流罕儒的宏闊視野。

“ 莫思身外無(wú)窮事， 且盡生前有限杯”，酒自古以來(lái)就常常被文人墨客用來(lái)做寄托情感的意象。在漫漫歷史長(zhǎng)河中，酒也承起著一段又一段歲月。高奣映自鑄像銘文中的“中山之酒”到底是一種什么樣的酒呢？它由什么釀制而成？我們還是很好奇。有的資料顯示：在古中山王的王厝墓中，曾出土了兩壺“御酒”實(shí)物，壺口均有銅蓋密封，分別呈淺翡翠色和墨綠色，清澈透明，出土之際仍散發(fā)濃郁酒香。經(jīng)鑒定，這兩種酒均為糧食釀造而成。“愿逢千日醉，得緩百年憂”“安得中山千日酒，酩然直到太平時(shí)”……兩千多 年來(lái)，眾多的文人為中山酒寫下了很多詩(shī)句， 難怪高奣映也為它浮想聯(lián)翩。

高奣映雖想通過(guò)中山酒來(lái)“ 一睡乃逾三萬(wàn)六千日”，然而中山酒卻不常有。在高奣映生活的明清兩朝交會(huì)之際，存在于兩千多年前位于今天河北省平山縣一帶的古中山國(guó)早已經(jīng)湮沒(méi)在了歷史的風(fēng)塵之中。即便是真有能一醉三年的“千日醉”，也可能已經(jīng)成為古墓中的遺物、文字里的懷想。在那段風(fēng)云跌宕的歷史時(shí)期，“博古通今，學(xué)兼二氏，衡以儒道之中正，誠(chéng)多毗繆之處。然敦倫傷紀(jì)， 濟(jì)人利物，庸德庸言，自足楷?！钡母邐T映到底常喝什么酒呢？或許說(shuō)他又喜歡喝什么酒呢？拋開(kāi)學(xué)術(shù)、文化不講，想想其實(shí)也很有意思。

云南是全國(guó)最古老的釀酒文化發(fā)源地、

傳承地之一，最早的白酒釀造遺址可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。云南也是中國(guó)最早的葡萄種植區(qū)之一，葡萄酒的歷史悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)。在有關(guān)文獻(xiàn)的記載中，云南還在唐代就釀制了玫瑰酒，它以麥、梁、黍、玉蜀黍及玫瑰花為釀酒原料，釀造了“玫瑰純糧酒”，人稱“彝山香燭玫瑰酒”，以特殊的酒質(zhì)及芳香氣味而膾炙人口，聞名于滇省內(nèi)外，在清朝時(shí)期得到大量的推廣。在明朝，云南就有了用糧食作為原料的清香型白酒的釀制。在清朝時(shí)期， 云南白酒生產(chǎn)逐漸走向規(guī)?；?，酒坊遍布云南全境，繁榮興盛。

姚安是典型的稻作農(nóng)業(yè)區(qū)，釀酒在姚安極為普遍，各種糧食都可釀酒，米酒、大麥酒、小麥酒、高粱酒、苞谷酒、蕎酒、小米酒（黍子酒）等等，都屬于清香型白酒的系列。據(jù)《蠻書》記載，姚安這塊土地上的居民“俗好飲酒，歌舞”?！陡手尽芬灿涊d本地的人：“俗好飲酒，村民入市，必痛飲至醉”。據(jù)康熙《姚州志》記載：姚安立春日“以餅酒饋”，端午“飲菖蒲酒”，六月二十四日“醵飲村落”，中秋“長(zhǎng)幼宴飲”，重陽(yáng)“飲茱萸酒”，除夕“飲分歲酒”……姚安是南方絲綢之路和西南茶馬古道上的重要驛站，各種酒以及釀酒技術(shù)很早就在這里流傳，包括各種清酒、黃酒、葡萄酒、玫瑰純糧酒?？梢钥闯?，酒也是姚安飲食文化的一張名牌。

高奣映生活在明清兩朝交會(huì)的姚安，他最?？赡芎鹊降?，可能也就是普遍流傳在云南、姚安的各種酒了。高奣映是一個(gè)能站在高處看世事風(fēng)云的人，他曾“教子孫一純以詩(shī)書禮義，臥必三更，起必雞鳴，不令驕惰。嘗日：‘吾寧打死爾輩少一逆賊，不令多一逆賊，玷辱祖宗也”。從他的學(xué)問(wèn)積淀和言行來(lái)看，他喝酒，卻不貪杯。在他留下的眾多詩(shī)文中，我也并沒(méi)有見(jiàn)到寫他參與宴飲或獨(dú)飲的文章或詩(shī)詞。然而，高奣映卻是一個(gè)愛(ài)花的人，在他的學(xué)問(wèn)生涯中，“時(shí)坐花文酒，時(shí)耽山晏息”，他喜牡丹、喜菊、喜玫瑰，卻也“兩手把菊不必醉，頹唐獨(dú)許香相偎”。他曾在《雞足山志》中特意寫了玫瑰的香：“玫瑰即唐人所謂裴徊花也， 葉細(xì)多刺， 莖短， 花紫槖青，其蕊則黃，芬馥交艶?！浒晏酌圩黠炏?， 入蜜梅子中， 謂之狀元紅， 矜貴其清香也。又入茶，襲衣，搗入扇墜， 入香珠中，其用甚廣”。想必，他常喝的，可能也就白酒、葡萄酒和玫瑰酒吧。

高奣映畢竟還是飲酒的，因?yàn)榫?，他真的睡去了，留下了那尊至今仍然受人景仰的銅制睡像。據(jù)甘孟賢《高雪君先生家傳》記載：“先生生于順治四年丁亥〔1647〕十月十八日丑時(shí)，卒之前數(shù)日，往州城別諸當(dāng)路大夫，歸戒家人，勿動(dòng)葷腥，茹素三日，攜門人故友游結(jié)磷山館，競(jìng)酌酒高歌，酒將闌， 召諸孫侍側(cè)，為講《孟子·養(yǎng)氣章》，至夜， 為次孫孚鶴作婚聘啟畢，忽言兩手麻木，語(yǔ)未竟而暝，以是年五月二十一日葬鶴鐘山”。高奣映以酒與門人故友、諸孫作別，從此將合了他的心意，無(wú)需中山酒也“一睡乃逾三萬(wàn)六千日”。他的醉和酒，從此成為故事， 在世間流傳。

一尊塑像以及塑像上的銘文，讓世人都認(rèn)為他醉了，然而，懂得他的人卻知道他醒著。傳說(shuō)中趙鶴清的前身，宣威松鶴寺的住持照鶴和尚曾寫有一首《游佛陀山謁高雪君先生醉像》：“首枕葫蘆何所謂，示人以醉并非醉。屈子當(dāng)亂世，宜醉偏獨(dú)醒。先生際承平，宜醒偏獨(dú)醉。屈子雖醒實(shí)已醉，酩酊突向汨羅墜。先生雖醉實(shí)則醒，退隱深山享清貴。醒歟醉歟皆厲言，各得其反志所志。我謁先生無(wú)所求，景仰庥風(fēng)拜高義”。這首詩(shī)寫出的，可能才是高奣映醉醒之間的人生際會(huì)。