構建三大體系，鑄造規(guī)模豬場防控非洲豬瘟盾牌

翟文龍，張雪君，葛恒偉

（1.東海縣山左口鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)技術服務中心，江蘇 東海 222314；2.連云港市畜牧獸醫(yī)站，江蘇 連云港 222000；3.國營東海種豬場，江蘇 東海 222300）

目前，非洲豬瘟仍然缺乏可靠有效的疫苗，因此，科學、合理、可操的防控體系[1]在規(guī)模養(yǎng)豬生產(chǎn)中就顯得十分重要。立足我們養(yǎng)豬場的實際，總結經(jīng)驗，在此做一介紹，供讀者參考。

1 建立生物安全體系

1.1 科學選址，建設好生物安全的屏障

大型豬場選址要在相關法律法規(guī)允許的宜養(yǎng)區(qū)內(nèi)規(guī)劃，要遠離屠宰場、化工廠、豬場、農(nóng)貿(mào)市場、苗豬市場5 km以上；需要距離居民區(qū)和村3 000 m以上，避開國道、省道、縣道公路2 000 m以上、距離鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路1 000 m以上；養(yǎng)殖場周邊3 000 m之內(nèi)需要沒有散養(yǎng)戶的隔離區(qū)。

中小型豬場在宜養(yǎng)區(qū)內(nèi)，遠離屠宰場、化工廠、豬場、農(nóng)貿(mào)市場、苗豬市場3 000 m以上。遠離居民區(qū)、村莊1 000 m以上，遠離國道、省道、縣道公路1 000 m以上、距離鄉(xiāng)鎮(zhèn)的公路需要500 m以上；其周邊1 000 m內(nèi)建無散養(yǎng)戶的隔離區(qū)。

1.2 場內(nèi)外人物交流時的防疫措施

養(yǎng)殖場要把進入道路和出口道路分開，方向也要分開，要設置水泥路面，便于消毒。進入道路一般專用于飼料、物資、人員等進入場區(qū)，出口道路專用于人員、物資、商品豬及排泄物、廢棄物等出場。

在距離豬場1 km處的進出兩個通道分別設清洗、消毒中心（站），包括對進場人員的洗澡、更衣、消毒等設施，進場物品清洗-消毒間、車輛消毒臺，所有場外部車輛不得進入1 km范圍內(nèi)。

入場物資經(jīng)消毒后由場外專用車車輛轉(zhuǎn)運至大門外消毒間，不得進入場區(qū)。中轉(zhuǎn)車輛每次轉(zhuǎn)運前要消毒，不得與外來的人、車、物近距離接觸。裝運前，要經(jīng)嚴密消毒、非洲豬瘟核酸檢測為陰性、封閉嚴密的運料車在消毒中心（站）再經(jīng)消毒-清洗-消毒2個循環(huán)后可以至豬場大門外。

在豬場出口道路門口建一消毒間，供出場人員消毒、更衣。豬場人員從出道離場。在豬場出道上1 km以外建非洲豬瘟檢測室、待出欄豬舍、出豬臺、干糞收集點等，外來運豬、運糞車輛必須在此處消毒-清洗-消毒后裝運。中間有場外專用車轉(zhuǎn)運，不得直接接觸運豬、運糞車輛。

1.3 場內(nèi)防疫設施

規(guī)模豬場一定要有阻擋墻、阻擋網(wǎng)、阻擋溝等設施設備，嚴防周邊動物闖入；在豬場大門口，要設置貨物的第二次進行清洗和消毒房間、進入場內(nèi)的人員要做好第二次洗澡、具備更衣的消毒房間；設消毒消毒池及自動噴霧消毒等設施；生活區(qū)、辦公區(qū)與生產(chǎn)區(qū)需設隔離墻完全隔離；在生產(chǎn)區(qū)門前設有消毒池、消毒更衣室、清洗消毒室，對進入生產(chǎn)區(qū)的人、車、物、飼料等進行消毒；在養(yǎng)殖豬舍的門前一定要設有消毒的墊子、養(yǎng)殖工人要有更衣、休息的房間；養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)內(nèi)一定要實現(xiàn)凈道和污道的分開，特別是糞污治理的設施設備一定要具備齊全。

1.4 落實責任制

豬場消毒工作是最重要的生物安全措施，也是阻斷傳染途徑的最重要的手段。面對非洲豬瘟，規(guī)模豬場生產(chǎn)環(huán)節(jié)的消毒是否到位，是否達到消毒目的，直接關系到豬場的生死存亡。因此，為確保消毒效果，規(guī)模豬場在落實、實施消毒工作時應做好以下幾點：

1.4.1 科學使用消毒藥物

要按照養(yǎng)殖場不同的地方選擇不用的消毒藥品，而且要做好定時間的更變，減少其產(chǎn)生耐藥性，保證消毒的效力。豬場要制定消毒流程并貫徹執(zhí)行。詳見表1、表2、表3。

表1 規(guī)模豬場消毒劑選擇方案

表2 豬場處理圈舍消毒程序

表3 養(yǎng)殖場區(qū)內(nèi)的環(huán)境消毒要點

1.4.2 執(zhí)行消毒程序

豬場要按照場內(nèi)的工作制度對不同的區(qū)域的消毒程序?qū)ωi圈、垃圾存放點等嚴格清理、打掃-消毒-清洗-消毒，打掃、清理的糞污、糞污集中發(fā)酵、無害化處理；養(yǎng)殖場的人員的消毒要嚴格執(zhí)行洗澡-個人衛(wèi)生清潔-及時更換消過毒的服裝鞋帽-消毒；場內(nèi)的車輛、地面和附屬設施都要實行消毒-去掉外面包裝-消毒的程序等等。

1.4.3 落實消毒責任制

豬場的每個地方、區(qū)域的滅菌都要實行專人專干。業(yè)務人員要在上崗之前進行業(yè)務訓練，需要熟練懂得基本的消毒程序以及消毒需要做的關鍵細節(jié)性的要求，要能熟悉地開展此項工作，一定要根據(jù)要求做好各方面的記錄工作。

2 構建非洲豬瘟監(jiān)測體系

2.1 組建監(jiān)測隊伍

有條件的規(guī)模豬場新建或改造現(xiàn)有的實驗室，實驗室必須具備血清學、病原學檢測能力，首先，能夠開展非洲豬瘟核酸檢測，其次，能夠開展豬瘟、傳染性豬胃腸炎等抗體檢測及核酸檢測。沒有條件建實驗室的豬場，可以與第三方檢測機構簽約，委托其開展檢測。

組建非洲豬瘟監(jiān)測、防控隊伍，主要任務是排查豬場生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)、豬場環(huán)境等風險點，按照豬場有關防控制度、規(guī)程制定監(jiān)測方案，開展采樣監(jiān)測或送檢工作，對檢測結果進行分析評估，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改措施，對整改措施的落實進行監(jiān)督，對整改效果進行評價。定期對員工進行生物安全進行培訓。

2.2 排查、分析風險點

對豬場洗消中心、周圍環(huán)境、生活辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)進行定期排查、檢測、分析，及時消除傳入隱患；對進出的人、物、車的消毒進行檢測監(jiān)控，嚴防病毒帶入；對進場苗豬、飼料、飲水進行檢測，確保其安全。

2.3 定期開展非洲豬瘟風險分析評估

高發(fā)季節(jié)，每2周開展一次對各生產(chǎn)環(huán)節(jié)、風險點的風險分析評估，并出具報告，其它季節(jié)每月一次。每年開展一次全年的風險評估，對每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)、風險點進行詳細分析、評價，要實時對出現(xiàn)的問題進行分析，并提出整改建議和整改的措施。

2.4 定期檢測豬群

開展其他疫病的病原檢測和免疫效果評估工作。對免疫水平較低或免疫不達標的豬群及時采取強化免疫或補免。

3 建立保障體系

從某種意義上來講，生豬群體強健的群體和亞健康的群體全部都是豬群保健人員的服務對象，工作涉及的疫病預防、保健、診斷、治療和康復等多方面。建立豬群保健體系就是一項很繁瑣的工程，現(xiàn)在豬群管理的過程存在很多很多問題，解決起來也非常的麻煩，也是阻礙養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的非常重要的因素。通過免疫、保健、改善飼養(yǎng)環(huán)境等措施，提高豬體抵抗非洲豬瘟病毒的感染能力。

3.1 做好基礎免疫

要按照場內(nèi)以及所在的地區(qū)的流行病學情況制定免疫程序，并結合生產(chǎn)實踐進行增加或減少。常規(guī)免疫一般包括：口蹄疫、豬瘟、藍耳病、鏈球菌病等十幾種。要科學合理安排好各病種一免、二免時間，明確免疫劑量，方便操作。

定期開展商品豬群、種豬群的重大疫病免疫效果監(jiān)測，評估免疫效果。對免疫水平較低的（處于臨界值偏上或以下）應及時補免，確保豬群長期處于高免水平。

3.2 定期采取措施或給藥保健

規(guī)模豬場在做好基礎免疫、病原檢測的同時，要根據(jù)本場疫病發(fā)生、豬群（主要是種豬群）帶毒帶菌等情況、本地區(qū)疫病流行情況，制定不同階段的保健計劃，通過定期投服抗生素、中藥制劑、抗應激藥品，達到凈化體內(nèi)某些病原，控制或減少感染，增強機體免疫能力、抗應激能力。

若豬場周邊發(fā)生疫情或本場發(fā)現(xiàn)圓環(huán)病毒、藍耳病、偽狂犬病等病毒病或是發(fā)現(xiàn)豬群帶毒時，建議投服扶正解毒散、荊防敗毒散、清瘟敗毒散、紫堆菊（末或顆粒），進行預防保健。

若周邊及豬場出現(xiàn)豬副嗜血桿菌病、傳染性胸膜肺炎、豬肺疫時，建議全群投服磺胺類藥品進行保健、預防；若周邊及豬場出現(xiàn)豬丹毒時建議全群投服阿莫西林等進行保健、預防。

若周邊及豬場出現(xiàn)新生仔豬腹瀉時建議對母豬群及新生仔豬投服扶正解毒散+白頭翁散+抗生素磺胺進行保健、預防。

豬場實施免疫、閹割、轉(zhuǎn)群、運輸前或高溫及氣候劇變期間，建議投服抗應激藥品。

3.3 改善養(yǎng)殖環(huán)境

及時做好保溫、降暑以及通風的設備更新，確保養(yǎng)殖舍環(huán)境的穩(wěn)定，切實做好驅(qū)殺蚊蠅老鼠等害蟲，一定要保證豬舍的清潔衛(wèi)生，確保豬舍的宜居，做到減少應激，提高個體的抗病力。

4 強化管理

4.1 建立健全豬場防疫制度

（參考正大東海天順豬場、連成牧業(yè)豬場制度與流程）

（1）消毒制度；（2）人員進場制度與流程；（3）人員出場制度與流程；（4）物品進場制度與流程；（5）飼料車到場及飼料進場制度與流程；（6）進豬車到場及豬只進場制度與流程；（7）賣豬車到場及出豬制度與流程；（8）治療、免疫、采血及清理糞便制度與流程；（9）病死豬及無害化處理制度與流程；（10）滅鼠及防止其他小動物進場制度；（11）滅蚊蠅制度；（12）違反生物安全制度處罰措施。

4.2 落實責任

（1）明確每個崗位、環(huán)節(jié)的責任人；（2）明確每個崗位、環(huán)節(jié)的監(jiān)督、檢測責任人；（3）明確主管豬場生物安全負責人。

4.3 定期考評

（1）定期評估豬場生物安全工作，排查豬場風險點及防控漏洞，提出整改措施。（2）落實整改，并核查整改效果。

4.4 定期培訓

4.4.1 定期開展職工生物安全培訓

通過培訓使每一位職工熟練掌握本職崗位的生物安全操作流程，熟記本職崗位的生物安全制度與要求，了解全場生物安全制度與流程。

4.4.2 定期通報全場生物安全評估情況

通過微信定期通報，使每一位職工明白全場安全形勢、防控的風險、存在的問題及有關本人的整改措施。

4.4.3 要注意豬場外部生物安全的防護

需要建立見客預約記錄制度，保證來訪的客人嚴格執(zhí)行場內(nèi)的生物安全守則，并記得設一個快遞的存放點，絕對避免放在場內(nèi)養(yǎng)殖人員通過的地方，保證郵件、養(yǎng)殖的器材、飼料、獸藥等一些外流的東西的安全。

4.4.4 一定要注意野生動物的防控

保證豬場的外圍和建設沒有破壞的地方，阻止野生的動物侵入，及時做好養(yǎng)殖場內(nèi)外雜物的清理，如果發(fā)現(xiàn)蛛絲馬跡要立刻解決，做好消毒工作，絕對減少蒼蠅和蚊蟲的滋生。

5 結語

當前，非洲豬瘟防控形勢依然嚴峻，局部地區(qū)仍有蔓延的趨勢。規(guī)模豬場必須時刻繃緊生物安全措施這根弦，既要重視豬場外部環(huán)境的把控，堵截外部一切可能給豬場帶來的安全隱患，更要重視內(nèi)部體系的構建，即建立生物安全體系、豬場檢測體系、生豬保健體系，強化管理，從細微處入手，凝聚飼養(yǎng)管理人員共識，將“消毒”深深刻在每個飼養(yǎng)管理人員的腦中，貫穿于每個環(huán)節(jié)，一旦發(fā)現(xiàn)問題即時糾正，確保三大體系落地生根，確保管理無盲點，防控無漏洞，也是現(xiàn)在面對非洲豬瘟的挑戰(zhàn)、盡早解決疫病的風險、確保豬場能夠健康生產(chǎn)的最科學的策略。