文│孫梅 (山東省平邑縣畜牧發(fā)展促進中心)
豬肉是我國消費最大的畜產品之一,隨著人們對生活質量的追求,對豬肉的需求不斷增加,推動了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。 然而,在日常的養(yǎng)殖管理過程中,腹瀉是一種常見的疾病。雖然西藥在治療腹瀉方面效果很好,但長期使用容易導致藥物殘留和耐藥性增加,降低了治療效果。相比之下,中藥治療方法可以避免藥物殘留的問題,是一個理想的治療選擇。中藥治療的針對性更強但療程較長。因此,對于中藥治療的使用需要更高的診斷要求。筆者系統(tǒng)闡述和分析中藥治療豬腹瀉的效果,對豬腹瀉的防控策略和效果進行探討,以期對豬腹瀉的治療提供一定的參考。
一般豬患上腹瀉后,排便次數(shù)會增多且較稀,嚴重的時候還帶有黏液和血液。引起豬腹瀉的因素有很多,細菌感染、病毒感染、飼養(yǎng)員的管理不到位及環(huán)境因素等都會引起豬群腹瀉。在平時的養(yǎng)殖管理過程中,生豬的飼養(yǎng)管理不到位、飼料的變質、水質不夠清潔、養(yǎng)殖環(huán)境達不到衛(wèi)生標準都會導致生豬的抗病能力下降,外界環(huán)境的變化導致生豬出現(xiàn)應激,免疫力下降,容易滋生細菌和病毒,導致生豬各種不適應,威脅生豬的健康。
引起腹瀉的因素很多,對于不同癥狀的腹瀉治療方式也是不同的,了解引起腹瀉的原因及腹瀉發(fā)生時的癥狀,對于對癥治療腹瀉十分重要,以下介紹了細菌性腹瀉、病毒性腹瀉及寄生蟲性腹瀉的癥狀,希望對廣大養(yǎng)殖人員有所幫助,對癥下藥。
1.細菌性腹瀉。細菌性腹瀉是細菌吸附在小腸黏膜經過增殖后覆于腸黏膜的表面,排出腸毒素,最終引發(fā)豬采食的飼料和水難以吸收,引起豬的腹瀉。細菌性的腹瀉致病菌有很多。
(1)大腸桿菌引起的仔豬黃白痢。此病常發(fā)于仔豬,黃痢多發(fā)于1~7日齡仔豬,病豬拉黃色的水便,發(fā)病嚴重的仔豬可導致發(fā)育受損,最終成為僵豬;白痢是黃痢的后期特征,排白色的糞便、仔豬消瘦、臥伏不起,剖檢發(fā)現(xiàn)腸壁較薄,內容物呈水樣或者膠凍樣。
(2)魏氏梭菌引起的仔豬紅痢。是由A型或者C型魏氏梭菌引起的急性傳染病,多發(fā)于出生3日齡左右的仔豬,仔豬排紅色糞便,此病發(fā)病較為急促,死亡率較高,剖檢時發(fā)現(xiàn)小腸黏膜紅腫、有炎癥,腸內容物呈現(xiàn)紅褐色且伴有小氣泡。
(3)密螺旋體引起的豬痢疾。多發(fā)于7~12周的豬群,糞便中有血、黏液和壞死的組織,味道較為難聞,病豬的精神狀態(tài)較差,體溫略高。此病菌引起的疾病很少引起病豬死亡,剖檢時發(fā)現(xiàn)大腸腸壁充血、水腫,內容物稀薄,伴有血液和組織碎片。
(4)沙門氏菌引起的豬副傷寒。該病多發(fā)于6月齡以下的仔豬,該病無明顯的季節(jié)性流行,陰雨潮濕季節(jié)多發(fā)。急性豬副傷寒多發(fā)于斷奶前后,死亡較為突然,發(fā)熱、腹痛、腹瀉、呼吸較為困難,剖檢時發(fā)現(xiàn)脾腫大、肝腎腫大充血、腸系淋巴結腫大;亞急性和慢性豬副傷寒的病豬表現(xiàn)為眼結膜發(fā)炎,排灰白色或黃綠色糞便,剖檢時發(fā)現(xiàn)大腸壞死,腸黏膜上有一層灰黃色腐乳,腸系膜腫大等。
細菌性腹瀉多發(fā)于仔豬,仔豬的生長發(fā)育還不完善,因此中藥的治療效果較好(如表1所示),表1介紹了3種藥方來治療細菌性腹瀉,希望養(yǎng)殖工作人員可以結合患病豬的發(fā)病癥狀和現(xiàn)有藥材進行適當?shù)恼{配來進行治療。藥方1,一般是用開水沖泡好后摻入飼料中讓患病豬服用;藥方2,一般通過煎煮后給患病豬灌服藥液;藥方3,一般是經過炒制后摻入飼料中讓病豬服用。
表1 中藥治療細菌性腹瀉的藥方
2.病毒性腹瀉。豬病毒性腹瀉是一種由多種病毒感染引起的疾病,常見的病毒主要有傳染性腸胃炎、流行性腹瀉和輪狀病毒,大部分表現(xiàn)癥狀為嘔吐、機體脫水、身體消瘦、腹瀉、腹瀉物呈粥樣,氣味較為難聞,感染病毒性的腹瀉時,日齡較小的仔豬恢復健康后很容易形成僵豬,育肥期感染的豬群恢復健康后對生長發(fā)育的影響不太嚴重。
病毒性腹瀉的中藥治療一般選用金銀花(10克)、梔子(10克)、甘草(10克)、玄參(20克)、知母(20克)、板藍根(20克)、枳殼(20克)、生石膏(40克)、鮮竹葉(40克)、大黃(40克),加水煎煮后灌服患病豬,連續(xù)服用后有較好的治療效果。嚴重的腹瀉病豬會導致機體發(fā)生嚴重的脫水,體內的酸堿平衡被打亂,因此治療過程中,需要額外補充一些維生素及礦物質,提高病豬的抗病能力。
3.寄生蟲性腹瀉。寄生蟲性腹瀉是寄生蟲在患病豬體內寄生并且繁殖,吸收機體的營養(yǎng)物質,導致患病豬機體營養(yǎng)不良、消瘦、精神狀態(tài)較差等;寄生蟲性腹瀉受損的主要是腸道,容易造成生長遲緩,治療痊愈后功能也較難恢復正常,大部分表現(xiàn)為腹瀉、呼吸不通、貧血、食欲下降等。
中藥治療寄生蟲性腹瀉,一般都是抑制寄生蟲的生長和繁殖,消滅寄生蟲,使之排出蟲體,調節(jié)抵抗力,常用藥物有生二丑(15克)、炒杏仁(1克)、檳榔(12克)、君子肉(11克)、雄黃(8克),以上藥材混合一起研末開水沖服。治療后的患病豬會排出蟲體,養(yǎng)殖人員需要及時清理糞便,防止再次感染生豬造成治療效果下降。
1.嚴格把控水源和飼料的管理。不合格的水源中可能存在寄生蟲和細菌,豬群會通過飲水將致病菌帶入體內,導致豬群患??;飼料應存放在干燥、通風的地方,防止飼料發(fā)霉變質,根據(jù)豬的生長發(fā)育階段,制定適宜的飼料配方滿足豬的營養(yǎng)需求,定期補充微量元素、礦物質等,可以提高豬的免疫力,避免出現(xiàn)腹瀉性的疾病。
2.強化環(huán)境管理。生豬的養(yǎng)殖環(huán)境對于豬生長十分重要,在日常的飼養(yǎng)管理工作中,做好生豬養(yǎng)殖環(huán)境的清潔及消毒工作,保證豬群適宜的生長環(huán)境,生豬便可健康的生長,定期對豬群的養(yǎng)殖環(huán)境進行消毒,可以有效地殺死環(huán)境中存在的致病菌;對豬群還要進行分群管理,根據(jù)豬群的生長發(fā)育階段進行合理的分群和科學的飼養(yǎng),對于豬的養(yǎng)殖十分重要。
3.制定合理的治療方案。當養(yǎng)殖場出現(xiàn)腹瀉疾病時,專業(yè)的獸醫(yī)應該做出有效的診斷,判斷豬群的腹瀉發(fā)病癥狀,做好病情的針對性檢查,對癥治療;病癥較輕的豬,可先進行適當?shù)闹篂a,若短時間無法恢復健康,要進行進一步的診斷,制定合理的綜合治療方案,最好充分利用中西醫(yī)治療手段;對于天氣狀況突變的時候,可適當?shù)卦陲暳现屑尤胍恍╊A防腹瀉的中成藥,避免腹瀉疾病的發(fā)生,提高養(yǎng)殖效益。
4.定期驅蟲和免疫接種。寄生蟲性腹瀉是因為生豬體內有寄生蟲的存在,一般生豬進行轉移圈舍時,容易發(fā)生寄生蟲性的腹瀉,應該提前對生豬進行驅蟲,防止發(fā)生腹瀉;生豬上市前,也應該進行驅蟲,保證畜產品的安全性;仔豬一般容易發(fā)生腹瀉,應定期接種傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉二聯(lián)疫苗,以此來預防豬腹瀉疾病發(fā)生,斷奶仔豬在轉圈之前,可在飼料中添加適宜的抗菌性藥物來降低豬腹瀉性疾病的發(fā)生率。
5.強化消毒管理。養(yǎng)殖戶應該具備防控意識,強化養(yǎng)殖場內的消毒管理工作,完善養(yǎng)殖場內的消毒制度,準備多個不同的消毒藥劑交替使用,保證消毒的質量;養(yǎng)殖場的門口建有消毒池,為進出的車輛進行消毒,豬舍門口建有消毒室,為進出的養(yǎng)殖人員進行消毒,生產區(qū)和生活區(qū)應分隔開,避免出現(xiàn)交叉感染,定期對養(yǎng)殖場進行全面消毒。
6.科學的管理模式。養(yǎng)殖人員應嚴格遵守養(yǎng)殖場的管理制度,時刻監(jiān)測生豬的健康狀態(tài),定期打掃圈舍的衛(wèi)生,及時清理圈舍堆積的排泄物,對于患病的病豬做到及時發(fā)現(xiàn)、及時治療,做好圈舍的防疫措施,做好藥物的準備,可以對出現(xiàn)的疾病及時治療,緩解病情,保證豬的健康生長。
綜上所述,造成生豬腹瀉的原因有很多種,若治療不及時將會造成很大的經濟損失,還會引起大范圍的疾病傳播,威脅人類的健康,因此,養(yǎng)殖人員應做好養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖工作,嚴格把控養(yǎng)殖環(huán)境,保證環(huán)境的清潔,做好疾病的防控工作,對癥治療,降低損失。運用中藥治療生豬腹瀉,取得了較好的治療效果,且毒副作用較小,中藥治療手段將是一種綠色養(yǎng)殖的推廣方法,結合病豬的發(fā)病癥狀選擇針對性的治療,能夠獲得較好的治療效果,實現(xiàn)更好的經濟效益,提高養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖效益,促進養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。