綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用實(shí)踐探究

文│趙大鵬 （遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心）

畜牧業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，推動我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展，也為群眾享用優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品提供保障。畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展，對我國“三農(nóng)”問題的處理也有推動作用，在國家綠色可持續(xù)發(fā)展理念的導(dǎo)向下，畜牧領(lǐng)域有必要更換畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，將綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)作為養(yǎng)殖的主要手段。畜牧養(yǎng)殖人員必須深入分析畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，確定該項(xiàng)技術(shù)的價(jià)值，以保證畜牧養(yǎng)殖工作可以高效進(jìn)行。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的出現(xiàn)，為畜牧養(yǎng)殖人員提供新的工作手段，在開展畜牧養(yǎng)殖工作時(shí)，可以減小畜牧工作對環(huán)境的污染程度。

一、推廣與應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重要意義

1.符合市場需求?，F(xiàn)代大眾因快節(jié)奏的生活方式，常選擇快餐，雖然快餐攜帶方便、制作簡單，但是食品是否安全得不到有效保證。部分群體因長期使用快餐出現(xiàn)健康問題，促使社會大眾對綠色、健康食品需求增加。養(yǎng)殖人員需要認(rèn)識發(fā)展綠色養(yǎng)殖技術(shù)的必要性，根據(jù)大眾對食品質(zhì)量提出的要求，對養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，以便向公眾提供安全的食品。

2.提供優(yōu)質(zhì)的畜牧產(chǎn)品。食品與人們的健康相關(guān)，成為公眾密切關(guān)注的內(nèi)容，在食品安全問題頻出的過程中，不少民眾在選購食物時(shí)左右為難，并且對原生態(tài)、綠色產(chǎn)品的需求也逐漸變大。農(nóng)戶養(yǎng)殖的土雞蛋、豬肉、土雞等原生態(tài)產(chǎn)品，一出現(xiàn)在市場中，即便價(jià)格相對偏高，仍能在短時(shí)間售罄，由此看出大眾對原生態(tài)產(chǎn)品的偏愛。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的出現(xiàn)，是畜牧行業(yè)適應(yīng)民眾對食物品質(zhì)訴求，必須大力推進(jìn)的一項(xiàng)工作。綠色養(yǎng)殖技術(shù)以其中的“綠色”作為核心，農(nóng)戶需要在養(yǎng)殖活動中，將“綠色”貫穿于工作的所有環(huán)節(jié)，比如放棄使用不符合相關(guān)部門出品要求的添加劑，更加不會在未進(jìn)行檢測的情況下，將在外采購的添加劑應(yīng)用在養(yǎng)殖場中，防止對內(nèi)部環(huán)境造成污染問題。

二、應(yīng)用策略

1.推進(jìn)調(diào)研工作。在國家提倡環(huán)保的背景下，畜牧業(yè)必須認(rèn)識到過往工作方式不合時(shí)宜的地方，將綠色畜牧養(yǎng)殖作為未來重要的工作任務(wù)。從長遠(yuǎn)角度出發(fā)，綠色畜牧養(yǎng)殖具有較大的發(fā)展?jié)摿?，可以為畜牧養(yǎng)殖人員帶來可持續(xù)增長的經(jīng)濟(jì)效益。但是立足經(jīng)濟(jì)效益維度，綠色畜牧養(yǎng)殖所需的投入較大，同時(shí)利潤回報(bào)不高，所以很難吸引養(yǎng)殖人員的注意。大部分畜牧養(yǎng)殖戶對于經(jīng)濟(jì)效益回報(bào)快的項(xiàng)目或養(yǎng)殖模式有較大的興趣，綠色養(yǎng)殖利潤回報(bào)所需的周期較長，很難激發(fā)養(yǎng)殖人員投入大量資金的決心。養(yǎng)殖戶應(yīng)該意識到綠色養(yǎng)殖技術(shù)的效用，必須對綠色養(yǎng)殖技術(shù)作出可靠且客觀的評價(jià)，分析其對我國現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的價(jià)值。

國家相關(guān)部門需要在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)出現(xiàn)后，組織工作人員進(jìn)行調(diào)研。工作人員需要深入綠色養(yǎng)殖市場，走訪養(yǎng)殖戶，結(jié)合市場調(diào)研數(shù)據(jù)對綠色畜牧養(yǎng)殖市場進(jìn)行系統(tǒng)且全面的分析，由此獲得與真實(shí)情況大致相同的評估結(jié)論。市場調(diào)研有必要深入市場，收集養(yǎng)殖戶對技術(shù)的反饋意見，給出適合當(dāng)?shù)氐木G色養(yǎng)殖技術(shù)方案，可以為養(yǎng)殖戶提供專業(yè)、全面且合理的技術(shù)指導(dǎo)。在綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣中，建立相對系統(tǒng)的工作體系，重視市場調(diào)研，分析養(yǎng)殖戶排斥綠色養(yǎng)殖技術(shù)的原因，重新布局并組織技術(shù)宣傳內(nèi)容，改變養(yǎng)殖戶對相關(guān)技術(shù)的看法，試著接受相關(guān)技術(shù)并在養(yǎng)殖活動中使用相關(guān)技術(shù)。

2.宣傳綠色養(yǎng)殖理念。畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶需要根據(jù)養(yǎng)殖要求調(diào)整工作方式，保證養(yǎng)殖工作在進(jìn)行中可以收獲較好效果。過往在畜牧養(yǎng)殖期間流傳的工作方式，可能跟現(xiàn)代養(yǎng)殖要求有沖突的地方，所以需要對養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化。畜牧業(yè)歸類于農(nóng)業(yè)，其發(fā)展與農(nóng)業(yè)在未來的建設(shè)情況相關(guān)，還關(guān)系到民眾的日常生活。因此，國家相關(guān)部門關(guān)注畜牧業(yè)的發(fā)展，通過對畜牧養(yǎng)殖模式的分析，尋找導(dǎo)致肉質(zhì)產(chǎn)品出現(xiàn)健康問題的原因。傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖階段，存在不少干預(yù)因素，均可能對肉質(zhì)產(chǎn)品形成質(zhì)量問題。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的出現(xiàn)，也為畜牧業(yè)解決質(zhì)量控制不到位的頑疾，提供較為可行的舉措。對于相應(yīng)問題工作人員需要根據(jù)養(yǎng)殖工作的實(shí)際情況，樹立綠色養(yǎng)殖工作理念，宣傳綠色養(yǎng)殖的工作內(nèi)容，將綠色養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用到養(yǎng)殖工作中，推動養(yǎng)殖工作高效、可靠的開展。對于傳統(tǒng)養(yǎng)殖期間出現(xiàn)的濫用藥物問題，需要評估該情況對環(huán)境造成的污染，提供可靠的治理方式。在預(yù)防牲畜群體安全事件的基礎(chǔ)上，需要推進(jìn)養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境的保護(hù)活動。養(yǎng)殖人員應(yīng)該在養(yǎng)殖場中設(shè)立獸醫(yī)崗，同時(shí)給出獸醫(yī)培訓(xùn)方案，提高獸醫(yī)對綠色養(yǎng)殖理念的認(rèn)知水平。在綠色畜牧養(yǎng)殖期間，需使用可靠的養(yǎng)殖技術(shù)，提高新技術(shù)利用的整體水平。在科學(xué)手段的使用中，為養(yǎng)殖活動高效開展提供有利條件，可以向市場中推出高質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

3.與第三方機(jī)構(gòu)合作。工作人員在宣傳活動中，需要介紹新出現(xiàn)養(yǎng)殖技術(shù)的各類特點(diǎn)，保證技術(shù)在區(qū)域內(nèi)得到良好的傳播。在綠色養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展中，應(yīng)明確綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)市場發(fā)展情況，宣傳活動能否大范圍普及技術(shù)，關(guān)系到畜牧人員是否可以發(fā)現(xiàn)相關(guān)技術(shù)，并將其應(yīng)用到畜牧產(chǎn)業(yè)中。養(yǎng)殖企業(yè)需要和第三方技術(shù)機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系，給出養(yǎng)殖技術(shù)在宣傳方面的要求，在此基礎(chǔ)上對綠色養(yǎng)殖技術(shù)宣傳渠道內(nèi)容和方式進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，使綠色養(yǎng)殖技術(shù)得到大范圍普及，讓更多養(yǎng)殖戶知道綠色養(yǎng)殖技術(shù)，對綠色養(yǎng)殖技術(shù)有正確認(rèn)識。養(yǎng)殖戶出于自身利益需求，對綠色養(yǎng)殖技術(shù)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行取舍，從中選擇可以為自己帶來較多利益的綠色養(yǎng)殖技術(shù)。在國家提出發(fā)展理念后，綠色養(yǎng)殖技術(shù)的出現(xiàn)和在畜牧領(lǐng)域中的應(yīng)用，對畜牧養(yǎng)殖人員意義較大，是其平衡畜牧相關(guān)工作與環(huán)境保護(hù)的手段，養(yǎng)殖戶在相關(guān)技術(shù)的使用中，既可以滿足農(nóng)戶對經(jīng)濟(jì)效益獲取的訴求，也不會在養(yǎng)殖活動中造成嚴(yán)重的環(huán)境污染問題。

第三方機(jī)構(gòu)在畜牧養(yǎng)殖期間，應(yīng)該根據(jù)養(yǎng)殖工作現(xiàn)狀研究綠色養(yǎng)殖技術(shù)，和技術(shù)咨詢機(jī)構(gòu)進(jìn)行溝通，提出綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣方式，制定相對可靠的技術(shù)宣傳制度。第三方機(jī)構(gòu)在綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣中，要根據(jù)社會市場的發(fā)展現(xiàn)狀，對養(yǎng)殖行業(yè)未來的發(fā)展作出預(yù)判。第三方機(jī)構(gòu)應(yīng)該在宣傳綠色養(yǎng)殖技術(shù)的過程中，同步推進(jìn)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的研究工作，向養(yǎng)殖人員提供最新的養(yǎng)殖技術(shù)。養(yǎng)殖行業(yè)作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域重要的產(chǎn)業(yè)分支，對我國“三農(nóng)”問題的處理意義重大，政府財(cái)政部門有必要給予畜牧業(yè)支持，其中包括資金和政策等方面的支持。各類社會組織在政府的牽頭下，愿意在自身渠道中發(fā)起綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣活動，擴(kuò)大宣傳活動的普及范圍。

4.建立綠色畜牧養(yǎng)殖基地。在積極推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的同時(shí)，需要建立與技術(shù)配套的基地。養(yǎng)殖企業(yè)在此方面也可以根據(jù)工作訴求，建立可供綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)施的基地，第三方機(jī)構(gòu)在宣傳期間，應(yīng)該建立具有綜合、科學(xué)等性質(zhì)的基地，成為畜牧養(yǎng)殖工作有序進(jìn)行的條件，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較長時(shí)間，至今已經(jīng)形成一定規(guī)模，但是在此期間仍存在不合理的情況，比如養(yǎng)殖技術(shù)設(shè)備損耗嚴(yán)重。隨著畜牧行業(yè)的發(fā)展，因?qū)︷B(yǎng)殖技術(shù)設(shè)備依賴性增加，容易在設(shè)備出現(xiàn)供應(yīng)不足或功能問題后，影響畜牧養(yǎng)殖工作的推進(jìn)。工作人員應(yīng)以精加工的方式，將有機(jī)物質(zhì)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)種植中，為農(nóng)作物提供肥料。在綠色養(yǎng)殖基地建設(shè)中，可以規(guī)劃種植區(qū)域，選擇種養(yǎng)結(jié)合的方式，建立可良性運(yùn)行的循環(huán)。

在養(yǎng)殖活動中，需要改善養(yǎng)殖場內(nèi)的環(huán)境，便于畜牧工作的進(jìn)行，做好細(xì)菌污染的控制工作。在綠色養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，工作人員可以利用水質(zhì)監(jiān)測、空氣監(jiān)測等技術(shù)，在多元化技術(shù)的使用中，便于養(yǎng)殖工作高效進(jìn)行，可以為畜牧場主帶來經(jīng)濟(jì)效益，在技術(shù)推廣中展示綠色畜牧養(yǎng)殖場地，由此提高推廣工作的說服力，吸引更多養(yǎng)殖戶關(guān)注綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣活動中，養(yǎng)殖人員要發(fā)揮示范作用，優(yōu)化養(yǎng)殖流程，創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)，以便從畜牧養(yǎng)殖中獲得與付出成正比的回報(bào)。

三、結(jié)語

綜上所述，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)作為國家有關(guān)部門大力倡導(dǎo)的養(yǎng)殖方式，可以提高養(yǎng)殖戶工作效率，為養(yǎng)殖戶帶來較大的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，和國家主推的環(huán)保主題契合，所以具有較大的推廣意義。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)出現(xiàn)到使用的時(shí)間較短，所以在實(shí)踐中可能會引出不少的問題。養(yǎng)殖企業(yè)對于綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，要根據(jù)群眾對畜牧產(chǎn)品的要求，對綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作進(jìn)行微調(diào)，將技術(shù)特點(diǎn)鮮明地標(biāo)注出來。養(yǎng)殖企業(yè)與第三方機(jī)構(gòu)在合作時(shí)，借助對方的優(yōu)勢，尋找流量洼地進(jìn)行技術(shù)的宣傳活動，擴(kuò)大宣傳范圍的同時(shí)，將宣傳涉及的成本控制在最低水平。養(yǎng)殖戶在國家大力扶持畜牧業(yè)的今天，借助新技術(shù)模式，降低畜牧養(yǎng)殖對環(huán)境的污染程度。