建湖縣水稻病蟲害綠色防控與專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治融合探索

唐 洪，潘 勇，唐 瑋

（1.建湖縣上岡鎮(zhèn)農業(yè)農村局，江蘇建湖 224700；2.建湖縣農業(yè)技術綜合服務中心，江蘇建湖 224700）

為貫徹“公共植保、綠色植保、科學植?！崩砟?，實現(xiàn)農藥、化肥“雙減”目標，近年來，江蘇省鹽城市建湖縣水稻種植大戶與病蟲害專業(yè)化防治組織聯(lián)合，開展了水稻病蟲害綠色防控與專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治相融合的示范工作，推廣應用農業(yè)、生物等綜合防治技術，減量使用化學農藥，有效保障農業(yè)生產安全，保證農產品質量安全，保護農業(yè)生態(tài)安全，顯現(xiàn)出巨大的經濟效益和社會效益。

1 建湖縣水稻種植及病蟲害防治現(xiàn)狀

1.1 水稻種植情況

建湖縣地處江蘇里下河農業(yè)區(qū)中部，境內河網密布，水源豐富，是國家商品糧生產基地，水稻常年種植面積在5.00 萬hm2左右。水稻種植方式主要是直播和機插，直播水稻一般于6月上中旬播種，機插秧于5月中下旬育秧；直播稻667 m2播種量達10 kg，品種以粳稻為主，667 m2產量在600 kg左右。

1.2 水稻病蟲害發(fā)生情況

建湖縣地處暖溫帶，地下水位高，水稻田病蟲草害發(fā)生種類較多，特別是后期病蟲害重發(fā)頻次高。建湖縣水稻病蟲害主要有稻瘟病、紋枯病、赤枯病、稻曲病、二化螟、大螟、稻縱卷葉螟、白背飛虱、褐飛虱、稻象甲、灰飛虱及雜交水稻制種田稻粒黑粉病等，稻瘟病、紋枯病常年發(fā)生且發(fā)生期長，造成水稻“冒穿”，嚴重減產，稻瘟病重發(fā)年份個別品種白穗率達80%。病蟲害對水稻穩(wěn)產高產影響巨大，嚴重影響水稻品質和經濟效益。

1.3 水稻病蟲害傳統(tǒng)防治情況

水稻種植是建湖縣廣大農民主要經濟收入來源，農戶對水稻病蟲害防治十分重視，但往往只注重治而不注重防，不僅用藥次數(shù)多，而且超劑量用藥，對水稻稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟的防治出現(xiàn)濫用藥現(xiàn)象。如進入7月就開始使用農藥，每7～10 d使用1次，持續(xù)到10月上旬，許多農戶施藥超過8次；防治藥械以電動噴霧器為主，農藥利用率低；甚至有農戶使用高毒性農藥，造成水稻農藥殘留超標，存在質量安全隱患。

2 綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治相融合的實踐

2.1 建立綠色防控示范區(qū)

建湖縣每年建立1～2 個省級水稻綠色防控示范區(qū)、3～5 個市級水稻綠色防控示范區(qū)，選擇有潛在品質要求的種植大戶、家庭農場、農業(yè)種植業(yè)合作社或公司，劃定區(qū)域成立省、市級水稻綠色防控示范區(qū)，綜合運用各項綠色防控措施。

2.2 宣傳綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合推進

通過召開專門會議，對村組干部、示范片區(qū)內的各類種植主體、專業(yè)化防治組織成員進行培訓，系統(tǒng)培訓綠色防控技術、統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合推進措施，使他們認識到這項技術的推廣應用，可持續(xù)控制病蟲害，減少農藥殘留，實現(xiàn)農業(yè)節(jié)本增效，對治理農藥面源污染、保障生態(tài)環(huán)境安全意義重大。

2.3 融合示范措施落實

由種植主體和專業(yè)化防治組織分工實施。1）加強農業(yè)技術措施的運用，如選用抗（耐）性品種、科學運籌水肥、控減播種量等，由示范區(qū)內種植主體自己實施。2）科學用藥和實施專業(yè)化病蟲害防控，如運用高效、低毒、低殘留及生物農藥，由專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織實施。宗旨是貫徹“預防為主，綜合防治，綠色防控，科學防控”理念；目標是提高生態(tài)自我調節(jié)能力，提高農藥利用率，減少化學農藥使用次數(shù)和使用量，實現(xiàn)化學農藥減量，提高農產品產量和質量。通過觀摩示范成果、總結示范技術，擴大水稻病蟲綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合技術應用面積。

2.4 融合技術模式

針對建湖縣水稻的兩大主要種植方式，建立不同技術模式的綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合示范區(qū)。1）直播稻：采用常規(guī)種植型的技術模式，即農業(yè)防治+科學用藥+專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。2）移栽稻：采用種養(yǎng)結合型的技術模式，即農業(yè)防治+物理防治+稻田養(yǎng)殖（鴨、蝦、蟹、魚等）+生物防治+專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。

2.5 技術思路

1）選擇抗（耐）性品種，降低病蟲發(fā)生程度和危害程度；2）清潔田園，及時清除溝、渠雜草，控減病蟲基數(shù)[1]；3）種子處理，預防水稻苗期立枯病、惡苗病、干尖線蟲病等；推遲紋枯病發(fā)病期，降低發(fā)病率；4）減少播種量，控減基本苗，增加通透度，改善田間蔭蔽高濕狀況，減輕病蟲發(fā)生程度；5）秧田覆蓋防蟲網隔蟲、調節(jié)水稻播栽期避蟲，減輕直接為害和傳毒間接為害；6）科學運籌水、肥，創(chuàng)造適宜的田間小氣候，培育健壯苗，提高抗逆、抗病蟲能力；7）利用害蟲趨光性和趨化性，安裝太陽能殺蟲燈，誘殺螟蟲、螻蛄、稻飛虱等害蟲；設置性誘捕器，誘殺大螟、二化螟、稻縱卷葉螟等害蟲；8）加強病蟲監(jiān)測，嚴格執(zhí)行“兩查兩定”，確保用藥及時對癥，保證防治效果；9）科學用藥，推廣高效低毒低殘留農藥，增加生物農藥使用比例，保護和利用害蟲天敵，提高生態(tài)系統(tǒng)自我調節(jié)能力；10）運用高效植保機械，進行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，提高農藥利用率，減少化學農藥用量。

3 融合技術示范推廣的保障措施

1）以種田水平高，有綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治要求的家庭農場、種植合作社、種田大戶為突破口，通過對示范區(qū)種植主體的培訓指導，提高其思想認識，使其自覺配合示范建設。2）加強對示范區(qū)的資金支持，水稻綠色防控示范區(qū)除了建設資金全部用于購買殺蟲燈、性誘捕器、生物農藥及高效、低毒、低殘留農藥外，農藥零差價配供、專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治用工補貼也應向示范區(qū)重點傾斜。3）加大對專業(yè)化防治服務組織的支持力度，在病蟲害防治前集中培訓一般的技術人員和機防手，重點宣傳綠色防控、科學用藥等綜防思想，提高操作人員思想認識。植保合作社購買大型防治機械時，應幫助其申請農機補助，統(tǒng)防統(tǒng)治用工補貼也應向其傾斜。

4 融合技術示范成效

4.1 水稻種子處理、合理密植面積逐年增大

建湖縣水稻種子藥劑處理面積持續(xù)增加，從2017年的0.46 萬hm2（約占總面積的10%）提高至2022 年的3.28 萬hm2，占總面積的70%左右；667 m2播種量由10 kg下降到目前的6 kg左右。

4.2 科學用藥水平明顯提高，生物農藥應用面積增大

建湖縣的水稻病蟲害防治從過去主要依靠化學農藥防治，到現(xiàn)在普遍推廣高效低毒低殘留農藥，以及生物農藥預防、化學農藥應急的科學用藥技術[2]。2017年，建湖縣各類生物農藥使用總面積0.47萬hm2，僅占10%；2022 年生物農藥使用面積達4.17 萬hm2，占比近90%。

4.3 特色種養(yǎng)農戶、面積增多

2012 年前，建湖縣未開展水稻特色種養(yǎng)；2013年，顏單鎮(zhèn)三虹村創(chuàng)建33.33 hm2“福泉”牌有機稻米生產基地，不用化學農藥，采用覆蓋防蟲網育秧，放鴨抑草、食蟲，殺蟲燈、性誘劑誘殺害蟲，生物農藥防病治蟲，其他農業(yè)、農藝措施提高抗病蟲能力的有機生產模式，效益顯著；2015 年，高作鎮(zhèn)建立近66.67 hm2“鹽阜蝦田稻”基地，稻田放養(yǎng)小龍蝦，采用性誘、燈誘等物理、生物措施防治病蟲害，使用高效低毒低殘留化學農藥或生物農藥；2016 年，岡西鎮(zhèn)、恒濟鎮(zhèn)、鐘莊街道均建立了66.67 hm2以上的“建湖大米”生產基地，采取稻田魚鴨混養(yǎng)、魚蝦混養(yǎng)，綜合運用各種病蟲害綠色防控措施。這些特色種養(yǎng)基地自成立后面積穩(wěn)步擴大，其生產的稻米相繼取得無公害稻米認證和工商注冊商標。

4.4 專業(yè)化防治面積增大，省工節(jié)本

長期以來，建湖縣水稻病蟲害防治以農戶自行防治為主，近年來，全縣由專業(yè)化組織防治的面積占比均超過當年省定統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率標準且逐年遞增，2017 年只有56%，2022 年上升到65%。交給專業(yè)化組織防病治蟲，防治成本降低，目前專業(yè)化組織一般都是飛防，667 m2用工在5～6 元，而電動噴霧器防治用工在12～15 元；由于科學合理用藥，適時對癥防效高，壓低了病蟲基數(shù)，減輕了病蟲害發(fā)生程度，病蟲害防治次數(shù)減少，2022年示范區(qū)用藥3～4次，農戶常規(guī)用藥4～5次[2]。

4.5 農田生態(tài)得到保護

由于綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治措施的持續(xù)應用，病蟲的生存環(huán)境持續(xù)惡化，使病蟲害發(fā)生減輕，從而減少了化學防控次數(shù)，減少了化學農藥使用量。同時，農田中的有益生物得到了保護，農田生態(tài)自我調控能力顯著提高，初步形成了良性循環(huán)。調查表明，當前建湖縣綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合示范區(qū)農田有益生物，如蜘蛛、青蛙、蛇、鳥等，種類和數(shù)量明顯增加，為建湖縣近5 萬hm2水稻綠色食品原料生產基地和農產品質量安全縣的成功創(chuàng)建提供了保障[3]。

4.6 天敵對昆蟲的抑制效果明顯

綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合示范區(qū)稻田蜘蛛等害蟲天敵得到大量繁殖，從而抑制了害蟲害的發(fā)生，據2021 年建湖縣植保植檢站對綠色防控區(qū)和常規(guī)用藥區(qū)的蟲情調查，發(fā)現(xiàn)對白背飛虱的繁殖抑制作用明顯（見表1）[4]。示范區(qū)白背飛虱五（2）代若蟲發(fā)生量是四（1）代成蟲殘蟲量的8.12 倍，而常規(guī)防治區(qū)五（2）代若蟲發(fā)生量是四（1）代成蟲殘蟲量20.50 倍；示范區(qū)白背飛虱六（3）代若蟲發(fā)生量是五（2）代成蟲殘蟲量的14.20 倍，而常規(guī)防治區(qū)六（3）代若蟲發(fā)生量是五（2）代成蟲殘蟲量的28.36 倍。說明稻田蜘蛛數(shù)量的積累對白背飛虱的發(fā)生有很好的控制效果。

表1 2021年建湖縣水稻白背飛虱發(fā)生情況

5 存在的問題及改進建議

5.1 存在的問題

大面積推廣水稻病蟲綠色防控技術和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治仍有很大困難，尤其是綠色防控措施投入高、經濟效益低[5]。

1）增加的收益和增加的投入幾乎相抵沖，主要提高了生態(tài)效益和社會效益，而生產者收入提高不顯著，經濟效益低，所以目前運用的綠色防控措施多是投資較小的農業(yè)措施和科學用藥，而生物、物理措施運用面積占比小。2）綠色防控措施一次性投入較多，如增加理化誘殺等措施費用高，規(guī)模種植戶流轉的土地使用期短，增加費用較高的物理、生物防治措施的積極性不高。

由此可見，水稻綠色防控多項技術措施并舉要大打折扣，目前仍有一些措施只停留在示范區(qū)范圍內，化學農藥減量措施還存在較大的發(fā)展應用空間。

5.2 建議

水稻病蟲害綠色防控和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治相融合，既有眼前利益，更有長遠利益，受益的不只是生產者自身，而是全體社會成員。因此，政府需要對實施綠色防控的種植者和專業(yè)化服務組織進行財政補貼[5]。

1）政府出資培植綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治技術推廣實施的條件和環(huán)境，加大對流轉土地的條田化改造和溝、河整治工程，土地化零為整，利于統(tǒng)一品種、統(tǒng)一播栽方式、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一機械播插收、統(tǒng)一機械防治等。2）政府要弘揚提質增效的現(xiàn)代農業(yè)生產理念，出臺和保護優(yōu)質優(yōu)價的農產品銷售政策，在當前優(yōu)質優(yōu)價尚未完全實現(xiàn)的情況下，農作物病蟲害綠色防控和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治融合技術要大范圍快速推進和實施，政府投入補助是關鍵。3）農作物病蟲害綠色防控和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治相融合，是一項系統(tǒng)工程，費工費時、投入大，需要國土、水利、交通、農業(yè)農村、農機等部門通力合作，政府要出臺文件，協(xié)調各項措施的推進和實施。

6 結語

示范實踐表明，綠色防控與專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治融合治理病蟲害，既能解決新形勢下農作物病蟲防治用工難的問題，又能達到保障農業(yè)生產安全和農產品質量安全的目的。大面積實施綠色防控與專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治融合治理，對實現(xiàn)“高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全”的現(xiàn)代農業(yè)綠色發(fā)展目標，建設江蘇省“江淮生態(tài)經濟區(qū)”意義重大。