產(chǎn)業(yè)強(qiáng) 活力旺 農(nóng)村興
——豐城高質(zhì)量發(fā)展描繪農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化好風(fēng)景

穿過(guò)起伏的丘陵，攜帶豐富的泥土，贛江、撫河一路向北，奔騰的河流像兩只巨臂，相擁著創(chuàng)造了廣袤的贛撫平原。豐城市，正是鑲嵌在這片富饒土地上的明珠。

豐城地處平原腹地，河流交錯(cuò)、水量充沛，得益于這得天獨(dú)厚的自然條件，自古就是產(chǎn)糧大縣，素有“贛中糧倉(cāng)”的美譽(yù)。一直以來(lái)，豐城高度重視農(nóng)業(yè)，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，堅(jiān)決穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤(pán)。

強(qiáng)國(guó)必先強(qiáng)農(nóng)，農(nóng)強(qiáng)方能?chē)?guó)強(qiáng)。近年來(lái)，豐城保持戰(zhàn)略定力、久久為功，科學(xué)謀劃和推進(jìn)“三農(nóng)”工作，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為建設(shè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵和突破口，立足本地資源稟賦，因勢(shì)利導(dǎo)，著力在強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)、壯大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、創(chuàng)新機(jī)制激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力等方面，不斷加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐，走出了一條以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的奮進(jìn)之路。

頂層設(shè)計(jì)：以工業(yè)化理念強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)

作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新征程中，豐城深知責(zé)任重大，必須為農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)作出積極貢獻(xiàn)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一頭連著農(nóng)業(yè)、一頭連著工業(yè)，一邊接著城市、一邊接著農(nóng)村，連接一二三產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。在長(zhǎng)期的實(shí)踐和探索中，豐城找準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化這一推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的突破口。

基于此，豐城加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，堅(jiān)持以工業(yè)化的理念大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，研究制定了一系列政策舉措，科學(xué)謀劃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，明確農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主攻方向、重點(diǎn)任務(wù)和具體抓手，加速把豐城生態(tài)有機(jī)的農(nóng)副產(chǎn)品、山清水秀的田園風(fēng)光、耕讀傳家的文化傳統(tǒng)轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)力。

麻鴨的產(chǎn)業(yè)化之路，印證了豐城的決策。

豐城境內(nèi)河港湖塘星羅棋布，全市有各類(lèi)水面47 萬(wàn)畝。當(dāng)?shù)赜叙B(yǎng)麻鴨的傳統(tǒng)，但長(zhǎng)期處于小農(nóng)生產(chǎn)狀態(tài)，不僅難成氣候，還可能污染水質(zhì)。

2020 年，經(jīng)過(guò)大量實(shí)地調(diào)研、可行性研究之后，豐城市委市政府決定將鴨羽產(chǎn)業(yè)列為全市農(nóng)業(yè)首位產(chǎn)業(yè)強(qiáng)力推進(jìn)。抽調(diào)經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)業(yè)人員，成立鴨羽產(chǎn)業(yè)推進(jìn)工作專(zhuān)班，出臺(tái)《豐城市鴨羽產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展實(shí)施方案》，制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間布局規(guī)劃，重點(diǎn)實(shí)施品種選育創(chuàng)新、綠色生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖示范、屠宰加工及冷鏈物流產(chǎn)業(yè)提升、羽絨加工產(chǎn)業(yè)集聚、鴨苗孵化、集散交易業(yè)態(tài)融合、質(zhì)量品牌建設(shè)推廣增值“六大工程”，促進(jìn)鴨羽產(chǎn)業(yè)綠色、可持續(xù)、全鏈條融合發(fā)展。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，量的提升必不可少。為此，豐城打造了傳統(tǒng)水面量化、種鴨小水系養(yǎng)殖、蛋鴨（育雛）籠養(yǎng)、網(wǎng)床旱養(yǎng)、稻鴨共生等五種麻鴨養(yǎng)殖模式。孫家渡種禽場(chǎng)里，記者看到鴨群在一片片包含休息產(chǎn)蛋區(qū)、采食飲水區(qū)、運(yùn)動(dòng)區(qū)、戲水區(qū)四位一體的小水系里，悠閑地嬉戲著。這種養(yǎng)殖模式不僅能提高麻鴨的產(chǎn)蛋率，還能對(duì)糞污綜合利用，該做法正在全省推廣。多種模式助推下，豐城麻鴨的養(yǎng)殖規(guī)模迅速升級(jí)提量。去年，全市麻鴨養(yǎng)殖突破3000 萬(wàn)羽，蛋鴨鴨苗孵化量占全國(guó)的五分之一。

短短3 年多的時(shí)間，豐城麻鴨從農(nóng)民散養(yǎng)，華麗轉(zhuǎn)變成集麻鴨種禽繁育、孵化、養(yǎng)殖、屠宰加工、蛋品加工、飼料加工、羽絨加工和冷鏈物流于一體的鴨羽全產(chǎn)業(yè)鏈，從業(yè)人員2 萬(wàn)余人，單只鴨子的收益由原來(lái)50 元增值到300 元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超50 億元，今年一季度豐城鴨羽產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超15 億元。

豐城鴨羽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程，可讓人管中窺豹，一系列宏觀謀勢(shì)、中觀布局、微觀落子，豐城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)涌動(dòng)著新一輪發(fā)展的浪潮。

壯大主導(dǎo)：激發(fā)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)整裝出發(fā)

144.8 萬(wàn)畝耕地；糧食產(chǎn)量連續(xù)多年保持在20 億斤以上，連續(xù)11 年被評(píng)為“全國(guó)超級(jí)產(chǎn)糧大縣”；富硒土壤面積達(dá)524.7平方公里，被譽(yù)為“中國(guó)生態(tài)硒谷”……這是豐城糧食生產(chǎn)的基數(shù)，也承載了這片土地肩負(fù)糧食生產(chǎn)安全的重任。

作為糧食主產(chǎn)區(qū)，抓好糧食生產(chǎn)始終是豐城農(nóng)業(yè)的重頭戲。多年來(lái)，豐城逐步探索出讓“耕者有利、食者能安”的糧食生產(chǎn)路徑。

大力建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，全市高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積累計(jì)達(dá)108.7 萬(wàn)畝，占水田面積的88.4%，盡可能“讓田好耕”。

依托農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易中心，推進(jìn)土地掛網(wǎng)流轉(zhuǎn)，讓耕地集中到種田大戶(hù)或者經(jīng)營(yíng)主體耕作。目前，全市在流轉(zhuǎn)土地達(dá)90.2 萬(wàn)畝，土地流轉(zhuǎn)比重62.2%。

積極搭建農(nóng)事服務(wù)中心，為大戶(hù)、散戶(hù)提供各類(lèi)托管服務(wù)，提供機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)防、機(jī)收等環(huán)節(jié)信息化和機(jī)械化服務(wù)。在豐城，可以實(shí)現(xiàn)“穿著皮鞋種地”。

水稻種植是豐城的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在穩(wěn)糧增產(chǎn)的同時(shí)，豐城把目光聚焦在產(chǎn)業(yè)增效上。

一粒米，除了走上餐桌，還能變成什么？我們?cè)谪S城找到了答案。

碎米、米糠，經(jīng)過(guò)精深加工變成了大米糖漿、大米蛋白、米糠油、谷維素；稻草、谷殼等副產(chǎn)品經(jīng)過(guò)初加工，變成了飼料、原料、燃料。通過(guò)對(duì)稻谷的“吃干榨盡”，豐城打造出一條“糧食種植—大米—大米糖漿—大米蛋白肽—蛋白保健食品—米乳飲料”長(zhǎng)長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈，水稻種植的附加值不斷疊加。

富硒，是大自然對(duì)豐城的厚愛(ài)，更是豐城農(nóng)業(yè)的重要品牌。為了更好地擦亮這一金字招牌，2022 年3 月，《豐城市富硒產(chǎn)業(yè)重振行動(dòng)實(shí)施方案》出臺(tái)，依托省級(jí)富硒功能農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣建設(shè)，發(fā)揮國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展長(zhǎng)期固定觀測(cè)站點(diǎn)作用，按照全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)、全價(jià)值鏈提升、打造富硒特色產(chǎn)業(yè)鏈，有效提升富硒產(chǎn)品的品質(zhì)和價(jià)值。

眼下，正是油茶果生長(zhǎng)的高峰期，果實(shí)在生長(zhǎng)，茶農(nóng)們豐收的希望也在升騰。

豐城把油茶產(chǎn)業(yè)作為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重點(diǎn)，著力發(fā)展油茶育苗，加大低產(chǎn)油茶改造，推廣平原油茶種植，推進(jìn)油茶深加工，提煉壓榨茶餅中氨基酸提取。同時(shí)探索在農(nóng)村零散空閑地種植油茶，充分發(fā)掘油茶種植空間。2023 年全市完成油茶生產(chǎn)任務(wù)6.3萬(wàn)畝，其中新造油茶2.1 萬(wàn)畝，油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新的臺(tái)階。

壯大了稻米種植、油茶、麻鴨等優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，就像牽住了牛鼻子，豐城推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化勢(shì)如破竹、銳不可當(dāng)。

三產(chǎn)融合：讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)迸發(fā)新活力

花海、城堡、水上樂(lè)園、放眼望不到邊的青蔥林木……初秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)有著“鮮花小鎮(zhèn)”之稱(chēng)的中國(guó)愛(ài)情花卉小鎮(zhèn)景區(qū)，撲面而來(lái)的是帶著花香的風(fēng)。綠草坪上，不時(shí)見(jiàn)到身穿婚紗的新人在取景拍照，青山綠水、亭臺(tái)樓閣之間，是三五成群前來(lái)休閑消暑的游人。

中國(guó)愛(ài)情花卉小鎮(zhèn)位于豐城市梅林鎮(zhèn)譚城村，通過(guò)大力發(fā)展花卉園林產(chǎn)業(yè)與休閑觀光農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)，這個(gè)昔日臟亂差的村莊，變?yōu)榻袢栈▓F(tuán)錦簇的網(wǎng)紅打卡地。

景區(qū)董事長(zhǎng)邵春榮給記者算了一筆這樣的經(jīng)濟(jì)賬：小鎮(zhèn)種植了3000 多個(gè)品種的花卉苗木，除滿(mǎn)足自身綠化需求外，絕大多數(shù)花卉苗木產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地；景區(qū)還有旅游收入、承辦婚慶典禮收入、開(kāi)展親子研學(xué)收入，七七八八算下來(lái)，一年?duì)I收已超億元。

一個(gè)花卉園林產(chǎn)業(yè)，不僅改變了一個(gè)村的面貌，還帶了來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。這是豐城三產(chǎn)融合譜寫(xiě)的生動(dòng)畫(huà)卷。

單一的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，是難以走出價(jià)值鏈底端的，要發(fā)展好現(xiàn)代特色高效農(nóng)業(yè)，必須延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈，三產(chǎn)融合。為此，豐城堅(jiān)持多主體培育、多要素發(fā)力、多產(chǎn)業(yè)融合、多舉措并用，層層提升價(jià)值鏈，優(yōu)化重組供應(yīng)鏈，立足種植和養(yǎng)殖融合，以大循環(huán)打造綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展；立足生產(chǎn)和加工融合，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)“接二連三”；立足農(nóng)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)融合，以大數(shù)據(jù)推進(jìn)信息發(fā)展；立足農(nóng)業(yè)和文旅融合，積極拓展農(nóng)業(yè)的生態(tài)保護(hù)、休閑觀光和文化傳承等功能，以農(nóng)促旅，以旅強(qiáng)農(nóng)；立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)戶(hù)增收融合，通過(guò)利益共享實(shí)現(xiàn)農(nóng)民致富。

在三產(chǎn)融合的過(guò)程中，豐城還特別注重挖掘農(nóng)業(yè)企業(yè)的引領(lǐng)帶動(dòng)作用。通過(guò)大力實(shí)施“頭雁引航、雛鷹振飛”行動(dòng)，引進(jìn)一批全國(guó)有影響力的龍頭企業(yè)，培育了一批加工型、科技型本土企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市共有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2 家，省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)14 家，宜春市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)44 家，各類(lèi)合作社2537 家。這些農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)業(yè)企業(yè)正在成為豐城打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系的中堅(jiān)力量，成為帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收的重要主體。

一套組合拳打下來(lái)，豐城三產(chǎn)融合的新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，新功能持續(xù)拓展，新模式不斷發(fā)展，有力地推進(jìn)了一產(chǎn)“強(qiáng)身”、二產(chǎn)“塑形”、三產(chǎn)“注魂”，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

創(chuàng)新機(jī)制：持續(xù)注入發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力

推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，說(shuō)到底，關(guān)鍵在人。在豐城廣袤的鄉(xiāng)野間，我們總能看到一個(gè)又一個(gè)有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、有情懷的新型農(nóng)民。

秀市鎮(zhèn)雷坊村的“糧王”雷應(yīng)國(guó)，最近正忙著籌建“雷代表（江西）農(nóng)產(chǎn)品直播電商基地”。直播電商基地建成后，他將聘請(qǐng)上海一家專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)公司，打造自己的抖音號(hào)、視頻號(hào)，制作AI虛擬主播，加強(qiáng)私域流量運(yùn)營(yíng)。今后他要把豐城的農(nóng)副產(chǎn)品打包，通過(guò)電商直播一起銷(xiāo)往全國(guó)各地。

杜市鎮(zhèn)子龍凍米糖廠總經(jīng)理徐意是一個(gè)有想法的人，從講好明代民族英雄鄧子龍把凍米糖當(dāng)軍糧的故事入手，他把豐城凍米糖這一非遺產(chǎn)品越做越大，去年產(chǎn)值超過(guò)3000 萬(wàn)元?？礈?zhǔn)了市場(chǎng)，徐意計(jì)劃走旅游產(chǎn)品路線(xiàn)，在子龍凍米糖銷(xiāo)售中加入文創(chuàng)產(chǎn)品，充分展示豐城文化。

荷湖鄉(xiāng)康莊村陸和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理舒敏返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，引入先進(jìn)的臺(tái)灣工藝進(jìn)行育秧，把以前每畝雜交稻需要秧苗18 盤(pán)以上、常規(guī)稻需要28 盤(pán)，減少到現(xiàn)在每畝雜交稻只需12 盤(pán)、常規(guī)稻16 盤(pán)，大大降低了農(nóng)民的育秧成本和機(jī)插成本。

……

豐城新型職業(yè)農(nóng)業(yè)的涌現(xiàn)，并不是偶然。為了破解人才瓶頸制約，豐城整合各部門(mén)涉農(nóng)培訓(xùn)資金和項(xiàng)目開(kāi)展新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，在豐城中專(zhuān)掛牌成立了農(nóng)民學(xué)院，建立鄉(xiāng)村振興學(xué)院，形成市鄉(xiāng)村三級(jí)農(nóng)民培訓(xùn)體系。為吸引更多人才成為新型職業(yè)農(nóng)民，在項(xiàng)目資金安排、土地流轉(zhuǎn)、生產(chǎn)配套設(shè)施建設(shè)、融資貸款等方面給予扶持，讓農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)有效益，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為體面的職業(yè)。

任何時(shí)候，科技創(chuàng)新對(duì)于農(nóng)業(yè)的發(fā)展都至關(guān)重要。豐城不斷提升農(nóng)業(yè)科研運(yùn)用，加強(qiáng)大數(shù)據(jù)、智能化、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)、云計(jì)算在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用，加快推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)建設(shè)；鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)對(duì)接省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源。加強(qiáng)與南昌大學(xué)等高校、科研院所的合作，依托南方食品、恒頂、天玉油脂等一批創(chuàng)新型企業(yè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化升級(jí)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)金融活水的灌溉。豐城積極發(fā)揮政策指揮棒作用，匯聚政府、銀行、擔(dān)保、保險(xiǎn)等多方合力，通過(guò)穩(wěn)步推進(jìn)財(cái)政惠農(nóng)信貸通，為新型農(nóng)業(yè)主體、觀光農(nóng)業(yè)、種植養(yǎng)殖戶(hù)等解決“融資難、融資貴”的難題。大力開(kāi)展“金融夜?！薄捌栈萁鹑谶M(jìn)萬(wàn)家”等活動(dòng)，為農(nóng)戶(hù)提供政策信息、社?？せ?、銀行卡開(kāi)立等全方位金融服務(wù)，讓金融活水源源不斷地流向最需要的地方。

田疇織錦繡，沃野遍生金。伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不斷深入推進(jìn)，一幅糧倉(cāng)滿(mǎn)、果蔬豐、百姓富、鄉(xiāng)村美的瑰麗畫(huà)卷，正在劍邑大地上精彩呈現(xiàn)，一片欣欣向榮，一片日新月異。