淄博燒烤火爆的背后是“厚道文化”

唐學(xué)偉

近一段時(shí)間，淄博在年輕人中“意外”火爆出圈?！按髮W(xué)生組團(tuán)到淄博吃燒烤”等話題和帖子在網(wǎng)絡(luò)上熱度不減，全國各地的大學(xué)生不斷涌入淄博，讓淄博成為網(wǎng)紅城市。其實(shí)在這背后，近三年已有十萬大學(xué)生選擇在淄博工作生活。

淄博為何能憑借燒烤火爆出圈？

必須說一個很小的細(xì)節(jié)，疫情期間來淄博隔離的大學(xué)生在這個城市曾收到好心人送來的美味燒烤。請吃燒烤，看起來是件小事，展現(xiàn)的卻是樸實(shí)厚道的文化和服務(wù)型政府的體貼，因而感動了許多人。淄博燒烤出圈是自然而然形成的，當(dāng)?shù)卣騽堇麑?dǎo)做好服務(wù)，就有了“厚道燒烤”的美譽(yù)。再說一個細(xì)節(jié)，市場監(jiān)管部門曾暗訪檢查燒烤店鋪，竟然沒有發(fā)現(xiàn)一家短斤少兩和質(zhì)量問題。

政府部門精耕服務(wù)、不越位，且細(xì)細(xì)發(fā)力，與民間的厚道樸實(shí)文化完美融合。淄博以燒烤走紅為契機(jī)，借勢全方位推介城市。各級各部門迅速行動，讓來淄博吃燒烤的游客“吃得放心、玩得開心、走得舒心”，從而詮釋了一個燒烤厚道之城的美麗傳說。

（來源：紅網(wǎng)2023-05-05）