不同類型肥料對烤煙生長的影響

李自林，秦 娜，梁緯韜，丁爭追格，楊曉玲，劉曉慧，楊 吉

（1.云南省煙草公司麗江市公司，云南 麗江 674200；2.中國移動通信集團(tuán)云南有限公司西雙版納分公司，云南 景洪 666199；3.云南省煙草公司紅河州公司，云南 紅河 661000）

煙草是云南的主要經(jīng)濟(jì)作物[1]，近年來隨著烤煙產(chǎn)量不斷提高，煙草生產(chǎn)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收方面發(fā)揮著重要作用。如何通過科學(xué)的手段來進(jìn)一步提升煙葉的產(chǎn)量，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，提高煙農(nóng)收入，這一直是煙草人關(guān)心和關(guān)注的問題。氮素是影響煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)最為重要的營養(yǎng)元素，氮有“生命元素”之稱[2-4]。磷是核酸、核蛋白和磷脂的主要成分，參與了光合、呼吸過程，還被認(rèn)為可以改善烤煙的顏色[5]。鉀是烤煙重要的品質(zhì)元素之一，與煙葉香吃味及卷煙制品安全性有關(guān)[6]。

不同類型肥料對煙草的生長發(fā)育和品質(zhì)有不同影響，筆者在云南永勝縣進(jìn)行了不同制劑肥料對烤煙生長發(fā)育影響的田間肥效試驗(yàn)，旨在為選擇與煙區(qū)土壤肥力相適應(yīng)的肥料類型（生物制劑或微生物肥）、促進(jìn)煙株生長發(fā)育、提升煙葉品質(zhì)提供參考。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)域概況及試驗(yàn)地點(diǎn)

永勝縣位于麗江市東南部，海拔2 140 m，以北亞熱帶山地季風(fēng)氣候?yàn)橹鳌?022 年該縣烤煙種植面積為3 880 hm2，是其主要經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。試驗(yàn)于2022 年1—10 月在永勝縣興營村（100°28' E，26°57'N，海拔2 050 m）進(jìn)行，試驗(yàn)地面積為1 680 m2，土壤類型為水稻土， pH 值為5.9，有機(jī)質(zhì)含量為5.7 g/kg，速效氮含量為190.1 mg/kg，速效磷含量為43 mg/kg，速效鉀含量為435 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

供試烤煙品種為云煙87。供試肥料包括5 種：（1）高碳基土壤修復(fù)肥，有機(jī)質(zhì)≥45%，N+P2O5+K2O總養(yǎng)分≥5%，生物炭≥20%，粗脂肪≥1%，水分≤25%，為市售品種；（2）沃益多，含氨基酸水溶肥料，分為A 液和B 液，挪威阿坤納斯公司。（3）花果密碼生物刺激素，腐植酸≥30g/L，富含天然礦物源腐植酸、海藻酸等多種營養(yǎng)成分，純度高、活性強(qiáng)、吸收好，刺激作物快速產(chǎn)生新根，廣譜高效，山東土秀才生物科技有限公司；（4）煙草專用復(fù)合肥，A 肥N-P2O5-K2O =12-12-24，B 肥N-P2O5-K2O=12.5-0-33.5，云南云葉化肥股份有限公司；（5）鉀肥，K2O ＞52%，國投新疆羅布泊鉀鹽有限責(zé)任公司。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計

試驗(yàn)設(shè)5 個處理，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計。CK：常規(guī)施肥，即純氮5.6 kg/667m2（煙草專用復(fù)合肥A 肥30 kg/667m2+B 肥16 kg/667m2） ＋鉀 肥15 kg/667m2；T1：常規(guī)施肥＋高碳基土壤修復(fù)肥100 kg/667m2；T2：常規(guī)施肥＋沃益多A 液施100 mL/667m2+沃益多B 液50 mL/667m2；T3：常規(guī)施肥＋花果密碼生物刺激素300～500 倍液100 L/667m2；T4：常規(guī)施肥＋花果密碼生物刺激素1 000～1 500 倍液100 L/667m2；每處理3 次重復(fù)，共15 個小區(qū)，每重復(fù)植煙100 株，小區(qū)四周均設(shè)置保護(hù)行。常規(guī)施肥：基肥施用30%煙草專用復(fù)合肥，第一次追肥（移栽后15 d）施20%煙草專用復(fù)合肥，第二次追肥（移栽后25 d）施30%煙草專用復(fù)合肥＋鉀肥5 kg/667m2，第三次追肥（移栽后35 d）施20%煙草專用復(fù)合肥＋鉀肥10 kg/667m2。T1～T4中不同制劑肥料施用時間同CK 追肥，施用量為第一次30%、第二次45%、第三次25%。5 月1 日移栽，種植密度1 100 株/667m2，行株距120 cm×55 cm。其他栽培措施按照麗江市優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)執(zhí)行。

1.4 指標(biāo)測定

1.4.1 農(nóng)藝性狀 在團(tuán)棵期、旺長期、成熟期每處理選取15 株煙，測定株高、有效葉數(shù)、莖圍、節(jié)距、最大葉長，最大葉寬[7]。

1.4.2 煙葉品質(zhì) 分處理測定產(chǎn)量。每個處理選取成熟期C3F 等級煙葉2 kg，采用連續(xù)流動法測定煙葉的總糖、還原糖、總氮、煙堿、鉀等主要化學(xué)成分含量[8-11]。

1.4.3 煙株鮮干重 采集長勢差不多的煙草植株，測定成熟期的根部鮮、干重[12-13]。

1.4.4 煙株化學(xué)成分 測定成熟期煙株根、莖、葉的氮、磷、鉀含量，測定方法參考文獻(xiàn)[14]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同類型肥料對烤煙農(nóng)藝性狀的影響

由表1 可知，團(tuán)棵期時T3 處理的株高、葉長、葉寬和葉片數(shù)值均為最高；旺長期時T2 處理的株高、葉長、葉寬和葉片數(shù)值均為最高；現(xiàn)蕾期T2 處理的株高、葉長、葉寬、葉片和莖圍數(shù)值均為最高；成熟期時T3 處理的株高、葉長、葉片和莖圍數(shù)值均為最高。綜上可知，團(tuán)棵期、成熟期時T3 處理能促進(jìn)煙株生長發(fā)育，旺長期、現(xiàn)蕾期時T2 處理能促進(jìn)煙株生長發(fā)育。

表1 不同類型肥料處理烤煙各時期的農(nóng)藝性狀

2.2 不同類型肥料對煙葉產(chǎn)量的影響

從圖1 可以看出，高碳基土壤修復(fù)肥及3 種生物制劑處理煙葉產(chǎn)量均顯著高于對照，說明這4 個處理能顯著的提高云煙87 的產(chǎn)量。產(chǎn)量由高至低順序?yàn)門2 ＞T3 ＞T4 ＞T1 ＞CK，其中，T2 處理的煙葉產(chǎn)量顯著高于CK 處理。綜合來看，沃益多對云煙87 產(chǎn)量的提高效果最為顯著，其次為花果密碼生物刺激素。

圖1 不同類型肥料處理的煙葉產(chǎn)量

2.3 不同類型肥料對C3F 等級煙葉化學(xué)成分的影響

從表2 可以看出，高碳基土壤修復(fù)肥及不同生物制劑對煙葉化學(xué)成分沒有顯著的影響。相較而言，總糖和還原糖含量各處理相差不大；總氮、煙堿、煙葉鉀含量屬T2 處理最高。綜合來看，沃益多更有利用煙葉化學(xué)成分積累合成。

表2 不同類型肥料處理C3F 等級煙葉的化學(xué)成分含量（%）

2.4 不同類型肥料對烤煙根系鮮、干重的影響

從圖2 可知，在煙草生長的過程中根部積累物質(zhì)最多的是T2 處理，積累最少的是T4 處理。各處理根部鮮干重從高到低排列依次為T2 ＞T1 ＞T3 ＞CK ＞T4。由此可知，沃益多對煙草根系生長發(fā)育具有較好的促進(jìn)作用。

圖2 不同類型肥料處理烤煙根部的鮮、干重

2.5 不同類型肥料對煙株氮磷鉀含量的影響

2.5.1 煙株氮含量 氮素是影響煙草生長速度、葉片大小以及產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，氮還是煙堿的重要組成成分，對煙葉香氣組成、吸味及刺激性均有重要作用。由圖3 可以看出，煙株根系氮含量最高的是T3 處理，各處理氮含量由高到低排序依次為T3 ＞T4 ＞T1 ＞T2 ＞CK；莖稈氮含量由高到低排序依次為CK ＞T4 ＞T2 ＞T1 ＞T3；煙葉氮含量由高到低排序依次為CK ＞T2 ＞T1 ＞T3 ＞T4。

圖3 成熟期總氮含量

2.5.2 煙株磷含量 磷能增強(qiáng)碳水化合物的合成和運(yùn)輸，促進(jìn)氮代謝和脂肪合成，增強(qiáng)煙株抗旱抗寒能力，促進(jìn)葉片成熟，提高煙葉品質(zhì)。從圖4 可以看出，根部磷元素含量由高到低排序依次為T3 ＞T2 ＞T1 ＞CK ＞T4；莖稈磷元素含量由高到低排序依次為T1 ＞T4 ＞T3 ＞T2 ＞CK；煙葉磷元素含量由高到低排序依次為T1 ＞T4 ＞T3 ＞T2 ＞CK。

圖4 成熟期總磷含量

2.5.3 煙株鉀含量 煙草對鉀素的需求量較大，吸鉀量約為吸氮量的2～3 倍，因此有喜鉀作物之稱。由圖5 可以看出，在煙株處于成熟期時鉀含量變化不大。根部鉀含量由高到低排序依次為T2 ＞T3 ＞T4 ＞T1 ＞CK；莖稈鉀含量由高到低排序依次為T3 ＞T2 ＞T4 ＞T1 ＞CK；煙葉鉀含量由高到低排序依次為T3 ＞T2 ＞T4 ＞CK ＞T1。

圖5 成熟期時煙株鉀含量

3 結(jié)論與討論

我國煙葉產(chǎn)量的提升主要是依賴農(nóng)藥和化肥，但農(nóng)藥化肥的大量持續(xù)使用極易導(dǎo)致土壤板結(jié)、微生物結(jié)構(gòu)失衡、養(yǎng)分失調(diào)等問題，致使煙葉產(chǎn)量下降、病蟲害頻發(fā)、煙葉香氣質(zhì)量下降等[15-16]。因此，在烤煙生產(chǎn)上急需尋找新產(chǎn)品替代化肥，以推動現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。部分生物制劑肥料、微生物肥料及改良劑可以促進(jìn)土壤新陳代謝、降解土壤毒素、增加土壤有機(jī)質(zhì)、促進(jìn)植物養(yǎng)分吸收，提高養(yǎng)分含量、提升煙葉品質(zhì)[17-21]。

研究結(jié)果表面，團(tuán)棵期、成熟期T3 處理（常規(guī)施肥＋花果密碼生物刺激素300～500 倍液100 L/667m2）能有效促進(jìn)烤煙生長發(fā)育；旺長期、現(xiàn)蕾期T2 處理（常規(guī)施肥＋沃益多A 液100 mL/m2+沃益多B 液50 mL/667m2）對煙株生長發(fā)育促進(jìn)效果最好；T2 處理有利于促進(jìn)煙葉生長發(fā)育，對提高煙葉產(chǎn)量、煙葉化學(xué)成分積累合成、根部生長效果最為顯著；根部的氮、磷含量是T3 處理最高，鉀含量是T2 處理最高；莖稈、煙葉的氮含量是CK 處理最高，磷含量累積是T1 處理（常規(guī)施肥＋高碳基土壤修復(fù)肥100 kg/667m2）最高，鉀含量累積是T3 處理（常規(guī)施肥＋花果密碼生物刺激素300～500 倍液100 L/667m2）最高。