問題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探析

摘 要：?jiǎn)栴}教學(xué)法的應(yīng)用能改善傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)模式，突出學(xué)生的主體學(xué)習(xí)地位，為高中化學(xué)教學(xué)注入新活力。文章闡述了問題教學(xué)法的概念以及應(yīng)用意義，從多個(gè)角度深入研究了在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用問題教學(xué)法的策略，旨在為教師的教學(xué)實(shí)踐提供參考。

關(guān)鍵詞：?jiǎn)栴}教學(xué)法；高中化學(xué)；教學(xué)策略

作者簡(jiǎn)介：楊轉(zhuǎn)英（1980—），女，甘肅省平?jīng)鍪袥艽h第一中學(xué)。

教師在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用問題教學(xué)法，可以化抽象化學(xué)知識(shí)為具體問題，讓學(xué)生通過解決不同的問題，建構(gòu)完善的知識(shí)體系，提升學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力以及化學(xué)探索能力。高中化學(xué)知識(shí)具有抽象性特點(diǎn)，對(duì)學(xué)生的思維能力要求較高，教師應(yīng)用問題教學(xué)法指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，可以獲得良好的教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)知識(shí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力。

一、問題教學(xué)法概念

問題教學(xué)法是教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)問題，讓學(xué)生通過解決問題實(shí)現(xiàn)知識(shí)建構(gòu)、技能學(xué)習(xí)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展的教學(xué)方法。這種教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生進(jìn)行思考探索，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題，從而掌握知識(shí)、提升智力。問題教學(xué)法是一種貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)過程的教學(xué)方法，具有較長(zhǎng)的應(yīng)用周期，對(duì)教師的問題設(shè)計(jì)能力以及學(xué)生的思維能力要求較高。教師在應(yīng)用問題教學(xué)法時(shí)要確保每個(gè)問題都與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)聯(lián)，契合整體教學(xué)目標(biāo)，能為教學(xué)提供支持［1］。

二、問題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用意義

（一）明確化學(xué)探究方向

教師在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用問題教學(xué)法，可以挖掘?qū)W生的思維潛能，使其明確化學(xué)探究方向，提高學(xué)習(xí)效率。高中階段學(xué)生已經(jīng)具有一定的自主學(xué)習(xí)能力，教師應(yīng)用問題教學(xué)法指引學(xué)生建構(gòu)知識(shí)、掌握技能，可以讓其深入理解化學(xué)知識(shí)，明確下一步學(xué)習(xí)探究的方向，降低解題失誤率。

（二）引發(fā)學(xué)生深度思考

化學(xué)學(xué)科與生活聯(lián)系密切，應(yīng)用問題教學(xué)法指導(dǎo)學(xué)生思考問題，可以提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的意識(shí)，讓學(xué)生感受到化學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用價(jià)值，引發(fā)學(xué)生的深度思考。高中生在深度思考中可以針對(duì)具體問題提出不同的解決方法。在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要利用問題串聯(lián)不同的教學(xué)活動(dòng)，以優(yōu)化教學(xué)模式，引發(fā)學(xué)生的深度思考，切實(shí)提升教學(xué)效果。

（三）提高問題解決能力

實(shí)驗(yàn)是探究化學(xué)原理的重要方式，高中化學(xué)教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用問題教學(xué)法，緊密圍繞實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)向?qū)W生提出問題，可以促使學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行思考和探究，通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己的想法，從而提高學(xué)生解決問題的能力。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系密切，教師向?qū)W生提出生活問題，要求學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究來解決，不但能培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維，而且能提高學(xué)生的問題解決能力。

（四）充實(shí)課堂教學(xué)內(nèi)容

傳統(tǒng)化學(xué)課堂教學(xué)以理論知識(shí)傳授與實(shí)驗(yàn)演示為主，學(xué)生很難獲得自主實(shí)踐的機(jī)會(huì)。而教師應(yīng)用問題教學(xué)法開展教學(xué)，不僅能開闊學(xué)生的知識(shí)視野，還能充實(shí)課堂教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生構(gòu)建高質(zhì)量化學(xué)課堂。高中化學(xué)教師積極運(yùn)用問題推動(dòng)學(xué)生進(jìn)行主題實(shí)踐，緊密圍繞化學(xué)重難點(diǎn)知識(shí)帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行探索，可以提升學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力，充實(shí)化學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容，滿足學(xué)生不同的學(xué)習(xí)需求。

三、問題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用策略

（一）創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣

問題情境是教師應(yīng)用問題教學(xué)法的重要載體，可以讓學(xué)生獲得良好的探究體驗(yàn)。教師設(shè)計(jì)有深度的問題，創(chuàng)設(shè)良好的情境，能激發(fā)學(xué)生研究問題的積極性，讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)方向，高效完成知識(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)。高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)重視問題情境的創(chuàng)設(shè)，圍繞化學(xué)重難點(diǎn)知識(shí)，設(shè)計(jì)指向培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)探究興趣的教學(xué)情境，讓學(xué)生能在問題的引導(dǎo)下，有目的地進(jìn)行探索，由此提高教學(xué)的趣味性，不斷激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣［2］。

例如，在講解人教版高中化學(xué)必修一“氯及其化合物”一課時(shí)，首先，教師可圍繞氯氣的性質(zhì)導(dǎo)入新課，引導(dǎo)學(xué)生閱讀瑞典化學(xué)家舍勒研究化學(xué)現(xiàn)象的故事，并提出問題：“氯氣能否與金屬化合？”由此創(chuàng)設(shè)問題情境，利用問題驅(qū)動(dòng)學(xué)生思考，使之建構(gòu)對(duì)氯氣性質(zhì)的初步認(rèn)識(shí)。然后，教師可列舉如下氯氣與金屬化合生成氯化物的化學(xué)反應(yīng)方程式：2Na+Cl22NaCl、2Fe+3Cl22FeCl3、Cu+Cl2CuCl2，并引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式，分析氯氣與大多數(shù)非金屬單質(zhì)的反應(yīng)，進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)：在空氣中點(diǎn)燃?xì)錃?，將?dǎo)管伸入盛有氯氣的集氣瓶中，觀察純凈H2在Cl2中安靜燃燒的現(xiàn)象，分析反應(yīng)生成的氣體（HCl）在空氣中與水結(jié)合變成霧氣的現(xiàn)象，寫出反應(yīng)方程式“H2+Cl22HCl”。

在實(shí)驗(yàn)后教師可提出問題：“HCl氣體溶于水后可以形成哪種生活中常見的溶液？”由此指引學(xué)生深入思考，使之根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)以及所學(xué)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行回答，明白HCl氣體溶于水后可以形成鹽酸。之后，教師再根據(jù)氯氣與水的反應(yīng)的案例，引導(dǎo)學(xué)生分析常溫條件下溶于水的氯氣與水發(fā)生的反應(yīng)：Cl2+H2O=HCl+HClO（次氯酸），讓學(xué)生結(jié)合我國飲用水相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和氯氣的消毒、殺菌知識(shí)，分析問題：采用新型自來水消毒劑的原因是什么？這樣，學(xué)生通過思考和實(shí)踐分析后，會(huì)明白氯氣消毒雖有顯著效果，但對(duì)人體有一定的負(fù)面影響，采用新型消毒劑能減少氯氣對(duì)人體的危害。最后，教師可提出問題：“氯水作為漂白劑的效果怎么樣？”學(xué)生聯(lián)系教材知識(shí)以及相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式對(duì)問題進(jìn)行思考與探究后，能明白氯水難以保存，直接用于漂白的效果并不理想。同時(shí)，教師還可要求學(xué)生結(jié)合實(shí)際探索氯水漂白原理以及失效原理，利用問題情境指導(dǎo)學(xué)生高效學(xué)習(xí)，使之深入理解氯氣的性質(zhì)。

（二）控制問題難度，培養(yǎng)化學(xué)探索意識(shí)

高中階段學(xué)生已經(jīng)具有一定的自主學(xué)習(xí)能力，能通過實(shí)踐探究和獨(dú)立思考解決問題。教師通過控制問題難度，指引學(xué)生建構(gòu)完善的知識(shí)體系，可以培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)探索意識(shí)。在教學(xué)過程中，教師需要利用不同形式的問題引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展思維，以充分發(fā)揮問題教學(xué)法的作用，讓學(xué)生完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，提升化學(xué)實(shí)踐能力［3］。

例如，在講解人教版高中化學(xué)必修二“化學(xué)品的合理使用”一課時(shí)，首先，教師可結(jié)合大宗化學(xué)品和精細(xì)化學(xué)品的知識(shí)引入新課，提出問題：“哪些化學(xué)品屬于大宗化學(xué)品，哪些化學(xué)品屬于精細(xì)化學(xué)品？”這樣將問題難度控制在當(dāng)前學(xué)段學(xué)生可接受的范圍內(nèi)，能幫助其建構(gòu)有關(guān)化學(xué)品分類的知識(shí)。然后，教師再列舉一些化肥、農(nóng)藥，引導(dǎo)學(xué)生思考問題，并圍繞“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展是否會(huì)因?yàn)榛屎娃r(nóng)藥而停滯？”開展辯論活動(dòng)，讓學(xué)生自行組隊(duì)。在正、反方學(xué)生分別闡述觀點(diǎn)后，教師要進(jìn)行總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生從合理用肥的角度看待農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，使之樹立綠色化學(xué)觀念。之后，教師可播放制作豆腐的視頻，讓學(xué)生分組探究問題：使用食品添加劑有哪些影響？要求學(xué)生從積極影響、消極影響兩個(gè)角度分組討論，以培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維，提高學(xué)生的化學(xué)探索意識(shí)。學(xué)生在分組討論時(shí)，要結(jié)合自己所學(xué)的化學(xué)知識(shí)以及生活經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)系具體的化學(xué)反應(yīng)方程式來分析食品添加劑的構(gòu)成，分析食品添加劑對(duì)人體的各種影響，進(jìn)而明白過量使用食品添加劑會(huì)危害人體健康。此外，教師可從合理用藥的角度創(chuàng)設(shè)真實(shí)教學(xué)情境，讓學(xué)生分析不同病癥對(duì)應(yīng)的治療藥物。教師要控制好問題難度，使學(xué)生能通過閱讀藥品包裝以及說明書信息，回答教師提出的問題，明白藥品的安全性以及有效性，提高合理用藥的意識(shí)。最后，教師可為學(xué)生科普著色劑、增味劑、膨松劑、凝固劑、防腐劑等，要求學(xué)生自主提出有關(guān)合理使用化學(xué)品的問題，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，以此促進(jìn)學(xué)生化學(xué)觀念的發(fā)展，使之形成合理使用化學(xué)品的意識(shí)。

（三）設(shè)計(jì)自主實(shí)驗(yàn)，提高獨(dú)立解題能力

實(shí)驗(yàn)是研究化學(xué)理論的重要手段，也是高中化學(xué)課程中不可或缺的一部分。教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用問題教學(xué)法，可以讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)步驟，按照正確方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，體會(huì)化學(xué)與生活之間的密切聯(lián)系。高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)自主實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成探究實(shí)驗(yàn)，能根據(jù)問題進(jìn)行實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)主動(dòng)分析化學(xué)現(xiàn)象，從而提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)質(zhì)量，使之掌握解決實(shí)驗(yàn)問題的方法［4］。

例如，在講解人教版高中化學(xué)選擇性必修一“金屬的腐蝕與防護(hù)”一課時(shí)，首先，教師可以自行車鏈生銹、船錨生銹、地下水管生銹等生活現(xiàn)象為例，引導(dǎo)學(xué)生思考問題：金屬腐蝕的原因是什么？有哪些防止腐蝕的方法？同時(shí)，教師可為學(xué)生提供不同的實(shí)驗(yàn)用品，讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。然后，教師要指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合相應(yīng)知識(shí)，在酸性環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，分析有關(guān)方程式：Fe+2H+=Fe2++H2↑；模擬金屬吸氧腐蝕的過程，分析有關(guān)方程式：2Fe+O2+2H2O=2Fe（OH）2。之后，教師應(yīng)設(shè)計(jì)金屬防腐實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生從金屬、與金屬接觸的物質(zhì)兩個(gè)角度入手思考問題：“改變金屬材料組成或覆蓋保護(hù)層是否可行？”在實(shí)驗(yàn)中，教師可以為學(xué)生提供生銹的鐵制品以及不銹鋼餐具，輔助學(xué)生解決問題，助力學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的提升。最后，教師要對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究成果進(jìn)行總結(jié)，指引學(xué)生研究白鐵皮、馬口鐵的防腐情況，利用問題驅(qū)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)反思，使之懂得運(yùn)用控制和改善環(huán)境介質(zhì)因素的方式提升金屬的防腐能力，由此提高其獨(dú)立解題能力，加深其對(duì)金屬防腐方法的理解。

（四）開展主題探究，促使學(xué)生發(fā)散思維

教師運(yùn)用主題式教學(xué)模式，引入與學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)有關(guān)的問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入研究和討論，能促進(jìn)學(xué)生之間的化學(xué)學(xué)習(xí)交流，使學(xué)生在主題探究中進(jìn)行深入反思，進(jìn)而培養(yǎng)其發(fā)散思維，提升其解決問題的能力。高中化學(xué)教師可以通過話題導(dǎo)入的方式與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)交流，引出化學(xué)主題探究活動(dòng)，并選取具有針對(duì)性的熱門話題，幫助學(xué)生進(jìn)行思考和探究，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維，從而提高教學(xué)效果［5］。

例如，在講解人教版高中化學(xué)選擇性必修二“物質(zhì)的聚集狀態(tài)與晶體的常識(shí)”一課時(shí)，首先，教師可結(jié)合物質(zhì)的三態(tài)變化導(dǎo)入新課，利用微觀結(jié)構(gòu)、微觀運(yùn)動(dòng)、宏觀性質(zhì)分析表輔助學(xué)生研究物質(zhì)的聚集狀態(tài)。然后，教師可提出問題：“什么是晶體和非晶體？”由此引入相關(guān)化學(xué)概念，引導(dǎo)學(xué)生探究二者的本質(zhì)差異。教師可指導(dǎo)學(xué)生開展以下實(shí)驗(yàn)。

1.利用研缽研細(xì)硫黃，把得到的粉末置于蒸發(fā)皿中，加熱粉末至熔融態(tài)，待自然冷卻后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

2.在小燒杯中放入少量碘，用表面皿蓋住燒杯口，在表面皿上加少量冷水，加熱燒杯并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

3.在燒杯中加入適量的飽和氯化鈉溶液，滴入濃鹽酸并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

以上三個(gè)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生了解晶體生成的過程。之后，教師可提出問題：“激光器的制造材料KH2PO4大晶體是怎樣制備的？”學(xué)生通過查閱資料、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能了解相應(yīng)的原理。最后，教師可指導(dǎo)學(xué)生分析金屬銅晶胞原子數(shù)，并為學(xué)生提供NaCl晶胞示意圖，提出問題：“NaCl晶胞有何特點(diǎn)？含有幾個(gè)鈉原子、氯原子？”利用此問題驅(qū)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行主題探究，使其通過分析、研究，深入了解NaCl晶胞的結(jié)構(gòu)。在“晶體”主題探究活動(dòng)中，學(xué)生根據(jù)教師的提問進(jìn)行學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、反思，能培養(yǎng)發(fā)散思維，明確相關(guān)概念，深入理解相關(guān)知識(shí)，切實(shí)提高化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

結(jié)語

綜上所述，教師在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用問題教學(xué)法，可以讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)方向，在深度思考中提高問題解決能力，從而構(gòu)建高效化學(xué)課堂，充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，提升課堂教學(xué)效果。高中化學(xué)教師創(chuàng)設(shè)合理的問題情境，將問題難度控制在學(xué)生可接受的范圍內(nèi)，能激發(fā)學(xué)生的化學(xué)探究興趣，使之形成良好的探索意識(shí)。教師要為學(xué)生設(shè)計(jì)不同的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，利用問題串聯(lián)各個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，輔助學(xué)生進(jìn)行主題探究，以切實(shí)提高學(xué)生的獨(dú)立解題能力，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維，提高其學(xué)習(xí)效率。

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