江西省2023 年農業(yè)主推技術摘編

再生稻綠色豐產增效技術

一、技術概述

（一）技術基本情況

再生稻作為一種種植模式，具有“一種兩收”、“四省”（省種、省工、省肥、省秧田）、“四高”（投入產出率高、勞動效率高、經濟效率高、土地利用率高）及米質更優(yōu)、綠色安全等特點，發(fā)展再生稻，既可以解決種植雙季稻勞動力短缺和人力成本大幅度攀升的問題，并對保證區(qū)域口糧絕對安全、調優(yōu)糧食生產結構有著重要的現(xiàn)實意義。農業(yè)機械化是現(xiàn)代農業(yè)生產的必然選擇，然而機械 化生產條件下再生稻生產仍然面臨著適宜機收強再生力品種選擇難、頭季機收碾壓腋芽嚴重、再生季腋芽成苗率不高、整齊度差、產量不穩(wěn)定、整精米率低等亟待解決的生產實際問題?！笆濉币詠?，在國家重點研發(fā)計劃“糧食豐產科技創(chuàng)新工程”項目的支持下，突破了再生稻機械化生產條件下減損、促發(fā)、增效等關鍵技術，創(chuàng)建了再生稻“強、早、足、干、低、控、優(yōu)”豐產增效技術模式（基礎模式）；將基礎模式與特色模式相結合，創(chuàng)新集成“兩稻三鴨”周年綜合種養(yǎng)模式、再生稻-香芋輪作技術模式、再生稻-綠肥周年增效技術模式，形成地方標準《再生季機械化生產技術規(guī)程 DB36/T 1240-2020》《周年“兩稻三鴨”綜合種養(yǎng)技術 DB36/T 1627-2022》及《香芋栽培技術 DB36T 1241-2020》，2019 年、2020 年連續(xù)兩年納入“江西省主推技術與應用典型實例”，在全省范圍內進行大面積推廣應用，實現(xiàn)社會生態(tài)經濟效益顯著提升。

（二）技術示范推廣情況

本技術成果體現(xiàn)了輕簡、高效、綠色的特點，符合現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展需求，在全省的應用面積由2016 年的40 萬畝左右發(fā)展到2022 年的220 多萬畝，技術覆蓋率達85%以上，其中近三年累計示范推廣496.1 萬畝，累計增收稻谷25.8 萬噸，增收6.2億元。

（三）提質增效情況

再生稻模式固碳減排節(jié)水增收效益顯著。與一季稻相比，再生稻模式顯著提升單位耕地面積糧食產出，畝均增產增收500 元以上，且土壤烷基碳的相對含量顯著提高，更有利于土壤有機碳的積累；與雙季稻模式相比，應用再生稻技術模式可減少農資70 ～80 元/畝，降低物化勞動投入125元/畝以上，節(jié)省勞動力成本投入360 元/畝，勞動效率提高了2.5倍，節(jié)水15.1%，單位產量CH4和CO2排放量分別減少7.63%和25.07%。

再生稻特色模式綠色節(jié)本增效效益顯著。再生稻豐產增效技術與綠色生產相結合的周年“兩稻三鴨”綜合種養(yǎng)模式，田間雜草減少74.5%，次年雜草基數(shù)降低53.6%，福壽螺為害降低87.6%，紋枯病發(fā)病率下降84.4%，植株抗倒伏性增強；土壤pH 值提高0.4，有機質增加5.1%，水解氮提高19.5%，有效磷提高37.5%，速效鉀提高2.6%，酸化阻控及培肥效果顯著。再生稻-芋輪作技術模式，增加了土壤有效磷、速效鉀，豐富了土壤微生物多樣性，提升耕地質量；水稻紋枯病和稻瘟病發(fā)病率分別降低了50.8%和40.9%，香芋的疫病和腐敗病發(fā)病率分別降低80.1%和83.9%，生態(tài)經濟效益顯著。再生稻-綠肥技術模式，實現(xiàn)了綠肥（低碳氮比）-水稻秸稈（高碳氮比）碳氮互濟，增加土壤養(yǎng)分，頭季稻節(jié)氮20%，氮肥利用率提高11.7%。

（四）技術獲獎情況

經成果鑒定，本技術成果整體達到國際領先，獲2019—2021 年度全國農牧漁業(yè)豐收獎二等獎，申報2022年度江西省科技成果獎及神農中華農業(yè)科技獎。

再生季齊穗期田間長勢整齊圖

二、技術要點

（一）技術基本情況

(1)強再生力品種選擇。創(chuàng)建了以頭季成熟期劍葉光合速率、劍葉SPAD 衰減指數(shù)、倒4 葉SPAD 衰減指數(shù)、莖稈基部第2 節(jié)莖粗和根系傷流強度為作為主要指標的再生力鑒定方法，據(jù)此篩選了一批適合不同光溫資源區(qū)種植的再生稻品種（甬優(yōu)4949、甬優(yōu)4149、隆兩優(yōu)華占、晶兩優(yōu)華占、浩兩優(yōu)1209、華浙優(yōu)1 號等），明確了這些品種再生率高、低節(jié)位腋芽萌發(fā)穗長穗大、綜合抗性強是其再生季豐產的生理基礎。

降低留樁高度促進基部腋芽萌發(fā)圖

窄履帶改制減少碾壓

(2)頭季早播足苗。頭季3 月中旬早播（3 月15 日—3 月25 日），提高兩季光溫資源利用，為豐產穩(wěn)產建立物質基礎；頭季保證足夠基本苗1.6 ～1.7 萬穴/畝，穩(wěn)定頭季穗數(shù)培育大穗、再生季培育多穗來形成巨大的庫容量，源依靠提高頭季后期的群體生長率、再生季依靠萌發(fā)更多的再生分蘗擴大群體葉面積增加干物質凈積累，增加生物量，是再生稻兩季高產形成調控途徑。

(3)頭季機插同步深施肥。頭季稻采用機插同步深施肥料技術（養(yǎng)分配比30%速效、40%60 天緩釋、30%90 天緩釋），可實現(xiàn)基肥、分蘗肥、穗粒肥及保根肥一次性深施完成，在頭季稻總氮量節(jié)省20%的條件下，可延緩頭季稻后期葉片衰老，減少頭季稻前中期無效分蘗的發(fā)生和植株養(yǎng)分損失，促進再生活芽多穗。

(4)頭季稻水分管理。頭季稻分蘗盛期后控制土壤體積含水量在25%～30%，通過頭季稻生育中后期的干濕交替水分運籌，提升根系活力和田面土壤機械支撐度，至頭季收割前10 天左右田間斷水排干，實現(xiàn)頭季稻活芽保根、減輕機收對稻樁碾壓，提高再生率，實現(xiàn)雙季豐產。

(5)機收低留樁?；陬^季早播種、田間水分適干管理的技術基礎，頭季稻達到“九成熟”，在8 月上中旬（8 月1 日—8 月15 日）采用機收，保留基部2.5 ～3.5 個伸長節(jié)間（約15 ～25 厘米），提升基部大穗產量貢獻，有利于協(xié)調再生季穗數(shù)與穗粒數(shù)，實現(xiàn)豐產；8 月15 日后收割頭季，宜適當提高留樁高度，保留3.5 ～4.0 個伸長節(jié)位（約30 ～40 厘米），縮短再生季生育期，確保寒露風來臨前安全齊穗。

窄幅履帶圖片

(6)腋芽促發(fā)減損綜合技術。①肥水耦合技術。頭季收割后田間立即復水3 厘米左右，自然落干再次復水，干濕交替灌溉至再生季成熟；結合水分管理在頭季稻收割后3 ～5 天畝施尿素5.0 ～7.0 千克、復合肥（15-15-15）15 千克快速提苗發(fā)苗；至收割后15 天結合田間發(fā)苗情況，每畝再施用尿素2.0 ～2.5 千克、氯化鉀4.0 千克作穗肥。②外源植物生長調節(jié)劑促發(fā)。外源噴施蕓苔素內脂或鄰硝基苯酚鈉，可顯著提高碾壓區(qū)腋芽再生。蕓苔素內脂的適宜噴施時期時期為收獲前4 天噴施一次或收獲前4 天+收獲后10 天噴施兩次，濃度為（0.01 ～0.03 毫克/千克）20 千克/畝；鄰硝基苯酚鈉適宜噴施時期為收獲前的7 天或4 天，1.8%溶劑4000 倍溶液濃度噴施。③減損配套技術。選擇履帶相對較窄、割幅較寬的機型進行收割，或改制傳統(tǒng)寬幅履帶為35 厘米窄幅履帶，結合規(guī)劃頭季稻寬窄行栽插和“川”字型收割減損路線，全田碾壓面積平均可降低10%以上，碾壓區(qū)產量平均損失率由40%以上下降至30%以下，減損增效43.5%以上，再生季減少產量損失17.7%。

(7)再生季完熟遲收。再生季完熟“三黃”（穗黃、葉黃、莖黃）遲收，可明顯提高稻米加工品質，整精米率顯著提高，外觀品質改善，而再生季稻米膠稠度、支鏈淀粉含量及蛋白質含量等與食味品質相關指標沒有明顯變差，再生季米質整體提高。

(8)節(jié)本增效配套技術。①綠色增效生產技術。因地制宜綜合應用周年“兩稻三鴨”綜合種養(yǎng)模式、再生稻-香芋輪作模式、再生稻-綠肥周年模式等，可有效防控田間主要病蟲草害，減少化學肥藥投入，提高資源利用率，增加再生稻周年綜合效益。②生物防控技術。生物農藥和生物引誘滅蟲（香根草誘蟲滅殺）等生物措施控制病蟲害發(fā)生。③物理防控技術。通過燈光誘殺、色板誘殺、防蟲網(wǎng)防蟲等物理措施防治病蟲害發(fā)生。④化學防控技術。再生稻主要病蟲害防治螟蟲、稻飛虱和紋枯病，在生物、物理防控達不到防治要求的情況采用化學防控，農藥種類符合NY/T 393 規(guī)定。

三、適宜區(qū)域

再生稻區(qū)均可推廣應用。

四、注意事項

再生稻關鍵技術“強、早、足、干、低、控、優(yōu)”七字互為條件，應用推廣過程中應做好水稻生育期及茬口安排，掌握肥水管理要點，嚴控病蟲害。

五、技術依托單位

江西省農業(yè)科學院土壤肥料與資源環(huán)境研究所

聯(lián)系地址：江西省南昌市青云譜區(qū)南蓮路602 號

郵編：330200

江西省農業(yè)技術推廣中心

聯(lián)系地址：江西省南昌市文教路359 號江西省農業(yè)檢驗檢測綜合大樓413 室

郵編：330046

臍橙測土配方施肥技術

一、技術概述

（一）技術基本情況

贛州是我國最適宜種植臍橙的地區(qū)之一。技術應用前，果農在施肥方面，大多憑經驗施用，施肥結構極不合理，氮磷鉀肥施用比例平均值為1 ∶0.56 ∶0.58。據(jù)2005 年調查數(shù)據(jù)顯示，贛南臍橙園施肥量普遍較大，幼齡臍橙園更為突出；其次是施肥方法單一，大部分的臍橙園，土壤施肥基本采用溝施，不僅大量耗費勞動力，且多次開溝施肥對根系損傷大.影響樹勢和養(yǎng)分吸收。同時，由于肥料施用量大和單一的土壤施肥方法，造成臍橙園肥料成本居高不下。該技術模式是通過測土配方施肥技術應用，根據(jù)臍橙需肥規(guī)律和土壤供肥特性,按照“大配方、小調整”的思路，確定了幼齡樹、初結果樹、成年樹3 個不同時期的臍橙配方施肥方案，有效解決了果園生產過程中施肥結構不合理，方法單一，產量和品質不理想等突出問題。

（二）技術示范推廣情況

2005 年項目實施以來，技術模式得到大面積推廣應用，在江西省贛州市興國縣、安遠縣、信豐縣、會昌縣、瑞金市等20 個縣（市、區(qū)）開展了大量技術推廣示范，共累計發(fā)放臍橙測土配方施肥建議卡534.8 萬張，發(fā)放技術資料357.32 萬份。建立田間示范樣板區(qū)2658 個，示范展示面積達112.56 萬畝，累計推廣應用臍橙測土配方施肥面積1173.9 萬畝。

（三）提質增效情況

通過該技術模式、方法設計的臍橙配方施肥區(qū)比果農習慣施肥不僅產量明顯提高，而且果實品質色澤更黃、糖分含量更高，其出汁率、可溶性固形物、固酸比含量更高，酸度相對較低品質優(yōu)質。2005 年以來，贛州市累計推廣應用1173.9 萬畝，平均增產9.61%，肥料利用率可提高3 ～5 個百分點，畝均減少不合理化肥用量（純量）2.11 千克，有效減緩了農業(yè)面源污染。畝節(jié)本增收775.27 元，實現(xiàn)總經濟效益122.06 億元。

（四）技術獲獎情況

“贛南臍橙測土配方施肥技術體系建立與推廣應用”于2017 年11 月獲評江西省農業(yè)廳“2015-2016 年度江西省農牧漁業(yè)技術改進獎一等獎”，于2019 年12 月獲評農業(yè)農村部“2016-2018 年度全國農牧漁業(yè)豐收獎成果獎三等獎”。

二、技術要點

（一）土壤采樣分析

(1)土壤采集要點。在果品采摘后的第一次施肥前采集土壤樣品，幼樹及未掛果果園，在秋季清園擴穴施肥前采集。進行氮肥追肥推薦時，在追肥前或作物生長的關鍵時期采集。平均每個采樣單元為100 ～225 畝，地勢平坦的取樣單元稍大，地形較為復雜的略小，在每個取樣單元內，選取一塊較為典型的地塊作為取樣地塊，采用“S”形布點取15 ～20個樣點均勻混合后，再采用“四分法”，形成一個1 千克左右的土壤樣品。采樣深度為0 ～30 厘米、30 ～60 厘米，適時記錄采集點經緯度及海拔高度。

(2)分析測試要點。按照測土配方施肥技術規(guī)范，根據(jù)需要采集土壤、植株、莖葉和果實等樣品，進行分析化驗，為制定配方和田間試驗提供基礎數(shù)據(jù)。測試項目主要有有機質、pH、堿解氮、有效磷、速效鉀以及部分中微量元素。在測土的基礎上，根據(jù)需要開展植株樣品分析，為制定配方提供基礎數(shù)據(jù)。

（二）配方設計

匯總分析土壤測試和田間試驗數(shù)據(jù)結果，根據(jù)氣候條件、土壤類型、作物品種、產量水平、耕作制度等差異，合理劃分施肥類型區(qū)。審核測土配方施肥參數(shù)，建立施肥模型，分區(qū)域、分不同樹齡期制定肥料配方和施肥建議卡。在具體指導農戶施肥時，按照“大配方、小調整”的思路，確定了幼齡樹、初結果樹、成年樹3 個不同時期的臍橙配方施肥方案，提供給配方肥定點加工企業(yè)參考。果農在使用過程中，根據(jù)施肥建議卡，以單質配肥進行小調整施用。

（三）土壤施肥要點

(1)幼齡樹施肥。每年在樹冠滴水線外側挖穴（溝）施用有機肥1 ～2 次，1 ～3 年生幼齡樹年施有機肥5 ～15 千克/株，每株的年施肥量為純氮0.1 ～0.3 千克，氮、磷、鉀、鎂比例為1 ∶0.35 ～0.45 ∶0.55 ～0.65 ∶0.10。磷肥、鉀肥和鎂肥與有機肥混合施用，每次新梢萌發(fā)前各撒施或澆施一次尿素，每次25 ～75 克。紅壤和黃壤果園，幼齡樹階段至少撒施一次石灰（若遇堿性土壤，則可用降酸土壤改良劑硫磺粉/石膏，下同），每畝的石灰用量60 ～100 千克，春季在樹盤下和樹冠滴水線附近撒施，撒后宜淺耕。

(2)初結果樹施肥。每年挖穴（溝）施用有機肥1 次，4 ～7 年生樹年施有機肥10 ～25 千克/株，每株的年施肥量為純氮0.35 ～0.6 千克，氮、磷、鉀、鎂比例為1 ∶0.40 ～0.50 ∶0.75 ～0.85 ∶0.15。磷肥、鉀肥和鎂肥與有機肥混合施用，每次新梢萌發(fā)前各撒施或澆施一次尿素，每次100 ～200 克。紅壤和黃壤果園，每2 ～3 年撒施一次石灰，每畝的石灰用量75 ～150 千克。

(3)成年樹施肥。每年挖穴（溝）施用有機肥1 次，逐年輪換挖穴（溝）位置，年施有機肥15 ～30 千克/株，成年樹的施肥量以果實產量計算，每產100kg 果實施用純氮0.8 ～1.0 千克，氮、磷、鉀、鎂比例為1 ∶0.45 ～0.55 ∶0.85 ～0.95 ∶0.2。磷肥、鉀肥和鎂肥與有機肥混合施用，春梢和早秋梢萌發(fā)前各撒施或澆施一次尿素和鉀肥，每次0.2 ～0.25 千克。紅壤和黃壤果園，每2 ～3 年撒施一次石灰，每畝的石灰用量100 ～150 千克。

（四）葉面施肥要點

(1)葉面施肥時期。每批新梢3/4 葉片已充分展開時，單獨或結合病蟲害防治噴藥時進行。

(2)葉面施肥方法。每年春梢葉片展開3/4 時，噴布1 ～2 次0.1%～0.2%硼砂（或硼酸）+0.1%～0.2%硫酸鋅。其它季節(jié)，每次噴藥時可在藥液中加入0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀、硝酸鉀或尿素等葉面肥。尿素做葉面肥的連續(xù)噴布次數(shù)不宜超過3 次，以防縮二脲中毒。

三、適宜區(qū)域

本技術適用于江西省種植于山地、丘陵和平原等地的柑橘類園藝作物（重點應用于臍橙作物），適用土壤類型為紫色土、沙質紅壤、紅壤、黃壤和水稻土等。

四、注意事項

（一）測土配方施肥需把握的原則

在供需平衡的基礎上，有機、無機肥料相結合，大量元素與中、微量元素相結合，維持臍橙所需的各種營養(yǎng)元素處于適量水平；

（二）幼齡樹肥料分施方案的制定

側重考慮臍橙營養(yǎng)生長特性，以擴大樹冠為重心，迅速達到使樹體成形的目標；各施肥時期中冬肥應掌握輕施氮肥、重施磷、鉀肥，春、夏梢肥應穩(wěn)施氮肥、少施或不施磷、鉀肥，秋梢肥可重施氮肥、配施磷、鉀肥。其分施比例根據(jù)不同的土壤質地略有不同（僅供參考，見表1）。

臍橙幼齡樹肥料分施方案（表1）

（三）掛果樹肥料分施方案的制定

側重考慮臍橙樹體對營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡，根據(jù)樹體的營養(yǎng)需求，全年分4 個施肥時期，即采果肥、萌芽肥、穩(wěn)果肥和壯果肥；各施肥時期中采果肥應掌握穩(wěn)施氮、磷、鉀肥，萌芽肥可中施氮肥、少施或不施磷、鉀肥，穩(wěn)果肥應中施氮、磷、鉀肥，壯果肥應穩(wěn)施氮、磷肥、重施鉀肥，其分施比例根據(jù)不同的土壤質地略有區(qū)別（僅供參考，見表2）。

臍橙掛果樹肥料分施方案（表2）

（四）葉面藻害防控。

在空氣濕度大的河谷地帶、低洼地和空氣流動不暢的贛南臍橙果園，8 月份以后要停止噴布含磷鉀的葉面肥，以減少柑橘葉面藻害。

五、技術依托單位

興國縣農業(yè)技術推廣中心

聯(lián)系地址：興國縣瀲江鎮(zhèn)長岡西路農業(yè)農村局

郵政編碼：342400

贛南師范大學國家臍橙工程技術研究中心

聯(lián)系地址：贛州市蓉江新區(qū)師大南路贛南師范大學

郵政編碼：341000

贛州市農業(yè)技術推廣中心

聯(lián)系地址：贛州市章貢區(qū)章江北大道110 號

郵政編碼：341000

生豬高床節(jié)水欄舍設計技術

一、技術概述

（一）技術基本情況

江西地處南方地區(qū)，水系發(fā)達，水資源較豐富，長久以來，受養(yǎng)殖習慣影響，生豬養(yǎng)殖用水隨意，規(guī)模豬場在養(yǎng)殖過程中，采用地面養(yǎng)殖模式，為保證豬舍清潔，常采取人工清糞和水沖糞的方式清理糞污；采用鴨嘴式飲水器，出水不節(jié)制，加之豬只玩水特性，在南方夏季高溫季節(jié)，用水量巨大。其次，在養(yǎng)殖模式中，欄舍多采用開放或半開放養(yǎng)殖方式，欄舍內時有飛禽、蚊蠅、鼠蟻，疫病防控隱患較大；生豬養(yǎng)殖所產生的的氣體，不經處理直接排放在空氣中，欄舍周邊養(yǎng)殖氣味較大，特別是大中型規(guī)模養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖量較大，對周邊環(huán)境污染影響較大。存在傳統(tǒng)欄舍存在的用水多、環(huán)保壓力大、疫情防控難、生產效率低等問題。

高床節(jié)水育肥豬舍內上層養(yǎng)殖區(qū)

針對生豬養(yǎng)殖傳統(tǒng)欄舍糞污產生量大、生產效率低、生物安全風險點多、養(yǎng)殖環(huán)境控制難等諸多突出技術問題，江西省農業(yè)技術推廣中心（原江西省畜牧技術推廣站）從2016 年開始實施《生豬高床節(jié)水欄舍設計與應用》項目，做了大量的有益探索，將“2/3漏縫地板”“斜坡集糞槽”“飲用余水導流”三者有機結合，增加凹墻“碗式”飲水器、機械清糞等設施設備創(chuàng)制了高床節(jié)水欄舍設計技術，在此基礎上集成前端凈化進風、后端環(huán)保出風等環(huán)境控制技術，輔以豬舍內無動力自平衡窗設計、側墻透氣窗設計等輔助技術，提出了“凈化進風+高床節(jié)水+環(huán)保出風”減量化環(huán)境綜合控制技術體系。制定省級地方標準2 項，取得相關專利6 項。

（二）技術示范推廣情況

項目核心技術“高床節(jié)水育肥豬舍設計技術”連續(xù)入選農業(yè)農村部（2017 年、2018 年）農業(yè)主推技術，自2018 年連續(xù)五年入選江西省農業(yè)主推技術。

該技術在全省大面積推廣應用，截至2021 年累計推廣高床節(jié)水欄舍面積1800 萬平方米，年可出欄生豬2400 萬頭，提升了生豬養(yǎng)殖行業(yè)整體水平，推動了生豬養(yǎng)殖產業(yè)的轉型升級。該項技術還在湖北、貴州、南寧、漳州、樂山等地規(guī)模豬場應用，對南方水網(wǎng)地區(qū)生豬產業(yè)轉型升級、綠色健康發(fā)展具有十分重要作用。

（三）提質增效情況

據(jù)試驗數(shù)據(jù)，高床節(jié)水欄舍相比傳統(tǒng)欄舍養(yǎng)殖每頭豬每天可節(jié)水16.59 升，減少污水排放14.21 升，折算成每平方米欄舍每年可節(jié)約用水4.83 立方米，減少污水排放4.15 立方米，年可通過節(jié)約用水、減排污水、節(jié)省勞動用工等新增純收益42.50 元。

（四）技術獲獎情況

生豬高床節(jié)水欄舍設計與應用項目獲2019—2021年度全國農牧漁業(yè)豐收獎農業(yè)技術推廣成果獎三等獎。

高床節(jié)水育肥豬舍外視圖

2/3 漏縫地板設計

2/3 漏縫地板設計

二、技術要點

高床節(jié)水欄舍設計技術將“2/3 漏縫地板”“斜坡集糞槽”“飲用余水導流”三者有機結合，增加凹墻“碗式”飲水器、機械清糞等設施設備，集成前端凈化進風、后端環(huán)保出風等環(huán)境控制技術。

欄舍設計。高架網(wǎng)床欄舍設計。分為兩層，一樓集糞區(qū)進行地面硬化，內空高設置為2.5 米，同時安裝控風、控溫、控濕設備。二樓飼養(yǎng)區(qū)采用扭紋鋼或水泥漏縫地板編成的高架網(wǎng)床，由圍欄分割成若干個豬圈，在二樓入口左右兩側墻上配備降溫通風裝置，內空高設置為3.5 米。

2/3 漏縫地板。新建育肥豬舍采用雙列式欄舍設計，欄舍底部架空，舍內地面抬高1.4 ～1.8 米，其中靠外側2/3 的地面為漏縫地板寬，漏縫板規(guī)格為1.5米×0.6 米，縫寬2 厘米；靠里側的1/3 的地面為地面或水泥板。采取2/3 漏縫地板，其余是水泥地面，一方面能有效實現(xiàn)固液分離，另一方面可減少對豬蹄的損傷。水泥漏縫地板耐腐蝕不變形，表面平整，導熱性小，堅固耐用，漏糞效果好，易沖洗消毒。

斜坡集糞槽。豬舍漏縫地板下部集糞池（溝）采用橫縱向斜坡設計，斜坡分為縱向和橫向，橫向斜坡呈30 度左右坡度并用水泥收光形成集糞溝，斜坡外側設置集水溝，糞便及尿液直接掉到橫向斜坡上，干糞由于流動性差被截留在斜坡上，尿液經斜坡流向集水溝，實現(xiàn)固液分離。集水溝采取縱向斜坡設計，坡度為1%，使廢水單向流入豬舍一側的排污管道。

飲用余水導流設計。采用豬用碗式飲水器，豬用飲水碗由水杯和彈簧閥門機構組成，豬只飲水時用嘴拱動壓板，推開出水閥門，供水管內的水通過閥門及閥門座流入碗內供豬只飲用，飲完水靠閥門彈贊的張力使閥門自動復位，切斷水路，停止供水，有利于飲水衛(wèi)生可減少豬只因玩耍飲水器浪費水。在飲水器下方地面設計水泥槽，收集飲用余水，并通過專用管道引入雨水管網(wǎng)或清潔水池避免飲用余水進入糞污處理系統(tǒng)，減少污水產生量。

三、適宜區(qū)域

全國適用。

四、注意事項

無。

五、技術依托單位

江西省農業(yè)技術推廣中心

聯(lián)系地址：江西省南昌市北京西路省政府大院東二路2 號

郵政編碼：330046

池塘養(yǎng)殖尾水及資源利用技術

一、技術概述

（一）技術基本情況

我省是水產養(yǎng)殖大省，改革開放以來，堅持“以養(yǎng)為主”的發(fā)展方針，水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展取得了巨大成就，尤其是淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，在淡水水產養(yǎng)殖中的地位日益重要。據(jù)2021 年統(tǒng)計，我省水產養(yǎng)殖產量達266.10 萬噸，占全省水產品總產量的98.7%，其中池塘養(yǎng)殖產量172.3 萬噸，占水產品總產量的63.9%。池塘養(yǎng)殖已成為我省水產養(yǎng)殖的主要形式和水產品供應的主要來源，在保障優(yōu)質動物蛋白供給、緩解野生資源捕撈壓力，保護水生動物資源，促進農業(yè)增效和農民增收、擴大農村就業(yè)等方面發(fā)揮著重要的作用。但我省水產養(yǎng)殖業(yè)在快速發(fā)展的同時，養(yǎng)殖水域在布局上、水體承載力上、對周邊環(huán)境的影響上等存在不合理、盲目性、重效益輕環(huán)保的弊端。目前我省池塘養(yǎng)殖形式主要是以散戶連片式養(yǎng)殖為主，且存在養(yǎng)殖模式較為粗放、養(yǎng)殖密度過高等問題，其結果一方面造成養(yǎng)殖池塘內源污染嚴重，水質惡化，引起養(yǎng)殖對象疾病頻發(fā)，另一方面大量殘余的餌料、水生動物的排泄物未經處理直接被排放到天然水域中造成養(yǎng)殖區(qū)周邊水體富營養(yǎng)化日趨加劇，給生態(tài)環(huán)境造成巨大壓力，成為制約淡水養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的限制性因素。因此，解決我省池塘養(yǎng)殖尾水排放達標問題，是保護好水域生態(tài)環(huán)境，推進水產養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的重要手段，也是調結構、轉方式，提升水產業(yè)綠色發(fā)展的重要方向。

國內經過多年的探索、研究，目前我國污水處理技術成熟有效，漁業(yè)中的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖中的水處理技術也日漸成熟。而池塘養(yǎng)殖尾水相對工業(yè)廢水、生活污水等來說，其污染程度僅限于富營養(yǎng)化。以池塘養(yǎng)殖尾水“三池兩壩”生態(tài)養(yǎng)殖技術為主的池塘尾水處理技術已在國試驗、研究多年，并取得相關研究成果。因此，池塘尾水處理設計得當，凈化材料等選用合理，完全可達到尾水處理的目標，該技術的應用與推廣將取得重大的經濟、生態(tài)與社會效益。

（二）技術示范推廣情況

截止2022 年，該技術已在全省推廣應用4 萬畝以上，建立池塘養(yǎng)殖尾水治理示范點200 余個。

（三）提質增效情況

從監(jiān)測結果上看均能達到《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》（SC-T 9101-2007）相關要求，符合我省漁業(yè)綠色生態(tài)發(fā)展要求，具有顯著的社會、經濟和生態(tài)效益。

（四）技術獲獎情況

以池塘養(yǎng)殖尾水“三池兩壩”生態(tài)養(yǎng)殖技術為核心形成的《淡水池塘養(yǎng)殖綠色減排關鍵技術研發(fā)與應用》科技成果，獲得2022 年度浙江省科學技術進步獎三等獎。

二、技術要點

（一）選址布局

示范場點建設地點應符合當?shù)亍梆B(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃”布局要求。各地連片精養(yǎng)池塘，周邊無稻田或直排江、河的養(yǎng)殖池塘均應因地制宜地建立尾水處理，并依據(jù)池塘養(yǎng)殖尾水排放量，排放去向（尾水去向的確定依據(jù)《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》（SC/T 9101-2007）的排放水域劃分來定），選擇尾水處理功能環(huán)節(jié)，設立尾水處理流程，建設尾水處理設施設備。

（二）處理工藝流程

養(yǎng)殖尾水處理工程的工藝流程如圖1 所示。養(yǎng)殖尾水首先經過生態(tài)溝渠或者PVC 暗管進入沉淀池進行沉淀預處理，以去除其中大的懸浮顆粒物；再經第一道過濾壩進一步去除和分解細微懸浮物；然后進入曝氣池中，經氧化、揮發(fā)、分解等過程去除尾水中CODMn 和氨氮等營養(yǎng)物質；最后再經過第二道過濾壩進入到生態(tài)池中，通過在生態(tài)池中種植水生植物、放養(yǎng)水生動物等構建綜合立體生態(tài)位處理系統(tǒng)，有效降低水體中氮磷濃度，實現(xiàn)尾水循環(huán)利用或者達標排放。

（三）關鍵技術參數(shù)

養(yǎng)殖尾水處理工藝流程

“三池兩壩”處理技術工藝參數(shù)

因養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖模式不同其尾水污染物濃度有差異，因此在設置尾水處理面積時也應有所差異。通過前期的監(jiān)測，養(yǎng)殖尾水處理區(qū)域面積配比一般不低于整個養(yǎng)殖水面面積的6%～10%，其中對于蝦蟹類（如河蟹、青蝦等種草養(yǎng)殖）低污染品種不少于養(yǎng)殖水面面積的6%，烏鱧、黃顙魚、大口黑鱸、泥鰍等產量22500 千克/平方公頃以上的高污染品種其尾水處理面積則不少于養(yǎng)殖水面面積的10%，其他中污染品種（如四大家魚、翹嘴鲌、池塘高密度養(yǎng)殖南美白對蝦、羅氏沼蝦等）不少于8%。

（四）處理單元設計

(1)生態(tài)溝渠。利用養(yǎng)殖池塘排水溝（渠）修建成具有自身獨特生態(tài)結構并發(fā)揮相應生態(tài)功能的溝渠系統(tǒng)，稱為生態(tài)溝渠。生態(tài)溝渠依據(jù)建設單位實際情況而定，根據(jù)現(xiàn)有條件進行簡單改造。生態(tài)溝渠面積較大的養(yǎng)殖基地，可以將養(yǎng)殖尾水治理建設設施放在生態(tài)溝渠里建設。溝渠兩邊坡上種植草本植物，溝渠中選擇適合當?shù)厣L的水生植物品種，底部可種植沉水植物，溝渠兩邊可種植挺水植物。密度與擺放以不阻擋水流流動為宜。

(2)沉淀池。沉淀池的主要功能是將尾水中的懸浮物、不溶于水中的固體沉淀下來，增大水體的透明度，提升水體活力，利于水體光合作用。材料可用河沙、蚌殼、珊瑚石、毛刷等表面大的原料。不同養(yǎng)殖品種，其沉淀池面積配比不同。其中，低污染污染品種的沉淀池占總尾水處理面積的30%，中污染品種的沉淀池占總尾水處理面積的40%，而高污染品種的沉淀池面積占總尾水處理面積的50%，沉淀池要求水深2.5 米及以上。為了增加水體滯留時間，增強水體自凈能力，沉淀池可以利用擋水壩分割成相通的2 ～3 個區(qū)域。在靠近進水口和排水口水流垂直方向懸掛生物毛刷，毛刷長度設為1.2 ～1.5 米。在沉淀池第一個分隔區(qū)兩端分別平行固定若干個木樁，岸邊木樁間隔50 厘米，在木樁的頂部和底部分別固定1 根尼龍繩，然后將生物毛刷垂直懸掛在尼龍繩上，每15厘米懸掛1束，生物毛刷懸掛面積約占沉淀池50%。

(3)過濾壩。主要功能是過濾懸浮物，進一步凈化水體。不同養(yǎng)殖品種，過濾壩建設要求存在較大差異。其中，低污染品種過濾壩內徑寬不低于1.5 米，長度不低于6.0 米，過濾壩建議建1 條及以上；中污染品種過濾壩內徑寬不低于2.0 米，長度不低于8.0米，過濾壩建議建2 條；高污染品種過濾壩內徑寬不低于2.0 米，長度不低于10 米，過濾壩建議建2 條。過濾壩底部采用水泥硬化，主體結構為空心磚堆砌，內部填料建議用多孔質輕的火山石、陶粒、珊瑚石等，由下而上填料的直徑逐漸減小，一般0 ～60 厘米填料直徑為3 ～5 厘米，60 ～120 厘米填料直徑為5 ～8厘米，120 厘米以上填料8 ～10 厘米，為方便后期阻塞清理，填料建議用尼龍網(wǎng)袋裝好后填放，網(wǎng)袋網(wǎng)目在保證填料不漏出的前提下盡可能大。過濾壩建設位置一般要求在沉淀池與曝氣池、曝氣池與生態(tài)池間的隔水壩出水口一側建設，出水口應分別設置在曝氣池的對角線處。

(4)曝氣池。曝氣池主要功能是增加尾水中的溶氧量，利于分解消化菌的繁殖，分解水體的有機物，并消除部分有毒物質，利于后續(xù)水體中需氧微生物的快速繁衍生長。低污染染養(yǎng)殖品種曝氣池占總尾水處理面積的20%，中污染和高污染養(yǎng)殖品種曝氣池占總尾水處理面積的10%，有效水深大于2.0 米，在距池塘底部30 厘米處鋪設納米曝氣盤，池底及塘埂處鋪設土工膜防止底泥上泛，防止堵塞曝氣孔。在岸邊布設鼓風機，要求每公頃配備功率不低于37.5 千瓦·時。

(5)生態(tài)池。生態(tài)池主要功能是進一步對水體分解后的無機物實施利用，提升水體的自凈能力，恢復水體的活力，達到凈水的目的。生態(tài)池占總尾水處理面積的40%～50%，有效水深2.5 米，生態(tài)池坡比應適當提高（最大可增至1 ∶2.5），以便岸邊種植挺水植物和淺水區(qū)種植沉水植物。放養(yǎng)鰱、鳙、螺螄、河蚌等凈水生物，其中鰱、鳙放養(yǎng)密度均為750 尾/平方公頃，螺螄、河蚌等平方公頃，岸邊種植菖蒲、鳶尾等耐低溫挺水植物，淺水區(qū)種植植伊樂藻、苦草、銅錢草、空心菜、狐尾藻、蓮藕、荷花等水生植物，深水區(qū)可以放置生態(tài)浮島或生態(tài)浮床，其上種植銅錢草、狐尾藻等冬天常綠植物。水生植物種植面積應占凈化池水面的30%左右。

(6)天然濕地：如有條件可將荒地或溝渠進行利用，通過沼澤濕地形式凈化水質，若建設人工濕地，前面處理環(huán)節(jié)面積可適當縮小，但要保證總面積配比和沉淀池儲水能力。

(7)監(jiān)控設備安裝：可在尾水處理設施的進水口和出水口各安裝一套可360 度旋轉監(jiān)控攝像頭，進行遠程監(jiān)控，在曝氣設備上安裝智能曝氣控制裝置，做到定時開關曝氣設備，并結合無人機進行定時巡視。

（五）后續(xù)維護

尾水處理的每個功能池，在使用一段時間后，其凈化水的功效會因處理廢水后逐步弱化，因此，必須定期進行凈水物質的更換與清洗，因此，功能池在設計上應考慮后續(xù)維護的勞動強度，增加相應的處理管道等設施，才能持續(xù)地開展尾水的處理工作。

三、適宜區(qū)域

全省集中連片池塘養(yǎng)殖區(qū)域。

四、注意事項

在技術推廣應用過程中需特別注意的環(huán)節(jié)

1.沉淀池禁止放養(yǎng)魚類，以免影響沉淀效果。

2.生態(tài)池坡比提高（最大可增至1 ∶2.5），以便岸邊種植挺水植物和淺水區(qū)種植沉水植物。

3.曝氣池必要時池底鋪膜土工膜防止底泥上泛，防止堵塞曝氣孔。

4.過濾材料裝袋不可太滿（六七成滿即可），以便填放緊密。

5.兩條過濾壩應建在曝氣池的對角線處。

6.池塘養(yǎng)殖尾水處理設施的驗收，以尾水檢測符合《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》（SC/T 9101-2007）標準要求為準。

7.定期對排水口進行檢測，并配置維護人員，加強對尾水治理設施的運行與維護。

五、技術依托單位

江西省農業(yè)技術推廣中心

聯(lián)系地址：江西省南昌市文教路359 號農業(yè)檢驗檢測大樓7 樓

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浙江省淡水水產研究所

聯(lián)系地址：浙江省湖州市杭長橋南路999 號

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