文|《當(dāng)代黨員》全媒體記者 鄭友 王柏林
朱佳云和他創(chuàng)辦的“一角咖啡”。圖/王柏林
“每個(gè)人都有缺失的一角,我們的人生課題并非追求完美,而是接納自己的不完美,再好好享受自己的人生。”
7月24日,第二屆“感動(dòng)渝中”十大人物頒獎(jiǎng)典禮舉行,退役軍人、重慶市渝中區(qū)圓夢(mèng)助殘公益服務(wù)中心負(fù)責(zé)人朱佳云榜上有名。當(dāng)天,在發(fā)表獲獎(jiǎng)感言時(shí),他如是說(shuō)道。
上天為聽(tīng)障群體關(guān)上一扇門(mén),而朱佳云用一個(gè)個(gè)細(xì)微的行動(dòng)為他們“拼湊”出溫暖的“地圖”,帶領(lǐng)他們“找尋出路”,打開(kāi)另一扇窗。
尤其值得一提的是,為幫助聽(tīng)障群體實(shí)現(xiàn)就業(yè),朱佳云創(chuàng)辦了專(zhuān)屬他們的就業(yè)平臺(tái)“一角咖啡”。
8 月15 日,重慶兩江幸福廣場(chǎng),“一角咖啡”松山醫(yī)院店異?!鞍察o”,顧客們不由自主地放緩了腳步。氤氳的咖啡香氣中,店內(nèi)員工忙而不亂,不時(shí)用簡(jiǎn)單的手語(yǔ)和顧客交流。
一位女顧客走到吧臺(tái),迎接她的,是咖啡師張凌云清澈的笑容和用手語(yǔ)禮貌的示意:“這是價(jià)目表,請(qǐng)過(guò)目?!倍诎膳_(tái)顯眼處,立有一塊牌子:“我們聽(tīng)不見(jiàn),麻煩您手寫(xiě)需求,謝謝!”
在瀏覽一遍菜單后,女顧客在手寫(xiě)板上寫(xiě)下“拿鐵,打包”。
張凌云比了一個(gè)“OK”的手勢(shì),迅速將顧客需求錄入營(yíng)業(yè)系統(tǒng),收款、打票,整個(gè)過(guò)程一氣呵成。接著,她又拍了拍同事曾政的肩,用手語(yǔ)告知他顧客的需求。
曾在“巴渝工匠”杯第三屆重慶市殘疾人職業(yè)技能競(jìng)賽中斬獲咖啡師項(xiàng)目冠軍的曾政立即動(dòng)手,行云流水間,一杯香氣四溢的現(xiàn)磨拿鐵咖啡誕生,他還用奶泡拉出一個(gè)獨(dú)角獸圖案。
張凌云將熱氣騰騰的咖啡遞到顧客面前,然后伸出手,將四指輕握,拇指往下按了兩次——這是手語(yǔ)“謝謝”的意思。
朱佳云演示如何用手寫(xiě)板在“一角咖啡”點(diǎn)餐。圖/王柏林
沒(méi)有吵鬧聲,甚至連氛圍音樂(lè)都沒(méi)有,“一角咖啡”松山醫(yī)院店似乎遠(yuǎn)離城市喧囂,大多數(shù)時(shí)候只有打奶泡的“嘶嘶”聲和咖啡器皿碰撞發(fā)出的清脆聲響。
除了張凌云、曾政,咖啡店還有52 歲的“老大哥”鄭毅。作為聽(tīng)障人士的他們,用微笑代替言語(yǔ),在店長(zhǎng)董雪梅的帶領(lǐng)下,和“一角咖啡”創(chuàng)始人朱佳云一道打拼。
咖啡店就像一個(gè)樂(lè)園,把聽(tīng)障人士聚在一起發(fā)光發(fā)熱,不但幫助他們?cè)鰪?qiáng)自信心,結(jié)交更多朋友,還讓他們感受到來(lái)自社會(huì)大家庭的溫暖。用張凌云的“話(huà)”說(shuō)就是,她在這里收獲很多。
“‘一角’創(chuàng)意源自繪本《缺失的一角》中圓缺的一角,比喻他們的不完美,‘咖啡’則指代充滿(mǎn)芬芳的人生?!弊鳛椤耙唤强Х取眲?chuàng)始人,朱佳云如此解釋店名的內(nèi)涵。
怎樣才能讓聽(tīng)障人士憑借一技之長(zhǎng)更好地生活?朱佳云思來(lái)想去,在一次喝咖啡時(shí)想到了“答案”:“咖啡在社會(huì)中流通率高,咖啡師的門(mén)檻卻相對(duì)較低,正是適合殘疾人的職業(yè)。”
2020 年初,在渝中區(qū)上清寺街道和美專(zhuān)校街社區(qū)的支持下,朱佳云聯(lián)合聽(tīng)障咖啡師曾政在美專(zhuān)校街社區(qū)黨群服務(wù)中心創(chuàng)辦了“一角咖啡”。
最早一批“無(wú)聲咖啡廳”采用商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,通過(guò)出其不意的營(yíng)銷(xiāo)打造品牌,招商引資。“回報(bào)快,但投入大、風(fēng)險(xiǎn)高。”朱佳云調(diào)查發(fā)現(xiàn),啟動(dòng)“無(wú)聲咖啡”的店面不少,但真正能做成功的卻是屈指可數(shù)。
“幫助殘疾人就業(yè),如果抱著純盈利的心態(tài),大多干不長(zhǎng)久。”朱佳云找到了癥結(jié)所在。
基于這一考慮,“一角咖啡”采取“公益+商業(yè)”的助殘運(yùn)營(yíng)模式,由殘聯(lián)、社區(qū)、公益組織三方聯(lián)合打造:殘聯(lián)提供政策扶持和技術(shù)指導(dǎo),社區(qū)提供場(chǎng)地、設(shè)備,公益組織具體實(shí)施運(yùn)營(yíng)。
“其優(yōu)點(diǎn)在于輕資產(chǎn)運(yùn)行,政府解決殘疾人就業(yè)問(wèn)題,社區(qū)實(shí)現(xiàn)治理創(chuàng)新,公益組織實(shí)現(xiàn)自我造血,最終形成三方共贏的良好局面?!敝旒言茖?duì)此倍感欣慰。
獲得穩(wěn)定工作的聽(tīng)障咖啡師們,不用過(guò)多計(jì)算成本,只需用心做好每一杯咖啡。上乘的原材料,精致的產(chǎn)品,繼而吸引更多顧客前來(lái)消費(fèi),形成良性循環(huán)。
當(dāng)下,這個(gè)幫扶殘疾人長(zhǎng)期就業(yè)的平臺(tái)“多贏”模式逐漸顯現(xiàn)成效,不少機(jī)構(gòu)愿意獻(xiàn)出愛(ài)心。
松山醫(yī)院就因此和“一角咖啡”項(xiàng)目結(jié)緣。他們主動(dòng)拋出橄欖枝,除了在院內(nèi)免費(fèi)提供一百多平方米的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,還幫他們更新設(shè)備等,讓“一角咖啡”輕裝上陣。
“干就干成,干就干好,扶殘助殘來(lái)不得半點(diǎn)虛假?!痹诓筷?duì)服役多年,朱佳云錘煉出了“立說(shuō)立干”的果敢品質(zhì)。
2008年,汶川地震發(fā)生后,作為連隊(duì)指導(dǎo)員,朱佳云曾帶領(lǐng)連隊(duì)去四川省綿竹市參與搶險(xiǎn)救災(zāi),親眼見(jiàn)到災(zāi)難中健全人變成殘疾人后的絕望和無(wú)助?!八麄冸m然得到了心理疏導(dǎo),但面對(duì)往后未知的人生,還需要社會(huì)長(zhǎng)久的關(guān)愛(ài)?!敝旒言普f(shuō)。
2017 年,朱佳云脫下軍裝,當(dāng)時(shí)的他已是工兵營(yíng)教導(dǎo)員,是一名正營(yíng)級(jí)干部。退役后的他選擇來(lái)到機(jī)關(guān)工作,任職重慶市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局房屋管理處辦公室副主任兼人事科副科長(zhǎng),這是一個(gè)令很多人艷羨的職位。
在機(jī)關(guān)工作之余,朱佳云一如既往地對(duì)殘疾人給予大量關(guān)注,并始終惦記著曾經(jīng)因工或因?yàn)?zāi)致殘的戰(zhàn)友生活狀況,經(jīng)常上門(mén)探望,了解需求。正是在此期間,他了解到困難群體尤其是殘疾人就業(yè)的艱辛和不易。
為幫助殘疾人改善生活環(huán)境,提高生活品質(zhì),朱佳云不顧親友極力反對(duì),義無(wú)反顧地辭去機(jī)關(guān)工作,并于2020 年10 月自籌資金創(chuàng)辦重慶市渝中區(qū)圓夢(mèng)助殘公益服務(wù)中心,將工作重心轉(zhuǎn)移到他熱愛(ài)的助殘事業(yè)上來(lái)。
2021年5月,渝中區(qū)上清寺街道視障人士雷某因無(wú)人照顧,自己在家做飯時(shí)引發(fā)火災(zāi),差點(diǎn)造成重大事故。
得知情況后,朱佳云“坐不住”了。他主動(dòng)和殘聯(lián)、街道及社區(qū)工作人員一起上門(mén)慰問(wèn),請(qǐng)家政人員幫助雷某打掃屋內(nèi)衛(wèi)生,清除廚房?jī)?nèi)容易引發(fā)火災(zāi)的雜物,并聯(lián)系人員為雷某家進(jìn)行廚房無(wú)障礙改造,配發(fā)盲人專(zhuān)用語(yǔ)音控制電飯煲。
為了更好地服務(wù)居民身邊事,最近兩年,朱佳云入戶(hù)走訪(fǎng)困難家庭100余戶(hù)。
其間,通過(guò)面對(duì)面交流,朱佳云收集匯總渝中區(qū)居民關(guān)于公共衛(wèi)生、就業(yè)、出行、文化活動(dòng)等各方面訴求200 余條,并將收集的意見(jiàn)積極融入社區(qū)治理工作之中,一點(diǎn)一滴“兌現(xiàn)承諾”,得到居民的高度認(rèn)可。
2022年,結(jié)合多年社區(qū)助殘工作實(shí)踐,朱佳云參與編寫(xiě)渝中區(qū)《殘疾人保障和發(fā)展“十四五”規(guī)劃》,積極為殘疾人發(fā)聲,讓殘疾人得到更好的保障。
用“有愛(ài)”助“無(wú)礙”,為讓更多殘疾人圓夢(mèng),朱佳云用實(shí)際行動(dòng)在“無(wú)聲的世界”譜寫(xiě)著一首愛(ài)的動(dòng)人贊歌。