全面培養(yǎng)視域下湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝融入高職設(shè)計教育的價值與路徑

李曉丹

（懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 懷化 418000）

2018年9月10日，習(xí)近平總書記在全國教育大會上指出“要努力構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系，形成更高水平的人才培養(yǎng)體系”[1]，為新時代人才的培養(yǎng)確立了根本方向。2022年6月23日，文化和旅游部、教育部、科技部等十部門印發(fā)的《關(guān)于推動傳統(tǒng)工藝高質(zhì)量傳承發(fā)展的通知》中提出了“培育守正創(chuàng)新、德藝雙馨的能工巧匠和大國工匠，創(chuàng)作體現(xiàn)中華文化精神、反映中國人審美追求、傳播當(dāng)代中國價值觀念的優(yōu)秀作品”[2]的高素質(zhì)傳承人才培養(yǎng)需求。

傳統(tǒng)工藝作為傳統(tǒng)文化的一種類型，不僅具備其他傳統(tǒng)文化所共有的文化性，還具備獨有的技術(shù)性。因此，相比普通高等教育中的設(shè)計教育，注重技術(shù)技能培養(yǎng)的高職設(shè)計教育顯然與傳統(tǒng)工藝高素質(zhì)傳承人才隊伍的培養(yǎng)更為契合。如何圍繞傳統(tǒng)工藝，建立德、智、美、勞全面發(fā)展的大國工匠培養(yǎng)模式，是新時代高職設(shè)計教育面臨的新挑戰(zhàn)。

1 湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝融入高職設(shè)計教育的價值

傳統(tǒng)工藝作為一種創(chuàng)造性手工技藝形式，其中承載的工匠精神、造物智慧、美學(xué)內(nèi)涵、手工勞作等核心元素是高職設(shè)計人才德、智、美、勞全面培養(yǎng)的重要教學(xué)素材。

1.1 以“工匠精神”樹德

工匠精神在中國文化中體現(xiàn)為“尚巧”的創(chuàng)新精神、“求精”的工作態(tài)度、“道技合一”的人生理想[3]，可以說，工匠精神是傳統(tǒng)工藝的核心所在。隨著時代的發(fā)展，中國設(shè)計想要像曾經(jīng)的傳統(tǒng)工藝美術(shù)一樣再次立足于世界之林，所需要的支撐不再是“模仿”“借鑒”。如此一來，高職設(shè)計教育也不能再僅僅滿足于專業(yè)技能的培養(yǎng)，更要注重培養(yǎng)未來設(shè)計師們“尚巧”“求精”的設(shè)計精神。民間廣為流傳著對湖湘精神的九字總結(jié)—“吃得苦、耐得煩、霸得蠻”，這9個字在一代代湖湘工匠身上亦有體現(xiàn)，正是他們堅持不懈地追求精益求精和不斷創(chuàng)新，才鑄就了湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝的輝煌。將湖湘工匠精神融入高職設(shè)計教育中，可以有效提升當(dāng)?shù)馗呗氃O(shè)計專業(yè)人才的綜合素質(zhì)，推動當(dāng)?shù)馗呗氃O(shè)計教育高質(zhì)量發(fā)展，也可以為提升中國設(shè)計的品質(zhì)賦予更深厚的內(nèi)生動力。

1.2 以“造物智慧”增智

中國傳統(tǒng)工藝歷經(jīng)世代傳承，其背后離不開無數(shù)匠人的巧思與智慧，正是這些造物智慧的存在成就了中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)作品的實用性，讓這些巧奪天工的傳統(tǒng)工藝在人民的生活中生生不息地傳承下來。在南京藝術(shù)學(xué)院承辦的國家藝術(shù)基金藝術(shù)人才培養(yǎng)項目“中國傳統(tǒng)造物智慧啟迪現(xiàn)代產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計”的結(jié)業(yè)設(shè)計作品展上可以看到以古代書畫卷軸為靈感設(shè)計的汽車遮陽簾，既方便收納，又可以防盜；以古代燭火燈具為靈感設(shè)計的戶外照明燈具，既可以折疊，又可以像孔明燈一樣飛至一定高度，具備定位功能，無不證明著中國傳統(tǒng)工藝中的造物智慧對當(dāng)下的設(shè)計依然具有較好的啟示作用?，F(xiàn)在的高職設(shè)計教育對傳統(tǒng)工藝的應(yīng)用并不少見，但大多還是流于表面設(shè)計元素的應(yīng)用，對其中的造物技巧依然不夠重視?，F(xiàn)代設(shè)計尤其強(qiáng)調(diào)功能性，高職設(shè)計教育更加注重實用技能的培育，傳統(tǒng)工藝中造物智慧的融入能極大地豐富高職設(shè)計專業(yè)學(xué)生的特色設(shè)計思維以及提升設(shè)計技巧的實用性。

1.3 以“美學(xué)內(nèi)涵”育美

在世界文化交流越來越頻繁、聯(lián)系越來越緊密的今天，設(shè)計的特色愈顯珍貴。日本設(shè)計師原研哉認(rèn)為不存在世界化的設(shè)計，設(shè)計應(yīng)根植于某個國家或者民族，也正是如此，日本設(shè)計才在戰(zhàn)后迅速發(fā)展、名聲大噪?？梢?，地域文化無疑是設(shè)計去同質(zhì)化、彰顯特色最重要的根基。中國傳統(tǒng)工藝作品是時代特色與地域文化相互交融的產(chǎn)物，每個時代、每個地域的工藝美術(shù)作品都有其獨特的審美特性，如唐代的海納百川、雍容大氣，宋代的端莊典雅、婉約平易；又如同剪紙藝術(shù)，南北方也是風(fēng)格迥異，郭沫若就曾在《剪紙選勝》中提及“曾見北國之窗花，其味天真而渾厚。今見南方之刻紙，玲瓏剔透得未有”。從先秦至今，湖湘文化源遠(yuǎn)流長，湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝所表現(xiàn)出來的美學(xué)特征十分豐富，既有楚地文化的神秘與浪漫，又有少數(shù)民族群居文化的質(zhì)樸與濃郁，是本地高職設(shè)計專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)特色審美意識、提升特色審美能力、強(qiáng)化特色審美表達(dá)的重要資源。

1.4 以“手工勞作”促勞

傳統(tǒng)手工藝主要是指在前工業(yè)時期以手工作業(yè)的方式對某種材料（或多種材料）施以某種手段（或多種手段）使之改變形態(tài)的過程及其結(jié)果[4]，可見，傳統(tǒng)工藝具備手工勞動的屬性，可以作為勞動教育的一個載體，而2020年7月教育部印發(fā)的《大中小學(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要（試行）》中指出“充分發(fā)揮傳統(tǒng)勞動、傳統(tǒng)工藝項目育人功能”[5]，這正是對傳統(tǒng)工藝勞育功效的一種肯定。湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝中的許多技藝本身就是源于生產(chǎn)生活中的勞動，如蠟染、扎染、苗繡、侗錦織造等都是服裝制作加工手段，而侗族木構(gòu)建筑營造技藝則是圍繞住所展開的勞動。在高職設(shè)計教育中加入傳統(tǒng)工藝等勞動形式，讓學(xué)生在掌握技藝的同時也可以從中體會湖湘勞動人民的勞動觀念與勞動精神，而在高職設(shè)計教育中引進(jìn)手工技藝勞動，亦是對傳統(tǒng)手工技藝的一種有效傳承。在工業(yè)化大生產(chǎn)無可取代的今天，比起刻意用手工制作生產(chǎn)出來的售價高昂的產(chǎn)品，也許勞動教育更能發(fā)揮傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)代價值。

2 湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝融入高職設(shè)計教育的路徑

2.1 融入課程內(nèi)容，構(gòu)建特色課程體系

根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)的需要，從專業(yè)課和非專業(yè)課兩個方面挖掘湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝中相應(yīng)的資源，將其融入課程內(nèi)容中，形成系統(tǒng)的特色課程體系。

2.1.1 非專業(yè)課注重內(nèi)涵建設(shè)，激活傳統(tǒng)工藝設(shè)計思維

設(shè)計是一個將非物質(zhì)形態(tài)的思維轉(zhuǎn)化為物質(zhì)形態(tài)的產(chǎn)品的生產(chǎn)活動，而文化正是涵養(yǎng)思維的源泉。高職設(shè)計專業(yè)的非專業(yè)課程要發(fā)揮服務(wù)專業(yè)的作用，充分發(fā)掘湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝中的文化特色，融入相應(yīng)課程內(nèi)容，為學(xué)生奠定好傳統(tǒng)工藝的內(nèi)涵基礎(chǔ)，激活傳統(tǒng)工藝設(shè)計思維。

面對湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝眾多的門類，非專業(yè)課在融入的選擇上一方面要注重與專業(yè)的相關(guān)程度，讓學(xué)生覺得學(xué)之有用，另一方面也要注重與地方文化的緊密銜接，這樣可以進(jìn)一步提升高職設(shè)計專業(yè)服務(wù)本地經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的需求，也可以提高學(xué)生對本地傳統(tǒng)工藝文化的關(guān)注度，有利于傳統(tǒng)工藝傳承意識的培養(yǎng)。

2.1.2 專業(yè)課程注重“藝技融合”，加強(qiáng)傳統(tǒng)工藝應(yīng)用轉(zhuǎn)化

設(shè)計藝術(shù)與純藝術(shù)的區(qū)別在于設(shè)計藝術(shù)中技術(shù)的存在。作為以高素質(zhì)技術(shù)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高職設(shè)計專業(yè)，在專業(yè)課教學(xué)中，一方面要注重對湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝作品藝術(shù)性的挖掘，以傳統(tǒng)工藝中的美學(xué)精神培養(yǎng)學(xué)生的審美內(nèi)涵，引導(dǎo)學(xué)生形成獨特的設(shè)計風(fēng)格；另一方面也要注重湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝技藝的傳授。利用職業(yè)教育優(yōu)勢，在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上將其與新技術(shù)相融合，促進(jìn)傳統(tǒng)工藝的創(chuàng)新轉(zhuǎn)化。

2.2 融入資源建設(shè)，推動教學(xué)高效實施

“當(dāng)知識不能被編撰時，口傳身授成為必須；當(dāng)知識能夠被編撰時，理論與課堂就可以被復(fù)制；當(dāng)傳承不再依賴個體自然人時，信息技術(shù)會帶來教學(xué)理念與教學(xué)方式的變革?！盵6]要想更廣泛、高效地傳承、創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝，教學(xué)資源庫是必不可少的支撐。湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝教學(xué)資源的建設(shè)可以從線上、線下兩方面入手，一方面，充分利用數(shù)字技術(shù)對資源進(jìn)行系統(tǒng)的整理、分類，有利于傳統(tǒng)工藝中“形而下”的部分能在教學(xué)中更便捷地應(yīng)用；另一方面，創(chuàng)建口傳身授的新途徑，確保傳統(tǒng)工藝中“形而上”的部分不會流失。

2.2.1 線下建立校內(nèi)校外融于一體的實訓(xùn)基地

設(shè)計是為人服務(wù)，因此，設(shè)計教育應(yīng)是面向市場的教育。這就要求湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝實訓(xùn)教學(xué)既要有傳統(tǒng)工藝技能的訓(xùn)練，也要有傳統(tǒng)工藝在市場中的應(yīng)用訓(xùn)練。因此，實訓(xùn)基地的建立既不能局限于校內(nèi)，也不能僅依靠于校外，必須建立起校內(nèi)外融于一體的實訓(xùn)基地。校內(nèi)實訓(xùn)基地更加注重學(xué)生對傳統(tǒng)工藝技能的掌握與創(chuàng)新。在教師日常教學(xué)的基礎(chǔ)上，可以根據(jù)實際情況與當(dāng)?shù)貍鞒腥松疃群献?，建立湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝傳承中“隱性知識”的獲取渠道。校外實訓(xùn)基地要實現(xiàn)與企業(yè)的深度融合，與實際工作崗位緊密聯(lián)系，讓學(xué)生參與到真實的工作情境中，檢驗課內(nèi)學(xué)習(xí)成果的市場性，為實現(xiàn)崗位零距離就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

2.2.2 線上搭建精而全的資源平臺

數(shù)字教學(xué)資源庫的建設(shè)有助于打破傳統(tǒng)的教學(xué)空間限制，使學(xué)生近距離、多方位地接觸湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝，但是傳統(tǒng)工藝資源較為原始、分散，確實也是當(dāng)下難以解決的問題。因此，在教學(xué)資源庫的建設(shè)上，可以根據(jù)地域和專業(yè)特色，選取針對性較強(qiáng)的一項或者兩項手工藝，確保首先做到定位的精準(zhǔn)，在此基礎(chǔ)上，盡可能全面收集原生態(tài)的資料，真實展示傳統(tǒng)工藝的信息；配套整合學(xué)習(xí)指南、在線任務(wù)、習(xí)題、線上考試等教學(xué)資料，輔助教學(xué)實施。

2.3 融入多樣化活動，助力教學(xué)成果內(nèi)化

教學(xué)活動可以讓學(xué)生認(rèn)識、掌握湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝，而通過非教學(xué)活動營造出的濃厚的湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝文化生態(tài)則有助于學(xué)生加深理解，將湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝的內(nèi)涵內(nèi)化于心、外化于行，實現(xiàn)德、智、美、勞全面發(fā)展。非教學(xué)活動可以通過校內(nèi)和校外兩個渠道展開，互為裨益。

2.3.1 校內(nèi)活動促進(jìn)湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝與校園文化相融合

校內(nèi)活動的開展可以融合政、校、企三方資源。首先，發(fā)揮學(xué)校的基礎(chǔ)作用，開展結(jié)課展覽、社團(tuán)活動、校園文化藝術(shù)節(jié)等形式的活動，鼓勵學(xué)生將所學(xué)湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝轉(zhuǎn)化為作品，充分展示教學(xué)成效；其次，可以發(fā)揮政府的引導(dǎo)作用，開展非遺進(jìn)校園等形式的活動，擴(kuò)大學(xué)生與傳統(tǒng)工藝文化的接觸面；最后，也可以發(fā)揮企業(yè)的補充作用，開展傳統(tǒng)工藝技能比賽、設(shè)計創(chuàng)新比賽等形式的活動，以賽促學(xué)。三方共同作用，多層次、全方位地打造多樣化的校內(nèi)活動，助力湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)特色校園文化的形成，為湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝的內(nèi)化營造校園氛圍。

2.3.2 校外活動拓展湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝接觸面

校外活動可以為學(xué)生提供更開闊的接觸湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝的視野，如帶領(lǐng)學(xué)生參觀本地博物館，可以了解本地傳統(tǒng)工藝的歷史風(fēng)貌；組織學(xué)生參觀非遺傳習(xí)所，可以體悟非遺傳承人對傳統(tǒng)手工技藝的堅守與創(chuàng)造，了解當(dāng)下傳統(tǒng)工藝走進(jìn)現(xiàn)代生活的途徑。與不同文化、背景的人交流，也可以讓學(xué)生多角度深入理解湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝的精神與內(nèi)涵。

3 結(jié)語

對于高職設(shè)計教育而言，湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝蘊含德、智、美、勞全面的教育資源，充分利用湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝的多樣化價值，做好湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)工藝的教育轉(zhuǎn)化，在傳承傳統(tǒng)工藝的同時，實現(xiàn)高職設(shè)計教育的高質(zhì)量發(fā)展，為培養(yǎng)創(chuàng)作具有中華文化精神、中華審美追求、當(dāng)代中國價值觀念的優(yōu)秀作品的新時代設(shè)計人才筑牢根基。