大豆玉米帶狀復(fù)合種植中存在的問題及解決對策

袁曉春，張文玲，萬秀娟，鄭軍偉，田朝輝*

（1.河南省種業(yè)發(fā)展中心，河南 鄭州 450046；2.鄭州市蔬菜研究所，河南 鄭州 450015）

我國大豆自給率不足15%，壓榨用大豆幾乎全部依賴進口，大豆供給存在嚴重的安全問題［1］。為提升大豆產(chǎn)能，2022 年中央一號文件明確提出大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)，在耕地面積不變的情況下，通過縮株保密的復(fù)合種植技術(shù)，實現(xiàn)玉米基本不減產(chǎn)，增收一季大豆。2023 年中央一號文件部署扎實推進大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)，示范面積進一步擴大，由100 萬hm2增加到約133 萬hm2，示范區(qū)域進一步拓展，示范推廣省份由16 個增加到了17 個，結(jié)合示范推廣經(jīng)驗，為高標準高質(zhì)量示范推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)，提出以下建議。

1 大豆玉米帶狀復(fù)合種植中存在的問題

1.1 品種

大豆玉米復(fù)合種植必然產(chǎn)生玉米和大豆之間的爭地、爭光問題，需要選擇一批搭配起來綜合效益好、能和諧共處的玉米大豆適配品種。由于一些農(nóng)戶未接受過專業(yè)農(nóng)業(yè)知識學(xué)習(xí)與先進技術(shù)培訓(xùn)，在大豆玉米復(fù)合種植中并未引用新型大豆品種，有些大豆種子結(jié)莢較少，并且生育周期短，抗旱能力也較差［2］。玉米作為我國重要糧食作物，其種子市場較為寬泛，但是很多農(nóng)戶未能選擇優(yōu)良玉米品種，進而降低了玉米產(chǎn)量。最為關(guān)鍵的是玉米大豆復(fù)合種植對于兩個農(nóng)作物之間的生長習(xí)性、成熟期有著一定要求，農(nóng)戶在選擇品種時并未將玉米及大豆的生長異同進行對比分析，最終影響玉米大豆復(fù)合種植效果。

1.2 機械化

大豆玉米帶狀復(fù)合種植，條帶分割、高低錯位，對農(nóng)機裝備要求很高。新模式怎么選、怎么播種、怎么收獲，而現(xiàn)在專用的噴藥、收獲等農(nóng)機裝備尚未完全發(fā)展成熟，不能完全滿足農(nóng)戶種植需要，因此機械作業(yè)困難重重［3］，而人工代替機械進行秋收還會增加農(nóng)業(yè)成本。

1.3 除草

玉米是單子葉作物，大豆是雙子葉作物，不能施用同一種除草劑，給大豆打的藥灑在玉米上會導(dǎo)致玉米枯死，反之亦然。在玉米及大豆生長過程中不可避免會受到雜草侵襲。如果田間雜草過于茂盛并且高度已經(jīng)與大豆植株持平，甚至超過大豆，不僅會遮擋陽光，影響大豆植株的正常光合作用，還會與玉米及大豆爭奪土壤中的養(yǎng)分，最終導(dǎo)致玉米及大豆植株出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題。當(dāng)前市場中尚未研發(fā)出適合大豆與玉米共用的除草劑。農(nóng)戶僅能采用人工除草或者物理隔離、噴灑不同農(nóng)藥的方式進行除草，不僅增加了人工成本，除草效果也不顯著［4］。大豆玉米帶狀復(fù)合種植中的除草問題是當(dāng)前亟待解決的技術(shù)問題。

1.4 采收期

適期收獲能夠保障農(nóng)作物產(chǎn)量。但是很多農(nóng)戶在對玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式進行秋收時，出現(xiàn)無法掌握秋收期，過早或過晚進行秋收的問題，進而影響玉米及大豆的最終產(chǎn)量及品質(zhì)［5］。

2 大豆玉米帶狀復(fù)合種植問題的解決對策

2.1 培訓(xùn)一批懂農(nóng)技農(nóng)藝的農(nóng)技推廣隊伍和懂大豆玉米種植、懂生產(chǎn)經(jīng)營的新型農(nóng)民

首先，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)、病蟲害發(fā)生規(guī)律等，積極改進和創(chuàng)新先進農(nóng)業(yè)技術(shù)。只有不斷優(yōu)化技術(shù)，才能最大限度發(fā)揮大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式的最大化種植效益，提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟水平［6］。農(nóng)業(yè)主管部門應(yīng)組建農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)推廣小組，深入田間地頭為農(nóng)戶提供專業(yè)指導(dǎo)，促使農(nóng)戶認識到大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的優(yōu)勢與價值。其次，農(nóng)業(yè)主管部門應(yīng)積極利用廣播、電視、新媒體等信息傳播媒介，向農(nóng)戶宣傳推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)。農(nóng)業(yè)主管部門可以組織農(nóng)民進行現(xiàn)場觀摩、技術(shù)交流、專家指導(dǎo)等活動，以提升農(nóng)戶的種植技術(shù)水平。再次，農(nóng)業(yè)主管部門還應(yīng)制定多種惠農(nóng)政策，提高農(nóng)戶的學(xué)習(xí)積極性與技術(shù)運用主動性，進而推動大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的順利開展。

2.2 選擇適宜品種

品種選擇是保障大豆及玉米茁壯生長以提高最終產(chǎn)量的重要影響因素。大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的主要目的就是在保障玉米不減產(chǎn)的情況下提升大豆種植效益。在品種選擇上，應(yīng)盡可能選擇株型緊湊、抗倒抗病、中矮稈、豎葉型耐密植、宜機收的高產(chǎn)玉米品種。這樣既能夠保障玉米產(chǎn)量，同時也能夠減少玉米對大豆植株的遮擋。應(yīng)選用耐陰抗倒、中早熟、宜機收的高產(chǎn)大豆品種。

首先，農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合玉米及大豆的生長習(xí)性等進行品種選擇。其中玉米在生長過程中呈現(xiàn)的特點為喜光，為短日照植物，整個生長周期對于溫度的要求較高。而大豆喜暖，但是如果溫度過高，將會影響大豆正常生長。其次，農(nóng)戶還應(yīng)考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、地質(zhì)條件等進行品種選擇［7］。通常情況下，玉米可以選擇迪卡653、京科999、登海605、天泰366、寧單19 號、龍生968、東單1607、金穗1203、先玉335 等；大豆可以選擇鄭1307、齊黃34、菏豆33 號、鐵豐9 號、中黃30、鐵豆62 等。

2.3 播種

在播種環(huán)節(jié)，種植戶可以選擇使用機械播種與施肥同步進行的方式開展播種作業(yè)。既能夠簡化作業(yè)流程，提高作業(yè)效率，也能夠保障播種的精準度與科學(xué)性。種植戶可以選擇使用專門的機械按照合適的比例進行大豆及玉米播種。在復(fù)合種植區(qū)域內(nèi)，種植戶可以選擇大豆及玉米綜合播種機械進行播種。

首先，在播種過程中，需要保障播種機械運作速度的均勻性。通常情況下，播種機械的移動速度應(yīng)保持在5 km/h，氣壓類型的播種機械的移動速度應(yīng)保持在8 km/h。在播種機械作業(yè)過程中，農(nóng)戶應(yīng)避免突然調(diào)整方向，影響播種效果。其次，在播種機械所存放的種子及化肥不超過1/3 的情況下，種植戶應(yīng)及時補充化肥及種子，避免出現(xiàn)漏播。再次，在播種中應(yīng)避免玉米及大豆之間的距離過寬，玉米的窄行控制在45 cm，行距控制在35 cm。

2.4 清除雜草

農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合所種植的玉米及大豆品種的生長習(xí)性、實際情況等選擇適宜的除草藥劑清除雜草，以最大限度保障除草效果。

首先，在起壟后覆蓋地膜之前，農(nóng)戶可以選擇使用95%丙甲草胺乳油750～1 200 mL/hm2，并兌水675～900 kg，均勻噴灑至田間。丙甲草胺乳油對于玉米及大豆植株而言都相對安全，可以通用。其次，如果田間的闊葉型雜草較多，農(nóng)戶可以在玉米及大豆出苗前全地噴灑草銨膦。在藥劑噴灑過程中，需要注重地面濕度。噴灑時間可以控制在每天7：00～9：00、16：00～19：00，保證田間土壤濕潤，除草藥劑能發(fā)揮藥效。

2.5 病蟲害防治

首先，幼苗時期是病蟲害的高發(fā)期。由于處于幼苗時期的玉米及大豆植株的抗病能力較差，較為容易受外界因素影響。如果在幼苗時期出現(xiàn)病蟲害不及時治理，會影響后續(xù)玉米及大豆的生長質(zhì)量。大豆幼苗期容易發(fā)生根腐病、夜蛾等；玉米幼苗期容易發(fā)生莖基腐病、二點委夜蛾等病蟲害。針對上述病蟲害情況，農(nóng)戶應(yīng)擇優(yōu)對玉米及大豆幼苗損害較低的化學(xué)藥劑進行治理。在大豆分枝至開花前，可以選擇噴灑烯效唑化學(xué)藥劑。農(nóng)戶可以在玉米7～10 葉期噴灑胺鮮·乙烯利化學(xué)藥劑，提高玉米植株的抗倒伏與防御病蟲害的能力。其次，生長中期是指玉米及大豆植株已經(jīng)生長至結(jié)穗期或結(jié)莢期。該時期的病蟲害防治重點是保障玉米穗及大豆結(jié)莢不受侵害。生長中期的大豆較為容易患染葉斑病、病毒病、蚜蟲等病蟲害。玉米則較為容易患染銹病、褐斑病、玉米螟等病蟲害。對此，農(nóng)戶可以選擇施用吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑等防治。此外，農(nóng)戶還應(yīng)積極應(yīng)用綠色生物防治技術(shù)，利用害蟲捕殺燈、棉鈴蟲等玉米和大豆害蟲的天敵防治。再次，生長后期是指大豆鼓粒時期以及玉米顆粒成熟時期，該階段的田間管理目標為防止早衰、保障產(chǎn)量。這一時期大豆容易患染葉斑病、食心蟲，玉米易患染銹病、夜蛾，農(nóng)戶可以采用葉面施肥的方式提高植株抗病能力。根據(jù)農(nóng)作物的具體長勢向葉面噴灑尿素、磷酸二氫鉀等，降低病蟲害的發(fā)生概率，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.6 收獲

秋收是決定玉米大豆產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)，適期收獲能夠有效減少玉米及大豆的產(chǎn)量損失，提高農(nóng)戶經(jīng)濟效益。對此，農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合種植的玉米大豆品種、實際成熟度、當(dāng)?shù)貧夂驐l件等影響因素，確定玉米和大豆的秋收期限，并合理選擇機械開展秋收作業(yè)，避免過早或者過晚秋收，影響農(nóng)作物的產(chǎn)量及整體品質(zhì)。大豆適宜收獲期是在黃熟期至完熟期，此時大豆葉片脫落80%以上，豆莢和籽粒均呈現(xiàn)出原有品種的色澤，籽粒含水率下降到15%～25%，莖稈含水率為45%～55%，豆粒歸圓，植株變成黃褐色，莖和莢變成黃色，用手搖動植株會發(fā)出清脆響聲。大豆收獲作業(yè)應(yīng)選擇早、晚露水消退時間段進行，避免產(chǎn)生“泥花臉”；避開中午高溫時段，減少收獲炸莢損失。

玉米適宜收獲期在完熟期，此時玉米植株的中、下部葉片變黃，基部葉片干枯，果穗變黃，苞葉干枯呈黃白色且松散，籽粒脫水變硬乳線消失，微干縮凹陷，籽?；浚ㄅ呦露耍┏霈F(xiàn)黑帽層，并呈現(xiàn)出品種固有的色澤。采用果穗收獲，玉米籽粒含水率一般為25%～35%；采用籽粒直收方式，玉米籽粒含水率一般為15%～25%。種植戶可以根據(jù)玉米和大豆的種植順序與成熟度制定收獲方式，分別為先收獲大豆后收獲玉米、先收獲玉米后收獲大豆、玉米大豆同步收獲3 種方式。同時還應(yīng)該根據(jù)種植模式、壟距壟寬、種植面積等選擇適宜的機械進行秋收。

首先，先收獲大豆后收獲玉米模式適用于早熟大豆以及晚熟玉米這一種植模式。在秋收作業(yè)過程中，農(nóng)戶應(yīng)選擇適宜寬窄幅度的大豆收獲機械進行秋收。等待玉米成熟后，農(nóng)戶可以選擇使用2 行玉米秋收器械或者常規(guī)的玉米秋收機械進行玉米收獲作業(yè)。在大豆秋收機械選擇上，根據(jù)實際情況，合理選擇大豆種植寬度以及與相鄰玉米之間的寬度，盡可能做到不漏收大豆、不碾壓玉米秸稈。玉米秋收機械應(yīng)選擇幅寬在大豆壟寬40 cm 以上、整體機械外部輪廓在相鄰玉米帶寬20 cm 以上的機械，最大限度上降低農(nóng)作物收獲損失率。在大豆秋收完成后，玉米秋收機械的選擇范圍更大，既可以選擇2 行玉米收獲機械，也可以選擇當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)的玉米收獲機器。其次，先收獲玉米后收獲大豆模式適用于玉米先成熟于大豆的情況。在秋收作業(yè)過程中，根據(jù)玉米種植行數(shù)、與大豆之間的行間距等選擇玉米秋收機器，盡可能選擇2 行玉米收獲機器，能夠避免碾壓或者損傷大豆植株，導(dǎo)致農(nóng)作物收獲損失。玉米收獲輪胎機器外部邊緣應(yīng)距離大豆植株15 cm 左右。待玉米收獲完畢，大豆收獲機器就有較大的選擇空間，可以根據(jù)實際大豆種植特點選擇與之相適應(yīng)的大豆收獲機械，提高收獲作業(yè)效率與質(zhì)量。再次，大豆與玉米同時進行秋收模式需要農(nóng)戶科學(xué)、合理地選擇玉米品種及大豆品種。盡可能選擇生長周期及成熟期大致相同的玉米及大豆品種。與此同時，還要保障種植期大致相同，以便同步秋收大豆及玉米。該秋收模式對于玉米和大豆的秋收順序，以及收獲機器的輪廓、尺寸等沒有過高要求。

3 結(jié)束語

大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)有效提高了土地資源利用效率，豐富了農(nóng)作物種植類型，增加了農(nóng)作物產(chǎn)量，對于提升農(nóng)戶經(jīng)濟效益、推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展具有積極意義。對此，農(nóng)業(yè)主管部門及種植戶應(yīng)深入分析并正視當(dāng)前大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)中存在的問題，積極采取有效措施加以改進，保障玉米及大豆植株茁壯生長，提高玉米及大豆最終產(chǎn)量及品質(zhì)，提升種植效益。