基于核心素養(yǎng)的初中化學(xué)深度教學(xué)研究

高麗娟

（甘肅省鎮(zhèn)原縣城關(guān)初級(jí)中學(xué)，甘肅鎮(zhèn)原 744500）

在應(yīng)試教育時(shí)期，初中化學(xué)教師采取的教學(xué)模式以口耳相傳加“題海戰(zhàn)術(shù)”為主，主要教學(xué)目的是提高學(xué)生做題得分能力，很少關(guān)注學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。這種教學(xué)模式及理念非常片面，不利于學(xué)生可持續(xù)發(fā)展。隨著教學(xué)改革及初中化學(xué)新課程變革的推進(jìn)，教師需立足于學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)，發(fā)揮化學(xué)知識(shí)在推動(dòng)學(xué)生全面發(fā)展過程中的作用。為此，教師需要革新教學(xué)模式，積極采用與學(xué)科本質(zhì)特點(diǎn)一脈相承的深度教學(xué)法開展教學(xué)。

一、初中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)概述

核心素養(yǎng)指的是學(xué)生為了個(gè)體發(fā)展和適應(yīng)社會(huì)需要、國(guó)家人才需求必須要具備的重要品質(zhì)與能力。而初中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)指的是學(xué)生需要具備的與化學(xué)學(xué)科有關(guān)的重要品質(zhì)與能力。所以，核心素養(yǎng)包括品質(zhì)和能力兩個(gè)方面的內(nèi)容。品質(zhì)具體包括道德素養(yǎng)、價(jià)值觀念、人生追求等，是核心素養(yǎng)的內(nèi)在支撐，是個(gè)體發(fā)展的方向保證。能力具體包括學(xué)習(xí)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力等，這些能力不僅體現(xiàn)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握和駕馭水平，也是其自身綜合素養(yǎng)的外在體現(xiàn)，充分證明了學(xué)生的核心素養(yǎng)發(fā)展水平。由此可見，核心素養(yǎng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)提出了非常高的要求，不僅要具有高超的專業(yè)技能，還要擁有高尚的品格，以保證專業(yè)技能可以創(chuàng)造更多的社會(huì)財(cái)富，服務(wù)于國(guó)家發(fā)展和社會(huì)建設(shè)，成長(zhǎng)為國(guó)家的棟梁之材。

初中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)主要包括以下四個(gè)方面：

一是基本觀念，主要內(nèi)涵是元素觀、微粒觀、變化觀、能量觀、實(shí)驗(yàn)觀以及定量觀。基本觀念的培養(yǎng)對(duì)于端正學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，深入研究化學(xué)知識(shí)，提高化學(xué)教與學(xué)的成效都具有重要的作用。

二是化學(xué)思維，也就是學(xué)生在學(xué)習(xí)和實(shí)踐化學(xué)知識(shí)過程中所建立的思考模式與方式，包括邏輯思維、推理思維、模型思維、證據(jù)思維、表征思維等。化學(xué)思維的培養(yǎng)對(duì)于學(xué)生探究和思考化學(xué)現(xiàn)象具有重要的作用，有助于學(xué)生深入理解化學(xué)知識(shí)，是學(xué)生學(xué)好化學(xué)知識(shí)的關(guān)鍵素養(yǎng)。

三是實(shí)驗(yàn)探究能力，也就是教師能借助實(shí)驗(yàn)，帶領(lǐng)學(xué)生去探究未知的知識(shí)。在這個(gè)過程中，需要學(xué)生具有實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)、推進(jìn)、反思等能力，能根據(jù)自己的探究安排選擇合適的實(shí)驗(yàn)，并且在完成實(shí)驗(yàn)的過程中獲取更多的知識(shí)。這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生探究能力和探索精神具有重要作用。

四是價(jià)值觀和社會(huì)責(zé)任感，化學(xué)知識(shí)可以創(chuàng)造很多的社會(huì)財(cái)富，與各行各業(yè)都具有非常大的聯(lián)系。但是與此同時(shí)，不當(dāng)?shù)膽?yīng)用會(huì)造成巨大的社會(huì)危害，所以需要學(xué)生具有正確的價(jià)值觀和強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感。

二、深度教學(xué)對(duì)于初中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的作用

深度教學(xué)是指通過層層引導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生加強(qiáng)自主學(xué)習(xí)和探究，以問題為引領(lǐng)，在分析和解決問題的過程中，實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的深層次理解和應(yīng)用。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，多創(chuàng)設(shè)一些能夠吸引學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)活動(dòng)，并在其中融入對(duì)學(xué)生學(xué)科思維培養(yǎng)的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生自主探究未知的化學(xué)世界，嘗試著用化學(xué)知識(shí)來分析和解決各種現(xiàn)實(shí)問題。這些教學(xué)內(nèi)容符合初中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵，不僅能深化教學(xué)效果，還能培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。因此，深度教學(xué)對(duì)于初中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)具有積極的推動(dòng)作用。

（一）深度教學(xué)有助于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科思維

化學(xué)學(xué)科思維是學(xué)生學(xué)好化學(xué)知識(shí)，利用化學(xué)知識(shí)分析和解決問題的關(guān)鍵素質(zhì)，但是在傳統(tǒng)口耳相傳式的教學(xué)模式中，教師難以立足于學(xué)生學(xué)科思維的培養(yǎng)，多以提高學(xué)生做題得分能力為主，學(xué)生猶如做題機(jī)器，難以有自己的學(xué)科思維，導(dǎo)致學(xué)科學(xué)習(xí)淺顯，具有很強(qiáng)的功利性。但是在深度教學(xué)模式的助力下，學(xué)生能通過表面知識(shí)去深入思考和探究，會(huì)根據(jù)自己掌握的化學(xué)知識(shí)去學(xué)習(xí)新知識(shí)，并且能在邏輯推理中分析和解決各種化學(xué)問題。在深度教學(xué)模式下，教師會(huì)給學(xué)生設(shè)計(jì)多種具有探究性的任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生去思考，并能結(jié)合實(shí)驗(yàn)活動(dòng)去驗(yàn)證自己的推論和猜想。通過這樣親身實(shí)踐探究的過程，保障了學(xué)生邏輯思維、創(chuàng)新思維和論證思維等多種思維能力的綜合鍛煉與提升。

（二）深度教學(xué)有助于培養(yǎng)學(xué)生綜合能力

綜合能力是學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的有機(jī)組成部分。這里的綜合能力主要指的是實(shí)驗(yàn)探究能力，這就要求以實(shí)驗(yàn)為載體，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)去探究、去學(xué)習(xí)、去論證。而這一點(diǎn)在傳統(tǒng)的照本宣科式的教學(xué)模式中難以實(shí)現(xiàn)。在照本宣科的教學(xué)過程中，教師將教材中的各種概念、定理一股腦兒地拋給學(xué)生，知識(shí)的生成缺少了探究和論證的過程，學(xué)生只是簡(jiǎn)單地獲得結(jié)論，不利于學(xué)生學(xué)科綜合素養(yǎng)的發(fā)展。但是在深度教學(xué)過程中，需要學(xué)生通過開展合適的實(shí)驗(yàn)去論證，對(duì)于教材中的概念、定理等通過實(shí)驗(yàn)去一探究竟，不僅知其然還要知其所以然。通過深度教學(xué)，有效培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)能力，同時(shí)對(duì)于學(xué)生化學(xué)學(xué)科基本觀念的形成與發(fā)展也具有積極的推動(dòng)作用。

（三）深度學(xué)習(xí)有助于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科情感

化學(xué)學(xué)科知識(shí)不僅是學(xué)生應(yīng)對(duì)中考考核要求的基礎(chǔ)，更是學(xué)生深入感受學(xué)習(xí)與生活、生產(chǎn)緊密聯(lián)系的橋梁。所以，化學(xué)是推動(dòng)人類社會(huì)進(jìn)步，為人類社會(huì)提供舒適生活條件的關(guān)鍵學(xué)科，學(xué)好化學(xué)知識(shí)也是分析和解決各種生活問題的重要路徑。但是在應(yīng)試教育理念中，化學(xué)知識(shí)是“冷冰冰”的，學(xué)生感受不到化學(xué)知識(shí)的社會(huì)價(jià)值，也就難以培養(yǎng)起學(xué)科情感。而在深度教學(xué)模式中，學(xué)生需要深入理解化學(xué)知識(shí)的社會(huì)價(jià)值，通過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，分析和解決各種生活問題，思考化學(xué)知識(shí)的社會(huì)價(jià)值，理解日常生活中的衣食住行與化學(xué)知識(shí)之間的緊密聯(lián)系，意識(shí)到離開了化學(xué)知識(shí)，人們的生活質(zhì)量將會(huì)大打折扣。在這種認(rèn)識(shí)下，學(xué)生會(huì)深刻地感受到化學(xué)知識(shí)是有溫度的，是與我們的生活息息相關(guān)的，有效培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)科情感，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生價(jià)值觀的端正和社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng)目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生充分利用化學(xué)知識(shí)來創(chuàng)造更多的社會(huì)財(cái)富，實(shí)現(xiàn)個(gè)人的夢(mèng)想。

三、核心素養(yǎng)背景下初中化學(xué)深度教學(xué)的實(shí)踐

（一）深度發(fā)掘教材，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科基本觀念

化學(xué)學(xué)科基本觀念是學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)，認(rèn)識(shí)化學(xué)概念、定理本質(zhì)特征的關(guān)鍵素質(zhì)。初中化學(xué)教師要將培養(yǎng)學(xué)生基本觀念作為深度教學(xué)的首要目標(biāo)，尤其是在講解概念、定理等基礎(chǔ)知識(shí)的時(shí)候，要避免要求學(xué)生單純地背誦記憶，而是要引導(dǎo)學(xué)生去探究概念、定理等基礎(chǔ)知識(shí)背后深層次的意思。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，教師需要實(shí)施積極的深度教學(xué)，尤其是能夠深度發(fā)掘教材，以教材中的相關(guān)概念、定理為基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生深度探究概念、定理的內(nèi)涵，理解概念、定理深層次的意思。教師在深度發(fā)掘教材內(nèi)容的時(shí)候，需要借助網(wǎng)絡(luò)及課外書籍等資源，實(shí)現(xiàn)對(duì)概念、定理的拓展發(fā)掘，帶領(lǐng)學(xué)生把握概念、定理的推導(dǎo)過程，深刻理解概念、定理對(duì)于相關(guān)化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的重要作用。這樣，學(xué)生對(duì)概念、定理的學(xué)習(xí)就不再是單純地記憶，而是能夠建立起基本觀念，對(duì)元素、粒子等化學(xué)基本組成產(chǎn)生深層次的理解。

例如，“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”這一章節(jié)中有大量的有關(guān)物質(zhì)構(gòu)成的概念，如物質(zhì)的三種狀態(tài)以及三種狀態(tài)之間的轉(zhuǎn)變，通過這些概念的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以對(duì)物質(zhì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類，實(shí)現(xiàn)對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的深層次理解。為了實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)目標(biāo)，教師需要對(duì)教材中的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行深度的發(fā)掘，從微粒觀、變化觀的視角去分析。由于微觀世界的變化帶來了物質(zhì)三種狀態(tài)的轉(zhuǎn)變，這樣學(xué)生對(duì)物質(zhì)構(gòu)成的理解就不會(huì)停留在概念的記憶，而是能結(jié)合物質(zhì)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)去探究概念深層次的含義。這樣就能幫助學(xué)生形成完整的化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，從而有效提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)觀念。如此，學(xué)生對(duì)物質(zhì)的構(gòu)成就能有一個(gè)深度的理解，能夠有效揭露物質(zhì)構(gòu)成的奧秘，學(xué)生的化學(xué)學(xué)科觀念也能夠得到有效的培養(yǎng)。

初中化學(xué)教師在發(fā)掘教材概念、定理的時(shí)候，要引導(dǎo)學(xué)生參與進(jìn)來，多以學(xué)生的視角去探究其深層次的含義，通過對(duì)教學(xué)內(nèi)容的深度挖掘和教學(xué)活動(dòng)的科學(xué)組織規(guī)劃，使學(xué)生能在概念、定理學(xué)習(xí)的過程中完成對(duì)基本化學(xué)學(xué)科觀念的建構(gòu)。

（二）深度解析問題，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科思維

學(xué)科思維是整個(gè)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的關(guān)鍵，也是學(xué)生學(xué)好化學(xué)知識(shí)的保證。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，初中化學(xué)教師要避免口耳相傳、照本宣科等教條式的教學(xué)模式，多采取深度教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生在深度解析問題的過程中探索和思考，能在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中去驗(yàn)證問題的答案，以此實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神的培養(yǎng)。在具體實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)該立足于課本和學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，創(chuàng)設(shè)一些具有價(jià)值的探究性問題，引導(dǎo)學(xué)生深度解析，在探究過程中學(xué)會(huì)根據(jù)已經(jīng)掌握的學(xué)科知識(shí)去推導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)邏輯思維和推理思維的培養(yǎng)。這也能使學(xué)生在深度解析問題的過程中，將宏觀現(xiàn)象、符號(hào)表征以及微觀化學(xué)變化的分析整合在一起，從宏觀和微觀兩個(gè)方面去探究問題，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生表征思維、符號(hào)思維的有效培養(yǎng)。也正是不斷的實(shí)驗(yàn)論證，推動(dòng)了學(xué)生專業(yè)知識(shí)的深度學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)探究能力。

例如，對(duì)于“質(zhì)量守恒定律”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，教師需要引導(dǎo)學(xué)生深入思考和探究質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)內(nèi)涵是什么，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)科思維的有效培養(yǎng)。教師在開展深度教學(xué)的時(shí)候，要為學(xué)生設(shè)定問題，如利用微粒觀念如何來解釋質(zhì)量守恒定律。對(duì)于這個(gè)問題，教師要引導(dǎo)學(xué)生以實(shí)驗(yàn)活動(dòng)為分析和解決問題的基礎(chǔ)與路徑，組織學(xué)生把磷與氧氣、硫酸銅與鐵的化學(xué)反應(yīng)作為深度解析的媒介，通過兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)公式來厘清質(zhì)量關(guān)系，并且根據(jù)兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)表現(xiàn)出的現(xiàn)象來分析得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。這一探究過程就是學(xué)生學(xué)科思維形成與發(fā)展的過程，包括邏輯思維、證據(jù)思維、表征思維等。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生舉手回答自己實(shí)驗(yàn)的過程，以及在實(shí)驗(yàn)操作過程中的所思所想，這樣就能實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)科思維的碰撞，有效培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維。

通過問題的深度解析來培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科思維，需要教師把握問題質(zhì)量，一方面問題要契合學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的需求，另一方面問題要具有很強(qiáng)的探究性，確保學(xué)生在問題的引導(dǎo)下具有探究的方向與動(dòng)力。這樣的問題才能吸引學(xué)生的注意力，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

（三）深度聯(lián)系生活，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科價(jià)值觀和責(zé)任感

只有具有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感和端正的價(jià)值觀，才能科學(xué)合理利用化學(xué)知識(shí)來創(chuàng)造社會(huì)財(cái)富，發(fā)揮化學(xué)學(xué)科的價(jià)值與作用。由此可見，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科價(jià)值觀和責(zé)任感具有重要的作用。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，教師需要積極聯(lián)系學(xué)生的生活，引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)知識(shí)與自己的生活結(jié)合起來，在生活中尋找化學(xué)元素，在化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)過程中總結(jié)其對(duì)于高質(zhì)量生活的積極作用。通過化學(xué)與生活的聯(lián)系，讓學(xué)生明白化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的深層次作用。同時(shí)，教師還可以列舉一些因?yàn)榛瘜W(xué)知識(shí)的錯(cuò)誤使用而給人類社會(huì)造成巨大損失的案例，從正反兩個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生深度探究化學(xué)知識(shí)存在的意義，告誡學(xué)生不僅要學(xué)好化學(xué)知識(shí)，還要科學(xué)有效地利用化學(xué)知識(shí)，以此創(chuàng)造更多的社會(huì)財(cái)富，實(shí)現(xiàn)自己的人生理想。

例如，對(duì)于“燃燒與滅火”這一節(jié)內(nèi)容，教師在帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)候，需要結(jié)合生活實(shí)際中的各種滅火器，讓學(xué)生明白不同種類的火需要用不同類型的滅火器來滅。在課堂教學(xué)中，教師首先可以結(jié)合一則短視頻，將目前常見的普通火災(zāi)、電器火災(zāi)、油氣火災(zāi)介紹給學(xué)生。然后再通過一則短視頻，將目前常見的幾類滅火器介紹給學(xué)生，包括二氧化碳滅火器、干粉滅火器、水介質(zhì)滅火器等。接著教會(huì)學(xué)生針對(duì)三種不同種類的火災(zāi)，需要用不同種類的滅火器來滅，并引導(dǎo)學(xué)生利用化學(xué)反應(yīng)方程式來解釋其中的原理。通過這一教學(xué)過程，學(xué)生明白了化學(xué)知識(shí)的巨大作用，意識(shí)到只要使用得當(dāng)，化學(xué)知識(shí)有利于社會(huì)發(fā)展和生活中各種化學(xué)問題的解決。

綜上所述，隨著初中化學(xué)新課程改革的深入推進(jìn)，教師需要將培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)作為教學(xué)的發(fā)力點(diǎn)，尤其是要用好深度教學(xué)法來實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)科關(guān)鍵能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。在具體的教學(xué)過程中，初中化學(xué)教師要深度發(fā)掘教材，培養(yǎng)初中生化學(xué)學(xué)科基本觀念，深度解析問題，培養(yǎng)初中生化學(xué)學(xué)科思維，并深度聯(lián)系生活，培養(yǎng)初中生化學(xué)學(xué)科價(jià)值觀和責(zé)任感。