中職服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)改革策略探析

張甲和

（福建省石獅鵬山工貿(mào)學(xué)校，福建石獅 362700）

服裝結(jié)構(gòu)制圖是中職服裝專業(yè)課程體系中的重要一員，占據(jù)課程體系中的關(guān)鍵地位。要想優(yōu)化服裝專業(yè)課程體系、推動(dòng)整個(gè)專業(yè)的教學(xué)發(fā)展，可將改革和創(chuàng)新的重點(diǎn)放在服裝結(jié)構(gòu)制圖的學(xué)科教學(xué)層面，以此增強(qiáng)服裝專業(yè)的整體教學(xué)質(zhì)量，為其發(fā)展和進(jìn)步注入新鮮血液。為此，教師要全面認(rèn)識(shí)服裝結(jié)構(gòu)制圖的課程性質(zhì)、學(xué)科教學(xué)要點(diǎn)，依據(jù)中職學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展需求，從資源儲(chǔ)備、課程體系、教學(xué)模式、實(shí)習(xí)活動(dòng)等不同的角度，探尋教學(xué)改革的重點(diǎn)，繼而推動(dòng)學(xué)科教學(xué)的改革，培養(yǎng)符合社會(huì)和行業(yè)發(fā)展需求的人才。

一、中職服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)改革的必要性

在社會(huì)不斷前行的道路上，社會(huì)上的企業(yè)要發(fā)展，就應(yīng)將人才培養(yǎng)放在戰(zhàn)略高度之上，引進(jìn)綜合型、實(shí)踐型的人才。從當(dāng)前服裝行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看，對(duì)服裝設(shè)計(jì)師、初級(jí)制版師的要求不斷提升，而中職學(xué)校是為服裝行業(yè)輸送設(shè)計(jì)、制版人才的主要渠道之一，理應(yīng)創(chuàng)新和改革教學(xué)的方式、更新學(xué)科教學(xué)理念和思想，保證學(xué)校內(nèi)培養(yǎng)的人才能夠滿足社會(huì)進(jìn)步、服裝行業(yè)不斷發(fā)展的需求，進(jìn)而為行業(yè)和企業(yè)輸送高素質(zhì)的人才。

從學(xué)校發(fā)展的角度展開分析，傳統(tǒng)的教學(xué)模式表現(xiàn)為教師依據(jù)教材編制教學(xué)方案，并按照方案中的教學(xué)進(jìn)度，逐一劃分教學(xué)步驟，教師每完成一項(xiàng)教學(xué)任務(wù)，學(xué)生也會(huì)隨之模仿，這種“我教你學(xué)”的方式花費(fèi)了大量的時(shí)間，卻很難取得良好的效果。此外，受到客觀條件和其他因素的影響，服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)中存在線條不夠精準(zhǔn)的情況，由此看來，無論是從社會(huì)發(fā)展、行業(yè)進(jìn)步，還是從學(xué)校教學(xué)的角度來說，在中職學(xué)校的服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)中進(jìn)行改革和創(chuàng)新都是必要的選擇。

二、中職服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)改革的主要策略

（一）建設(shè)校本資源體系，豐富課程資源

服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)的改革與發(fā)展，需要建立在豐富的課程資源上。當(dāng)課程資源的種類和數(shù)量逐漸增多時(shí)，課堂教學(xué)素材、學(xué)生的學(xué)習(xí)資料自然也能不斷增加，如此便能達(dá)成開闊學(xué)生視野、增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)的目的。為此，圍繞豐富課程資源、推動(dòng)教學(xué)改革這一目標(biāo)，教師可以在學(xué)校的幫助下，建設(shè)以服裝結(jié)構(gòu)制圖為主要內(nèi)容的校本資源體系，廣泛搜尋行業(yè)內(nèi)部的優(yōu)秀制圖作品、國(guó)內(nèi)外服裝大師的制圖稿件、優(yōu)秀校友的制圖草稿，等等。按照不同的時(shí)間段、服裝類型（如童裝、連衣裙、西裝等），分門別類地劃分和儲(chǔ)存這些資源，建設(shè)專門的線上資源網(wǎng)站，為教師和學(xué)生提供賬號(hào)，讓他們可以隨時(shí)登錄網(wǎng)站查看和下載資源，供課堂教學(xué)和自主訓(xùn)練使用［1］。而在結(jié)構(gòu)制圖的課堂教學(xué)中，教師也要依據(jù)教學(xué)所學(xué)，在課堂上登陸資源網(wǎng)站，帶領(lǐng)學(xué)生一同檢索信息，尋找與課程教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、視頻等素材，以此達(dá)到豐富課程資源和教學(xué)內(nèi)容的目的，讓學(xué)生獲得新鮮的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，始終保持學(xué)習(xí)積極性。

（二）統(tǒng)整學(xué)科教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)

在推動(dòng)服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)改革的進(jìn)程中，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，只有具備完善和優(yōu)化的課程體系，課程教學(xué)的效率方可不斷提升。為此，教師要在準(zhǔn)確了解制圖教學(xué)實(shí)況的基礎(chǔ)上，依據(jù)中職服裝專業(yè)學(xué)生的成長(zhǎng)需求、職業(yè)發(fā)展前景等，對(duì)結(jié)構(gòu)制圖教材、校本資源體系、校外實(shí)踐素材等不同的教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和整合，打破傳統(tǒng)模式下服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)中知識(shí)碎片化和零散化的困局，引導(dǎo)學(xué)生樹立單元化、整體化的學(xué)習(xí)觀念，將不同類型的知識(shí)統(tǒng)整為一個(gè)系統(tǒng)，并能在實(shí)踐中靈活地遷移知識(shí)。與此同時(shí)，結(jié)合統(tǒng)整和重構(gòu)后的教學(xué)內(nèi)容，教師也要重新規(guī)劃教學(xué)方案，從課時(shí)安排、教學(xué)方式、階段性測(cè)驗(yàn)、周考核、月考核等不同角度，調(diào)整教學(xué)方案和計(jì)劃，并要求學(xué)生依據(jù)教學(xué)方案，能夠?qū)Ψb結(jié)構(gòu)制圖的內(nèi)容、課程結(jié)構(gòu)等有清晰的認(rèn)知，從而按照課程內(nèi)容、課程要求，靈活地制訂學(xué)習(xí)規(guī)劃，體現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)改革歷程中的主體地位。

（三）創(chuàng)新課堂教學(xué)模式，打造教育生態(tài)

課堂教學(xué)是教學(xué)改革歷程中的重要組成部分，要想推動(dòng)教學(xué)改革、打造教育新生態(tài)，必須創(chuàng)新課堂教學(xué)的模式，讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)的過程中獲得源源不斷的新體驗(yàn)。所以，教師要在傳統(tǒng)課堂模式的基礎(chǔ)上展開創(chuàng)新，不斷優(yōu)化課堂教學(xué)的組織形式。

1.借助多媒體設(shè)備革新資源呈現(xiàn)方式。在信息化社會(huì)和教育背景下，現(xiàn)代教學(xué)科技被廣泛應(yīng)用，服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)要跟隨社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，借助多媒體設(shè)備，革新教學(xué)資源的呈現(xiàn)方式，以動(dòng)畫、視頻等為載體，全方位地展現(xiàn)結(jié)構(gòu)制圖的范例，引導(dǎo)學(xué)生從不同角度、不同方位觀察制圖范例，了解其繪圖技巧、制作工藝等，要求他們邊觀察邊聯(lián)想，能夠真正理解制圖范例中包含的理論知識(shí)。除此之外，教師也要利用多媒體設(shè)備，展示思維導(dǎo)圖和流程圖等輔助教學(xué)工具，帶領(lǐng)學(xué)生當(dāng)場(chǎng)繪制知識(shí)架構(gòu)圖，將他們?cè)谡n堂中所學(xué)的內(nèi)容，按照一定的邏輯順序添加到思維導(dǎo)圖上，理清不同內(nèi)容之間的關(guān)系，并能在后續(xù)的實(shí)踐活動(dòng)中有效應(yīng)用。如“女裙結(jié)構(gòu)制圖”和“連衣裙結(jié)構(gòu)制圖”之間存在包含關(guān)系，學(xué)生可用思維導(dǎo)圖呈現(xiàn)二者關(guān)系，并在學(xué)習(xí)時(shí)遷移和運(yùn)用這兩個(gè)角度的知識(shí)。在此過程中，教學(xué)資源和課程內(nèi)容的呈現(xiàn)方式得以改革和創(chuàng)新，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也會(huì)有所增強(qiáng)。

2.利用合作化小組革新課堂學(xué)習(xí)方式。從創(chuàng)新課堂教學(xué)模式的角度來說，教師還可以利用合作化的小組，革新學(xué)生在課堂上的學(xué)習(xí)方式，讓他們?cè)谛〗M合作、思辨探討的過程中，準(zhǔn)確理解服裝結(jié)構(gòu)制圖的重點(diǎn)和難點(diǎn)，并能與同學(xué)共同解決問題，在動(dòng)手操作和繪圖實(shí)踐中打破困局、完成學(xué)習(xí)任務(wù)。具體而言，為了提升合作學(xué)習(xí)的有效性，教師要將學(xué)生合理分組，4—6 人為最佳，確保每一個(gè)學(xué)生都能在小組中找準(zhǔn)自己的工作重點(diǎn)，促使他們踴躍地參與各項(xiàng)活動(dòng)。同時(shí)，針對(duì)小組學(xué)習(xí)方向不明確的問題，教師也可以提前為學(xué)生布置任務(wù)，如“符合中式審美要求的西裝上衣結(jié)構(gòu)制圖”。在任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下，各小組會(huì)將西裝上衣和中山裝的結(jié)構(gòu)制圖結(jié)合起來，著手繪制符合中式審美的結(jié)構(gòu)制圖，這種方式既能增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，也革新了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生轉(zhuǎn)被動(dòng)為主動(dòng)［2］。

3.運(yùn)用啟發(fā)式問題革新師生互動(dòng)方式。在傳統(tǒng)的中職服裝專業(yè)課堂教學(xué)中，教師與學(xué)生僅僅是“我教”和“你學(xué)”的關(guān)系，他們的互動(dòng)意識(shí)不強(qiáng)，這種情況若長(zhǎng)期存在，自然會(huì)影響服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)的效果。為此，為改善師生之間的關(guān)系，教師首要的任務(wù)便是革新他們的互動(dòng)方式，以啟發(fā)式的問題為主，結(jié)合結(jié)構(gòu)制圖的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)和導(dǎo)出問題，讓學(xué)生根據(jù)問題中的內(nèi)容進(jìn)行思考和探究，并于實(shí)踐的過程中探尋問題的答案。在整個(gè)過程中，教師與學(xué)生之間不再是支配與被支配的關(guān)系，而是處于平等的位置上，共同思考和解決問題。在問題的選擇和設(shè)計(jì)方面，教師既要深度結(jié)合課程的內(nèi)容，也要關(guān)聯(lián)學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活和真實(shí)學(xué)情，以中職學(xué)生感興趣的熱點(diǎn)話題、服裝行業(yè)的熱門趨勢(shì)等，甄選互動(dòng)的問題和話題，引領(lǐng)學(xué)生展開由淺入深、由表及里的思考與探究，在此基礎(chǔ)上，師生間的關(guān)系被不斷拉近，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情也有所增強(qiáng)。

（四）開設(shè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程，搭建實(shí)踐支架

在當(dāng)前背景下，服裝結(jié)構(gòu)制圖的教學(xué)改革不僅要在課堂教學(xué)和資源儲(chǔ)備等方面下功夫，還要開設(shè)專業(yè)化的實(shí)訓(xùn)課程，以實(shí)訓(xùn)課程為載體，將學(xué)生代入到實(shí)踐活動(dòng)之中，鼓勵(lì)他們?cè)谡n堂中學(xué)習(xí)制圖技巧、制圖知識(shí)等，并運(yùn)用在實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中。要使學(xué)生在反復(fù)的訓(xùn)練和實(shí)踐中磨煉技術(shù)，能夠在繪制面料圖、輔料圖、主部件、零部件等內(nèi)容時(shí)，精準(zhǔn)地裁定尺寸，在實(shí)訓(xùn)課程的加持下精進(jìn)自身的專業(yè)技能、提升結(jié)構(gòu)制圖的總體水平。除此之外，為了強(qiáng)化專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的效果，教師也要積極建設(shè)實(shí)訓(xùn)教室，投放豐富的繪圖材料，為學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)、自主訓(xùn)練搭建支架，讓他們可以在理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式中，不斷提高動(dòng)手操作的能力［3］。

（五）組織校企聯(lián)合活動(dòng)，提供實(shí)習(xí)平臺(tái)

校企聯(lián)合是引領(lǐng)教學(xué)改革的主要方式之一，在校企聯(lián)合的模式中，企業(yè)可以為學(xué)校提供技術(shù)支持和實(shí)習(xí)平臺(tái)，也能為優(yōu)秀學(xué)生提供就業(yè)崗位。基于結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)改革的需要和訴求，為了能夠拓寬學(xué)生實(shí)習(xí)的平臺(tái)，提升他們的就業(yè)率，中職學(xué)?？梢越M織校企聯(lián)合的教學(xué)活動(dòng)，改變以學(xué)校教學(xué)為主要形式的被動(dòng)局面，讓學(xué)生能夠走出去，并將技術(shù)和知識(shí)帶回來，從而不斷增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

1.簽訂校企聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議。在校企聯(lián)合活動(dòng)模式中，學(xué)校和教師要圍繞服裝專業(yè)結(jié)構(gòu)制圖的具體教學(xué)情況、進(jìn)度等，派駐專門的領(lǐng)導(dǎo)和調(diào)研小組，在社會(huì)中尋求優(yōu)秀企業(yè)，經(jīng)過綜合考察和客觀評(píng)定后，與之簽訂校企聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議，要求企業(yè)為學(xué)校的教學(xué)活動(dòng)、實(shí)訓(xùn)活動(dòng)指派專門的人員作為校外指導(dǎo)教師，親自觀摩學(xué)生的制圖過程，指出他們不準(zhǔn)確、不規(guī)范的動(dòng)作，從而為學(xué)生的專業(yè)化發(fā)展提供支持。此外，在聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議中，出于教學(xué)改革的需求，學(xué)校也可以組建教師學(xué)習(xí)隊(duì)伍，讓他們前往企業(yè)展開為期一周或一個(gè)月的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)活動(dòng)，與企業(yè)內(nèi)部的設(shè)計(jì)師、制版師等進(jìn)行實(shí)時(shí)互動(dòng)和交流，了解他們?cè)谥茍D時(shí)的方法和訣竅，明確當(dāng)前服裝行業(yè)的整體發(fā)展趨勢(shì)。借助此方式，教師既能進(jìn)一步學(xué)習(xí)技術(shù)和知識(shí)，還可以確定結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，從而在學(xué)科教學(xué)中做出改變，為學(xué)生的實(shí)習(xí)活動(dòng)和專業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

2.設(shè)計(jì)校外專項(xiàng)實(shí)習(xí)活動(dòng)。當(dāng)中職學(xué)校和優(yōu)秀企業(yè)簽訂培養(yǎng)協(xié)議后，二者之間建立起合作關(guān)系，在同一目標(biāo)的引領(lǐng)下，雙方會(huì)以培養(yǎng)高素質(zhì)服裝行業(yè)人才為主要目的，除了指派專人展開技術(shù)指導(dǎo)之外，還應(yīng)設(shè)計(jì)校外專項(xiàng)實(shí)習(xí)活動(dòng)。在結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)期間，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)平臺(tái)，讓他們?cè)谛?nèi)導(dǎo)師和企業(yè)員工的雙重指導(dǎo)下，明確服裝制圖的要點(diǎn)、方法和技巧，能夠根據(jù)當(dāng)前服裝界的流行發(fā)展趨勢(shì)，制作出符合要求的結(jié)構(gòu)圖，并能結(jié)合草圖進(jìn)行打板、初設(shè)等工作，以此開闊學(xué)生的學(xué)習(xí)范圍和視野。而在專項(xiàng)實(shí)習(xí)活動(dòng)期間，教師也要聯(lián)合企業(yè)員工，為每一位學(xué)生設(shè)計(jì)個(gè)人成長(zhǎng)觀察表，圍繞是否能靈活遷移和運(yùn)用知識(shí)，是否具備服裝行業(yè)敏感度，是否能夠精準(zhǔn)制圖和打板，是否能夠及時(shí)了解行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等多個(gè)角度，記錄其真實(shí)表現(xiàn)，對(duì)其進(jìn)行客觀化評(píng)分。當(dāng)實(shí)習(xí)活動(dòng)結(jié)束后，教師也要組織專門的交流活動(dòng)，面對(duì)面地引導(dǎo)學(xué)生分享他們的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，鼓勵(lì)他們抒發(fā)真實(shí)感悟，了解他們?cè)诮Y(jié)構(gòu)制圖方面存在的困惑和難題，進(jìn)而真正推動(dòng)結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)的改革與發(fā)展。

（六）開展“雙創(chuàng)”競(jìng)賽活動(dòng)，推動(dòng)課程改革

在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的背景下，中職學(xué)校的育人目標(biāo)、教學(xué)方向發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變，為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新的機(jī)會(huì)，已經(jīng)成為中職學(xué)校教育和教學(xué)工作的重點(diǎn)，尤其是在課程改革的情況下，“雙創(chuàng)”教育理念得到了更多人的認(rèn)可與關(guān)注［4］。在服裝結(jié)構(gòu)制圖的教學(xué)改革中，以推動(dòng)課程的創(chuàng)新改革為主要目的，學(xué)校和服裝專業(yè)的教師可以著手開展“雙創(chuàng)”競(jìng)賽活動(dòng)，將創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新的理念融入到課程教學(xué)之中，在課堂教學(xué)、實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的基礎(chǔ)上，于校內(nèi)組織專項(xiàng)化競(jìng)賽，圍繞服裝行業(yè)的流行發(fā)展趨勢(shì)、對(duì)初級(jí)制版人才的實(shí)際要求，精準(zhǔn)地選擇競(jìng)賽的內(nèi)容、考題，制訂合理的要求，并鼓勵(lì)學(xué)生以小組為單位參加比賽，通過創(chuàng)建模擬制圖工作室的方式，于小組商議、辯論的過程中，確定參賽作品的內(nèi)容，并開始制圖工作，將經(jīng)過不斷完善、打板的作品呈交給活動(dòng)的舉辦方，以此作為敲響職業(yè)發(fā)展道路的“敲門磚”和“試金石”。在這一過程中，教師要承擔(dān)著評(píng)價(jià)、反饋的主要職責(zé)，與企業(yè)內(nèi)部的一線制圖員工，共同評(píng)定學(xué)生的參賽作品，從是否符合行業(yè)發(fā)展需求、是否符合人體工學(xué)規(guī)律、是否契合主題等不同的角度，給予學(xué)生客觀公正的評(píng)價(jià)，讓他們意識(shí)到自身在結(jié)構(gòu)制圖方面存在的不足，并能在日后的課程學(xué)習(xí)活動(dòng)中有針對(duì)性地改正缺點(diǎn)，以此提升他們的結(jié)構(gòu)制圖能力，可以說“雙創(chuàng)”競(jìng)賽的引入和落實(shí)，真正推動(dòng)了專業(yè)課程教學(xué)的改革與發(fā)展。

綜上所述，基于現(xiàn)階段中職服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)的實(shí)際狀況，為有效解決教學(xué)中存在的短板與不足，中職學(xué)校和服裝專業(yè)的教師，通過建設(shè)校本資源體系、統(tǒng)整學(xué)科教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)新課堂教學(xué)模式、開始專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程、組織校企聯(lián)合活動(dòng)、開展“雙創(chuàng)”競(jìng)賽活動(dòng)等方式，建設(shè)就業(yè)導(dǎo)向型、可持續(xù)發(fā)展型的教學(xué)機(jī)制，為學(xué)生搭建實(shí)踐支架、提供就業(yè)實(shí)習(xí)的平臺(tái)，讓他們于理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程模式中，精進(jìn)職業(yè)技能、提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。