初中化學(xué)實驗教學(xué)初探

方新宗

（甘肅省岷縣中寨鎮(zhèn)初級中學(xué)，甘肅 岷縣 748402）

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，它是以研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和轉(zhuǎn)化以及應(yīng)用的基礎(chǔ)性學(xué)科，在初中階段也是學(xué)生的必修課程之一。從現(xiàn)實看，初中化學(xué)的學(xué)習(xí)時間較為緊張，基本上就是初三一學(xué)年的時間，其中還包括要做好中考復(fù)習(xí)與備考工作。但從內(nèi)容來看，作為一門新的理科科目，初中化學(xué)學(xué)習(xí)的知識點多且瑣碎，知識點之間的關(guān)系較為復(fù)雜；而且化學(xué)概念較多，且具有一定的抽象性。因為其學(xué)習(xí)的內(nèi)容很多都以微觀世界為主，所以初中階段的學(xué)生學(xué)習(xí)理解起來容易出現(xiàn)一些困難。

初中化學(xué)有基礎(chǔ)性和實踐性的特點，所謂基礎(chǔ)性是指其學(xué)習(xí)內(nèi)容的難度不會太大，而實踐性則是在強調(diào)化學(xué)實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的重要性。從教學(xué)的效果來看，化學(xué)實驗不僅能夠使學(xué)生理解知識生成的過程，還有助于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動手操作能力和創(chuàng)新能力，也有利于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維和科學(xué)的態(tài)度與責(zé)任，這對培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)有直接的幫助，因此在初中化學(xué)教學(xué)中一定要重視實驗教學(xué)。但是，目前的初中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀不容樂觀，存在一些問題。

一、初中化學(xué)實驗教學(xué)存在的問題

（一）實驗教學(xué)的時間難以得到有效保證

因為初中化學(xué)教學(xué)的主要任務(wù)在初三階段，教師在不到一年的時間需要完成新授課和中考復(fù)習(xí)備考兩項教學(xué)任務(wù)，這對初中化學(xué)教師來說無疑壓力巨大。而從課時安排來看，初中化學(xué)的課時安排一般是每周3～4 課時，這也涵蓋了新課講授、處理習(xí)題和階段性測試的時間，因此大部分教師都覺得初中化學(xué)教學(xué)時間特別緊張。而實驗教學(xué)雖然屬于初中化學(xué)常規(guī)教學(xué)的內(nèi)容，但是從教師的角度來說則認(rèn)為準(zhǔn)備實驗需要花費教師很多額外的時間和精力，而進行實驗操作特別是學(xué)生實驗更是耗費時間，因此部分教師就“誤用”了自己的課程權(quán)力，隨意改變甚至是擠占實驗教學(xué)的時間，例如用多媒體教學(xué)的方式來呈現(xiàn)教師的演示實驗，用教師的演示實驗代替學(xué)生的操作實驗，甚至有些操作實驗改為了教師“講”實驗等。這樣對實驗教學(xué)的安排不僅浪費了教學(xué)資源，也缺少了學(xué)生在獲取知識的過程中的親身體驗，不利于學(xué)生動手能力、實踐能力的有效提升。

（二）實驗教學(xué)條件有待改進

開展初中化學(xué)實驗教學(xué)需要相關(guān)的實驗儀器、實驗藥品和實驗設(shè)備作為保障，最好是在相對專業(yè)的化學(xué)實驗室中進行教學(xué)，特別是新教材中各類化學(xué)實驗的數(shù)量更多，達到了九十多個，需要更多的實驗器材、實驗藥品作為保障。但事實上，這些條件難以得到真正的滿足，部分學(xué)校雖然有專門的化學(xué)實驗教學(xué)的實驗室，但是缺乏管理與維護，很多實驗器材無法得到滿足，一些實驗藥品也經(jīng)常出現(xiàn)短缺，實驗儀器故障以及損壞問題較為突出，導(dǎo)致有些實驗操作無法正常進行。這些現(xiàn)象在落后地區(qū)特別是農(nóng)村地區(qū)表現(xiàn)得較為普遍，這導(dǎo)致化學(xué)教師只能是給學(xué)生“講”實驗，無法真正發(fā)揮實驗教學(xué)的應(yīng)真正作用。

（三）教師的實驗意識有待提升

教師的教育教學(xué)理念會直接影響其教學(xué)行為，化學(xué)學(xué)科教學(xué)也是如此。因為初中化學(xué)學(xué)科也是中考的必考科目之一，出于應(yīng)試的需求，絕大部分化學(xué)教師把教學(xué)的關(guān)注點都放在了針對中考的備考教學(xué)上，將重點放在對學(xué)生進行知識傳授和解題技能、解題方法的培養(yǎng)上面，對實驗教學(xué)在思想上重視程度就存在不足；部分教師在實驗教學(xué)中也存在功利主義思維，他們往往把教學(xué)的重點放在中考要求的實驗內(nèi)容之中，而對于非中考內(nèi)容則不夠重視甚至完全排斥，尤其是對課外實驗開設(shè)率極低，使學(xué)生的實驗?zāi)芰σ彩艿搅溯^大的限制，這與新課改所強調(diào)的要重視學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中的參與體驗的要求相背離。教師并未真正意識到實驗教學(xué)對激發(fā)學(xué)生興趣、全面培養(yǎng)學(xué)生能力的價值與作用，這也會影響初中化學(xué)學(xué)科的教學(xué)效果，不利于學(xué)生未來的學(xué)習(xí)和發(fā)展。

（四）教師自身實驗技能有待提升

化學(xué)教師在實驗教學(xué)中居于主導(dǎo)地位，需要教師具備扎實的實驗操作技能、實驗教學(xué)設(shè)計能力和有效引導(dǎo)、輔助學(xué)生學(xué)習(xí)的能力。但是，部分化學(xué)教師因為長期對實驗教學(xué)的不重視，導(dǎo)致其自身實驗操作技能出現(xiàn)了短板，特別是一些操作有難度、成功率較低的實驗對教師來說就充滿了挑戰(zhàn)，例如銅絲與硝酸銀反應(yīng)的教師演示實驗，在實驗操作的過程中最常見的是在實驗反應(yīng)后能夠看到銅絲上附著的黑色物質(zhì)，但是白色物質(zhì)卻很難觀察到。類似這樣的實驗操作問題，部分教師所想的并不是如何改進實驗操作來優(yōu)化實驗效果，而往往選擇舍棄這樣的實驗操作，但問題并未得到根本解決。在實驗教學(xué)設(shè)計上，部分教師缺乏創(chuàng)新意識，尤其是缺乏結(jié)合學(xué)情來優(yōu)化和改進實驗的能力，往往是在機械地按照教材內(nèi)容做實驗，這容易產(chǎn)生教與學(xué)之間不一致的問題，學(xué)生在化學(xué)實驗中會覺得困難較大，容易產(chǎn)生放棄心理，這也不利于學(xué)生的化學(xué)實驗?zāi)芰Φ奶嵘?/p>

（五）學(xué)生動手能力有待提升

在初中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師開展實驗教學(xué)主要目標(biāo)是通過有效的實驗教學(xué)促進學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提高，這需要給學(xué)生提供更多的實驗參與的機會。但是，在現(xiàn)實教學(xué)中因為化學(xué)實驗教學(xué)相對較少，學(xué)生在實驗過程中往往畏首畏尾，不知道如何下手；此外部分學(xué)生好奇心較強，在進行實驗教學(xué)時其聽課的專注度不夠，也會出現(xiàn)在實驗操作中不知從何下手或者是做錯的問題；還有部分學(xué)生動手能力相對較差，總是擔(dān)心在實驗過程中出現(xiàn)各種問題，不能積極地參與實驗，往往會依賴教師或者其他同學(xué)，其獨立學(xué)習(xí)的能力、創(chuàng)新能力均存在不足，這也會影響其參與實驗的效果。這些問題都會影響學(xué)生在實驗教學(xué)中主體地位的發(fā)揮，也會使教師的教學(xué)預(yù)設(shè)受到很大的影響。

（六）部分學(xué)生對實驗教學(xué)存在誤區(qū)

一些學(xué)生認(rèn)為中考化學(xué)基本上是以筆試為主，即使考查實驗其所占比重也相對較少，所以在思想上就存在功利主義思維，對化學(xué)實驗教學(xué)重視程度不夠。在實驗操作中也比較隨意，其專注度存在明顯不足，這也成為了影響化學(xué)實驗教學(xué)效果的不利因素。

二、初中化學(xué)實驗教學(xué)改進策略

（一）提升教師綜合素質(zhì)是重要前提

根據(jù)當(dāng)前課程改革的要求，在初中化學(xué)教學(xué)中教師居于主導(dǎo)地位，在實驗教學(xué)中也要充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，針對當(dāng)前初中化學(xué)實驗教學(xué)存在的問題，需要化學(xué)教師在方方面面都要做出一定的調(diào)整：

1.教師觀念要與時俱進

從課程改革的方向上看，化學(xué)學(xué)科的教學(xué)工作已經(jīng)由之前的“三維教學(xué)目標(biāo)”要求調(diào)整為“學(xué)科核心素養(yǎng)目標(biāo)”，即要以培養(yǎng)學(xué)生必備品格、關(guān)鍵能力和正確價值觀為目標(biāo)開展初中化學(xué)教學(xué)，具體來說就是要在化學(xué)教學(xué)中逐步提升學(xué)生的化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究與實踐能力、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任意識這四方面的素養(yǎng)。而且從中考化學(xué)的變化來看，其考試試題也考查得越來越靈活，其核心體現(xiàn)就是對學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的考查。而化學(xué)實驗教學(xué)對學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的各個方面都有幫助。且在《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》中明確指出了“實驗是學(xué)生科學(xué)探究的重要形式和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑”。新課程標(biāo)準(zhǔn)是教材編寫、考試命題、學(xué)生評價的主要依據(jù)，也是教學(xué)實施的出發(fā)點和落腳點。因此，初中化學(xué)教師必須要在思想觀念上保持與時俱進，準(zhǔn)確把握新時期化學(xué)教學(xué)特別是實驗教學(xué)的具體要求，要重視對新課程標(biāo)準(zhǔn)進行深入研讀，堅持以新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求為指導(dǎo)來認(rèn)識、開展初中化學(xué)教學(xué)工作，逐步摒棄教學(xué)中的功利主義思維，遵循教育規(guī)律和初中生學(xué)習(xí)成長需求，重視化學(xué)實驗教學(xué)在學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)中的作用，為實驗教學(xué)的開展做好充分的思想準(zhǔn)備。

2.教育教學(xué)能力要不斷提升

隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的出臺和新教材的應(yīng)用，初中化學(xué)愈加體現(xiàn)其基礎(chǔ)性和應(yīng)用性，它所學(xué)習(xí)的內(nèi)容與生活的聯(lián)系愈加密切，實用性和靈活性也越來越強。而從學(xué)生的角度來說，每一屆的學(xué)生也有著不同的特點和變化，這對化學(xué)教師的能力要求也越來越高，特別是新教材在實驗教學(xué)部分也增加了一些新的實驗內(nèi)容尤其是課外實驗，這需要化學(xué)教師做好準(zhǔn)備工作。對此，需要初中化學(xué)教師要有主動學(xué)習(xí)和提升的意識，要積極主動地通過對學(xué)科教學(xué)前沿成果的及時了解來把握教學(xué)的方向、方法，特別是關(guān)注初中化學(xué)實驗教學(xué)的新成果和新變化，為準(zhǔn)確、扎實地落實新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求打好基礎(chǔ)。同時，也要提升化學(xué)教師的課堂掌控能力和實驗教學(xué)的設(shè)計能力，例如教師要積極思考如何提高實驗室教學(xué)的效率問題、如何提高學(xué)生的實驗操作能力問題，為有效開展實驗教學(xué)做好教師方面的保障，為實驗教學(xué)的開展提供“源源不斷的活水”。

3.教師的實驗?zāi)芰σ粩嗉訌?/p>

在當(dāng)前課程改革的大背景下，為了使廣大教師適應(yīng)課程改革的要求，國家也組織了針對提升教師教學(xué)能力的相關(guān)培訓(xùn)，其中也包含對化學(xué)教師實驗操作能力的培訓(xùn)?；瘜W(xué)教師要結(jié)合個人在實驗教學(xué)中的“短板”，有意識地進行專項提升，需要化學(xué)教師自己要多做實驗，提升自己的實驗操作熟練程度；同時要潛心思考容易失敗的實驗細節(jié)，敢于大膽進行實驗方法的調(diào)整，進而發(fā)現(xiàn)和總結(jié)實驗成果的秘訣，為開展化學(xué)實驗教學(xué)做好技術(shù)上的準(zhǔn)備。

（二）多方投入，保障實驗教學(xué)順利推進

為了保障實驗教學(xué)的順利推進，從學(xué)校角度來說要重視做好后勤保障工作，需要學(xué)校強化對化學(xué)實驗室的建設(shè)與管理，盡量保證實驗器材、藥品的齊全，力爭保證各類實驗都能夠正常開展；同時也要重視實驗室和實驗器材的科學(xué)、規(guī)范的管理和維護；如果條件具備的話，學(xué)?？梢栽O(shè)置實驗室管理員這一崗位，對教師和學(xué)生進行實驗前的培訓(xùn)，保證化學(xué)儀器的正確使用和規(guī)范操作，同時在學(xué)生進行操作實驗時也能夠幫助任課教師及時對學(xué)生進行輔助、引導(dǎo)。

而對于學(xué)校暫不具備條件的實驗，化學(xué)教師可以充分發(fā)揮自己的主觀能動性和創(chuàng)造性，在保證安全的前提下，可以因地制宜或者就地取材，設(shè)計簡單易操作的自制實驗內(nèi)容，確保各類實驗的正常開設(shè)。在此過程中，教師也可以發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)的輔助作用，對于那些對學(xué)生來說操作起來有一定危險或者存在一定污染的實驗內(nèi)容，可以通過錄制視頻或者觀看相關(guān)視頻資料的方式去感受實驗的過程，力爭使學(xué)生能夠在體驗、觀察的過程中感悟知識生成的過程，再由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。這些措施和方法能夠為實驗教學(xué)的開展做好保障工作。

（三）重視對學(xué)生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)

學(xué)生在化學(xué)教學(xué)中居于主體地位，在化學(xué)實驗教學(xué)中也是如此。通過實驗操作的過程不僅能夠使學(xué)生直觀地感受實驗過程以及知識生成的過程，還有利于培養(yǎng)和提升學(xué)生的動手能力、觀察能力、分析和解決問題的能力。但是從初中生的角度來說，他們對于化學(xué)實驗操作了解較少，同時好奇心較重，其專注度往往會出現(xiàn)不足，進而導(dǎo)致各種問題的出現(xiàn)，對此需要化學(xué)教師進一步強化對學(xué)生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。

首先，教師要規(guī)范演示。良好的開端是成功的一半，教師在學(xué)生第一次進入化學(xué)實驗室時就要詳細地給學(xué)生提要求、做講解、做示范，要把每一件實驗器材的正確使用方法完整地教給學(xué)生，必要的話可以要求學(xué)生進行正確操作的講解，強化對學(xué)生技能的考核，幫助學(xué)生夯實基礎(chǔ)，確保學(xué)生掌握。

其次，學(xué)生要親自動手。學(xué)生聽懂了操作方法緊接著就要鍛煉學(xué)生的實際操作能力，教師要從正確使用安全保護設(shè)施、試劑的取用、溶液的配置、觀察記錄書籍、實驗報告的填寫等實驗細節(jié)著手，分別要求學(xué)生動手操作，并及時予以引導(dǎo)和糾正，使學(xué)生的實驗操作保持規(guī)范、準(zhǔn)確和熟練。在此過程中，教師要發(fā)揮其導(dǎo)學(xué)作用，多觀察學(xué)生的具體操作，對學(xué)生出現(xiàn)的問題要及時指導(dǎo)，多用鼓勵性的語言去引導(dǎo)學(xué)生，激發(fā)學(xué)生實驗學(xué)習(xí)的興趣。

再次，反復(fù)強調(diào)來養(yǎng)成習(xí)慣。習(xí)慣才能夠成自然，在學(xué)生掌握了進行化學(xué)實驗的技能和技巧之后，教師還要重視在每一節(jié)實驗課上對學(xué)生的督促，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。

最后，重視學(xué)生觀察、整理、記錄能力的培養(yǎng)。學(xué)生在實驗過程中的操作、觀察更多的還是停留在感性認(rèn)知的層面，需要引導(dǎo)學(xué)生進行總結(jié)和提升，實現(xiàn)由感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的飛躍，這就需要學(xué)生進一步整理實驗過程，分析實驗現(xiàn)象和結(jié)果，進而得出結(jié)論，這也有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。

此外，化學(xué)教師還要重視對學(xué)生思想認(rèn)識的引導(dǎo)，因為認(rèn)識會直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)行為。針對部分學(xué)生對化學(xué)實驗教學(xué)存在的認(rèn)識上的誤區(qū)，教師一定要反復(fù)給學(xué)生強調(diào)實驗在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性，可以從大量的具體的考試命題案例出發(fā)來對學(xué)生進行教育和引導(dǎo)，以提升學(xué)生在思想上的重視程度，這樣也容易激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在潛能，在教學(xué)中更好地發(fā)揮學(xué)生在實驗教學(xué)中的主體作用。

三、初中化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)注意的幾個問題

首先，在化學(xué)實驗教學(xué)中，教師要注意語言的規(guī)范性、準(zhǔn)確性，只有這樣才能使學(xué)生得到嚴(yán)格規(guī)范的訓(xùn)練，形成一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)。反之，如果教師在講課中閃爍其詞，實驗結(jié)論模棱兩可，那將使本來的知識面目全非，學(xué)生對正確的實驗現(xiàn)象和結(jié)論也就沒有了準(zhǔn)確的認(rèn)識。因此實驗教學(xué)語言應(yīng)該要言簡意賅，字斟句酌，要完全符合化學(xué)學(xué)科的嚴(yán)謹(jǐn)性，不能有半點馬虎。此外，教師的語言還要求既精練、豐富、生動活潑，又要有幽默感，同時表達的語速要適中，這樣就可以更好地活躍課堂氣氛，減少疲勞，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

其次，要按照要求做好各類實驗。從初中化學(xué)實驗教學(xué)的要求來看，實驗分為教師演示實驗和學(xué)生操作實驗，以及課外實驗。對此，化學(xué)教師一定要按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求來進行各類實驗的開展，切不可把學(xué)生操作實驗隨意改變?yōu)榻處熝菔緦嶒?；而學(xué)生在進行課外實驗探究時，教師一定要在旁邊輔助，避免出現(xiàn)各類問題，保證學(xué)生的健康與安全。

四、結(jié)語

總之，在當(dāng)前的初中化學(xué)教學(xué)中，實驗教學(xué)是重要的組成部分，化學(xué)教師要充分認(rèn)識到化學(xué)實驗的價值所在，結(jié)合新課程標(biāo)準(zhǔn)要求和學(xué)情需求積極開展科學(xué)探究與實踐活動，針對當(dāng)前化學(xué)實驗教學(xué)存在的問題與不足，積極采取對策，要為實驗教學(xué)的開展做好方方面面的準(zhǔn)備，以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為目標(biāo)，扎實推進化學(xué)實驗教學(xué)，打造富有實效的化學(xué)課程。