項目化“情景教學法”實訓在《建筑材料與構造》課程教學中的應用＊

沈 萍 沈超杰

(蘇州農業(yè)職業(yè)技術學院，江蘇 蘇州 215008)

《建筑材料與構造》是高職類建設工程管理專業(yè)和我院園林工程技術專業(yè)等的一門專業(yè)基礎課程，更是建設工程專業(yè)中實用性較強的課程。課程涉及建筑工程中常用的結構材料、裝飾材料的基本特性和適用情況，而構造部分更是涉及建筑基本組成、各組成部分的構造要點和做法[1]。課程內容理論性強，覆蓋面廣，知識結構復雜，有著較強的實踐性，傳統(tǒng)教材側重理論知識的闡述，實訓和實操環(huán)節(jié)少；出現(xiàn)了理論知識與工程實踐相脫節(jié)的現(xiàn)象，而高職學生普遍存在理論基礎較薄弱的問題，為提高學生學習能動性，將課程內容重新整合進行項目化模塊化設計，尤其突出課程實踐實訓項目設計，在實訓中設置不同的工作情境進行教學，加強實訓力度，強化學生動手實操能力訓練，培養(yǎng)學生的專業(yè)技能[2]。

1 課程基本介紹

《建筑材料與構造》的課程性質是以突出學生能力培養(yǎng)為目標的專業(yè)基礎課程，其最直接的任務是培養(yǎng)學生識別材料、識別建筑構造方法、識讀建筑施工圖和結構施工圖的能力。通過這門課程的學習，學生能夠根據建筑類型選擇相應的建筑材料、了解建筑物的各部分組成，比較系統(tǒng)地建立建筑構造理念，并且能夠綜合運用建筑構造知識解決實際工程問題的能力。

課程的定位是從施工員、材料員和監(jiān)理員等工作崗位出發(fā)，分析相應的工作崗位所應執(zhí)行的工作任務，通過對完成工作任務所需要的工作能力進行分類，然后確定課程目標及定位，從而進行教學設計實施。

2 課程設計

2.1 教學設計理念

結合蘇州農業(yè)職業(yè)技術學院訪企拓崗調研任務，調研了蘇州本土土建龍頭企業(yè)，對企業(yè)用人需求和初入職員工進行調研。調研結果表明，經過三年的疫情，土建行業(yè)正面臨前所未有的挑戰(zhàn)，一方面，土建行業(yè)正在由高速發(fā)展趨于高質量發(fā)展過程，行業(yè)轉型勢在必行，行業(yè)對土建專業(yè)管理人才的需求也呈下降趨勢，企業(yè)在人才培養(yǎng)上的計劃成本下調，從而導致對人才的培養(yǎng)周期縮短；另一方面，初入職建設工程管理專業(yè)學生，由于技能點與工作崗位結合不夠緊密，且校內專業(yè)課程周期較短，導致崗位適應難度增加，工作初期壓力較大，對專業(yè)發(fā)展前景信心下降；而反饋到專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)層面上，應屆畢業(yè)生就業(yè)難度增加。綜合考慮，專業(yè)課程改革勢在必行?！督ㄖ牧吓c構造》作為建設工程管理專業(yè)的基礎課程，在課程設計時，充分考慮企業(yè)用人需求，將課程以項目任務進行劃分，理論融入實踐，以學生為主體開展教學實施。

2.2 教學設計思路

與傳統(tǒng)的課程教學不同，本課程教學設計時不再以知識為主線，而根據建設工程管理管業(yè)的人才培養(yǎng)方案、《建筑材料與構造》課程標準以及高職學生的特點進行。根據學生就業(yè)后的工作崗位工作任務，將課程進行項目化設計，并結合校本資源進行課程項目化實訓設計，在實訓項目設計中融入實際工程情境。

2.3 教學設計原則

2.3.1 目標明確

教學設計緊扣建設工程管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和課程標準中的三大教學目標來進行教學項目設計、教學情境的創(chuàng)設，明確各項目的任務和目標，各項目和實訓活動互補，使學生在實踐中既鍛煉動手實操技能又鞏固理論知識。

2.3.2 結合教學實際

教學項目和教學情境設計應切實可行、可操作性強。結合教學計劃規(guī)定的時間和校內實訓條件，以課程教學平臺資源為基礎，學生通過自主學習、分組合作完成實訓任務，達到教學目標中的知識、素質和技能目標[3]。

2.3.3 貼近工程實際

以實際工程為教學案例，結合工程實際創(chuàng)設教學情境，例如建筑材料選取實訓項目設計中，要求學生以實際工程圖紙為藍本，根據材料的特性選擇合適的建筑材料，從而鞏固建筑材料的特性和應用范圍這一理論知識要點[4]。

2.3.4 因材施教

該課程中建筑構造部分是本課程學習的難點，針對高職類學生建筑空間感弱，結構構造基礎知識缺乏的問題，以簡單工業(yè)或民用建筑為切入點，按照常規(guī)施工順序將建筑分解成若干個基本組成，以數字化資源（微課、動畫、視頻、圖片）的形式上傳到學院的課程教學平臺，學生借助超星泛雅學習平臺的資源解決傳統(tǒng)教材構造理論知識和實際工程之間的銜接問題，使教材上的平面構造知識從抽象到具體、從平面到立體。

2.3.5 教學手段多樣化

為充分調動學生的學習積極性，教學實施過程中充分利用學院的多媒體教學資源、虛擬仿真教學軟件、VR模擬技術等現(xiàn)代信息化教學手段，充分調動學生的參與積極性，活躍課堂，改善教學效果[5]。

2.3.6 評價多元化

一改傳統(tǒng)的一卷定考制，注重學生的過程性評價，包括課堂參與度、課堂測驗、實操實訓成績、小組作業(yè)、課程項目調研、校級技能大賽參與情況和課程期末考核等綜合評定學生的課程成績，充分挖掘學生的專業(yè)潛力，從而陶冶學生的專業(yè)情懷。

3 課程項目化與情境設計

依據建設工程管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案和該課程標準對課程資源進行整合，將課程進行項目化設計、實訓設計，充分利用園林技術館現(xiàn)有的有利實訓條件，緊扣《建筑材料與構造》課程基本理論知識點，設計貼合實際工程、學生參與度高的實訓項目。

3.1 項目設計

根據課程特點、行業(yè)崗位要求以及校內實訓基地配置，共設計了5個切實可行的實訓項目，分別是：建筑工程材料的識別、建筑清水磚墻的砌筑、建筑基本構造識別、民用建筑模型制作以及建筑樓梯施工圖繪制。針對不同的實訓項目設計不同的教學情境，見表1。

表1 實訓項目設計及實施方法

3.2 現(xiàn)場教學法

在建筑工程材料的識別實訓中，涉及建筑工程中常用結構材料和裝飾材料的識別和選用，通過建材市場的實地調研，識別建筑裝飾材料的種類、常規(guī)尺寸以及適用范圍，不同品牌、生產廠家的產品參數對裝飾效果的影響和工程造價的影響，通過校內建筑構造縮尺模型的測量，小組調研并分析結構材料的種類、特性以及適用范圍；建筑清水磚墻砌筑實訓中涉及磚墻材料的選擇、粘結材料水泥砂漿的配置以及材料用量的估算，通過園林技術館砌筑構造實訓室的現(xiàn)場教學演示，小組分組完成單片小段清水磚墻設計及砌筑，通過實操掌握材料用量的計算和砌筑技術要求，校內砌筑實訓室如圖1所示。

圖1 砌筑實訓室

3.3 多媒體教學

學生借助超星泛雅學習平臺，課前學習課程團隊先期積累的課程資源（課件、微課、動畫、視頻），課后進行反復學習；砌筑實訓中的大師演示如圖2所示。

圖2 大師演示砌筑

3.4 施工實例教學

學生通過建筑構造縮尺模型了解簡單民用建筑基本構造，學習建筑構造內部基本做法，如樓面、屋面、梁、柱以及基礎內部配筋和構造分層做法、樓梯結構構造和屋面防水構造做法。

3.5 情境教學法

建筑材料識別實訓、建筑清水磚墻和建筑模型制作實訓中，學生根據實際工程要求分別創(chuàng)設不同的教學情境，比如項目材料采購要求、施工中建筑內墻砌筑以及方案時期的模型制作等情境，通過不同的情境發(fā)布不同的任務要求，小組分配不同的分工，完成合作任務。

4 課程教學設計實例

《建筑材料與構造》是一門理論和實踐相結合的專業(yè)基礎課程。根據專業(yè)教學標準、課程標準、建筑工程技術施工員的崗位要求，確定了本課程的教學目標和重點、難點，以“工學結合”的理念設計課程項目教學。下面以建筑磚墻砌筑教學實訓項目為例闡述課程的具體教學實施。

4.1 學情分析

建筑磚墻砌筑實訓教學對象為建設工程管理專業(yè)一年級第二學期學生，具備了建筑工程識圖知識。學生對實際工程事件較感興趣，對建筑構造實操訓練有一定的向往和期待。學生在該實訓項目前已經學習建筑材料和建筑構造基本理論知識，掌握了建筑構造六大基本組成部分及其作用，通過本次實訓課的學習，能進一步掌握建筑構造中墻柱的作用，掌握園林建筑中墻柱的分類，常見的園林墻體材料，清水景墻的組砌方式和要求。通過觀摩大師的示范，熟悉清水墻的砌筑方法和技術要點，為下節(jié)課的分組實操做好充分準備。

4.2 教學過程設計

該課程在具體實施過程大致分為以下五個教學環(huán)節(jié)，磚墻砌筑模塊也遵循這五大環(huán)節(jié)進行開展。

（1）創(chuàng)設情境：某建筑施工項目現(xiàn)需要進行墻體部分的施工，學生通過角色扮演，施工項目組接到任務，按照施工進度計劃表中的安排進行建筑墻體部分施工。

（2）確定任務：借助超星學習平臺，每個小組確定一種清水墻的組砌方式，并將初選砌筑方式發(fā)布到超星學習平臺上。

（3）實施任務：教師通過大師砌筑視頻微課，引導學生進行小組討論并明確本小組的砌筑方案和砌筑材料準備要求；學生在學習以上資源的基礎上確定各組的組砌方式并初步計算所需的材料用量，將小組最終確定實施的組砌方案發(fā)布到教學平臺上。

（4）總結評價：學生分組匯報清水墻的砌筑流程和施工技術要點，教師和其他各組成員進行師生互評和各小組間互評。

（5）拓展提高：不同的組砌方式對施工效率的影響。通過探究學習、項目教學、任務驅動等方法，促進學生自主學習、探究學習和交流協(xié)作。

4.3 課程思政融入

該實訓項目通過對墻體材料的識別，讓學生體驗到我國地大物博、材料資源豐富，從而激發(fā)學生的民族自豪感和愛國主義情感；通過觀摩大師砌筑的視頻，學習大師砌筑的技術要點，引入國家相關標準和技術規(guī)范，結合大師精湛的施工技藝，樹立學生的工匠理念并培養(yǎng)學生的大國工匠精神；通過實訓方案的討論、制定和總結，為實操實訓作準備的過程進一步掌握砌筑的技術要點，培養(yǎng)學生一絲不茍的職業(yè)素養(yǎng)和工程素養(yǎng)；通過不同方案的比較，引導學生學會獨立思考，培養(yǎng)學生解決實際工程問題的能力。

4.4 教學評價與反思

4.4.1 教學評價

以學生自我評價、小組互評并結合教師點評方式，綜合三方評價結果來評定學生的實訓成果；充分調動學生的積極性和參與度，培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力。

4.4.2 教學反思

該實訓項目式教學“以學生為主體”、以實際項目為藍本進行教學情境設計，采用角色扮演、項目化教學方法，采用現(xiàn)代化教學手段結合校內園林技術館實訓基地現(xiàn)有有利的教學實訓場所為課程實訓基地，學生通過實地調查研究、分析交流、小組分工合作等方式來解決項目中子任務問題，完成項目任務，從而達成教學目標；同時，在教學中融入施工員、監(jiān)理員和材料員的基本崗位要求，通過學習情境來達成對知識點和技能點的掌握。

本次建筑磚墻實訓結果顯示，學生借助超星平臺上的課程資源，在材料的識別和觀摩大師示范兩個環(huán)節(jié)表現(xiàn)出較高的興趣，尤其對大師的營造技藝表現(xiàn)出驚嘆和崇拜；學生在小組討論環(huán)節(jié)確定砌筑方案時，對材料用量的計算有些困惑，鑒于以上平臺上反映出來的問題，在后續(xù)的教學中可以通過實訓結果反饋，將學生現(xiàn)場的實訓圖片或者視頻資料制作成微課供學生學習，解決學生的計算問題。

5 結語

采用項目化“情境教學法”在《建筑材料與構造》課程中的應用正處于改革試用階段，課程教學團隊運用此法在教學改革中初見成效，充分調動了學生的積極性，課堂教學效果明顯改善，團隊成員教學能力顯著提升，但課程項目化改革不能一勞永逸，必須結合生產實踐持續(xù)改進提升，也需要團隊全員教師的不懈努力。