植物傳奇 絲路爭(zhēng)輝

彭忠富

阿拉伯新娘手中的石榴果，輾轉(zhuǎn)染紅了武則天的石榴裙；中國(guó)的“花中宰相”芍藥，有著一個(gè)源自古希臘醫(yī)神的拉丁名；《奧德賽》里的希臘人，早已披上了“長(zhǎng)羊毛的樹”上采摘并織成的絲綢衣……這是臺(tái)灣地區(qū)作家許暉最新出版的《植物在絲綢的路上穿行》中所描寫的場(chǎng)景。的確，文明就是這樣你來我往。而這一切都得益于絲綢之路，得益于張騫的“鑿空西域”。

許暉認(rèn)為，張騫出使西域的動(dòng)機(jī)其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是為了聯(lián)絡(luò)河西走廊一帶的月氏夾攻匈奴。這是一項(xiàng)政治任務(wù)，張騫的全部身心都投到了這項(xiàng)政治任務(wù)上面，無暇旁顧。但因?yàn)閺堯q是“鑿空”西域的第一人，后人便把物產(chǎn)的輸入都?xì)w功于張騫。事實(shí)上，張騫除了完成政治任務(wù)之外，經(jīng)手輸入中國(guó)的物產(chǎn)只有著名的烏孫寶馬。后來漢武帝又有了大宛汗血馬，隨之而來的，則有馬的飼料苜?！a(chǎn)于伊朗的一種牧草。唐人王維有詩“苜蓿隨天馬，葡萄逐漢臣”，正是這一傳入目的的形象寫照。

據(jù)史載，輸入中土的物產(chǎn)，包括安石榴、無花果等植物，葡萄酒、糖等食物，樟腦、沉香等香料，人參、蓖麻子等藥物，硼砂之類的礦產(chǎn)，翡翠為代表的寶石。當(dāng)然，交流是雙向的，中國(guó)輸入伊朗等國(guó)的物產(chǎn)也非常豐富，譬如絲綢、肉桂、姜、黃連、檀香、茶等。物產(chǎn)的輸入極大地改變了中國(guó)人的生活。從口味到體質(zhì)，從副食到主食，從實(shí)用甚至到審美，外來物種全方位地對(duì)中土民族施加著影響。許暉認(rèn)為，從張騫“鑿空西域”算起，絲綢之路只有兩千多年的歷史；而遠(yuǎn)在張騫“鑿空”之前，東西方已經(jīng)通過這條大道互通有無了。前絲綢之路時(shí)代輸入中國(guó)的最典型最珍貴的標(biāo)本就是小麥，通過甲骨文字“麥、來”即可證明。

許暉的《植物在絲綢的路上穿行》（廣西師范大學(xué)出版社2023年6月）選取經(jīng)由陸上絲綢之路和海上絲綢之路傳入中國(guó)的小麥、葡萄、石榴、曼陀羅、黃瓜、紅藍(lán)花、棗椰樹、水仙、甘蔗、淡巴菰、大蒜、芒果等12種植物，以及由中國(guó)傳入西方的桃、杏、芍藥、桑等四種植物，為你詳細(xì)解讀它們的“旅行”足跡、多樣變遷以及在不同文化譜系中的象征意義；同時(shí)帶你步入一幅幅中西對(duì)照的歷代名畫，在兼容并蓄中一睹植物在神話傳說和歷史現(xiàn)場(chǎng)傾情演出的無窮魅力。

以《黃瓜：大一統(tǒng)的國(guó)家命名》為例，作者指出，甲骨文中無“瓜”字，并由此推斷“瓜”是個(gè)后起的象形字。瓜的外形和內(nèi)涵經(jīng)人們的想象而成為中國(guó)文化譜系中象征生育和祈子的一種重要吉祥食物。而黃瓜從“胡瓜”改名為“黃瓜”的原因在于按照五行學(xué)說，黃為土色，位在中央，因此黃色屬于中央之色；隋朝以鮮卑血統(tǒng)統(tǒng)一中國(guó)，隋煬帝為了宣示隋王室統(tǒng)治的正統(tǒng)性，才無視“黃瓜”之綠色而改為“黃”，寄寓著隋王室“綿綿瓜瓞”、永葆江山的祈愿。

《植物在絲綢的路上穿行》跨越兩千年塵封時(shí)光，在民俗、史籍、神話、詩詞之間自由穿行，為我們開啟了一場(chǎng)東西方文明交相輝映的神奇之旅。

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責(zé)編：潘茜