柳城縣麻竹主要病蟲害防治技術(shù)

黃麗花 鐘恒

摘 要 2018年以來，廣西柳州市柳城縣大力發(fā)展麻竹筍種植產(chǎn)業(yè)，推進螺螄粉原材料基地建設(shè)。在麻竹筍生產(chǎn)過程中，病蟲害防治是保障竹筍高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、提升竹筍品質(zhì)的重要工作環(huán)節(jié)。根據(jù)柳城縣麻竹筍種植實際，結(jié)合工作實踐，總結(jié)了當(dāng)?shù)芈橹癜l(fā)生的筍腐病、煤煙病、枯梢病等主要病害及竹大象蟲、竹金針蟲等主要蟲害發(fā)生特點，并從營林措施、物理防治、化學(xué)防治和生物防治等方面分析了病蟲害的防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞 麻竹；病蟲害防治；廣西柳州市柳城縣

中圖分類號：S763.7 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.13.035

2018年，廣西柳州市柳城縣根據(jù)柳州市林業(yè)和園林局《柳州市2018年度螺螄粉原料（竹筍）供應(yīng)基地建設(shè)實施方案》等文件精神，鼓勵廣大竹農(nóng)發(fā)展麻竹種植，為螺螄粉產(chǎn)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)竹筍原材料。2018—2023年，柳城縣完成麻竹筍用林造林面積573.3 hm2，涉及全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，實現(xiàn)了促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民增收的雙重目標。在麻竹筍用林造林與管護過程中，病蟲害是威脅麻竹健壯生長的主要因素，因此，柳城縣林業(yè)局林業(yè)技術(shù)推廣站加大了病蟲害防治技術(shù)的推廣與應(yīng)用力度，有力保障了麻竹筍的產(chǎn)量和品質(zhì)提升。本文結(jié)合相關(guān)工作實踐，對柳城縣麻竹主要病蟲害的防治技術(shù)進行了總結(jié)。

1? 主要病害防治技術(shù)

麻竹具有較強的抗病害能力，柳城縣麻竹病害主要有筍腐病和煤煙病，枯梢病呈小面積發(fā)生。在麻竹生產(chǎn)中，要以預(yù)防為主，及時防治病害，以確保麻竹健壯生長。

1.1? 筍腐病

1.1.1? 癥狀

筍腐病是由鐮刀菌（Fusarium sp.）侵染引發(fā)的竹筍病害，主要為害麻竹的當(dāng)年生竹筍[1]。在柳城縣，筍腐病主要發(fā)生于5月和9月的產(chǎn)筍期。病原菌多存在于林地土壤中，當(dāng)4月氣溫達到22 ℃且相對濕度較大時，病原菌以分生孢子的形式萌發(fā)，待竹鞭生出新筍后，病菌隨雨水或土壤侵染竹筍，經(jīng)過30 d左右的潛伏期，竹筍發(fā)病。此后，病原菌會長期存在于林地土壤中持續(xù)傳播。

受害竹筍在發(fā)病初期基部會出現(xiàn)不規(guī)則的淡紫色水漬狀病斑，但被筍籜包裹而難以發(fā)現(xiàn)，筍籜表面可出現(xiàn)少量白色菌絲。至筍籜脫落時，可在竹筍上發(fā)現(xiàn)深褐色不規(guī)則病斑。隨病情發(fā)展，病斑不斷擴展，竹筍腐爛發(fā)臭。5月發(fā)病的竹筍受害嚴重時會整株死亡，未死亡的竹筍節(jié)間短縮且筍肉變硬，部分引發(fā)退筍現(xiàn)象；9月發(fā)病的竹筍因降雨較少而病情稍輕，多導(dǎo)致竹筍干枯。筍腐病對麻竹筍的產(chǎn)量和商品性有較大影響，需要竹農(nóng)提高重視并及時防治。

1.1.2? 防治技術(shù)

預(yù)防筍腐病的主要措施是減少土壤及肥料中的病原菌數(shù)量。造林時，必須使用充分腐熟的有機肥；若要在發(fā)生過筍腐病的林地種植麻竹，應(yīng)在定植前每穴用50%根腐靈可濕性粉劑400倍液0.25 kg噴灑栽植穴和翻挖出來的土壤。此外，該病害與林間相對濕度具有一定關(guān)聯(lián)，在整地時應(yīng)挖好排水溝，及時排出林地積水。

發(fā)生筍腐病時，要及時從基部剪除受害竹筍并清除殘留物，同時用1 kg生石灰對病筍周圍1 m2的土壤進行消毒，或用50%根腐靈可濕性粉劑400倍液200 mL噴灑病筍周圍土壤。發(fā)病較輕的竹林，可在發(fā)病初期每公頃用1.5%等量式波爾多液1 500 kg噴灑植株，每10 d噴1次，連噴2～3次。

1.2? 煤煙病

1.2.1? 癥狀

煤煙病是柳城縣麻竹普遍發(fā)生的病害。該病害是由煤炱菌（Capnodium sp.）、小煤炱菌（Meliola sp.）侵染而引發(fā)的[1-2]。病原菌主要以菌絲體在植株葉片上越冬，第2年春季產(chǎn)生子囊孢子，4月中旬隨蚜蟲和介殼蟲的活動而傳播，5月、9月為病害高發(fā)期。在柳城縣，蚜蟲和介殼蟲是煤煙病的主要傳播途徑，因為病原菌喜寄生于害蟲的分泌物上，并以分泌物為主要營養(yǎng)來源。因此，只要有病媒昆蟲在竹林中為害，該病害就可持續(xù)發(fā)生。

病原菌侵染麻竹后，主要為害麻竹葉片，使葉片表面產(chǎn)生不規(guī)則的黑色斑點，斑點上覆蓋菌絲。隨病情發(fā)展，病斑向葉片背面、小枝上蔓延，并擴展成大塊病斑，病斑表面覆蓋黑色煤污層，影響麻竹葉片的光合作用，進而導(dǎo)致麻竹長勢衰弱，葉片脫落。煤煙病的發(fā)生，除了與病媒昆蟲的活動關(guān)聯(lián)密切，還與竹林密度過大、植株長勢衰弱有一定關(guān)聯(lián)。

1.2.2? 防治技術(shù)

防治煤煙病的關(guān)鍵在于防治蚜蟲和介殼蟲。生產(chǎn)實踐表明，控制病媒昆蟲可有效控制該病害的發(fā)生和危害程度。

1）要加強麻竹林撫育管理，科學(xué)設(shè)置造林密度，適時鉤梢、間伐，使麻竹林保持合理的通透性，營造不利于病媒昆蟲和病害發(fā)生的環(huán)境。2）可在病害高發(fā)期噴藥預(yù)防，5月初每公頃用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液1 200 kg在林間噴霧，每15 d噴1次，連噴3次，能有效預(yù)防病害發(fā)生。3）在5月中旬、9月上旬蚜蟲、介殼蟲盛發(fā)期，每公頃用10%吡蟲啉可濕性粉劑800倍液750 kg對植株噴霧，每5 d噴1次，連噴2～3次，殺滅病媒昆蟲。

1.3? 枯梢病

1.3.1? 癥狀

枯梢病不僅是毛竹的毀滅性病害，對麻竹也具有危害性[3]。該病害由竹喙球菌（Ceratosphaeria phyllostachydis Zhang）侵染引發(fā)。病原菌以菌絲體在受害麻竹植株上越冬，第2年5—6月子囊孢子隨風(fēng)雨傳播，侵染當(dāng)年生新竹。7—8月高溫干旱時期病害發(fā)生嚴重。

麻竹受害初期竹枝節(jié)杈上會形成形狀不規(guī)則的黑色病斑，并不斷擴展。當(dāng)病斑在竹枝上閉合成環(huán)后，病斑以上部分的葉片脫落、枝條枯死，表現(xiàn)為枯梢、枯枝癥狀。如果在麻竹主干上出現(xiàn)病斑，當(dāng)病斑閉合后，就會導(dǎo)致整株枯死。當(dāng)整片麻竹林發(fā)生病害，可見竹冠枯黃，竹林狀若火燒。該病害對麻竹竹材、竹筍的生產(chǎn)具有嚴重影響，一般在高海拔、土層薄的陡坡林地發(fā)病嚴重，立竹密度大、撫育管理不當(dāng)?shù)牧址职l(fā)病較重[4-5]。

1.3.2? 防治技術(shù)

預(yù)防枯梢病的措施主要是加強麻竹林的撫育管理，營造不利于病原菌傳播的林間環(huán)境。1）在冬春出筍前全面清林，并結(jié)合鉤梢、衛(wèi)生伐把病枝病梢?guī)С隽值丶袩龤А?）加強檢疫，禁止帶菌帶病竹苗進山。3）加強施肥管理，促進麻竹健壯生長，提高抗病能力。

當(dāng)麻竹林發(fā)生病害時，要使用低毒低殘留藥劑及時進行防治。5—6月如果新竹的葉片枯黃、竹節(jié)產(chǎn)生病斑，要及時鉤掉病梢并加以銷毀，同時每公頃用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液480 kg噴霧，每7 d噴1次，連噴4次。發(fā)病嚴重的竹林，可每公頃用1%等量式波爾多液1 500 kg進行噴霧，每10 d噴1次，連噴3次。

2? 主要蟲害防治技術(shù)

柳城縣麻竹的主要蟲害有竹大象蟲和竹金針蟲，均屬于危害竹筍的害蟲，對麻竹筍生產(chǎn)具有較大威脅[6]。在防治工作中，必須使用低毒低殘留農(nóng)藥，盡量使用生物農(nóng)藥，以減少農(nóng)藥殘留，保障竹筍的商品性。

2.1? 竹大象蟲

2.1.1? 為害特點

竹大象蟲又稱竹象、筍大象蟲，是麻竹筍期的主要害蟲之一。柳城縣發(fā)生的竹大象蟲主要為長足竹大象，該害蟲在柳城縣1年發(fā)生1代。成蟲于10月中下旬入土越冬，第2年5月上中旬開始陸續(xù)出土，并蛀食竹筍。成蟲出土約10 d后交配產(chǎn)卵，其會把卵產(chǎn)在竹筍上被蛀出的孔洞內(nèi)。約3～5 d后蟲卵孵化，幼蟲在孔洞內(nèi)向筍梢啃食，啃斷并鉆出筍梢后在竹筍上游走并取食。幼蟲共5齡，每齡幼蟲均以啃食竹筍獲取養(yǎng)分為生。該害蟲自成蟲出土即可為害竹筍，1齡幼蟲孵化至9月5齡幼蟲化蛹為幼蟲為害盛期，為害時間長。受害竹筍多處被啃食，筍梢被咬斷，竹筍變軟、腐爛，品質(zhì)嚴重下降，大部分無法成竹。部分竹筍基部被啃斷、死亡，即使未被啃斷，后期生長出的麻竹節(jié)間短縮，不僅竹材無法利用，也難以出筍。該害蟲大面積暴發(fā)時，會對麻竹林及竹筍生產(chǎn)造成巨大損失。

2.1.2? 防治技術(shù)

1）營林措施。利用竹大象蟲老熟幼蟲入土化蛹的習(xí)性，在10月上中旬墾復(fù)松土，破壞成蟲越冬環(huán)境，可大量殺滅害蟲，降低第2年的蟲口密度。2）物理防治。在成蟲出土前，用長度在60 cm以上的竹筒套套住竹筍，可防止害蟲蛀食竹筍和在竹筍上產(chǎn)卵；竹大象蟲成蟲具有假死性，可在成蟲出土后搖動竹稈和竹筍，待成蟲落地后進行捕殺；當(dāng)竹筍變軟、筍尖發(fā)黃時，可切開筍殼捕殺幼蟲。3）化學(xué)防治。在成蟲出土前，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液澆施麻竹根部，每叢施藥1 kg；成蟲出土期可在林間噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液，用量為450 kg·hm-2，每15 d噴1次，連噴3～4次；幼蟲為害期可用2.5%溴氰菊酯2 500倍液對竹筍噴霧，用量為1 000 kg·hm-2，每5 d噴1次，連噴2次；還可使用柳州市林業(yè)部門推廣的竹筍注射防治方法，即當(dāng)竹筍高度達到1.5 m時，從竹筍基部向筍腔內(nèi)注射20%吡蟲啉原液，每支竹筍注射藥液1～2 mL，利用藥物的胃毒、內(nèi)吸特性殺滅幼蟲，防治效果較好。

2.2? 竹金針蟲

2.2.1? 為害特點

竹金針蟲是對以竹筍為主要食物來源的叩甲科幼蟲的總稱，柳城縣發(fā)生的竹金針蟲主要為篩胸梳爪叩甲的幼蟲，其是筍用竹林主要的地下害蟲之一[7-8]。在柳城縣，該害蟲3～4年發(fā)生1代，11月以成蟲或幼蟲入土越冬，第2年3月初越冬幼蟲開始活動并取食竹筍地下部分，4月中下旬越冬成蟲和幼蟲集中出土為害，至6月底為幼蟲為害盛期。夏季高溫時期幼蟲活動減少，部分老熟幼蟲鉆入林地土壤產(chǎn)卵。9月中旬隨氣溫降低，幼蟲為害加劇。未出土幼蟲蛀入鞭筍、鞭根并向上啃食，出土幼蟲對竹筍地上部分進行啃食。受害竹筍筍尖無光澤、褪綠發(fā)黃，無法成竹。受害嚴重的竹筍地上筍籜發(fā)白，并逐漸萎蔫死亡。暴發(fā)竹金針蟲的麻竹林產(chǎn)筍量顯著降低，并產(chǎn)生大量退筍，竹林難以自然更新。

2.2.2? 防治技術(shù)

1）營林措施。7—8月和11月下旬進行墾復(fù)松土，破壞蟲卵和幼蟲的生活環(huán)境，減少蟲源。2）物理防治。竹金針蟲成蟲具有趨光性，可在越冬成蟲出土期在林間設(shè)置黑光燈誘殺，降低蟲口密度。3）化學(xué)防治。3月下旬和8月底結(jié)合施肥使用農(nóng)藥，用4份5%辛硫磷顆粒劑+1份3%毒死蜱顆粒劑配成混合顆粒劑，再按1份混合顆粒劑+5份腐熟有機肥的比例配成藥肥進行溝施，混合顆粒劑用量為70～75 kg·hm-2。4）生物防治。近年來，竹筍質(zhì)量安全受到社會廣泛關(guān)注，為解決農(nóng)藥殘留問題，保障竹筍食品安全，麻竹蟲害生物防治技術(shù)的相關(guān)研究越來越受到林業(yè)部門和科研人員的重視，用生物菌劑防治竹金針蟲的研究也在逐步深入[9-10]。中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所研制的2%綠僵菌顆粒劑（平沙綠僵菌顆粒劑，含孢量＞150億孢子·g-1），用量為75 kg·hm-2，施藥方法為溝施，防治效果較為理想。在今后的防治工作中，應(yīng)逐步推廣應(yīng)用。

3? 結(jié)語

麻竹筍生產(chǎn)是柳城縣重要的林業(yè)產(chǎn)業(yè)，也是推動柳州市螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要原料產(chǎn)業(yè)。近年來，柳城縣麻竹筍生產(chǎn)對地方經(jīng)濟發(fā)展和竹農(nóng)增收致富起到了重要的支撐作用。麻竹種植易受病蟲害影響，本文結(jié)合柳城縣麻竹種植實踐，總結(jié)分析了筍腐病、煤煙病、枯梢病、竹大象蟲、竹金針蟲等病蟲害的防治技術(shù)，為促進當(dāng)?shù)芈橹穹N植及竹筍生產(chǎn)健康發(fā)展提供技術(shù)支持。

參考文獻：

[1] 徐梅卿，戴玉成，范少輝，等.中國竹類病害記述及其病原物分類地位（下）[J].林業(yè)科學(xué)研究，2007（1）：45-52.

[2] 徐梅卿，戴玉成，范少輝，等.中國竹類病害記述及其病原物分類地位（上）[J].林業(yè)科學(xué)研究，2006（6）：692-699.

[3] 薛金國，尤揚，黃廣遠.園林植物病害診斷與防治[M].北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2009.

[4] 謝菲，梁軍.立地條件對毛竹林枯梢病感病指數(shù)的關(guān)系效應(yīng)研究[J].林業(yè)科學(xué)研究，2019，32（3）：121-126.

[5] 謝菲.立地及林分因子對毛竹枯梢病的發(fā)病效應(yīng)[D].北京：中國林業(yè)科學(xué)研究院，2020.

[6] 楊瑤君，汪淑芳，弓加文，等.長足大竹象蟲口密度與蟲孔數(shù)、竹筍受害率的關(guān)系[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報，2009，20（8）：1980-1985.

[7] 葉碧歡，陳友吾，舒金平，等.竹林金針蟲實時熒光定量PCR內(nèi)參基因的篩選與應(yīng)用[J].浙江農(nóng)林大學(xué)學(xué)報，2021，38（3）：644-651.

[8] 周云娥，白洪青，舒金平.篩胸梳爪叩甲生物學(xué)特性研究[J].浙江林業(yè)科技，2008（4）：28-32.

[9] 俞文仙，華克達，滕瑩，等.竹林筍期地下蟲害和綠僵菌生物防治效果研究[J].浙江林業(yè)科技，2020，40（5）：35-40.

[10] 陳麗華，張威，張亞波，等.綠僵菌對竹林金針蟲的防治效果[J].福建林業(yè)科技，2022，49（1）：62-65.