素養(yǎng)導(dǎo)向下的情境教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐
——以“海水的溫度與鹽度”為例

翁玲玲

（上海市川沙中學(xué)，上海 201200）

《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017 年版2020 年修訂）》（以下簡稱“新課標(biāo)”）提出，為培育學(xué)生地理學(xué)科核心素養(yǎng)，在教學(xué)中要輔以必要的直觀手段和生活經(jīng)驗(yàn)，在地理情境中強(qiáng)化學(xué)生的思維訓(xùn)練。核心素養(yǎng)應(yīng)通過學(xué)生在應(yīng)對(duì)復(fù)雜現(xiàn)實(shí)情境時(shí)的外在表現(xiàn)加以推斷［1］。伴隨新一輪教學(xué)改革，越來越多的一線教師將目光轉(zhuǎn)向教學(xué)內(nèi)容的生活化應(yīng)用，開始嘗試情境教學(xué)、項(xiàng)目式教學(xué)、單元教學(xué)等新興教學(xué)模式。基于建構(gòu)主義的情境教學(xué)，以情境為媒介，為學(xué)生搭建了學(xué)科知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活之間的橋梁，與地理課程改革方向一致。地理學(xué)科核心素養(yǎng)產(chǎn)生于情境，應(yīng)用于情境，服務(wù)于情境。如何選取有效的教學(xué)情境，將教學(xué)內(nèi)容融入全過程情境中，激發(fā)學(xué)生的探索欲望，推動(dòng)地理思維發(fā)展，是情境教學(xué)的核心。作為一線教師，應(yīng)結(jié)合生活實(shí)例對(duì)教材進(jìn)行深入加工，聚焦真實(shí)情境，將更多生活化元素融入其中，培養(yǎng)學(xué)生的地理實(shí)踐力［2］。本文以“海水的溫度與鹽度”一課為例，通過設(shè)計(jì)“走進(jìn)海水，問‘國魚’生存之道”的教學(xué)情境，對(duì)素養(yǎng)導(dǎo)向下的情境教學(xué)進(jìn)行探究與實(shí)踐。

一、指向素養(yǎng)培養(yǎng)的情境設(shè)計(jì)

1.教學(xué)目標(biāo)制定

地理學(xué)科核心素養(yǎng)包括人地協(xié)調(diào)觀、綜合思維、區(qū)域認(rèn)知和地理實(shí)踐力。在教學(xué)設(shè)計(jì)中，應(yīng)注重頂層設(shè)計(jì)，剖析教學(xué)內(nèi)容，挖掘其深層次的核心素養(yǎng)。新課標(biāo)對(duì)本節(jié)課的要求是“運(yùn)用圖表等資料，說明海水性質(zhì)對(duì)人類活動(dòng)的影響，突出人海關(guān)系”。2013 年7月，習(xí)近平總書記在中共中央政治局集體學(xué)習(xí)會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，建設(shè)海洋強(qiáng)國要走“人海和諧”的發(fā)展之路。海洋生態(tài)文明觀是習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想的重要組成。本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)以海洋生態(tài)文明觀為主，以綜合思維為輔（表1）。

表1 教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)

2.課堂情境創(chuàng)設(shè)

地理教學(xué)情境包括生活類情境、生產(chǎn)類情境、學(xué)術(shù)類情境。生產(chǎn)、生活類情境源于生活實(shí)際，具有一定的復(fù)雜性，大多涉及“不良結(jié)構(gòu)”問題。學(xué)術(shù)類情境學(xué)科邏輯嚴(yán)謹(jǐn)，專業(yè)性強(qiáng)，但對(duì)于中學(xué)生而言往往晦澀難懂。有效情境的選擇應(yīng)與教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容相統(tǒng)一，同時(shí)考慮教學(xué)對(duì)象的認(rèn)知基礎(chǔ)。以“海水的溫度與鹽度”為例，相關(guān)的教學(xué)情境有溫差發(fā)電、海水淡化、海水鹽業(yè)、海洋航行、海洋生物分布等。教學(xué)情境選擇需要注意以下幾個(gè)方面。一是情境的真實(shí)性，即來源于客觀事實(shí)。陶行知生活教育理論強(qiáng)調(diào)生活與教育的一致性，突出生活的教育意義［3］。相較于去生活化的學(xué)科問題，真實(shí)情境中所蘊(yùn)含的真實(shí)問題更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。二是情境的科學(xué)性，即材料來源有理有據(jù)。地理學(xué)是一門研究客觀地理事象的學(xué)科，在情境資料的選取上應(yīng)體現(xiàn)學(xué)科的邏輯性、嚴(yán)謹(jǐn)性，從官方網(wǎng)站、文獻(xiàn)期刊中獲取圖像和數(shù)據(jù)。三是情境的適用性，即考慮課堂教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生認(rèn)知水平。情境應(yīng)為教學(xué)服務(wù)，能充分融入教學(xué)內(nèi)容，幫助實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。同時(shí)，要考慮學(xué)生的性格特點(diǎn)、生活經(jīng)驗(yàn)、學(xué)科基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)讓學(xué)生感興趣的情境。本文以學(xué)生熟悉的大黃魚為著眼點(diǎn)，查找相關(guān)期刊論文，梳理海水性質(zhì)對(duì)大黃魚產(chǎn)卵、索餌、越冬的影響，創(chuàng)建全過程情境，并對(duì)文獻(xiàn)資料進(jìn)行通俗化處理，將學(xué)術(shù)性情境轉(zhuǎn)化為生活化情境。

3.教學(xué)流程

情境教學(xué)以情境為依托，以情感為紐帶，利用不同層次的問題鏈條，打通教學(xué)情境與核心素養(yǎng)之間的通道。有效的教學(xué)情境不僅能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，還蘊(yùn)含學(xué)科知識(shí)，能引發(fā)學(xué)生的自主建構(gòu)行為。本節(jié)課從大黃魚生長發(fā)育的海洋環(huán)境特征入手，按照“現(xiàn)象描述—成因探究—變式遷移”的邏輯順序進(jìn)行問題設(shè)計(jì)。

World Ocean Atlas是NCEI開發(fā)的海洋數(shù)據(jù)平臺(tái)，包括海水溫度、鹽度、密度等數(shù)據(jù)。使用時(shí)可以對(duì)年份、月份、深度等參數(shù)進(jìn)行設(shè)置，數(shù)據(jù)開放，出圖快捷，具有較強(qiáng)的可操作性。在學(xué)生活動(dòng)的設(shè)計(jì)上，利用平板操作WOA 平臺(tái)，對(duì)海水溫度、鹽度的分布進(jìn)行可視化呈現(xiàn)，更為清晰直觀。具體教學(xué)流程如圖1所示。

圖1 教學(xué)流程示意

二、基于情境的課堂教學(xué)實(shí)踐

1.走進(jìn)海洋，魚類對(duì)比

［情境導(dǎo)入］我國海域遼闊，海岸線長達(dá)3萬多千米，海洋生物的生長環(huán)境多樣。不同海域孕育出不同的海鮮食材。南海被稱為熱帶天堂，典型魚種有鯧魚、石斑魚；東海的大黃魚、帶魚產(chǎn)量豐富；黃海又名淺海樂園，每年秋季鰻魚豐收；渤海面積雖小，卻是海鮮小世界，鲅魚等在此聚集。通過展示我國東部沿海不同海區(qū)的魚類分布，引發(fā)學(xué)生思考“為什么不同海區(qū)的主要魚類不同”，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

［設(shè)計(jì)意圖］魚類屬于變溫動(dòng)物，溫度是影響其生長發(fā)育的重要?dú)夂蛞蜃?。通過直觀的魚類分布示意圖，實(shí)現(xiàn)餐桌文化的深層次探討，引導(dǎo)學(xué)生由日常生活體驗(yàn)走向?qū)W科知識(shí)學(xué)習(xí)。大黃魚又名黃瓜魚，養(yǎng)殖歷史悠久，目前居我國海水養(yǎng)殖魚類之首，素有“國魚”之稱。通過提問引出本節(jié)課的研究對(duì)象——大黃魚。

2.近岸產(chǎn)卵，解鎖溫度

［學(xué)習(xí)活動(dòng)］探究大黃魚產(chǎn)卵場。受海水性質(zhì)影響，大黃魚一生在不同區(qū)域洄游，其生命開始于產(chǎn)卵場。大黃魚為暖水性集群洄游魚類，產(chǎn)卵適溫為18～24 ℃。每年4 至6 月大黃魚陸續(xù)到近岸水域產(chǎn)卵，推測其產(chǎn)卵場的分布位置。思考：①大黃魚產(chǎn)卵場主要分布于哪些海域？②全球尺度下，表層海水溫度變化有何特點(diǎn)？③為什么低緯地區(qū)表層海水溫度更高？

［活動(dòng)步驟］學(xué)生以6人為一個(gè)小組，利用平板電腦登錄WOA平臺(tái)，設(shè)置時(shí)間參數(shù)為4至6月中的某一月份，設(shè)置深度參數(shù)為海水表層，導(dǎo)出海水溫度分布圖。查找大黃魚產(chǎn)卵場的可能分布位置，并在中國行政區(qū)劃圖上進(jìn)行標(biāo)注。利用希沃平臺(tái)進(jìn)行小組展示。小結(jié)世界表層海水溫度的空間分布特點(diǎn)，明確太陽輻射是海水溫度的影響因素之一。

教師展示海水熱量收支情況示意圖。追問學(xué)生：影響海水溫度的因素還有哪些？

進(jìn)一步展示我國近海海洋等深面圖。引導(dǎo)學(xué)生讀取水深信息，提問為什么大黃魚產(chǎn)卵場主要分布于水深50米以內(nèi)的水域，而非水深200米的海域？小結(jié)海水溫度的垂直變化特點(diǎn)。

［設(shè)計(jì)意圖］通過實(shí)際操作World Ocean Atlas 平臺(tái)，認(rèn)識(shí)海水溫度的水平分布特點(diǎn)。通過尋找產(chǎn)卵場位置，熟悉我國東部沿海海區(qū)分布情況，提升區(qū)域認(rèn)知。觀察我國近海海洋等深面圖，強(qiáng)調(diào)“圖例”的重要性，提高學(xué)生的讀圖分析能力。此外，從描述海水溫度的垂直分布特點(diǎn)中，歸納描述方法，可從“變化趨勢(shì)”“變化幅度”兩個(gè)維度進(jìn)行表述，提升學(xué)生的語言表達(dá)能力。

3.河口索餌，探究鹽度

產(chǎn)卵后，7至10月大黃魚洄游至長江口索餌。大黃魚生存的最佳鹽度在22‰～32‰。展示長江口海水鹽度分布圖，引導(dǎo)學(xué)生分析長江口海水鹽度分布特點(diǎn)及其成因。

［學(xué)習(xí)活動(dòng)］探究表層海水鹽度的水平分布。利用World Ocean Atlas 平臺(tái)，展示全球表層海水鹽度分布圖。思考：①全球表層海水鹽度分布規(guī)律是什么？②赤道地區(qū)鹽度為什么比副熱帶海區(qū)低？

［活動(dòng)步驟］小結(jié)世界表層海水鹽度分布特點(diǎn)，明確降水量、蒸發(fā)量是影響海水鹽度的主要因素。

對(duì)比表層海水鹽度分布圖、水深2 000 米處的海水鹽度分布圖，觀察不同緯度帶海水鹽度的垂直變化規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)生說出高、中、低緯海區(qū)深層海水鹽度相較于表層的變化特點(diǎn)。

［設(shè)計(jì)意圖］利用WOA數(shù)據(jù)直觀呈現(xiàn)世界海水鹽度的水平分布、垂直分布特點(diǎn)，并進(jìn)行特點(diǎn)表述。對(duì)上一環(huán)節(jié)所學(xué)方法——“變化趨勢(shì)”“變化幅度”的雙維度表述法進(jìn)行實(shí)踐操作。通過長江口鹽度變化的成因討論，逐步明確海水鹽度的影響因素，提高要素綜合能力。

4.紅海探秘，變式遷移

［學(xué)習(xí)活動(dòng)］探究紅海鹽度高的原因。紅海位于非洲與阿拉伯半島之間，鹽度超過40‰，是世界上鹽度最高的海域。結(jié)合開羅氣候示意圖、紅海地區(qū)示意圖，分析紅海鹽度高的原因。

［活動(dòng)步驟］針對(duì)學(xué)生的回答，對(duì)其表現(xiàn)出來的思維狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)（表2）。

表2 關(guān)于紅海鹽度成因分析的思維結(jié)構(gòu)評(píng)價(jià)

［設(shè)計(jì)意圖］通過探討紅海鹽度高的成因，對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行應(yīng)用與拓展。明確影響鹽度的因素除了降水量、蒸發(fā)量，還包括入海徑流等。通過現(xiàn)象描述、成因分析、轉(zhuǎn)換應(yīng)用的過程，利用難度螺旋上升的問題鏈，激發(fā)學(xué)生的思考。同時(shí)，基于“可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu)”分類理論，設(shè)計(jì)學(xué)生思維結(jié)構(gòu)評(píng)價(jià)表，明晰學(xué)生的思維狀態(tài)，為之后的課堂教學(xué)提供有益參考。

5.洄游越冬，人海和諧

每年10月后，大黃魚洄游至越冬場。按照《本草綱目》中的表述，此時(shí)的大黃魚“細(xì)鱗黃色如金，首有白石二枚，瑩潔如玉”。從春秋時(shí)期至今，大黃魚作為南方地區(qū)的主要水產(chǎn)品，或紅燒，或清蒸，頻頻被搬上餐桌。人類與海洋的聯(lián)系不僅局限于漁業(yè)。元古代時(shí)期，生命由海洋誕生。我國春秋時(shí)期，管仲大力發(fā)展?jié)O業(yè)、鹽業(yè)，致使齊國強(qiáng)盛?？v覽中國古代歷史，鹽業(yè)作為國家重要財(cái)政來源，扮演了重要的政治角色。正如司馬光在《資治通鑒》中所說，“天下之賦，鹽利居半”。如今上海南匯地區(qū)也有許多與鹽業(yè)有關(guān)的地名，如六團(tuán)、新場、六灶等。除了直接對(duì)海洋資源進(jìn)行利用，古人也對(duì)海水運(yùn)動(dòng)規(guī)律進(jìn)行觀察、記錄和總結(jié)，并在航運(yùn)中進(jìn)行應(yīng)用。古代航海以木制帆船為主，對(duì)自然的依賴程度大。15世紀(jì)，新航線的開辟打破了各個(gè)地區(qū)孤立發(fā)展的局面，全球史由此展開。

總結(jié)海水的溫度、鹽度對(duì)人類生產(chǎn)生活的影響。學(xué)生課后查找材料，舉例說明海水溫度、鹽度對(duì)人類活動(dòng)的影響。

［設(shè)計(jì)意圖］結(jié)合學(xué)生已有的地理知識(shí)儲(chǔ)備和歷史知識(shí)基礎(chǔ)，融入地質(zhì)演化史、中國鹽業(yè)史、世界航海史等內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)跨學(xué)科整合，突出海洋生態(tài)教育的學(xué)科德育功能。引導(dǎo)學(xué)生從歷史發(fā)展的視角，認(rèn)識(shí)海洋對(duì)于人類起源、生存、發(fā)展的重要意義，激發(fā)學(xué)生樹立人海和諧共處的觀念；也為之后海洋災(zāi)害的學(xué)習(xí)埋下伏筆，了解人類活動(dòng)對(duì)海洋生態(tài)產(chǎn)生的影響。情境教學(xué)法始于情境，終于情境。通過設(shè)計(jì)開放性問題，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后探究，實(shí)現(xiàn)學(xué)科知識(shí)的遷移與應(yīng)用。

三、關(guān)于情境教學(xué)的幾點(diǎn)思考

素養(yǎng)指向的情境教學(xué)，將教學(xué)內(nèi)容與真實(shí)情境有機(jī)結(jié)合，學(xué)生積極性、參與度高，課堂成效顯著?；诮虒W(xué)案例，關(guān)于情境教學(xué)的幾點(diǎn)思考如下。

1.以巧妙的問題設(shè)計(jì)促進(jìn)情境教學(xué)

情境教學(xué)的核心在于情境創(chuàng)設(shè)，關(guān)鍵在于問題鏈設(shè)計(jì)。不同系列的問題是疏通教學(xué)情境與教學(xué)內(nèi)容的關(guān)鍵。本節(jié)課的知識(shí)目標(biāo)包括海水溫度、鹽度的分布特點(diǎn)、影響因素及其對(duì)人類活動(dòng)的影響。例如，在海水溫度探究環(huán)節(jié)，通過尋找大黃魚產(chǎn)卵場，組織學(xué)生自主觀察表層海水溫度分布圖，提問“全球尺度下，表層海水溫度變化有何特點(diǎn)”“為什么低緯地區(qū)表層海水溫度更高”“影響海水溫度的因素還有哪些”。對(duì)比不同水深的海水溫度變化，提問“為什么大黃魚產(chǎn)卵場主要分布于水深50米以內(nèi)水域，而非水深200米的海域”。將教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)情境融入問題設(shè)計(jì)，從現(xiàn)象描述到成因分析，巧設(shè)思維沖突，由淺入深、層層遞進(jìn)，體現(xiàn)思維的進(jìn)階。

2.以多元的思維評(píng)價(jià)檢驗(yàn)情境教學(xué)

課堂教學(xué)評(píng)價(jià)應(yīng)從知識(shí)主導(dǎo)走向全面關(guān)注，重視學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，體現(xiàn)評(píng)價(jià)的發(fā)展功能［4］。新課標(biāo)提出，地理學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)需要重視學(xué)生地理學(xué)習(xí)過程中的思維發(fā)展［1］。在分析紅海鹽度成因的教學(xué)環(huán)節(jié)，教師在學(xué)案中提供紅海地區(qū)示意圖、開羅氣候示意圖，要求學(xué)生在課上寫出紅海鹽度高的原因。相比于口頭表達(dá)，書面表述可能會(huì)耗費(fèi)更多時(shí)間，但有利于學(xué)生課上對(duì)照、教師課后反饋。從本節(jié)課的課堂實(shí)踐來看，多數(shù)學(xué)生處于多點(diǎn)結(jié)構(gòu)的思維狀態(tài)，能說出降水量、蒸發(fā)量等因素，但無法清晰論述氣候與其他要素之間的因果邏輯關(guān)系，要素綜合能力較弱。因此，需要繼續(xù)開展情境教學(xué)，在不同的真實(shí)情境中培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維能力。

3.以豐富的情感體驗(yàn)升華情境教學(xué)

地理學(xué)科核心素養(yǎng)的培育，尤其是人地觀念的培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的情感體驗(yàn)。本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)以海洋生態(tài)文明觀為主，突出學(xué)科德育功能。在課堂中需要不斷豐富教學(xué)語言，如將本節(jié)課的結(jié)語設(shè)計(jì)為“生命起源于海洋，大海是鹽的故鄉(xiāng)。日月輪轉(zhuǎn)，滄海桑田。耕海牧漁，破浪而行。同源于海洋的生命，不斷譜寫著和諧共生的自然傳奇”。從大黃魚產(chǎn)卵、索餌、越冬入手，并在教學(xué)過程中融入生命源于海洋、人類耕海牧漁等元素，從學(xué)科綜合、語言表達(dá)上加深學(xué)生的情感體驗(yàn)。