玉米高產(chǎn)栽培中存在的問(wèn)題及解決措施

張 杰

（永濟(jì)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山西永濟(jì) 044500）

1 玉米高產(chǎn)栽培概況及意義

1.1 玉米高產(chǎn)栽培的概況

玉米高產(chǎn)栽培不僅需要各方面的資源，還需要農(nóng)業(yè)教學(xué)、農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)業(yè)推廣等多方面的支持?，F(xiàn)代社會(huì)中，依靠科技進(jìn)步已是必不可少的?？梢蚤_展科學(xué)的示范田地等科研活動(dòng)，研究適合玉米高產(chǎn)的有效途徑，通過(guò)農(nóng)業(yè)推廣的方式將優(yōu)良品種、方法、技術(shù)、設(shè)備等玉米種植相關(guān)的科學(xué)信息推廣至各個(gè)區(qū)域，打破原有區(qū)域限制高產(chǎn)高效技術(shù)推廣的模式，提高玉米的產(chǎn)量。這樣，可以覆蓋更廣的范圍，帶動(dòng)更多的地區(qū)實(shí)現(xiàn)玉米增產(chǎn)的均衡。由此可見，想要實(shí)現(xiàn)玉米的高產(chǎn)，就要走可持續(xù)發(fā)展的道路，進(jìn)而全面提升糧食的綜合生產(chǎn)力。

1.2 玉米高產(chǎn)栽培的意義

一方面，玉米的高產(chǎn)栽培對(duì)玉米總產(chǎn)量的提高起主要作用。高產(chǎn)栽培技術(shù)不同于傳統(tǒng)的栽培技術(shù)，高產(chǎn)栽培技術(shù)從栽培之初到收獲整個(gè)農(nóng)耕過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)都取優(yōu)去劣，無(wú)論是在選種、耕地、培育還是管理等各方面都進(jìn)行強(qiáng)化，以保障玉米的整個(gè)生長(zhǎng)周期及產(chǎn)量。傳統(tǒng)栽培技術(shù)下，玉米的產(chǎn)量為700～900 kg/667m2，而在高產(chǎn)技術(shù)的支持下，玉米的產(chǎn)量可以提升至1 000～1 200 kg/667m2，說(shuō)明高產(chǎn)技術(shù)大幅提升了玉米的產(chǎn)量。

另一方面，玉米高產(chǎn)栽培還可以有效地提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的整體的均衡發(fā)展。眾所周知，在我國(guó)不少農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)民依靠玉米種植作為主要的經(jīng)濟(jì)收入，國(guó)家無(wú)論從民生角度還是農(nóng)業(yè)發(fā)展的角度都更關(guān)注農(nóng)民的收益，實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)栽培可以有效地提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。就我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)村玉米種植的實(shí)際情況來(lái)看，無(wú)論從技術(shù)、選種還是推廣與管理都存在著一定的不足，從而也直接影響著玉米的產(chǎn)量。這些問(wèn)題若不重視起來(lái)，農(nóng)民的收益會(huì)受到影響。為此，要適時(shí)適地推廣高產(chǎn)栽培的技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)玉米的高產(chǎn)均衡。這對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)民受益、農(nóng)村的發(fā)展都有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2 玉米高產(chǎn)栽培中存在的問(wèn)題

2.1 品種雜亂，選種不當(dāng)

玉米的選種作為種植栽培的第一步至關(guān)重要。如果選種不當(dāng)，即使自然環(huán)境條件優(yōu)越，配備高產(chǎn)技術(shù)以及合理的栽培管理也很難實(shí)現(xiàn)玉米的高產(chǎn)，這就是所謂的“種瓜得瓜，種豆得豆”，種子的好壞直接影響玉米的生長(zhǎng)發(fā)育及其產(chǎn)量。目前，玉米種子市場(chǎng)上的種子類型繁多且種子質(zhì)量參差不齊，玉米種子雜亂的現(xiàn)象在一定程度上影響了玉米的選種。作為農(nóng)民，在玉米選種時(shí)缺乏專業(yè)性，更容易產(chǎn)生錯(cuò)誤的判斷。此外，玉米種子的選擇還要遵循因地適宜的原則，要根據(jù)種植區(qū)的現(xiàn)場(chǎng)條件，包括氣候環(huán)境、土壤條件以及種子品種的抗逆性等，合理選擇適宜的玉米品種。這些都直接影響著玉米的產(chǎn)量。

2.2 耕地質(zhì)量下降

耕地直接影響著玉米的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，由于玉米根系對(duì)氧氣需求量較高，因此，在種植玉米前都會(huì)進(jìn)行耕地。通過(guò)深層的耕地，可以改善土壤的透氣性，增強(qiáng)土壤活性。然而，目前很多地區(qū)都面臨著土地不合理使用或過(guò)度開發(fā)的問(wèn)題，且在播種前不進(jìn)行耕地或只是淺耕，翻耕厚度往往不足20 cm。這會(huì)導(dǎo)致土壤中可利用的有效土壤量不足，再加之對(duì)土壤的養(yǎng)護(hù)缺乏重視，直接影響了玉米根系的生長(zhǎng)發(fā)育。如果玉米根系的生長(zhǎng)受到限制，會(huì)直接影響其吸水能力，在一定程度上還會(huì)降低玉米的抗性。這些問(wèn)題都會(huì)限制玉米的生長(zhǎng)并影響其產(chǎn)量[1]。

2.3 施肥缺乏科學(xué)指導(dǎo)

想要提高玉米的產(chǎn)量，科學(xué)合理的施肥是必不可少的環(huán)節(jié)。合理的施肥可以促進(jìn)玉米的生長(zhǎng)發(fā)育。施肥不當(dāng)，很有可能引起玉米的病蟲害，從而影響玉米的正常生長(zhǎng)及產(chǎn)量。就目前玉米栽培的現(xiàn)狀來(lái)看，其施肥存在一定的問(wèn)題，有些種植者認(rèn)為只要施肥量足夠就一定能提高玉米的產(chǎn)量，這顯然是錯(cuò)誤的。雖然化肥可以促進(jìn)玉米的快速生長(zhǎng)，并可以預(yù)防一定的病蟲害，但是如果缺乏科學(xué)的指導(dǎo)，錯(cuò)用或過(guò)度使用化肥反而會(huì)適得其反，導(dǎo)致土壤原有的生態(tài)環(huán)境被破壞，進(jìn)而影響玉米的生長(zhǎng)。此外，現(xiàn)階段，對(duì)玉米施肥的重點(diǎn)都集中在了化肥上，忽略了有機(jī)肥料的價(jià)值。雖然有機(jī)施肥在時(shí)間和人力上成本較高，然而今后國(guó)家將更注重綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，有機(jī)施肥應(yīng)當(dāng)重視起來(lái)。

2.4 栽培管理方式粗放

從玉米的播種到收獲整個(gè)過(guò)程都需要科學(xué)、系統(tǒng)的栽培管理方式。目前，很多栽培者不夠重視栽培管理，導(dǎo)致管理方式過(guò)于粗放，仍然主要依賴傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗(yàn)。實(shí)際上，在玉米生長(zhǎng)的整個(gè)過(guò)程中，都需要不同階段的田間管理，忽略任何一個(gè)環(huán)節(jié)都很難實(shí)現(xiàn)玉米的優(yōu)產(chǎn)和高產(chǎn)。

2.5 栽培人員缺乏農(nóng)業(yè)理論知識(shí)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)玉米栽培人員除了一些專業(yè)的科研人員外，大部分栽培者都是農(nóng)民，他們更依賴于傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗(yàn)，種植的觀念也比較落后。隨著時(shí)間的推移，無(wú)論是自然環(huán)境還是社會(huì)環(huán)境都發(fā)生了很大的變化，只依靠傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗(yàn)，很難適應(yīng)當(dāng)下的種植環(huán)境。農(nóng)民普遍的知識(shí)水平較低且缺乏專業(yè)的農(nóng)業(yè)理論知識(shí)，對(duì)新知識(shí)、新技術(shù)的學(xué)習(xí)和接受能力較弱，在一定程度上影響了玉米的總產(chǎn)量。

3 玉米高產(chǎn)栽培中問(wèn)題的解決措施

3.1 強(qiáng)化玉米種子市場(chǎng)管理，合理選種

優(yōu)良的品種是實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)栽培的前提，針對(duì)當(dāng)前玉米種子市場(chǎng)以及選種的問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)采取必要的措施。對(duì)于種子市場(chǎng)品種雜亂的現(xiàn)象，政府及相關(guān)管理部門應(yīng)制定相關(guān)規(guī)范，實(shí)現(xiàn)對(duì)種子市場(chǎng)的約束和管理。比如一些企業(yè)為了獲取更多的利益以次充好，面對(duì)這種情況應(yīng)當(dāng)嚴(yán)厲打擊并加以處罰。對(duì)于一些種子個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶，制定規(guī)章，確保其能合法地經(jīng)營(yíng)。除了規(guī)范管理以外，還應(yīng)定期組織交流會(huì)或培訓(xùn)，一方面，通過(guò)互相交流學(xué)習(xí)優(yōu)化種子市場(chǎng)資源和環(huán)境，另一方面，也能提升種子經(jīng)營(yíng)者的綜合素質(zhì)，這些都利于玉米的高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)。

想要實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)栽培，在種子的選擇上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。第一，要選擇種子籽粒飽滿、抗性較強(qiáng)的品種，如抗病性、抗蟲性及抗倒伏性都要綜合考慮。第二，要結(jié)合種植的土壤條件，包括氣候、降雨量、土質(zhì)結(jié)構(gòu)、土壤肥力等因素，來(lái)選擇合適的玉米品種。比如東北地區(qū)適合選擇良玉99，此品種抗性很強(qiáng)，很適合在東北地區(qū)生長(zhǎng)，品種產(chǎn)量一直很高。

3.2 提升玉米耕地質(zhì)量

現(xiàn)階段，玉米耕地被過(guò)度使用和開發(fā)，且忽略了對(duì)耕地的養(yǎng)護(hù)和保護(hù)。想要提升耕地的質(zhì)量，最好是秋翻秋整，因?yàn)樵皆鐚?duì)土地翻整，土壤熟化程度越好。因此在條件允許的情況下，要在夏秋季對(duì)耕地進(jìn)行一次淺耕和一次深翻。淺耕滅茬后再進(jìn)行深翻，深翻厚度最好在30～40 cm。這樣，土地經(jīng)過(guò)整個(gè)冬天的休整，可以有效地改善土質(zhì)結(jié)構(gòu)，當(dāng)春季來(lái)臨之時(shí)冰雪融化，可以保證土壤墑情。

對(duì)于干旱地區(qū)來(lái)說(shuō)，春季降雨量少，不能翻耕進(jìn)行耙地再鎮(zhèn)壓，這樣有利于保墑。對(duì)于澇地春季降雨量多，要及時(shí)地深松土地，可以起壟并輕壓，從而降低土壤墑情。在土地細(xì)作的同時(shí)，還可以用秸稈還田來(lái)增強(qiáng)土壤的肥效，環(huán)保節(jié)源。

3.3 玉米栽培科學(xué)施肥

對(duì)于玉米栽培來(lái)講，合理科學(xué)施肥是提高玉米產(chǎn)量的有效方式。玉米高產(chǎn)栽培的施肥有以下幾點(diǎn)原則。第一，在施肥過(guò)程中，要注重鉀、氮、磷等微量元素的平衡比例，通過(guò)肥料深施、分期施肥、水肥結(jié)合等方式提高肥料效力。在用量上，應(yīng)根據(jù)玉米吸肥規(guī)律以及肥料養(yǎng)分含量等因素權(quán)衡用量。第二，基肥。玉米施肥以基肥為主，占總施肥量的70%～80%[2]。基肥中以磷、鉀為主。第三，種肥。在施種肥時(shí)，一定要讓種和肥分離，種肥不會(huì)影響玉米的發(fā)芽且肥效快，易吸收。第四，追肥。追肥的時(shí)間和用量應(yīng)根據(jù)玉米的生長(zhǎng)情況來(lái)判定，一般追肥應(yīng)分2～3次進(jìn)行。追肥中需要注意的是不可表面施肥，施肥后應(yīng)覆土，以免降低追肥效力。

隨著國(guó)家積極倡導(dǎo)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)綠色施肥也成了新目標(biāo)。綠色施肥主要是根據(jù)玉米的生長(zhǎng)情況合理分配肥料，以滿足玉米生長(zhǎng)的養(yǎng)分需求。注重化肥和有機(jī)肥料的搭配使用，通過(guò)增施有機(jī)肥，不僅可以節(jié)約資源，還可以有效保護(hù)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。

3.4 加強(qiáng)田間管理

在玉米出苗期，隨時(shí)查看玉米出苗情況，對(duì)于未出苗的應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)不好的苗，應(yīng)及時(shí)更換以確保整體出苗率。同時(shí)，注重病蟲害防治。在玉米生長(zhǎng)過(guò)程中的苗期、穗期、花粒期等不同時(shí)期，有針對(duì)地進(jìn)行防治[3]。比如在苗期的病蟲害防治，主要是在3～5葉期，選用25%吡蚜酮可濕性粉劑、5%氟蟲脲乳油等噴霧防治薊馬、棉鈴蟲、粘蟲、蚜蟲、夜蛾、灰飛虱等害蟲，間隔7～10 d連續(xù)噴2次。

3.5 玉米生長(zhǎng)周期中各時(shí)期的管理措施

3.5.1 苗期管理

噴施除草劑：未封閉除草或封閉失敗的田塊，玉米3～5葉期，選擇安全的苗后除草劑在雜草莖葉上噴霧。已出苗雜草較多時(shí)，混噴百草枯。但必須定向噴霧，防止藥害。及時(shí)定苗：4～5葉期進(jìn)行一次性定苗，留壯，留勻，遇到缺苗時(shí)可在相鄰穴留生長(zhǎng)一致的雙株。追施苗肥：播種時(shí)，沒施用底肥的地塊可開溝追施苗肥，施入全部磷肥、鉀肥和40%的氮肥。在行側(cè)10 cm左右開溝深施，深度10 cm左右。

病蟲害防治：在3～5葉期，選用25%吡蚜酮可濕性粉劑、5%氟蟲脲乳油等噴霧防治薊馬、棉鈴蟲、粘蟲、蚜蟲、夜蛾、灰飛虱等害蟲，間隔7～10 d連續(xù)噴2次。在二點(diǎn)委夜蛾等地下害蟲嚴(yán)重的地塊，用1 000～1 500倍的40%辛硫磷乳油或毒死蜱灌根。在褐斑病常發(fā)地塊，于3～5葉期，間隔7～10 d連續(xù)噴2次15%的粉銹寧可濕性粉劑或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000倍液。

3.5.2 穗期管理

首先，穗期灌溉需要格外注意，主要根據(jù)天氣情況和土壤墑情靈活掌握灌溉量和次數(shù)，防止“卡脖旱”。其次，病蟲害防治。穗期是多種病害的盛發(fā)期，主要病害為紋枯病、頂腐病和細(xì)菌性莖腐病，也是褐斑病、除草劑藥害的顯癥期?？稍诎l(fā)病前期，用50%百菌清、50%多菌靈等可濕性粉劑500～800倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑進(jìn)行噴霧。蟲害重點(diǎn)防治玉米螟、夜蛾、粘蟲和棉鈴蟲幼蟲。選擇對(duì)環(huán)境相對(duì)安全的菊酯類殺蟲劑、有機(jī)磷殺蟲劑和昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑類殺蟲劑，用高稈作物噴霧器噴施；用辛硫磷、毒死蜱或Bt等顆粒劑施入喇叭口內(nèi)防治。也可在成蟲發(fā)生期，利用性誘劑、殺蟲燈、糖醋液誘殺成蟲；或在玉米螟、棉鈴蟲卵高峰期，人工釋放赤眼蜂。最后，化控防倒。對(duì)于密度較大、生長(zhǎng)過(guò)旺、品種抗倒性差、易倒伏的地塊，可在玉米6～8展葉期，噴施正規(guī)的化控藥劑，增強(qiáng)秸稈強(qiáng)度，控制植株高度，預(yù)防倒伏。

3.5.3 花粒期管理

防止吐絲期干旱：抽雄至吐絲期耗水強(qiáng)度最大、對(duì)干旱脅迫敏感，可根據(jù)天氣情況及時(shí)灌溉。酌施花粒肥：高產(chǎn)田或后期脫肥田塊，酌情追施花粒肥?；７室运傩У蕿橹?，一般追尿素7.5～10 kg/667m2（或總氮量的10%～15%），在玉米行間側(cè)深施或結(jié)合灌溉施用。輔助授粉：高產(chǎn)田塊如遇在玉米抽雄至吐絲期間，陰雨寡照或極端高溫等不利天氣條件，常會(huì)導(dǎo)致雌雄發(fā)育不協(xié)調(diào)，影響結(jié)實(shí)。可在有效散粉期內(nèi)的晴天上午9：00～12：00，進(jìn)行人工輔助授粉。防治病蟲害：花粒期是各種葉斑病和果穗害蟲為害的高峰期，可用機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)具噴藥防治。

3.6 提升農(nóng)民的玉米栽培知識(shí)及栽培技術(shù)

對(duì)于農(nóng)民缺乏專業(yè)知識(shí)的問(wèn)題，相關(guān)部門應(yīng)共同協(xié)作，組織培訓(xùn)活動(dòng)。調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性，讓其學(xué)習(xí)先進(jìn)的玉米栽培技術(shù)和專業(yè)知識(shí)。此外，還要做好基層的培訓(xùn)服務(wù)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及相關(guān)部門可以成立玉米栽培管理小組，在玉米栽培過(guò)程中遇到問(wèn)題時(shí)，農(nóng)民可向玉米栽培管理小組的技術(shù)人員進(jìn)行咨詢，進(jìn)而有針對(duì)性地解決問(wèn)題。只有農(nóng)民的專業(yè)技能得到提升，才能運(yùn)用更多的栽培技術(shù)，提高玉米的產(chǎn)量[4]。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)量栽培有利于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也直接影響我國(guó)的糧食產(chǎn)量?；谟衩赘弋a(chǎn)栽培的意義，要不斷發(fā)展玉米高產(chǎn)栽培的技術(shù)。對(duì)現(xiàn)階段玉米高產(chǎn)栽培所面臨的問(wèn)題，找到合適的解決辦法，為玉米高產(chǎn)栽培提供有力的保障。