黃煅隆
(賓陽縣賓州鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,廣西賓陽 530400)
種植業(yè)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),可保障我國糧食生產(chǎn)安全,提高農(nóng)副產(chǎn)品供給保障能力,尤其在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出背景下,通過農(nóng)業(yè)扶貧和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興,可有效帶動(dòng)種植戶增收致富,保障農(nóng)村經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行?;诖?,文章展開以下探究,分析種植業(yè)對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的影響,并給出不斷優(yōu)化種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的方法,以此進(jìn)一步發(fā)揮種植業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的推動(dòng)作用。
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究中,通常將種植業(yè)等同于農(nóng)業(yè),即:種植戶通過種植花卉類、經(jīng)濟(jì)類、糧食類、飼料類等農(nóng)作物,獲得經(jīng)濟(jì)收益。其中,花卉類主要指觀賞性花卉、生態(tài)型花卉,以及其他本地花卉類作物;經(jīng)濟(jì)類主要指通過藥材種植、林木種植、果樹種植、煙葉種植、油料種植、棉花種植和茶葉種植等高產(chǎn)出、高收益農(nóng)作物,來獲得基本農(nóng)業(yè)收入;糧食類主要指種植玉米、大豆、小麥、水稻、高粱等雜糧,在滿足當(dāng)?shù)厝丝诩Z食所需基礎(chǔ)上,通過對外出售,獲取種植收益;飼料類主要是通過種植甜菜、苦麻菜等禾本作物、草本作物,作為大型牲畜(豬、牛、羊)的草料原料,為其提供優(yōu)質(zhì)飼草。
農(nóng)村經(jīng)濟(jì)從廣義上講可以視為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入[1]。即農(nóng)民在本年度從事個(gè)人家庭經(jīng)營和村集體經(jīng)營收入的總和,該類收入可以抵償本年生產(chǎn)開支,其主要收入組成為農(nóng)村林業(yè)、農(nóng)村工業(yè)、農(nóng)村副業(yè)、農(nóng)村農(nóng)業(yè)、農(nóng)村交通運(yùn)輸業(yè)、農(nóng)村漁業(yè)、農(nóng)村商業(yè)、農(nóng)村服務(wù)業(yè)和農(nóng)村飲食業(yè)等各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營收入的總和,從統(tǒng)計(jì)目的來分析,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入可以反映農(nóng)村地區(qū)各種物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)所創(chuàng)造出的價(jià)值總量。
從資源稟賦理論層面講,一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)得以發(fā)展,其根本原因在于具備一定自然資源,而我國自古以來具有“靠山吃山,靠水吃水”的傳統(tǒng),如果一個(gè)地區(qū)依山傍水,氣候溫暖,光照充足,熱量豐沛,必然具備一定種植業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,通過糧食種植、果樹種植、油料種植等,讓全村居民自給自足。同時(shí)在滿足個(gè)人所需基礎(chǔ)上,將糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物對外出售,通過生產(chǎn)、交換、流通,實(shí)現(xiàn)村內(nèi)外經(jīng)濟(jì)循環(huán)發(fā)展??梢?,種植業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),在經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中具備一定比較優(yōu)勢,甚至可以作為農(nóng)村地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)[2]。
基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)理論,可發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)刭Y源結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平之間關(guān)系密切,換言之,種植業(yè)資源結(jié)構(gòu)和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平之間成正比關(guān)系,即資源結(jié)構(gòu)越合理,結(jié)構(gòu)比例越科學(xué),對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用就越強(qiáng)。而種植業(yè)作為我國傳統(tǒng)行業(yè),依托自然資源發(fā)展,其經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)組成共分為三個(gè)部分,分別是第一產(chǎn)業(yè),第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè),第一產(chǎn)業(yè)主要指傳統(tǒng)農(nóng)作物的種植與經(jīng)營,第二產(chǎn)業(yè)主要指將農(nóng)作物與工業(yè)相連接,通過產(chǎn)業(yè)化利用,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收,第三產(chǎn)業(yè)主要是將農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)相結(jié)合,在現(xiàn)代技術(shù)加持下,基于農(nóng)村電商、快遞物流等打造農(nóng)業(yè)品牌,以此實(shí)現(xiàn)種植業(yè)的高速發(fā)展。而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)理論就是當(dāng)前我國種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的基礎(chǔ)理論之一[3]。如果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整合理,將更能符合工商行業(yè)發(fā)展趨勢,從根本上保證農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向更加趨于合理,最終保障農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展和循環(huán)發(fā)展。
當(dāng)前部分農(nóng)村地區(qū)雖然種植業(yè)較為發(fā)達(dá),且各類作物種植經(jīng)營面積逐年遞增,種植規(guī)模和產(chǎn)量更高,可以為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收,但是縱觀種植業(yè)經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn):多數(shù)地區(qū)種植結(jié)構(gòu)不平均,尤其是糧食作物占比較高,其他經(jīng)濟(jì)作物占比較低,比如蔬菜、茶葉、林業(yè)、藥材等,種植面積和產(chǎn)量上升空間較大。可見,部分農(nóng)村地區(qū)在今后應(yīng)該調(diào)整種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),保證種植產(chǎn)業(yè)布局合理,突出發(fā)展重點(diǎn),避免各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各個(gè)村屯之間處于種植結(jié)構(gòu)趨同陷阱,全面梳理自身發(fā)展優(yōu)勢和比較優(yōu)勢,避免盲目種植,最終為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供戰(zhàn)略性指導(dǎo)。
部分農(nóng)村地區(qū)雖然具備天然自然資源優(yōu)勢,但是從微觀角度來講,各個(gè)村鎮(zhèn)種植地略有差異,比如部分地塊處于盆地區(qū),熱量與其他地區(qū)相比更加豐富,同時(shí)水源灌溉較為便利,因此更加適宜種植水稻、茶葉等糧食和經(jīng)濟(jì)作物,而部分地塊處于背風(fēng)坡,或坡度較大地區(qū),因此更加適宜發(fā)展林業(yè)。但無論是哪一種種植模式,均受到種植區(qū)塊零散化影響,優(yōu)勢作物種植較為分散,不能形成規(guī)?;N植,不利于后續(xù)機(jī)械化播種和管理操作,因此難以打造特色農(nóng)業(yè)、特色林果發(fā)展模式,成為影響農(nóng)民增收的瓶頸問題。
部分農(nóng)村地區(qū)在發(fā)展種植業(yè)過程中,存在現(xiàn)代科技應(yīng)用不足的問題[4]。主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是良種應(yīng)用率不高。無論是糧食作物良種還是林業(yè)作物良種,相關(guān)技術(shù)部門對優(yōu)勢品種推廣力度不足,多數(shù)農(nóng)戶仍然受到傳統(tǒng)耕作理念影響,不愿意嘗試種植新品種,因此良種作物高產(chǎn)量、高收益、高抗性等優(yōu)勢難以真正發(fā)揮,直接影響后續(xù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。二是種植業(yè)相關(guān)監(jiān)測手段、基礎(chǔ)設(shè)施供應(yīng)不足。在農(nóng)林作物病蟲害監(jiān)測和預(yù)警等方面,技術(shù)裝備投入較少,農(nóng)戶不能提前預(yù)防和控制病蟲害問題,可能影響作物產(chǎn)量,降低農(nóng)戶創(chuàng)收,最終制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在現(xiàn)代化種植業(yè)生產(chǎn)發(fā)展過程中,僅有農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)種植大戶參與是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需要農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織、村集體相關(guān)部門和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的參與,才能最大化發(fā)揮種植業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。但是當(dāng)前多數(shù)農(nóng)村地區(qū)缺少龍頭企業(yè)帶動(dòng),因此農(nóng)業(yè)總體產(chǎn)值不高,增值效益不明顯,第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)不發(fā)達(dá),直接影響后續(xù)農(nóng)林產(chǎn)品加工、市場營銷等方面的發(fā)展,故種植產(chǎn)業(yè)整體效益難以發(fā)揮。
首先,從本質(zhì)上講,種植業(yè)結(jié)構(gòu)本身屬于一個(gè)復(fù)雜且多層次的系統(tǒng),要想實(shí)現(xiàn)各個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)要素之間的協(xié)調(diào)發(fā)展,需要以培育特色優(yōu)良產(chǎn)品為核心,對種植業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理調(diào)控。比如,對于干旱或半干旱地區(qū),應(yīng)盡量降低高耗水作物種植面積,比如小麥、水稻等,而是應(yīng)該大面積種植棉花、中藥材、抗旱性林木,以上作物需水量較低,且與玉米、小麥等糧食作物相比經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出更高,單產(chǎn)量更大,更能幫助農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收。其次,在特色林果業(yè)發(fā)展過程中,除了需要考慮當(dāng)?shù)貐^(qū)位因素和現(xiàn)實(shí)條件,還需要充分結(jié)合現(xiàn)代化市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向,對林果業(yè)規(guī)劃布局做出調(diào)整,比如:在沿沙地區(qū)或風(fēng)口地區(qū),應(yīng)著力打造速生林和風(fēng)沙防護(hù)林,在城市內(nèi)部應(yīng)該打造特色觀賞性苗木和特色中藥材,多措并舉發(fā)展新興林果產(chǎn)業(yè),注重林果提質(zhì)增效,以此才能實(shí)現(xiàn)林果產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整。最后,相關(guān)部門還應(yīng)該構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū),積極發(fā)展并培育無公害食品、綠色食品,將村鎮(zhèn)作為綠色農(nóng)產(chǎn)品的主要生產(chǎn)基地,并在生產(chǎn)前中后期做好有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)的推廣、示范和更新?lián)Q代,鼓勵(lì)農(nóng)戶大膽嘗試,以此增加種植品種高產(chǎn)出、高效益,提高種植業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速率,促進(jìn)農(nóng)民增收。
對于種植區(qū)塊較為分散,不利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮這一問題,相關(guān)部門需要針對當(dāng)?shù)貙?shí)際情況對宜機(jī)化工作展開創(chuàng)新探索,首先,比如廣西地區(qū)百色市屬于典型山區(qū),土山和石山占比共95.4%,平原和丘陵地區(qū)占比僅為4.6%,因此相關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門基于這一特殊地形條件,開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)宜機(jī)化工作改革,通過開挖和回填土壤,保證地塊和道路之間順暢銜接,同時(shí)修建地塊進(jìn)出坡道,滿足大中型農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)出需求。其次,通過截彎取直、消除作業(yè)死角,清除地面障礙物,合理布局溝渠,少開支溝,并優(yōu)化地塊布局,以條狀和帶狀分布為主,對地塊進(jìn)行合并,減少機(jī)械折返頻次。此外,對坡度15度以下的丘陵地區(qū)合理設(shè)置排水設(shè)施,規(guī)劃建設(shè)機(jī)耕道,保證連片種植面積達(dá)到3.33 hm2以上,同時(shí)田間主干道寬度在4 m以上,滿足運(yùn)輸車輛行走要求,避免出現(xiàn)地塊不適宜機(jī)械化作業(yè)等情況的發(fā)生。通過以上措施,百色市構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)8.07萬hm2,完成機(jī)械化種植1 062.33 hm2,為后續(xù)特色農(nóng)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),促進(jìn)當(dāng)?shù)貎?yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。除以上機(jī)械化改造措施,農(nóng)村地區(qū)要想進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模效益,還需通過土地流轉(zhuǎn)來完善土地結(jié)構(gòu)改革,按照相關(guān)法律法規(guī)要求,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營和生產(chǎn)管理,通過出租和土地入股等方式提高土地流轉(zhuǎn)率,以此為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目的規(guī)?;l(fā)展、集約化發(fā)展提供助力。
要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,相關(guān)部門還應(yīng)該改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植技術(shù),確保農(nóng)業(yè)種植業(yè)向現(xiàn)代化、科技化、智能化道路發(fā)展,以科技為支撐,加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和示范推廣步伐。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:①不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植業(yè)科技生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)保障體系,從多方面引進(jìn)和支持種植業(yè)生產(chǎn)專家開辦培訓(xùn)會(huì)、交流會(huì)、推介會(huì),抓好良種科技示范工作,擴(kuò)大新品種選育、新品種推廣、新品種應(yīng)用宣傳力度,通過以點(diǎn)帶面,不斷優(yōu)化種植業(yè)生產(chǎn)管理指導(dǎo)和服務(wù),以此加速科研成果轉(zhuǎn)化。②當(dāng)?shù)刎?cái)政部門需加大種植業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施監(jiān)測設(shè)備的專項(xiàng)資金投入,針對當(dāng)前糧食作物、林業(yè)作物、藥材作物等病蟲害問題,給予針對性防控措施,加大力度引進(jìn)病蟲害監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)和平臺(tái),引導(dǎo)廣大農(nóng)戶提前防控,降低病蟲害發(fā)生頻次和概率,以此減少種植作物受災(zāi)面積,以此保障作物產(chǎn)量和質(zhì)量,最終維護(hù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展效益。
要想最大化發(fā)揮種植業(yè)對當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)作用,還應(yīng)該做大做強(qiáng)龍頭企業(yè),保障龍頭企業(yè)在產(chǎn)品營銷、科技創(chuàng)新、種植作物產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等方面發(fā)揮積極作用。通過產(chǎn)業(yè)振興對精深加工型龍頭企業(yè)給予政策扶持、資金扶持和項(xiàng)目扶持[5]。比如,以云南典型山地鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興為例,該地區(qū)可以在生態(tài)文明發(fā)展背景下,由省級農(nóng)資企業(yè)和當(dāng)?shù)卣?lián)手打造高經(jīng)濟(jì)種植作物產(chǎn)業(yè)品牌,將瑪咖種植作為重要的產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目進(jìn)行推廣,在龍頭企業(yè)帶動(dòng)下,建立流轉(zhuǎn)山區(qū)生產(chǎn)基地,同時(shí)與農(nóng)戶簽訂合同,使高寒山地15萬農(nóng)戶享受農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興政策福利。該種“從有到優(yōu)”的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行發(fā)展模式,可以吸納更多的農(nóng)戶加入,以此帶動(dòng)整個(gè)村集體的共同的發(fā)展,在地方政府合作企業(yè)探索,消除區(qū)域性經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡問題,通過特色經(jīng)濟(jì)種植作物發(fā)展,使得下鄉(xiāng)資本渠道和來源更加豐富多元,如今該種種植規(guī)模初步形成,種植業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與企業(yè)對接更加深入,鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興效益逐年增加。可見,該種發(fā)展模式可有助于推動(dòng)農(nóng)村種植業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,能夠?yàn)楫?dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收。
綜上所述,種植業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),甚至可以作為農(nóng)村地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根基,但是在當(dāng)前發(fā)展進(jìn)程中仍然存在產(chǎn)業(yè)效益發(fā)揮受限問題。因此在今后工作中,相關(guān)部門應(yīng)該以培育特色優(yōu)良產(chǎn)品為核心,對種植業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理調(diào)控,針對當(dāng)?shù)貙?shí)際情況對宜機(jī)化工作展開創(chuàng)新探索,抓好良種科技示范工作,擴(kuò)大新品種選育、新品種推廣、新品種應(yīng)用宣傳力度,對精深加工型龍頭企業(yè)給予政策扶持,最終提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展速率。