柑橘種植技術(shù)與管理策略探究

蔡茂源　萬柏青　袁九香　辜仁順　章平娟　楊潔

摘 要：柑橘種植是一項比較科學系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，從建造園區(qū)、選擇種子、培育幼苗、栽植樹木、施肥澆灌等多方面都有具體要求。以柑橘種植流程為切入點，進一步闡述了柑橘種植的完善管理制度，探討創(chuàng)新性管理模式，希望可以為提升管理人員綜合素質(zhì)提供一套有效管理策略。

關(guān)鍵詞：柑橘；種植技術(shù)；管理策略

隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提升，柑橘產(chǎn)業(yè)管理模式已經(jīng)發(fā)生顯著改變。柑橘產(chǎn)業(yè)作為促進農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的重要水果種植產(chǎn)業(yè)，柑橘種植質(zhì)量受到廣泛關(guān)注。因此，為了提升柑橘種植質(zhì)量，技術(shù)人員就其適宜土壤、溫度、生存環(huán)境展開研究。就實際情況來看，隨著柑橘市場的不斷擴大，當下管理模式已經(jīng)出現(xiàn)問題，影響了柑橘產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。對此，要想強化柑橘品種管理，就應該有針對性地研究柑橘種植技術(shù)，進一步提高產(chǎn)量和品質(zhì)，從而提升市場份額。

1 柑橘種植技術(shù)要點

1.1 科學選址，創(chuàng)建園區(qū)

適宜的生長環(huán)境是保證柑橘種植質(zhì)量的基礎(chǔ)。果園是柑橘種植的重要場所，如果不能定期對果園環(huán)境進行檢測，調(diào)整果園生態(tài)環(huán)境，很有可能在種植過程中發(fā)生嚴重的病蟲害，從而影響柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)的提升。對此，在建設產(chǎn)業(yè)園區(qū)時，應該科學考察地區(qū)肥力，選擇一些土壤滲透性好、肥力高的區(qū)域來開展種植工作。選址時，應該盡可能避免工業(yè)園區(qū)附近，因為工業(yè)園區(qū)會排放大量工業(yè)污水，阻礙柑橘的養(yǎng)分吸收。與此同時，還應該選擇水分充足、保水能力較強的肥沃土壤，并且在園區(qū)周邊種植灌木叢等進行防風，為柑橘種植提供一個良好生長環(huán)境。

在整理地面時，首先要處理地面雜草，避免雜草過度吸收土壤養(yǎng)分，然后深層翻整，在土壤內(nèi)部施用有機肥料，合理調(diào)控土地肥量，最好保證在每畝的土壤中施肥超過3000千克，這樣才能夠提供充足養(yǎng)分。除此以外，當平整土地結(jié)束以后，應該按照合理的株行距挖好坑穴。還應該結(jié)合具體情況來噴一些殺菌劑，為柑橘樹提供穩(wěn)定安全的生長環(huán)境。

1.2 選擇優(yōu)良品種苗木

選擇優(yōu)良品種也是柑橘種植技術(shù)的重點，科學篩選品種可以有效提升柑橘果實產(chǎn)量。因此，在選擇優(yōu)良品種時，應該結(jié)合當?shù)氐乩淼孛埠屯临|(zhì)環(huán)境，保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。與此同時，可以先試栽，經(jīng)過一定時期觀察以后，如果產(chǎn)量和品質(zhì)達到要求，再進行大規(guī)模種植。

在苗木選擇過程中，應該篩查所需種植苗木的根系是否發(fā)達，是否帶有病毒期，如果不能及時發(fā)現(xiàn)病毒，很有可能會在后期生產(chǎn)過程中影響整體產(chǎn)量。

1.3 選擇合適栽種方案

栽植柑橘時，為了讓柑橘幼苗能夠快速成長，需要根據(jù)氣候特點和其適宜生長環(huán)境對土壤做出調(diào)整，結(jié)合實際情況來確定具體種植時間。

柑橘苗木種植時需要保證樹木間的合理距離，避免因為距離過近造成養(yǎng)分過度吸收從而影響土壤肥力的情況出現(xiàn)，進一步保證柑橘產(chǎn)量提升。一般情況下，每個柑橘樹穴直徑應該控制在1米見方的范圍內(nèi)。如果種植時節(jié)處于秋季，應該挖好栽植穴，還應該測量回填土壤用量，提供良好生存環(huán)境，為柑橘的健康生長發(fā)育奠定基礎(chǔ)（圖1）。

1.4 改土和施肥

改土和施肥也是柑橘種植的重要環(huán)節(jié)。改土指的是通過工具調(diào)整土壤土層厚度，為柑橘提供穩(wěn)定生長條件。因為我國大多數(shù)柑橘用地內(nèi)部土質(zhì)環(huán)境比較特殊，所以要想保證柑橘的正常生長培育，就要開展科學改土工作。改土一般在種植工作開始之前完成。

借助優(yōu)質(zhì)有機肥料來改良土壤內(nèi)部營養(yǎng)成分，發(fā)揮肥料作用。在施肥過程中，往往會直接在已經(jīng)挖好的穴坑中投置肥料，充分發(fā)揮肥料中的有機物的作用，為柑橘穩(wěn)定生長發(fā)育奠定良好環(huán)境條件。

1.5 按照季節(jié)定期開展節(jié)水灌溉工作

柑橘樹在生長過程中需要大量水分，所以應該隨時保持土壤含水量，將其控制在60%～70%，保證其在生長發(fā)育過程中隨時有水分供給。果園常用灌溉模式有兩種，一種是溝灌，另一種是澆灌。但是由于柑橘在生長發(fā)育過程中需要大量水灌溉，投入人力成本較高，所以對節(jié)水灌溉模式進行研究，制定了以下方案：灌溉15日以后需要監(jiān)測土壤內(nèi)部水分含量，按照其干濕程度來設定澆水量，合理把控，保證土壤內(nèi)部能夠透氣，有效提高柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)。

2 柑橘種植的管理

2.1 合理施肥

柑橘樹種植過程中應該做好施肥工作（圖2），應注意以下幾點：

（1）采摘后7天對柑橘樹進行施肥。一般施用的都是土壤有機肥，用秸稈、動物排泄物等材料合成，在增加土壤養(yǎng)分的基礎(chǔ)上保證柑橘樹持續(xù)獲得養(yǎng)分[1]。

（2）柑橘樹種植期間，應該重視微生物肥料的使用。一般情況下，應選擇含有厭氧菌的肥料，幫助土壤內(nèi)部有害物質(zhì)進行分解，讓柑橘生長過程更加順利，進一步提升柑橘種植產(chǎn)量和品質(zhì)。

（3）定期追肥，保證土壤內(nèi)部養(yǎng)分充分，為柑橘樹生長提供良好生存環(huán)境。春季在將尿素和水資源科學配比以后，固定肥料溫度，靜置兩到三天以后，再配置相同配料，將肥料均勻播撒在果樹周邊，促進果樹生長[2]。

2.2 病蟲害防治

積極研發(fā)新的病蟲害防治技術(shù)，并且對其逐步完善并改進，定期檢查柑橘的生長情況，檢查其是否受到病蟲害侵襲，做好病蟲害防治工作。與此同時，做好對柑橘樹木的健康情況監(jiān)測，一旦發(fā)現(xiàn)問題，及時進行干預，避免病蟲害所造成的嚴重影響。以江西省某市柑橘樹種植為例，該區(qū)域整體溫度偏高，柑橘果實成熟時間較晚，需要在柑橘果實成熟的晚期來依次噴灑農(nóng)藥避免發(fā)生病蟲害，然后等到15天以后進行第二次防治。還有南方柑橘種植，在果實成熟過程中會進行兩次用藥，噴灑藥物按照其成熟情況來合理調(diào)配（如圖3）。與此同時，應該隨時監(jiān)控園區(qū)柑橘種植情況，加大果園除草力度，保證園區(qū)內(nèi)部的干凈整潔，為柑橘提供良好生長環(huán)境。

3 柑橘種植有效管理策略

3.1 建立完備的園區(qū)管理制度

要想提升柑橘種植技術(shù)水平，提升柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)，使其能夠快速輸送到市場當中，占有大量市場份額，就應該結(jié)合柑橘實際種植情況和具體管理標準，進一步優(yōu)化管理制度。隨著科學技術(shù)水平的不斷提升，衍生出越來越多新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)已經(jīng)不能滿足柑橘種植需求，如果不引進最新的柑橘種植技術(shù)，對原有種植技術(shù)進行優(yōu)化和升級，就會影響當?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。就當前實際情況來看，我國在傳統(tǒng)管理手段方面還存在一些不足，可能會導致柑橘在種植過程中受到病蟲害影響，從而影響整體產(chǎn)量和品質(zhì)。

對此，在實際規(guī)模化種植過程中，應該加強對柑橘種植的全流程管控，構(gòu)建制定一套完備、科學的種植管理制度，進一步分析柑橘樹的種植要點，及時監(jiān)測樹木成長情況，保證柑橘種植管理的有效性[3]。

3.2 引進多元化管理理念，與時俱進

在傳統(tǒng)柑橘種植過程中，受到技術(shù)條件限制，一般不能利用設備進行產(chǎn)業(yè)規(guī)?；芾聿僮?，而是需要大量人力資源投入，這種管理模式雖然保證了工作質(zhì)量，但是給工作人員帶來較大負擔，不能大面積推廣使用。因此，應該科學分析柑橘樹木種植過程中的重點，在管理過程中逐步引入多元化管理模式，與時俱進，更新管理理念，以最優(yōu)化的管理方案來完善園區(qū)管理，一旦出現(xiàn)問題可以及時發(fā)現(xiàn)并進行解決。與此同時，可以借助網(wǎng)絡來提升管理質(zhì)量，引進最新的信息監(jiān)管系統(tǒng)，大規(guī)模投放在產(chǎn)業(yè)園區(qū)中，實現(xiàn)自動化科學化管理，促進先進柑橘種植技術(shù)的快速應用，提升管理成效。

3.3 強化管理人員綜合素質(zhì)培養(yǎng)，構(gòu)建專業(yè)人才隊伍

要想從長遠角度來促進柑橘種植業(yè)的可持續(xù)進步，保證柑橘種植質(zhì)量，不僅要更新管理理念、創(chuàng)新管理模式，還應該結(jié)合實際情況來進一步強化管理人員綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，以適應人才建設的具體要求，使其具有豐富的種植經(jīng)驗，能夠掌握最新的種植技術(shù)。但是，在實際開展規(guī)?；芾淼倪^程中，受到一些客觀因素影響，管理人員綜合素質(zhì)參差不齊，對專業(yè)管理知識和管理技術(shù)缺乏認知，不能有效實施種植項目。

因此，要想有效提高柑橘種植管理質(zhì)量，就應該分析柑橘種植技術(shù)特征，定期對管理人員展開培訓工作，定期考核工作人員管理能力，以工作指標來進行科學評定，還應該提供一些福利待遇，實現(xiàn)內(nèi)部競爭，進一步提升工作人員管理水平，讓他們在實際工作中進一步創(chuàng)新管理模式，成為綜合素質(zhì)較高的專業(yè)人員。還應不斷增強他們的責任感，使其能夠明確工作權(quán)責界限，在工作中調(diào)整管理策略，強化管理理念，進一步提升柑橘種植整體成效。

4 結(jié) 語

綜上所述，隨著我國經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提升，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟占比越來越高。柑橘作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要組成部分，其種植質(zhì)量直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展?；诖耍r(nóng)業(yè)技術(shù)人員應該分析柑橘種植技術(shù)重點，探討更加科學有效的管理策略，提升管理人員綜合素質(zhì)，從整體上建構(gòu)一套科學有效的管理技術(shù)體系。

參考文獻

[1] 梁蕾. 南方柑橘種植技術(shù)與管理策略探討[J]. 農(nóng)家科技，2020（9）：83.

[2] 張鸝. 柑橘種植技術(shù)與管理策略的分析[J]. 南方農(nóng)機，2017，48（18）：1.

[3] 張利堂. 柑橘種植技術(shù)與管理策略微探[J]. 新農(nóng)民，2019（20）：2.

基金項目：江西省柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目（JXGJTX-11）；江西省農(nóng)業(yè)（果業(yè)）重大技術(shù)協(xié)同推廣計劃試點項目（JXNY202208）；2020年南昌市本級財政農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展專項資金項目（洪府廳字[2020]329號）；南昌市經(jīng)濟作物新品種新技術(shù)項目（洪農(nóng)局發(fā)[2020]203號、洪農(nóng)局發(fā)[2021]88號）

作者簡介：蔡茂源（1983年—），男，江西省南昌市，漢族，本科學歷，農(nóng)藝師，從事經(jīng)濟作物栽培技術(shù)示范推廣研究工作。

*通信作者：袁九香（1965年－），女，高級農(nóng)藝師，碩士，從事經(jīng)濟作物栽培技術(shù)示范推廣及新品種新技術(shù)試驗研究工作。E-mail：564415661@qq.com