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    鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)產(chǎn)品品牌體系構(gòu)建研究

    2023-09-27 08:05:26黃慧化
    現(xiàn)代農(nóng)村科技 2023年10期
    關(guān)鍵詞:標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值

    黃慧化

    (湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南 長(zhǎng)沙 410205)

    1 農(nóng)產(chǎn)品品牌體系構(gòu)建原因

    1.1 政策導(dǎo)向因素。2017 年1 月,中共中央國(guó)務(wù)院首次提出“開(kāi)展特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范”,推進(jìn)公用品牌建設(shè)、打造區(qū)域特色品牌和提升傳統(tǒng)名優(yōu)品牌,指明了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)與發(fā)展的方向。2018 年9月出臺(tái)的《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃》中指出,實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌提升行動(dòng),打造一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品的發(fā)展格局,進(jìn)一步明確農(nóng)產(chǎn)品品牌體系構(gòu)建思路。隨后,各省市出臺(tái)相應(yīng)文件指導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。例如2016 年3 月湖南省委強(qiáng)調(diào)深入推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng),提出完善品牌建設(shè)規(guī)劃,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品品牌體系。2017 年年初,湖南省政府提出“實(shí)施品牌提升計(jì)劃”,重點(diǎn)發(fā)展省級(jí)區(qū)域公用品牌和龍頭企業(yè)的精品品牌,從規(guī)劃開(kāi)始逐步落實(shí),并取得了階段性進(jìn)展。

    1.2 市場(chǎng)需求因素。由于農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,顏色、形狀等外觀相似,消費(fèi)者缺乏專業(yè)知識(shí)辨別它們,但品牌能有效識(shí)別。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品限定了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出的區(qū)域性,即使同一區(qū)域產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品,也會(huì)受種植技術(shù)、產(chǎn)品管理等方面的影響產(chǎn)生差異。要想凸顯農(nóng)產(chǎn)品的差異性,需要制定差異化的品牌策略:例如公用品牌側(cè)重地理優(yōu)勢(shì),企業(yè)品牌側(cè)重整合能力,大宗農(nóng)產(chǎn)品品牌側(cè)重產(chǎn)能優(yōu)勢(shì),特色農(nóng)產(chǎn)品品牌側(cè)重獨(dú)特性。因此,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品品牌體系能夠滿足消費(fèi)者需求,提升農(nóng)產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力[1],助力農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和農(nóng)民增收致富,大幅度提高經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。

    2 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀

    2.1 品牌意識(shí)顯著提高。自2008 年中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)工作以來(lái),全國(guó)累計(jì)31 個(gè)省(市)向農(nóng)業(yè)部申請(qǐng)地標(biāo)品牌,并準(zhǔn)予登記,依法實(shí)施保護(hù)[2]。2016 年5 月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村市場(chǎng)與信息化司發(fā)布的中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展報(bào)告顯示,全國(guó)新認(rèn)證綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品共2.2 萬(wàn)個(gè),農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)數(shù)量已超500 萬(wàn)件。

    2.2 品牌建設(shè)主體增加。政府通過(guò)完善制度,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品品牌管理,激勵(lì)利益相關(guān)者重視和落實(shí)品牌建設(shè),積極申請(qǐng)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌,政府、協(xié)會(huì)、農(nóng)民合作社、龍頭企業(yè)、店主和農(nóng)民紛紛投入到農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中。各類協(xié)會(huì)大力發(fā)動(dòng)會(huì)員單位,整合行業(yè)資源,為品牌打造建言獻(xiàn)策。農(nóng)民合作社吸納廣大農(nóng)民共同出資,一起創(chuàng)立品牌,尋求農(nóng)產(chǎn)品銷售通路[3]。龍頭企業(yè)和部分網(wǎng)絡(luò)店主致力于企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的建設(shè),農(nóng)民們也有意強(qiáng)調(diào)“綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品或者地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”,多主體共同促進(jìn)品牌建設(shè)。

    2.3 品牌宣傳力度加大。各級(jí)各類組織開(kāi)展豐富多彩的品牌推介活動(dòng),農(nóng)業(yè)部專門印發(fā)了《中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄》,各省市印發(fā)《xx 省農(nóng)業(yè)品牌目錄》,相關(guān)政府部門通過(guò)農(nóng)博會(huì)、茶博會(huì)、食品博覽會(huì)等形式舉辦企業(yè)品牌推介專場(chǎng)活動(dòng),激發(fā)品牌發(fā)展活力。湖南省專門搭建了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷平臺(tái)“鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)”,教育廳、商務(wù)廳等八部門聯(lián)合開(kāi)展消費(fèi)幫扶營(yíng)銷大賽,利用省內(nèi)高校平臺(tái)對(duì)外宣傳和銷售農(nóng)產(chǎn)品,得到廣泛好評(píng)。另外還通過(guò)電視、廣播、微信公眾號(hào)、微博、短視頻等媒體平臺(tái)大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品品牌,品牌宣傳形式多樣、內(nèi)容多彩、效果良好。

    2.4 品牌推廣渠道拓寬。普遍采用線上線下聯(lián)動(dòng)拓寬品牌推廣渠道。其中,數(shù)字營(yíng)銷渠道所占比重日趨增大。數(shù)據(jù)顯示,2020 年300 個(gè)品牌農(nóng)產(chǎn)品銷售額達(dá)42 億元,比2018 年同期增長(zhǎng)了20%,復(fù)購(gòu)單數(shù)逐年增長(zhǎng),消費(fèi)者對(duì)品牌農(nóng)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度提高。

    3 農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng)困境

    3.1 有些品牌保護(hù)過(guò)度,有些品牌使用過(guò)度。近幾年,地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌受到了前所未有的重視,但目前出現(xiàn)了自帶“區(qū)域公用”特質(zhì)的地理標(biāo)志品牌被相關(guān)利益者濫用,甚至被假冒的現(xiàn)象,導(dǎo)致品牌被過(guò)度使用。因此各單位紛紛伸出援手購(gòu)買幫扶農(nóng)產(chǎn)品,而直接購(gòu)買跳過(guò)“比較選擇”的環(huán)節(jié),避免了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),這是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的保護(hù)。但是當(dāng)因此產(chǎn)生的銷售收入占總收入30%以上時(shí),便形成了過(guò)度保護(hù)。短期來(lái)看,過(guò)度保護(hù)為農(nóng)產(chǎn)品品牌建立營(yíng)造了良好的環(huán)境和有利的地位,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,降低了農(nóng)產(chǎn)品品牌的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),逐漸降低了對(duì)市場(chǎng)的敏感度。因此,亟需規(guī)范合理的品牌建設(shè)和管理方法促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展。

    3.2 電商預(yù)售體驗(yàn)較差,品牌形象維持較難。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期性和儲(chǔ)存時(shí)間短是品牌經(jīng)營(yíng)的短板,為解決這一難題,農(nóng)村合作社和龍頭企業(yè)聯(lián)手電商平臺(tái)推出“預(yù)售”環(huán)節(jié)。但由于農(nóng)產(chǎn)品受自然環(huán)境的影響很大,“預(yù)售”會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品成熟時(shí)間延遲,質(zhì)量參差不齊,從而使得消費(fèi)者的獲得感減少,購(gòu)物體驗(yàn)感差,進(jìn)而影響消費(fèi)者感知,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品牌形象大打折扣。隨著網(wǎng)絡(luò)媒體和電商平臺(tái)的迅猛發(fā)展,電商預(yù)售被廣泛應(yīng)用,只有完善的售后服務(wù)和品牌維護(hù)才能有效化解這一困境。

    3.3 市場(chǎng)擴(kuò)張局限嚴(yán)重,品牌定位過(guò)于狹窄。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品品牌只在本省銷售。湖南省地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品江永香柚、東江湖蜜桔、邵陽(yáng)崀山橙、長(zhǎng)樂(lè)甜酒的市場(chǎng)都集中在本省,企業(yè)品牌湘村黑豬也進(jìn)駐本省大中型超市銷售,面向本省的消費(fèi)群體。而像安化黑茶、長(zhǎng)康、唐人神、十三村等面向全國(guó)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品品牌少之又少。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品品牌而言,市場(chǎng)擴(kuò)張受到局限的主要原因在于品牌定位相對(duì)狹窄、品牌推廣和產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)少,難以給消費(fèi)者留下深刻印象,無(wú)法滿足消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)。

    3.4 品牌發(fā)展協(xié)同不夠,全局規(guī)劃意識(shí)不強(qiáng)。目前,農(nóng)產(chǎn)品品牌格局主要以地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌為主導(dǎo),企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌為輔助。這是由于地理標(biāo)志品牌由政府統(tǒng)一申請(qǐng)審批,投入成本低、覆蓋面廣、見(jiàn)效快,而企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌建設(shè)往往由企業(yè)牽頭,需要投入大量的資金開(kāi)展品牌宣傳和推廣,難度非常大,因此導(dǎo)致區(qū)域品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌發(fā)展不均衡。隨著農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)加劇,農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品頻現(xiàn),需要新增一批企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌來(lái)滿足新興市場(chǎng)需求。因此,形成區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌共存共促的農(nóng)業(yè)品牌格局是滿足消費(fèi)者需求的必由之路。

    4 農(nóng)產(chǎn)品品牌體系構(gòu)建方向

    農(nóng)產(chǎn)品品牌體系構(gòu)建看似只是品牌建立、傳播、促銷和維護(hù)等活動(dòng),實(shí)則緊扣市場(chǎng)營(yíng)銷的本質(zhì),以消費(fèi)者為中心,從產(chǎn)品本身出發(fā),通過(guò)品牌體系和品牌策略體現(xiàn)產(chǎn)品特性、凸現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品分級(jí)管理。

    4.1 體現(xiàn)產(chǎn)品特性。產(chǎn)品是產(chǎn)品特征的載體,產(chǎn)品特征是產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力,品牌是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的象征,農(nóng)產(chǎn)品亦如此。安化黑茶只在安化生產(chǎn),保靖黃金茶只有保靖才有,離開(kāi)了原產(chǎn)地,黑茶不稱為“安化黑茶”,綠茶不稱為“保靖黃金茶”,地域特征就是它們的獨(dú)特性。比如,好想你棗傳遞“好想你”,這是它的獨(dú)特性。還有一些農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特體現(xiàn)在綠色農(nóng)產(chǎn)品、健康農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等。將農(nóng)產(chǎn)品層層揭開(kāi),尋找它們的獨(dú)特性和閃光點(diǎn),再將其放大并展示出來(lái),就邁出了品牌建設(shè)的第一步。

    4.2 凸現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值。一方面,不同的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值體現(xiàn)有所不同。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值主要表現(xiàn)為功能價(jià)值、情感價(jià)值和象征價(jià)值。功能價(jià)值側(cè)重功效作用,情感價(jià)值側(cè)重蘊(yùn)含意義,象征價(jià)值側(cè)重身份地位象征。一般農(nóng)產(chǎn)品主要體現(xiàn)功能價(jià)值,比如大米可以飽食。而五常大米屬地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,其外形好、口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格昂貴,品牌價(jià)值很高,它的象征價(jià)值則遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于功能價(jià)值。另一方面,不同的消費(fèi)者看重的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值不同。即使對(duì)于同一種農(nóng)產(chǎn)品,不同消費(fèi)者關(guān)注點(diǎn)也會(huì)有差別,比如地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,有的消費(fèi)者看重營(yíng)養(yǎng)美味的功能價(jià)值,而在外游子看重解鄉(xiāng)愁的情感價(jià)值,還有的消費(fèi)者看重稀缺的象征價(jià)值。因此,要結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品自身價(jià)值體現(xiàn)和消費(fèi)者注重的價(jià)值,做好農(nóng)產(chǎn)品品牌定位,塑造品牌形象,確定品牌類型,并以此為依據(jù)搭建農(nóng)產(chǎn)品品牌體系。

    4.3 實(shí)現(xiàn)分級(jí)管理。分級(jí)管理是農(nóng)產(chǎn)品品牌體系構(gòu)建的關(guān)鍵一步,直接影響了品牌策略和品牌管理方式。近幾年,國(guó)家支持開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證,旨在將無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品打造為政府主導(dǎo)的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌,倡導(dǎo)一縣一業(yè)、一村一品的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,有力推動(dòng)品牌建設(shè)。據(jù)此,可以將農(nóng)產(chǎn)品分為一般農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)行分級(jí)管理。此外,農(nóng)產(chǎn)品通常按照賣相和品質(zhì)分級(jí)銷售,大個(gè)頭歸為一級(jí)果,中等個(gè)頭為二級(jí)果,小個(gè)頭為三級(jí)果。對(duì)于同一種農(nóng)產(chǎn)品,不同品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品滿足不同人群需求,因此要開(kāi)展差異化產(chǎn)品定位和品牌定位來(lái)建設(shè)品牌。專業(yè)農(nóng)民合作社整合了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的資源,占有產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì),能夠優(yōu)先采用分級(jí)管理的方式管理品牌:一級(jí)農(nóng)產(chǎn)品面向高端消費(fèi)人群,側(cè)重象征價(jià)值,打造知名品牌;三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品面向大眾消費(fèi)者,側(cè)重功能價(jià)值,打造企業(yè)品牌,龍頭企業(yè)依此建設(shè)全國(guó)品牌和產(chǎn)品品牌。

    5 農(nóng)產(chǎn)品品牌體系建設(shè)策略

    5.1 農(nóng)產(chǎn)品品牌體系構(gòu)建。綜合品牌定位法、比較優(yōu)勢(shì)法和產(chǎn)品差異法[4],按照農(nóng)產(chǎn)品的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品特性和價(jià)值,大致劃分農(nóng)產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體并開(kāi)展產(chǎn)品定位[5],初步明確建設(shè)品牌類型,提出品牌打造設(shè)想和品牌宣傳方式,構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理、類型豐富、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品品牌體系,具體構(gòu)建策略如表1 所示。

    表1 農(nóng)產(chǎn)品品牌體系構(gòu)建策略

    一般農(nóng)產(chǎn)品品牌。一般農(nóng)產(chǎn)品涵蓋的范圍最廣泛,主要目標(biāo)消費(fèi)群體為省內(nèi)或者市內(nèi)的大眾消費(fèi)者,他們看重農(nóng)產(chǎn)品的功能價(jià)值,希望滿足基本的餐桌需要,目標(biāo)定位為健康。專業(yè)農(nóng)民合作社和龍頭企業(yè)是品牌建設(shè)主體,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,較大概率發(fā)展為多元化經(jīng)營(yíng),同時(shí)生產(chǎn)多種農(nóng)產(chǎn)品,建議通過(guò)省內(nèi)媒體宣傳和大眾的口碑傳播打造成為省內(nèi)知名度高的企業(yè)品牌。

    優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品主要包括三類,即無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,這類產(chǎn)品面向高收入人群。由于優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品具有綠色特性且價(jià)格較高,因此既可以將目標(biāo)定位為綠色營(yíng)養(yǎng),凸顯功能價(jià)值,也可以定位為高檔農(nóng)產(chǎn)品,凸顯象征價(jià)值。如果只經(jīng)營(yíng)一種農(nóng)產(chǎn)品,可優(yōu)先選擇建設(shè)產(chǎn)品品牌;如果經(jīng)營(yíng)多種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,則可考慮建設(shè)企業(yè)品牌。通過(guò)邀請(qǐng)省內(nèi)的潛在消費(fèi)者參觀、體驗(yàn),或者組織企業(yè)消費(fèi)者活動(dòng),提高品牌的認(rèn)知度和知名度,再慢慢擴(kuò)展到省外市場(chǎng),直至成為知名品牌。

    地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品因地理?xiàng)l件和自然環(huán)境限制,呈現(xiàn)出稀缺性和獨(dú)特性,價(jià)格相對(duì)于同類農(nóng)產(chǎn)品偏高,所以目標(biāo)消費(fèi)群體往往為省內(nèi)外中高收入消費(fèi)者。于省內(nèi)消費(fèi)者而言,美味、營(yíng)養(yǎng)的功能價(jià)值是他們最為看重的;于省外游子而言,其中的鄉(xiāng)情是揮之不去的;于省外消費(fèi)者來(lái)說(shuō),可作為稀缺又高檔的禮品。因此,功能價(jià)值、情感價(jià)值和象征價(jià)值在地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品中得到了充分體現(xiàn)。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌的實(shí)質(zhì)是區(qū)域公用品牌,可結(jié)合特定地域、風(fēng)俗文化創(chuàng)編動(dòng)人故事,利用場(chǎng)景宣傳打動(dòng)全國(guó)消費(fèi)者,塑造成為全國(guó)知名品牌。

    特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。湖北蓮藕、湖南湘蓮均是特色農(nóng)產(chǎn)品,主要的目標(biāo)消費(fèi)群體是省內(nèi)消費(fèi)者和省外游客。省內(nèi)消費(fèi)者注重獨(dú)特口味,同時(shí)摻雜情感元素,而省外游客出于獵奇和紀(jì)念品需要而消費(fèi),因此特色農(nóng)產(chǎn)品側(cè)重功能價(jià)值和情感價(jià)值??陕?lián)合旅游產(chǎn)品開(kāi)展捆綁宣傳和銷售,打造升級(jí)成為區(qū)域品牌或全國(guó)品牌。

    5.2 農(nóng)產(chǎn)品品牌策略轉(zhuǎn)換。農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,從品牌規(guī)劃、創(chuàng)立、培育到擴(kuò)張[4],難免會(huì)因?yàn)槠髽I(yè)規(guī)劃變化或環(huán)境變化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展產(chǎn)生影響。如果一般農(nóng)產(chǎn)品做得非常好,得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,就可能從區(qū)域市場(chǎng)走向全國(guó)市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)和條件得到了改善,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,慢慢吸引中高收入群體的目光,變成知名品牌。但優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也有可能因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善、消費(fèi)群體萎縮、企業(yè)無(wú)法承擔(dān)投入成本轉(zhuǎn)而淪為一般農(nóng)產(chǎn)品,面向普通消費(fèi)者做區(qū)域品牌。對(duì)于企業(yè)塑造的知名優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,為了最大化品牌價(jià)值,可以采用品牌延伸的方式,將成功的農(nóng)產(chǎn)品品牌延伸到其他農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中,充分發(fā)揮品牌帶來(lái)的效用。由此可見(jiàn),農(nóng)產(chǎn)品品牌體系初步規(guī)劃了不同農(nóng)產(chǎn)品的品牌發(fā)展之路,但并不是一成不變的,需要根據(jù)市場(chǎng)情況和企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況及時(shí)調(diào)整,變換農(nóng)產(chǎn)品品牌策略[6],以實(shí)現(xiàn)品牌增值、農(nóng)產(chǎn)品暢銷、農(nóng)民增收。

    5.3 農(nóng)產(chǎn)品品牌體系調(diào)整。當(dāng)前,地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌是品牌體系的重點(diǎn),在各級(jí)主管部門和組織的共同努力下,地理標(biāo)志品牌核準(zhǔn)數(shù)量有了較大的增長(zhǎng)。但是當(dāng)前時(shí)期,一般農(nóng)產(chǎn)品仍是比重最大的農(nóng)產(chǎn)品類別,始終是品牌建設(shè)的主要對(duì)象,支撐農(nóng)業(yè)組織不斷壯大。在政府相關(guān)政策的鼓勵(lì)和支持下,農(nóng)民專業(yè)合作社日趨成熟,農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌接過(guò)接力棒,與地理標(biāo)志品牌形成“三足鼎立”之勢(shì)。因此,適時(shí)調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品品牌體系已成為必然。

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