32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑對(duì)莓茶擬莖點(diǎn)霉?jié)儾〉姆佬c安全性

胡維軍，趙 儉，田家順，卓 凌，曹友仁

（1.張家界市永定區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，湖南 張家界 427000；2.湖南禾益作物科學(xué)有限公司，湖南 長(zhǎng)沙 410125）

莓茶學(xué)名顯齒蛇葡萄（Ampelopsis grossedentata），為葡萄科蛇葡萄屬的一種落葉藤本植物，因其表面有層天然植物霜而得名，又名藤茶、神仙草、長(zhǎng)壽藤、土家甘露等，主要分布在湖南、湖北、云南、貴州、廣東、廣西和福建等地[1]。莓茶中含有較強(qiáng)抗氧化功能的黃酮類營(yíng)養(yǎng)活性成分，具有抗菌、抗氧化、降血糖、降血壓、護(hù)肝等功效，其也是化妝產(chǎn)品、醫(yī)藥領(lǐng)域的關(guān)鍵成分[2]。莓茶由于口感甘甜且具有特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其市場(chǎng)占有率有逐年上升的趨勢(shì)，因此具有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值潛力。近年來，莓茶潰瘍病在張家界永定區(qū)的莓茶主產(chǎn)區(qū)有逐年加重的趨勢(shì)，這嚴(yán)重?fù)p害了莓茶種植農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。莓茶潰瘍病的病原菌為葡萄擬莖點(diǎn)霉（Phomopsis viticola），感病后葉片上出現(xiàn)棕色至黃棕色的小斑點(diǎn)，病斑在葉片上的分布無規(guī)律，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)莓茶葉片常出現(xiàn)穿孔、枯死的癥狀[3]。關(guān)于擬莖點(diǎn)霉屬的生物學(xué)特性、病原菌分離與鑒定等的研究已有報(bào)道[4]，但有關(guān)莓茶潰瘍病防治的研究相對(duì)較少，為了獲得防治莓茶潰瘍病的有效藥劑，筆者開展了32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑對(duì)莓茶擬莖點(diǎn)霉?jié)儾〉奶镩g藥效試驗(yàn)，以期為生產(chǎn)上有效防治莓茶潰瘍病提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2022 年4—6 月在湖南省張家界永定區(qū)三家館村、永順縣向家村和湖北省恩施州利川市柏楊壩鎮(zhèn)的莓茶園進(jìn)行。湖南省張家界永定區(qū)三家館村和永順縣向家村為海拔1 500 m 以上的原始森林，是茅巖莓茶的原產(chǎn)地，試驗(yàn)地土質(zhì)為紅壤，pH 值5.7～5.9，土壤有機(jī)質(zhì)含量29～31g/kg，肥力較好。湖北省恩施州利川市柏楊壩鎮(zhèn)為莓茶常年種植區(qū)域，土壤類型為紅壤土，pH 值6.1，有機(jī)質(zhì)含量17 g/kg。

1.2 供試材料

供試莓茶：選擇莓茶擬莖點(diǎn)霉?jié)儾“l(fā)病逐年嚴(yán)重的莓茶園中長(zhǎng)勢(shì)基本一致的莓茶植株為供試材料，湖南省張家界永定區(qū)三家館村、永順縣向家村和湖北省恩施州利川市柏楊壩鎮(zhèn)3 個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的試驗(yàn)面積分別為1 200、1 000 和2 668 m2。

供試藥劑：32.5%苯甲· 嘧菌酯懸浮劑（湖南萬家豐科技有限公司），40%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑（江蘇云帆化工有限公司），250 g/L 嘧菌酯懸浮劑（山東鄒平農(nóng)藥有限公司），32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑（江蘇克勝集團(tuán)股份有限公司），均從市場(chǎng)上購買。

施藥器械：3WBD-18N 型電動(dòng)噴霧器（東永佳動(dòng)力股份有限公司），工作壓力為0.2～0.3 Mpa，噴嘴類型為空心錐，噴嘴孔徑為0.3 mm，平均流速為12 mL/s，最大容量18 L。

1.3 試驗(yàn)方法

共設(shè)6 個(gè)藥劑處理，以清水為空白對(duì)照（CK），各處理所用藥劑及其使用濃度詳見表1。各藥劑處理按隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積為20 m2，重復(fù)4 次。湖南省張家界永定區(qū)三家館村和永順縣向家村試驗(yàn)點(diǎn)于2022 年4 月16 日在莓茶萌芽期的潰瘍病發(fā)病初期進(jìn)行第1 次施藥，間隔7 d 后于4 月23 日再施藥1 次，共施藥2 次；湖北省恩施州利川市柏楊壩鎮(zhèn)試驗(yàn)點(diǎn)于2022 年4 月18 日在莓茶萌芽期施第1次藥，間隔7 d 后于4 月25 日再施藥1 次，共施藥2 次。施藥方法為噴霧法，用水量為50 L/667 m2。

表1 各藥劑處理所用藥劑及其使用濃度

1.4 調(diào)查項(xiàng)目與方法

1.4.1 藥效調(diào)查于首次施藥前調(diào)查病情基數(shù)，末次藥后7 和14 d 各調(diào)查1 次莓茶潰瘍病的防治效果，共調(diào)查3 次。調(diào)查時(shí)采用對(duì)角線5 點(diǎn)取樣，每點(diǎn)連續(xù)調(diào)查50 片莓茶葉片，記錄各級(jí)病葉數(shù)及總?cè)~數(shù)，病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為：0 級(jí)，無病；1 級(jí)，每葉有病斑1～5 個(gè)；3 級(jí)，每葉有病斑6～10 個(gè)；5 級(jí)，每葉有病斑11～15 個(gè)；7 級(jí)，每葉有病斑16～20 個(gè)；9 級(jí)，每葉有病斑21個(gè)及以上，或莓茶葉片出現(xiàn)穿孔、枯死的癥狀。然后按公式（1）和（2）計(jì)算病情指數(shù)和防治防效。

病情指數(shù)=［∑（各級(jí)病葉數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù)值）/（調(diào)查總?cè)~數(shù)×9）］×100 （1）

防治效果（%）=［1－（CK 藥前病情病指×處理藥后病情指數(shù)/ CK 藥后病情病指×處理藥前病情指數(shù)）］×100 （2）

1.4.2 安全性調(diào)查于末次藥后7 d 采取目測(cè)法觀察莓茶的生長(zhǎng)情況，統(tǒng)計(jì)藥害率，對(duì)藥劑的安全性進(jìn)行評(píng)價(jià)。藥害率1%～10%為輕度藥害，不影響作物正常生長(zhǎng)；藥害率11%～30%為中度藥害，作物生長(zhǎng)受到輕微抑制；藥害率31%～50%為重度藥害，作物生長(zhǎng)受到明顯抑制；藥害率51%～100%為嚴(yán)重藥害，作物生長(zhǎng)受阻或死亡。

2 結(jié)果與分析

2.1 各試驗(yàn)點(diǎn)的防治效果

2.1.1 張家界永定區(qū)三家館村試驗(yàn)點(diǎn)的防治效果

由表2 可知，末次藥后7 和14 d，張家界永定區(qū)三家館村試驗(yàn)點(diǎn)各藥劑處理的防治效果均以處理3 最好，分別為81.66%和77.78%，其次是處理2 和處理6，再次是處理1，其中處理1、2 和3 末次藥后7 和14 d 的防效分別達(dá)74.72%～81.66%和69.31%～77.78%，且其防效均顯著高于處理4 和處理5。因此，32.5%苯甲· 嘧菌酯懸浮劑（湖南產(chǎn)）1 000、1 500 和2 000 倍液對(duì)莓茶擬莖點(diǎn)霉?jié)儾〉姆乐涡Ч己谩⒊中谳^長(zhǎng)，顯著高于其單劑40%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑3 200 倍液和250 g/L 嘧菌酯懸浮劑1 250 倍液的防效，復(fù)配增效作用顯著。

表2 湖南省張家界永定區(qū)三家館村試驗(yàn)點(diǎn)各藥劑處理的防治效果 （%）

2.1.2 張家界永順縣向家村試驗(yàn)點(diǎn)的防治效果由表3 可知，張家界永順縣向家村試驗(yàn)點(diǎn)處理1、2 和3 末次藥后7 和14 d 的防效分別達(dá)76.07%～82.58%和72.55%～79.61%，且均顯著高于處理4 和處理5，以處理3 的防治效果最好，分別為82.58%和79.61%。這也說明32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑（湖南產(chǎn)）1 000、1 500 和2000 倍液對(duì)莓茶擬莖點(diǎn)霉?jié)儾〉姆乐涡Ч己?、持效期較長(zhǎng)，顯著高于其單劑40%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑3 200 倍液和250 g/L 升嘧菌酯懸浮劑1 250 倍液的防效，復(fù)配增效作用顯著。

表3 湖南省張家界永順縣向家村試驗(yàn)點(diǎn)各藥劑處理的防治效果 （%）

2.1.3 恩施州利川市柏楊壩鎮(zhèn)試驗(yàn)點(diǎn)的防治效果由表4 可知，恩施州利川市柏楊壩鎮(zhèn)試驗(yàn)點(diǎn)處理1、2 和3 末次藥后7 d 對(duì)莓茶潰瘍病的防治效果為74.2%～81.6%，明顯高于處理4 的68.5%和處理5 的71.7%；末次藥后14 d 對(duì)莓茶潰瘍病的防治效果為71.9%～78.7%，明顯高于處理4 的65.1% 和 處 理5 的66.7%；末 次 藥 后7 和14 d 的防效均以處理3 最高，分別為81.6% 和78.7%。

表4 湖北省恩施州利川市柏楊壩鎮(zhèn)試驗(yàn)點(diǎn)各藥劑處理的防治效果 （%）

2.2 各試驗(yàn)點(diǎn)的安全性評(píng)介

3 個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)各藥劑處理莓茶均未出現(xiàn)變色、壞死、生長(zhǎng)發(fā)育延緩、萎蔫和畸形等藥害癥狀，藥害率均為0%，說明32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑在試驗(yàn)的劑量范圍內(nèi)對(duì)供試莓茶生長(zhǎng)無明顯不良影響，對(duì)莓茶生長(zhǎng)表現(xiàn)為安全。

3 討 論

筆者的試驗(yàn)結(jié)果表明，在3 個(gè)莓茶主要種植區(qū)域施用32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑（湖南產(chǎn)）2 000、1 500 和1 000 倍液（處理1、2 和3）對(duì)莓茶擬莖點(diǎn)霉?jié)儾【休^高防效，且對(duì)莓茶生長(zhǎng)無明顯不良影響，表現(xiàn)為安全，其中張家界永定區(qū)三家館村試驗(yàn)點(diǎn)處理1、2 和3 末次藥后7 和14 d 的防效分別達(dá)74.72%～81.66%和69.31%～77.78%，均顯著高于處理4（40%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑3 200 倍液）和處理5（250 g/L 嘧菌酯懸浮劑1 250 倍液），均以處理3 的防效最好，分別為81.66%和77.78%；張家界永順縣向家村試驗(yàn)點(diǎn)處理1、2 和3 末次藥后7 和14 d 的防效分別達(dá)76.07%～82.58%和72.55%～79.61%，均顯著高于處理4 和處理5，以處理3 的防效最好，分別為82.58%和79.6%；恩施州利川市柏楊壩鎮(zhèn)試驗(yàn)點(diǎn)處理1、2 和3 末次藥后7 d 對(duì)莓茶潰瘍病的防治效果為74.2%～81.6%，明顯高于處理4 的68.5%和處理5的71.7%，末次藥后14 d 對(duì)莓茶潰瘍病的防治效果為71.9%～78.7%，明顯高于處理4 的65.1%和處理5 的66.7%，末次藥后7 和14 d 的防效均以處理3最高，分別為81.6%和78.7%。這與林雄杰等[5]的研究結(jié)果基本一致。因此，32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑（湖南產(chǎn)）1 000、1 500 和2 000 倍液對(duì)莓茶擬莖點(diǎn)霉?jié)儾〉姆乐涡Ч己?、持效期較長(zhǎng)，顯著高于其單劑40%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑3 200 倍液和250 g/L 嘧菌酯懸浮劑1 250 倍液的防效，復(fù)配增效作用顯著，且以1 000 倍液的防治效果最好。