丙酰蕓苔素內(nèi)酯對(duì)水稻減藥控害和產(chǎn)量的影響

李青超 趙秀梅 王立達(dá) 劉 悅 蘭 英 劉 洋 韓業(yè)輝 王連霞

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院齊齊哈爾分院 黑龍江齊齊哈爾 161006）

當(dāng)前過(guò)量使用農(nóng)藥現(xiàn)象突出， 致使稻田農(nóng)藥殘留超標(biāo)、病蟲害抗藥性增強(qiáng)，稻米品質(zhì)嚴(yán)重下降[1]。 目前我國(guó)稻田農(nóng)藥的利用率約為10%， 絕大部分農(nóng)藥未被利用而殘留在水田環(huán)境中[2]，如何減少稻田農(nóng)藥的使用量迫在眉睫。 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可實(shí)現(xiàn)水稻減藥控害，降低成本，提高效益[3]。 蕓苔素內(nèi)酯又叫油菜素內(nèi)酯，最早是由美國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)家J.W.Mitchell 等人從蕓薹屬植物油菜花粉中提取獲得，是一種植物內(nèi)源激素[4]。 丙酰蕓苔素內(nèi)酯是蕓苔素內(nèi)酯分子結(jié)構(gòu)上的2、3 位的羥基?；?2、23 位的羥基氧化，相比蕓苔素內(nèi)酯可延長(zhǎng)持效期，又稱長(zhǎng)效蕓苔素[5]。 有研究表明， 水稻施用蕓苔素內(nèi)酯3 次可提高水稻千粒重和產(chǎn)量[6]，合理應(yīng)用蕓苔素內(nèi)酯可增加水稻20%的生長(zhǎng)速率[7]，蕓苔素內(nèi)酯能顯著地促進(jìn)水稻生長(zhǎng)和減藥控害[8]，能夠促進(jìn)水稻生長(zhǎng)，提升作物抗逆性，增加產(chǎn)量，減少農(nóng)藥施用量，降低種植成本[9]。 因此，通過(guò)開展丙酰蕓苔素內(nèi)酯對(duì)水稻減藥控害的研究， 明確實(shí)際應(yīng)用效果， 為其在水稻生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

水稻品種為齊粳10， 生育期136 d 左右， 需≥10℃活動(dòng)積溫2 500℃左右。 供試藥劑為0.003%丙酰蕓苔素內(nèi)酯水劑， 由中農(nóng)立華農(nóng)用化學(xué)品有限公司提供；32.5% 苯甲·嘧菌酯懸浮劑和10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場(chǎng)購(gòu)買。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)時(shí)間2022 年5-10 月，地點(diǎn)位于齊齊哈爾市泰來(lái)縣克利鎮(zhèn)。 2022 年試驗(yàn)地終霜期為4 月17 日，始霜期為10 月9 日，無(wú)霜期為175 d。 生育期（4 月17 日至10 月9 日）≥10℃的活動(dòng)積溫為3 386.1℃。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，試驗(yàn)因素為藥劑用量，設(shè)置5 個(gè)處理，處理A：藥劑常規(guī)用量，丙酰蕓苔素內(nèi)酯稀釋2 000 倍液， 苯甲·嘧菌酯450 mL/hm2，溴氰蟲酰胺450 mL/hm2；處理B：丙酰蕓苔素內(nèi)酯和溴氰蟲酰胺常規(guī)用量， 苯甲·嘧菌酯減量30%；處理C：丙酰蕓苔素內(nèi)酯和苯甲·嘧菌酯常規(guī)用量，溴氰蟲酰胺減量30%； 處理D： 丙酰蕓苔素內(nèi)酯常規(guī)用量，苯甲·嘧菌酯和溴氰蟲酰胺各減量30%；處理E:不噴施丙酰蕓苔素內(nèi)酯，苯甲·嘧菌酯和溴氰蟲酰胺各減量30%。 每個(gè)處理3 次重復(fù)，設(shè)置噴施等量清水空白對(duì)照（CK），共計(jì)18 個(gè)試驗(yàn)單元，每個(gè)試驗(yàn)單元面積50 m2，周圍設(shè)置保護(hù)行，各試驗(yàn)單元用塑料波紋擋板隔開，隔離行5 m。

1.4 試驗(yàn)方法

選擇晴朗無(wú)風(fēng)天氣，第1次施藥時(shí)間為7月10日，第2 次施藥時(shí)間為7 月25 日， 對(duì)照區(qū)噴施等量清水，使用背負(fù)式電動(dòng)噴霧器（型號(hào)MDL-24380）對(duì)水稻植株均勻噴霧。

1.5 田間管理

本田整地施基肥純氮48 kg/hm2、 純磷48 kg/hm2、純鉀36 kg/hm2，大田秧苗移栽返青后施氮肥95 kg/hm2，水稻移栽后5 d 使用乙氧氟草醚封閉處理，移栽20 d后使用氰氟·吡啶酯莖葉處理，其他田間管理與當(dāng)?shù)貙?shí)際生產(chǎn)保持一致。

1.6 調(diào)查項(xiàng)目

1.6.1 病害調(diào)查 施藥前5 d 調(diào)查1 次水稻稻瘟病葉瘟和紋枯病，每次施藥后10 d 調(diào)查1 次，共計(jì)調(diào)查3 次。 各試驗(yàn)單元采用棋盤式取樣6 個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)隨機(jī)調(diào)查5 叢，共計(jì)30 叢，調(diào)查記錄總株數(shù)、病株數(shù)和病級(jí)，計(jì)算病株率、病情指數(shù)和防治效果。

計(jì)算公式如下：

1.6.2 蟲害調(diào)查 第2 次施藥后第7 天和第14 天各調(diào)查一次水稻二化螟為害情況，共計(jì)調(diào)查2 次。 每個(gè)試驗(yàn)單元采用5 點(diǎn)取樣法， 每點(diǎn)隨機(jī)調(diào)查10 叢，共計(jì)50 叢水稻，調(diào)查水稻白穗數(shù)、枯心數(shù)，計(jì)算白穗（枯心）率和防治效果。

計(jì)算公式如下：

1.6.3 產(chǎn)量構(gòu)成因子和產(chǎn)量 水稻成熟期， 在各試驗(yàn)單元采用5 點(diǎn)取樣法， 每點(diǎn)隨機(jī)選取4 叢水稻，共計(jì)20 叢，測(cè)量并記錄水稻株高、有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重，每個(gè)試驗(yàn)單元單獨(dú)收獲脫粒測(cè)產(chǎn)。

1.7 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2019 軟件處理數(shù)據(jù)和作圖， 運(yùn)用新復(fù)極差法進(jìn)行方差分析和多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)水稻紋枯病的防效

由表1 可知，兩次調(diào)查中對(duì)照（CK）水稻紋枯病病株率和病情指數(shù)最高，其次是處理E，且第2 次調(diào)查病株率和病情指數(shù)高于第1 次。 2 次調(diào)查處理A、處理B、 處理C 和處理D 之間防治效果差異不顯著，但和處理E 差異顯著。 試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著水稻生長(zhǎng)發(fā)育的推進(jìn)，水稻紋枯病逐漸加重，噴施苯甲·嘧菌酯有較好的防效， 噴施丙酰蕓苔素內(nèi)酯可以減少苯甲·嘧菌酯30%的用量， 和常規(guī)用量防效差異不大，但是不噴施丙酰蕓苔素內(nèi)酯且減量施用苯甲·嘧菌酯30%，其對(duì)病害防效大幅下降。

2.2 對(duì)水稻稻瘟病葉瘟的防效

由表2 可知，第2 次調(diào)查對(duì)照（CK）稻瘟病葉瘟的病株率為80.9%，病情指數(shù)為29.71，高于第1 次調(diào)查并遠(yuǎn)高于其他處理。處理D 和處理A 差異不顯著，但和處理E 差異顯著。 結(jié)果表明，隨著水稻的生長(zhǎng)發(fā)育，稻瘟病逐漸加重，減量30%噴施苯甲·嘧菌酯防治效果低于40%， 但是復(fù)配丙酰蕓苔素內(nèi)酯可增加持效期，且減量30%噴施苯甲·嘧菌酯防治效果和常規(guī)用量差異不大。

表2 不同藥劑用量對(duì)水稻稻瘟病葉瘟的防治效果

2.3 對(duì)水稻二化螟的防效

由表3 可知，2 次調(diào)查對(duì)照（CK）枯心率最高，且第2 次調(diào)查各處理枯心率和防治效果比第1 次高，處理A、處理D 和處理E 防治效果均呈顯著差異。結(jié)果表明， 噴施丙酰蕓苔素內(nèi)酯可以降低溴氰蟲酰胺用量30%，還可以增加防治效果，且可以和苯甲·嘧菌酯混用。

表3 不同藥劑用量對(duì)水稻二化螟的防治效果

2.4 對(duì)產(chǎn)量構(gòu)成因子和產(chǎn)量的影響

由表4 可知，對(duì)照（CK）水稻產(chǎn)量構(gòu)成因子和產(chǎn)量最低，和處理E 差異不顯著，處理D 和處理A、處理B、處理C 之間的每穗總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重和產(chǎn)量差異不顯著，但和處理E、CK 相比各指標(biāo)差異顯著。 結(jié)果表明， 水稻噴施丙酰蕓苔素內(nèi)酯可以提高水稻產(chǎn)量構(gòu)成因子相關(guān)指標(biāo)和產(chǎn)量， 配合苯甲·嘧菌酯和溴氰蟲酰胺共同使用不影響水稻產(chǎn)量。

表4 不同藥劑用量對(duì)水稻產(chǎn)量構(gòu)成因子和產(chǎn)量的影響

3 討論與結(jié)論

3.1 討論

在試驗(yàn)中未發(fā)現(xiàn)水稻藥害癥狀及對(duì)其他有益生物造成不利影響， 所以丙酰蕓苔素內(nèi)酯作為一種優(yōu)良的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑， 不僅可以減少殺蟲劑和殺菌劑的用量，而且安全性較高，可在水稻生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。本試驗(yàn)只對(duì)一個(gè)水稻品種和一種藥劑進(jìn)行了研究，不能體現(xiàn)出水稻其他品種及不同藥劑的差異性。

近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，農(nóng)產(chǎn)品安全問題越來(lái)越受到關(guān)注和重視。 當(dāng)前國(guó)家大力發(fā)展綠色稻米、有機(jī)稻米種植，化學(xué)農(nóng)藥過(guò)量使用不利于水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)[10]。 黑龍江省是全國(guó)最大粳稻種植區(qū)，粳稻產(chǎn)量占全國(guó)一半以上[11]。為確?！吧嗉馍系陌踩保屆癖姵缘暮?，吃的放心，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“一控、兩減、三基本”的目標(biāo)，其中“兩減”之一就是實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量使用[12]。如何既能保證水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，又能減少農(nóng)藥使用，正確和合理使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是一個(gè)發(fā)展方向。 理論研究和實(shí)際生產(chǎn)都表明，實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的方法：一是選育優(yōu)良品種，二是改進(jìn)栽培措施，三是合理使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑[13]。丁銳認(rèn)為使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是水稻綠色輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)的重要環(huán)節(jié)[14]，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化、集約化背景下，合理使用丙酰蕓苔素內(nèi)酯調(diào)控水稻生長(zhǎng)[15]，對(duì)減少化學(xué)農(nóng)藥使用、保證水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)具有重要意義。

3.2 結(jié)論

水稻移栽后2 次噴施0.003%丙酰蕓苔素內(nèi)酯水劑，可以提高水稻每穗總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重和產(chǎn)量，此結(jié)果符合吳挺的研究結(jié)果[16]；同時(shí)減少苯甲·嘧菌酯和溴氰蟲酰胺用量各30%，對(duì)水稻紋枯病、稻瘟病葉瘟、二化螟的防效分別為73.5%、74.6%和72.4%，產(chǎn)量為7 302.7 kg/hm2，與郭建忠、符美英和凡飛的研究結(jié)果一致[17-19]。