蘋果樹腐爛病重發(fā)原因及有效應(yīng)對(duì)措施

劉翠玲　劉海楨

摘要： 腐爛病是我國(guó)北方果樹重大病害之一，其危害會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量的明顯下降，甚至是毀園。在調(diào)查研究重病果園蘋果樹腐爛病發(fā)生情況的基礎(chǔ)上，初步總結(jié)了蘋果樹腐爛病的危害癥狀、發(fā)病規(guī)律及重發(fā)原因，提出蘋果樹腐爛病的防治要及時(shí)，其有效防治應(yīng)從加強(qiáng)果園栽培管理、徹底清園、刮除病斑、藥劑防治和物理防治等方面入手。

關(guān)鍵詞：蘋果樹；腐爛病；應(yīng)對(duì)措施

文章編號(hào)：2096-8108（2023）05-0061-03中圖分類號(hào)：S436.611.1+1

中圖分類號(hào)文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

Causes and Effective Countermeasures of Apple Tree Valsa CankerLIU? Cuiling，LIU? Haizhen

（Horticulture Station of Xingping County， Xianyang Shaanxi 713100，China）Abstract： The fruit tree valsa canker is one of the major diseases of fruit trees in northern China. Its harm will lead to a significant decline in yield， and even destroy the orchard. On the basis of investigation and research on the occurrence of apple tree valsa canker in seriously diseased orchards， the harm symptoms， occurrence regularity and recurrence causes of apple tree valsa canker were preliminarily summarized. It was proposed that the prevention and control of apple tree canker should be timely， and its effective prevention and control should start from strengthening orchard cultivation and management， thoroughly clearing orchards， scraping disease spots， chemical control and physical control.

Keywords：apple tree; tree valsa canke; countermeasure

蘋果腐爛病又被稱為串皮濕或爛皮病，是北方果樹重大病害之一。其危害會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量的顯著下降，輕則減產(chǎn)18%左右，重則減產(chǎn)50%以上，甚至有毀園可能。管理不當(dāng)?shù)墓麍@和病蟲害發(fā)生嚴(yán)重的果園以及老齡樹園腐爛病極易發(fā)生。筆者對(duì)當(dāng)?shù)氐奶O果樹腐爛病嚴(yán)重發(fā)生原因做了初步調(diào)查研究并提出了防治措施。

1病害癥狀

蘋果樹腐爛病主要危害樹干、樹皮，幼樹和苗木極少發(fā)病。樹齡在10年以下的樹多發(fā)生在枝條上，發(fā)病部位主要是小枝、弱枝和果臺(tái)。發(fā)病初期病部呈紅褐色、邊緣不清晰、不隆起，不易被發(fā)現(xiàn)。當(dāng)空氣濕度大時(shí)，病部逐漸隆起但很快變干枯死?？菟赖钠は陆M織變成褐色，發(fā)病后期開始變軟、糟爛、滋生小黑點(diǎn)。當(dāng)病斑環(huán)繞樹干一周時(shí)，常會(huì)導(dǎo)致枝條枯死，并向下蔓延到大枝上。

老樹發(fā)病部位主要在主干和主枝上。剛開始發(fā)病隱藏在皮層內(nèi)，發(fā)病部位樹皮出現(xiàn)暗褐色、略凸起、水漬狀。用手按壓病部樹皮發(fā)軟、下陷，常常流出酒糟味褐色液體，病皮失去韌性。發(fā)病后期發(fā)病部位樹皮失去水分變成褐色，下陷干裂，病皮上常會(huì)長(zhǎng)出小斑點(diǎn)。

蘋果樹腐爛病在同一果園里，弱樹發(fā)病多；同一株樹上的樹干分杈處、傷口處較多。

2發(fā)病規(guī)律

腐爛病一年有兩個(gè)高發(fā)期。第1次是春季氣溫升高、樹液開始流動(dòng)時(shí)。越冬后病菌孢子會(huì)隨著風(fēng)力、雨水、昆蟲等傳播，第2次是在6月—8月樹皮形成落皮層時(shí)，濕度大時(shí)成熟的分生孢子器娩出分生孢子角，從而產(chǎn)出大量的分生孢子，病菌孢子首先進(jìn)入樹體壞死組織并快速生長(zhǎng)，而后迅速向健康組織發(fā)展，不間斷的浸染危害，直到越冬前才會(huì)停止。一般在蘋果樹管理不當(dāng)、施肥不足、澆水不合理或遭受嚴(yán)重凍害及蟲害大發(fā)生后，腐爛病大發(fā)生。

3重發(fā)原因

3.1人為造成的傷口

大面積樹形改造和整形修剪的過(guò)程中，如果疏除大枝較多，傷口處理不平整，修剪口不能及時(shí)涂抹殺菌劑，會(huì)導(dǎo)致傷口短時(shí)間難以愈合。連續(xù)多年環(huán)剝、環(huán)割，樹體受到嚴(yán)重的傷害，有些傷口很難愈合，都會(huì)給腐爛病浸染創(chuàng)造條件。

3.2其他病蟲害嚴(yán)重發(fā)生

果園被早期落葉病、紅蜘蛛等病蟲嚴(yán)重侵襲，會(huì)導(dǎo)致葉片過(guò)早脫落或者失水枯焦，樹體光合作用受阻，制造養(yǎng)分和輸送養(yǎng)分的能力降低，抗病力下降，如果管理上沒有及時(shí)補(bǔ)救，腐爛病會(huì)很快趁虛而入。

3.3氣候影響

關(guān)中平原地區(qū)歷年秋季多雨，抵抗力弱有傷口的樹體正好給病菌提供溫床。健壯果樹在水分充足的情況下休眠會(huì)推遲，尤其是枝丫處和地面處的根頸部休眠會(huì)更晚。未休眠組織遇到強(qiáng)烈降溫會(huì)出現(xiàn)大量死亡，給腐爛病發(fā)生蔓延提供條件。對(duì)于有腐爛病的樹體，濕度過(guò)大有利于病菌的傳播，會(huì)造成腐爛病的進(jìn)一步加重。

3.4蘋果套袋后打藥次數(shù)減少

很多果農(nóng)在蘋果套袋后便不重視對(duì)病害防治的防治，打藥相隔很長(zhǎng)時(shí)間，腐爛病集中傳播時(shí)期沒有及時(shí)噴藥，是蘋果樹腐爛病發(fā)生嚴(yán)重的原因之一。

3.5樹體負(fù)載量過(guò)大，肥料投入不足

由于興平地區(qū)不是蘋果優(yōu)生區(qū)，果農(nóng)以產(chǎn)量奪效益，導(dǎo)致樹體產(chǎn)量過(guò)高，加之有機(jī)肥、磷、鉀肥施入不足，使樹勢(shì)變?nèi)?，抵抗病菌能力下降，極大程度加重了腐爛病的蔓延。

3.6果園修剪時(shí)剪鋸不嚴(yán)格消毒

修剪過(guò)病枝的剪鋸要嚴(yán)格消毒后方可再次使用，否則剪鋸會(huì)把病菌直接帶到正常枝條上。

3.7清園、刮治不徹底

腐爛病的病菌主要存在于殘枝、病皮和病斑周圍。修剪的病枝殘枝不能及時(shí)清理，病斑刮治不及時(shí)、不徹底，會(huì)留下大量的病原菌。刮治后不能及時(shí)涂藥保護(hù)，或者把病殘枝堆放在果園及其附近，也會(huì)造成大量病菌積累，進(jìn)一步加重腐爛病的發(fā)生。

4有效防治措施

4.1加強(qiáng)果園栽培管理，提高樹體抗性

4.1.1適量修剪

修剪得當(dāng)才能促進(jìn)樹體營(yíng)養(yǎng)平衡，減少不必要消耗，維持樹體的健壯生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。如果修剪過(guò)重，人為創(chuàng)口過(guò)多，會(huì)加重樹體恢復(fù)負(fù)擔(dān)，造成樹體抵抗力下降，導(dǎo)致病害發(fā)生。修剪后剪鋸口應(yīng)該及時(shí)涂藥保護(hù)，防止腐爛病侵染。

4.1.2防治病蟲害要及時(shí)

為了減少樹體不必要的消耗，還要及時(shí)防治病蟲害，使樹體保持良好的樹勢(shì)，抗病力維持在較高水平，預(yù)防腐爛病的發(fā)生。尤其要加強(qiáng)對(duì)葉部病害如早期落葉病等的防治。枝葉茂盛可以有效提高光合作用，積累更多營(yíng)養(yǎng)，使果樹健壯生長(zhǎng)，抗病能力增強(qiáng)。

4.1.3合理負(fù)載，穩(wěn)產(chǎn)壯樹

要防止果樹大小年結(jié)果的現(xiàn)象。嚴(yán)格控制果樹的掛果量，爭(zhēng)取連年優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。按葉果比為40∶1、枝果比4∶1進(jìn)行留果。對(duì)于生長(zhǎng)較弱，樹齡較長(zhǎng)，管理粗放的果園要適量再減少留果量；而生長(zhǎng)健壯施肥充足，管理精細(xì)的園子可以適當(dāng)增加掛果量。合理負(fù)載再配合科學(xué)管理能有效地提高樹勢(shì)、增強(qiáng)果樹的抗病力、減少腐爛病侵染。

4.1.4科學(xué)的土壤管理

科學(xué)的管理能有效的控制腐爛病的發(fā)生，主要措施有：1）深翻土壤從而活化土層，使根系生長(zhǎng)范圍擴(kuò)大。2）施足有機(jī)肥保證樹體整個(gè)生長(zhǎng)期有足夠營(yíng)養(yǎng)，平衡施用氮磷鉀等化肥，科學(xué)追肥，合理噴施葉面肥。3）果園實(shí)行行間種草，樹盤覆草或秸稈，從而提高土壤有機(jī)質(zhì)、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)水平和肥水調(diào)節(jié)能力。

4.2徹底清園，有效降低病原菌數(shù)量

冬季修剪的枝條要清理干凈。清理的樹葉要集中燒毀或深埋。大的剪口、鋸口要及時(shí)涂上藥劑，有條件的可以包扎一下，更能促進(jìn)傷口愈合。

4.3徹底刮除病斑，防止腐爛病進(jìn)一步擴(kuò)展

春天溫度升高時(shí)樹液開始流動(dòng)，病菌也會(huì)隨著樹液流動(dòng)入侵。此時(shí)對(duì)樹干的老死皮及清理不徹底的病皮組織要刮除干凈，而且在病部組織周圍刮去1 cm左右的好皮，刮面要光滑，刮后立即在病部涂殺菌劑，涂藥超出病疤向外延伸7 cm左右。10～15 d后再涂一次。每年6月—8月份是病菌傳播能力最強(qiáng)時(shí)候，若病原組織清理不徹底，病菌會(huì)很快蔓延擴(kuò)展。

4.4藥劑防治

防治腐爛病有效的藥劑有菌毒清、噻霉酮、農(nóng)抗120、潰腐靈、褔美砷、石硫合劑、甲基硫菌靈。發(fā)芽前噴施菌立滅2號(hào)200倍液能有效防止越冬病原菌浸入，降低發(fā)病率。對(duì)于已經(jīng)發(fā)病的部位，徹底刮除病斑再涂抹甲基硫菌靈等藥劑，每隔10 d涂抹一次，連續(xù)涂抹2～3次，能夠有效的防止腐爛病進(jìn)一步擴(kuò)散，減輕對(duì)樹體的危害。另外生物制劑綠色環(huán)保而且對(duì)病菌防治效果好，目前經(jīng)實(shí)踐證明農(nóng)抗120、潰腐靈等防治效果佳。

4.5物理防治

取新鮮的黃土和水拌勻，和泥土的程度手捏成團(tuán)而且能粘附在樹皮上。將泥團(tuán)敷在病斑處，泥團(tuán)敷的厚度2～3 cm，而且周圍要超出病部5 cm左右，然后用塑料薄膜將敷泥面裹緊防止水分流失后泥土脫落，1年后再將塑料薄膜和泥土去掉。

腐爛病的病斑刮除干凈后，還可以用鹽水、堿水、蒜液涂抹病斑，治愈率達(dá)90%以上。鹽水比例按1∶40配成淡鹽水，燒開晾涼，用涂抹工具均勻的將鹽水涂抹于刮凈的病斑處，涂抹范圍超出病斑5 cm左右。食用堿和水按1∶5配成堿液，同樣方法涂完后用塑料薄膜裹緊，間隔1周左右可以再涂抹1次，半年后去掉薄膜。蒜液將新鮮大蒜搗成泥按1∶1比例加入10%的食鹽水，涂抹方法同上。